Rasy kurczaków mięsno-jajowych: zalety, wady, cechy

Każdy rolnik, mający własne gospodarstwo domowe, może oprócz zwierząt przeżyć kilkadziesiąt kurcząt domowych.

Istnieje wiele odmian tych ptaków i różnych kierunków. W chwili obecnej w rozwoju przemysłu drobiarskiego istnieje ponad sto ras kurcząt.

W zależności od kierunku rolnictwa są one podzielone na gatunki.

Należą do nich kury mięsne, kurczęta jajeczne, ptaki mięsno-jajeczne, a także drób na wystawy i walczące kurczaki.

Spośród nich najbardziej powszechne w gospodarstwie domowym są mięso - gatunki jaj ptaków.

Są to ptaki, które uzyskano przez skrzyżowanie dwóch rodzajów mięsa i jaj. Ten typ ptaków zostanie omówiony dzisiaj w tym artykule.

Z różnorodnych treści zwierząt domowych w domkach, główne miejsce należy do kurczaków. Są uprawiane, aby zawsze mieć mięso i jajka na stole. A ich pióra nadają się na poduszki.

Ptaki mięsno-jajeczne to ptaki bardzo spokojne i kochające pokój. Różnią się one od innych typów kurcząt tak dobra odporność na choroby.

Ta rasa jest bezpretensjonalna dla warunków życia, a dla nich nie ma potrzeby budowania wysokich ogrodzeń. W porównaniu z rasami jaj ta rasa kurczaków ma dużą masę. A kury są bardzo troskliwymi matkami.

W przypadku hodowli mięsa - ras jaj ważnym aspektem jest dobre odżywianie, które powinno być inne i wysokiej jakości. Przewaga różnych składników odżywczych w paszy, pierwiastków śladowych i witamin daje kurczętom doskonałą sytość, zadbane i, co najważniejsze, wysoką wydajność.

Ale kury tej rasy mają bardzo istotną wadę, przy złym karmieniu, przestają składać jaja.

Produkcja jaj tej rasy ptaków wynosi średnio około 200 sztuk rocznie. A mięso tej rasy w smaku jest lepsze niż mięso rasy jaja, ponieważ mają one bardziej rozwiniętą muskulaturę.

A teraz rozważymy kilka typów osobno.

Rasa Rhode Island

Kurczęta tego typu są bardzo powszechne. Gatunek ten został uzyskany przez krzyżowanie lokalnych kurcząt Stanów Zjednoczonych już w 1850 roku. W 1904 r. Gatunek ten osiągnął standard doskonałości. A w 1926 roku zostały sprowadzone do naszych krajów.

Ptaki są bardzo twarda i bezpretensjonalna opieka za a. Pióra są błyszczące, gęste i grube.

Ich kolor jest czerwono-brązowy, ale z biegiem lat pióra stają się trochę blade. Kolor pręta jest brązowy.

Białe pióra tej rasy są bardzo rzadkie. Ciało ma kształt prostokąta, posiada masywną i szeroką klatkę piersiową. Głowa jest okrągła, mała. Prosty grzebień w formie liścia.

Czasami niektóre ptaki mają grzebień w różowym kolorze. Grzebień składa się z pięciu zębów. Szyja rasy Rhode Island jest potężna, niedługo z przewagą dobrej grzywy.

Rachunek ma żółtawy kolor, krótki i lekko zakrzywiony. Nogi ptaka są krótkie, bez piór. Skrzydła nie są zbyt duże.

Ogon jest bardzo pierzasty, zaokrąglony, mały, ciemny kolor z przewagą zielonego refluksu. Uszy i oczy są czerwone. Stawy skokowe są niskie, żółtawe bez upierzenia, czasem po bokach są czerwone paski.

Zasadniczo waga samca waha się od 3200-4000 gramów, a waga kurczaka wynosi od 2450 do 2850 gramów.

Dla koguta pasują pierścienie drugiego rozmiaru, a dla kurczaków trzeci.

Średnia produkcja jaj ta rasa jest do 170 sztuk rocznieczasami osiąga około 215 jaj rocznie. Waga, która wynosi około 60 gramów.

Kolor skorupy jest jasnobrązowy. Specjaliści w tej dziedzinie zwracają uwagę na fakt, że jaja są bardzo wysokiej jakości.

Bezpieczeństwo rasy wynosi 85% na etapie dla dorosłych i 95% na etapie dorosłym.

Nieważne wady Rasy obejmują następujące czynniki:

  • Kształt trójkątnego kształtu.
  • Ciało z przewagą dużej wagi.
  • Słabo rozwinięty tył.
  • Długa szyja i głowa.
  • Jasny kolor oczu.
  • Jasny i matowy kolor piór.

Do funkcje Ten gatunek zawiera następujące wskaźniki:

  • Ta rasa ptaków jest źródłem hodowli innych gatunków.
  • Kiedy osiągną wiek siedmiu miesięcy, zaczynają składać jaja.
  • Dobra jakość obejmuje wysoką żywotność ptaków tego gatunku.
  • Cały rok pędzi.
  • Ptaki mogą jeść pastwiska.
  • Nazwa tego gatunku jest jednym ze stanów w USA.

Inną cechą tego typu jest prowadzenie sortowania zwierząt gospodarskich, impreza ta odbywa się jesienią.

Kurczęta charakteryzujące się wysoką produkcją jaj pozostają w hodowli. W kurniku dla kurcząt w celu utrzymania produkcji jaj konieczne jest utrzymanie temperatury w granicach 10 stopni. A zimą zwiększają czas oświetlenia w kurniku.

Rasa ptaków New Hampshire

Ptak New Hampshire, podobnie jak ostatni gatunek, został wyhodowany przez amerykańskich naukowców w stanie New Hampshire.

Stało się to w latach trzydziestych XX wieku, w oparciu o rasę Rhode Island. Charakterystyczną cechą New Hampshire tego gatunku jest więcej wysoka produkcja jaj i wielka witalność. W naszych krajach gatunek ten został wprowadzony w 1946 roku.

Ptaki zaczynają ścigać się po szóstym miesiącu. Kolor skorupy jaja jest brązowy. Przeżycie piskląt wynosi 86 procent.

Kurczaki są jasnobrązowe pod spodem i nieco ciemniejsze powyżej. Wylęg w tej rasie nie jest tak rozwinięty jak w rasie Rhode Island.

Z wyglądu ptaki tego gatunku różnią się od Rhode Island swoim lżejszym upierzeniem z puchem o jasnobrązowym kolorze.

New Hampshire to bardzo spokojny ptak, który umożliwia utrzymanie klatki.

Gatunek ten dzieli się na dwa typy: typ brojlerów (odmiany ptaków z kierunkiem mięsa) i jajo (odmiana ukierunkowana na produktywność jaj). Ptaki typu jaja produkują ponad 200 jaj rocznie, ważąc do 65 gramów. U młodych ptaków produkcja jaj rozpoczyna się w wieku 200 dni.

Waga samicy waha się od 2450 gramów do 2950 gramów. Waga koguta jest większa i wynosi około 4000 gramów.

Bezpieczeństwo młodych ptaków wynosi 77 procent.

Do funkcje Ten typ ptaka obejmuje:

  • Po osiągnięciu sześciu miesięcy zaczynają się spieszyć.
  • Ten gatunek ma dobrą witalność.
  • Wygląda na wysoką produkcję jaj.

Wadą ptaka z New Hampshire jest ona niskie kreskowanie.

Interesujące jest również czytanie o budowie domu własnymi rękami.

Rasa ptaków Plymouth

Ptaki tej rasy uprawiane są nie tylko na mięso, ale także na wystawy. Te ptaki mają takie cechy jak piękno bezpretensjonalność, wysoka produkcja jaj i jakość mięsa.

Podobnie jak powyższe rasy, rasa ta została również wyhodowana w Stanach Zjednoczonych w XIX wieku. Od tego momentu stali się bardzo popularni na całym świecie.

Ponieważ mięso to jest rasą jajeczną, ptaki mają bardzo duże ciało. Waga kury to około 3500 gramów, a koguta do 5000 gramów. Kolor ptaków jest bardzo zróżnicowany: biały, płowy, nakrapiany lub w paski.

Do produkcji mięsa hoduje się białe ptaki, a do celów wystawienniczych najczęściej stosuje się kurczaka w paski.

Ptaki mają następujące cechy funkcje:

  • Dziób ptaka jest krótki i żółty.
  • Różni się od innych gatunków o dużych oczach.
  • Ogon jest szeroki z przewagą dużej liczby piór.
  • Na grzbiecie koguta, zwykle cztery grzebienie.

Ptaki tej rasy są bardzo spokojne. Mają zdolność do przedłużona inkubacja. Co odróżnia je od innych gatunków.

Średnia wydajność produkcji jaj w Plymouth wynosi około 170 sztuk rocznie. Kolor skorupy jest zwykle brązowy.

Kolor kurcząt zależy od koloru jego rodziców.

Dojrzewanie w tej rasie następuje bardzo wcześnie, około sześciu miesięcy.

Pozytywne cechy Rasy Plymouthrock:

  • Miej długie wyklucie.
  • Szybkie dojrzewanie u ptaków tego gatunku.
  • Rasa uprawiana jest nie tylko do otrzymywania smacznego mięsa, ale także do celów wystawienniczych.
  • Plymutrok ma wysoko przenoszące się jaja i wysokiej jakości mięso.

Moskwa rasa kurczaków

Aby hodować kurczaki moskiewskie, trzeba bardzo dobrze monitorować ich odżywianie. Ponieważ ze względu na dużą wagę i spożywanie dużej ilości paszy, Kurczak jest podatny na otyłość.

Najlepsze będą cztery zrównoważone posiłki dziennie. Pierwsze dwa razy to wilgotne jedzenie, które przygotowuje się tuż przed obiadem, a pozostałe dwa to ziarna. Ważne jest jednak, aby resztki mokrej żywności zostały usunięte, w przeciwnym razie może się to zmienić.

Czarny gatunek ptaka wyróżnia się bardzo dobrze. Został opracowany przez hodowców drobiu z fabryki Bratsevskaya wraz z naukowcami z Moskiewskiej Akademii Rolniczej. Widok został zatwierdzony w latach 80-tych.

Aby uzyskać tę rasę, wykonano kilka etapów. Celem pierwszego było uzyskanie takiej rasy kurcząt, wysokiej zawartości mięsa i wysokiej wydajności produkcji jaj. Celem drugiego etapu jest poprawa rasy.

Funkcje ten typ:

  • Moskiewska rasa ma dużą głowę. Grzebień jest zwykle w postaci arkusza, pionowo. Dziób ptaka jest czarny, nie długi, lekko zakrzywiony.
  • Kolor oczu jest pomarańczowy.
  • Szyja ptaka nie jest zbyt długa. Klatka piersiowa jest lekko wypukła i szeroka. Nogi nie są długie, nie ma piór. Skrzydła i ogon są dość rozwinięte.
  • Pióra są bardzo gęste, czarne.

Na kobietach na głowie czasami występują złote plamy. Samce tego gatunku są bardzo piękne. Mają złote wstawki na głowie i na plecach.

Do pozytywne cechy Rasa moskiewska obejmuje:

  • Widok jest bardzo odporny na różne warunki zatrzymania.
  • Odżywianie nie jest kapryśne.
  • Ptak ma wysoką żywotność.
  • Ponadto rasa jest odporna na różne choroby kurcząt.
  • Niewątpliwą zaletą jest możliwość treści komórkowych.
  • Kurczęta zaczynają biegać od szóstego miesiąca.

Wadą moskiewskiej rasy jest słaby instynkt ustawienia jaja.

Kolor kurcząt tej rasy jest czarny. Ten typ ptaków jest wykorzystywany jako hybrydy w rolnictwie prywatnym i niespecjalistycznym.

Od tego rodzaju mięsa - jaja, jakość produkcji mięsa i jaj jest ważną cechą tej rasy. Średnio jeden ptak daje około 230 jaj rocznie. Ale jeśli zapewnisz bardzo dobrą opiekę nad rasą, czasami okaże się, że około 2875 jaj rocznie. Waga jednego jajka to 60 gramów. Kolor jajka jest jasnobrązowy.

Masa jednego kurczaka wynosi 2500 gramówa waga koguta wynosi około 3000 gramów.

Ptak uwielbia upał, więc trzymaj rasę w dobrym kurniku. Zimą konieczne jest ogrzanie podłogi słomą, a latem konieczne jest posypanie piaskiem i liśćmi. Po pewnym czasie ściółka zmiesza się z obornikiem i otrzymasz bardzo dobre źródło ciepła.

Ten typ jest uniwersalny. Od stołu i możesz dostać świeże mięso i jajka. Odmiana ta uprawiana jest nie tylko w dużych gospodarstwach, ale także w domkach letniskowych.

Moskiewskie kurczaki są bardzo spokojne i nie agresywne, nie wymagają skrupulatnej opieki. Dlatego nie jest konieczne budowanie dużych ogrodzeń.

Wskaźnik przeżycia młodych kurcząt wynosi około 90 procent.

Kuchinsky rocznica ptaków

Rocznica Kuchinsky Kura jest bardzo dobrym gatunkiem, ponieważ zaraz po pojawieniu się stała się bardzo popularna.

Historia tego gatunku jest bardzo prosta. Gatunek ten został wyhodowany w fabryce drobiu w pobliżu Moskwy. Przybliżony czas wystąpienia to okres od 1948 do 1990 roku. Rasa została nazwana na cześć rośliny, w której została wyhodowana.

Aby uzyskać tę rasę, wykorzystano następujące gatunki: Australorp, pasiasty Plymouth, brązowy leggorn, rodzaj - wyspa. W końcu okazało się bardzo piękne i godne rasy Jubileusz Kuchinsky.

Podobnie jak inne gatunki, rasa jest używana do uzyskania mięso wysokiej jakości i jaja. I jest w tym bardzo dobra.

Produkcja jaj jednego ptaka to około 200 jaj rocznie.

Główną cechą wyróżniającą ptaka jest jego dobra podatność na różne warunki pogodowe. Nie tylko dobrze dostosowuje się do zimnych warunków, ale także do upałów.

Jajka noszone przez Kurinsky Anniversary Chicken są duże, waga jednego jajka to 60 gramów. Charakterystyczną cechą jaj jest brązowy z przewagą różowego odcienia.

Wydajność mięsa jednego kurczaka waha się od 2500 gramów do 3000 gramów.

Sam ptak wygląda bardzo pięknie z powodu upierzenia. Kolor ptaków jest złoty z przewagą brązowych. Ale samiec tej rasy ma czerwony kolor, czasem z przewagą złotych i czarnych piór.

Inną wyróżniającą cechą tej rasy jest bardzo dobry wskaźnik przeżycia młodych piskląt. Spośród wszystkich kurcząt, które się pojawiły, prawie 98 procent przeżywa. Jest to bardzo dobre, szczególnie w porównaniu z innymi gatunkami ptaków.

Kurczak Kuchinsky Anniversary bardzo szybko przybiera na wadze, a mięso drobiowe ma bardzo wysoką jakość.

Kuchinsky Anniversary Chicken bezpretensjonalna troska o siebie. Rolnikowi łatwo jest utrzymać tego ptaka.

Z dobrą postawą ptaki stają się oswojone. Ale kiedy na ich terytorium pojawiają się inne rasy, natychmiast zaczynają je bronić.

Funkcje ta rasa:

  • Pióra u kurczaków są brązowe, ale w kogutach są czerwone z czarnymi i złotymi plamami.
  • Kolor jajek jest brązowo-różowy.
  • Głowa ma mały rozmiar, grzebieniowy liść.
  • Dziób ptaka jest długi.
  • Nogi są małe, bez upierzenia.

Braki w rasie jubileuszowej Kuchinsky nie zostały zidentyfikowane.

Do pozytywne cechy obejmują:

  • Bezpretensjonalność w opiece nad sobą.
  • Rasa jest bardzo spokojna.
  • Witalność ptaków jest bardzo wysoka.
  • Rasa jest przystosowana do różnych warunków pogodowych, zarówno zimnych, jak i gorących.