Uprawa i hodowla nowych odmian winogron są praktykowane od tysięcy lat jako profesjonaliści, jako zwykli amatorzy.
Dzięki ich entuzjazmowi i wieloletniemu wysiłkowi stworzono ogromną liczbę odmian winogron, które zadowolą każdego smakosza.
W szczególności jednym z wyników eksperymentów amatorskich, który jest dziś niezwykle popularny, jest winogrono Novocherkassk Anniversary.
Miłość hodowców winorośli i miłośników jagód winogron zyskała tę różnorodność dzięki niezwykle dużym i dużym uprawom.
O wszystkich funkcjach tego winogrona dowiesz się poniżej.
Opis cech hybrydy międzygatunkowej „Rocznica Novocherkassk”
Ten piękny winogrono jest uważany za hybrydę międzygatunkową, autorstwa zwykłego amatora N.V. Kraynova. Dzięki wysiłkom tego hodowcy amatorów możemy dziś z łatwością sadzić jedną z największych odmian winogron na naszej działce.
Rodzicielskie pochodzenie tego winogrona nie jest znane, chociaż za wspólnymi cechami Jubileuszu Novocherkassk jest podobna do pozostałych dwóch mózgów Kraynova, Transformation i Viktor. Jednak niektóre źródła wskazują, że winogrona Talisman skrzyżowane z odmianą Kishmish Radiant są uważane za jego parę rodzicielską.
Kiście-olbrzymy z winogron „Novocherkassk anniversary”
Jeden z najbardziej niesamowitych rozmiarów kiści winogron „Rocznica Novocherkasska” odnosi się do jednej z najwcześniejszych odmian. Jego winogrona wagowo może osiągnąć wartości do 3 kilogramów, chociaż średnio masa winogron wynosi około 0,8-1,6 kg.
Ponadto klastry mają bardzo piękny wygląd, co jest kolejną zaletą tej odmiany. Warto zauważyć, że struktura winogron "Novocherkassk Anniversary" jest bardzo gęsta, mieści dużą liczbę jagód. Najczęściej, w swojej formie, gromady te są cyniczne lub cylindryczne.
Winogrona z rocznicy winogron Novocherkassk w pełni odpowiadają rozmiarom wszystkich wyżej opisanych zastosowań. Średnio ich długość wynosi 3,8 centymetra, a szerokość około 2,3 centymetra. W tym samym czasie średnia waga winogron wynosi 12-18 gramów. Tak więc ten grono można uznać za jeden z największych tego rodzaju.
Charakterystyczną cechą tej odmiany jest wydłużony, owalny kształt tych jagód, pomalowany na biało i różowo. Należy zauważyć, że po osiągnięciu pełnego dojrzewania winogrona stają się żółtawo-różowe lub różowe. Jednocześnie gęstość skóry jagód jest średnia, choć absolutnie nie jest odczuwalna, gdy są spożywane.
Zbiory Jubileuszu Novocherkassk są wysokie, a winnica jest w stanie co roku przynosić owoce bez przerwy.
Charakteryzując miąższ jagód winogron z Jubileuszu Novocherkassk, należy zwrócić uwagę na jego niezwykłą mięsność i wysoką zawartość soku. Gęstość miazgi opisanych winogron jest średnia. Jest bardzo przyjemny i harmonijny w smaku, nie ma żadnych specjalnych smaków. Warto zwrócić uwagę na bardzo istotne cechy tych jagód: kiedy zbliża się okres dojrzewania, jagody bardzo szybko tracą cały swój kwas, nabierając dojrzałości konsumenta nawet przed rozpoczęciem odłączania.
Nawiasem mówiąc, zawartość cukru w miąższu tych jagód wynosi średnio 16,8 grama na 1 cm3. Jednocześnie zawartość kwasu w jednym litrze soku winogronowego wynosi nie więcej niż 5,9 gramów.
Jeśli chodzi o użycie winogron tej odmiany, do „stołu” należy przypisać „Rocznicę Nowoczerkaska”. Jest to najlepsza dekoracja każdego stołu, najczęściej stosowana w żywności bezpośrednio świeżej. Ze względu na bogactwo soku z winogron, są one idealne do produkcji wina.
Kilka słów o plonach winogron „Rocznica Novocherkasska”
Dumą tej odmiany są nie tylko duże jagody i klastry, ale także ich liczba.
Jak już wspomniano, winogrona dojrzewają bardzo szybko - od początku do połowy sierpnia, w zależności od klimatu regionu wzrostu buszu.
Zwykle okres wegetacyjny tej odmiany trwa nie dłużej niż 120 dni. W tym czasie, przy optymalnym obciążeniu 22-24 pędów krzewu winogronowego, jest w stanie zadowolić klastry z dobrze dojrzałymi i wypełnionymi jagodami.
O głównych zaletach winogron „Rocznica Novocherkassk”
Podczas sadzenia odmian „Rocznica Novocherkasska” hodowcy głównie polegają wielkość ziarna i plon. Druga ważna jest taka godność, jak doskonały smak winogron tej odmiany. Ponadto silnie rosnący krzew winogronowy jest również wysoce odporny:
- Porażki z oidium (rosa mączna) i pleśń nie są obserwowane podczas zabiegów zapobiegawczych w krzewie winogronowym.
- Szron winogronowy nie jest dotknięty mrozem do -23ºС, ale jeśli istnieje niebezpieczeństwo obniżenia temperatury do niższych wartości, konieczne jest pokrycie go przez cały okres zimowy.
Odmiana zyskała szeroką dystrybucję i stosunkowo długi okres przechowywania upraw, a także jej dobrą przydatność do transportu.
Wady różnorodności: co jest ważne dla początkującego
Pomimo faktu, że generalnie winorośl Novocherkassk Jubilee jest zasłużenie uważana za jedną z najbardziej udanych i obiecujących dla ogrodnictwa domowego, ponieważ jest hybrydą odporną na kompleks, nadal wymaga znacznej uwagi hodowcy.
W szczególności, aby uzyskać naprawdę duże winogrona, bez przycinania i reglamentacji w okresie tworzenia winogron, krzewu nie można zostawić. Ponadto, bez profilaktycznego rozpylania, ta odmiana może bardzo szybko ulec chorobom grzybiczym, pozbawiając cię w ten sposób uprawy.
Również ze względu na wysoką zawartość cukru w jagodach te winogrona bardzo lubią osy. Dlatego też, choć umiarkowanie, ta odmiana może znacząco wpłynąć na te szkodniki.
Interesujące jest również czytanie o różowych winogronach
Sadzenie winogron „Novocherkassk anniversary”: jak zapobiec poślizgowi?
Brak doświadczenia w sadzeniu winogron nie jest grzechem zwracać się o pomoc do profesjonalistów, a przynajmniej teoretycznie. Szczególnie ważne jest, aby zwrócić uwagę i wziąć pod uwagę następujące aspekty:
- Bardzo ważne jest, aby się nie mylić sadzenie winogron czasowych. Rzeczywiście, w młodym wieku sadzonki i sadzonki bardzo boją się wrzosowisk i niesprzyjających warunków. Dlatego najlepszym czasem na sadzenie winogron jest połowa wiosny, kiedy powietrze już ogrzewa się do + 15ºС, a temperatura gleby nie jest niższa niż + 10ºС. W większości przypadków czas sadzenia zależy od tego, w jaki sposób zamierzasz posadzić winogrona: sadzić lub sadzić na własnych korzeniach. Rzeczywiście, szczepienie można wykonać na wiele sposobów, wśród których są te, które najlepiej wykonać jesienią - szczepienie zielonego cięcia na tym samym zielonym podłożu. Jednak jesienią sadzenia winogron będzie musiał zwrócić dużą uwagę na jego pokrycie na zimę.
- Równie ważne jest znalezienie dobrego miejsca na uprawę winogron Novocherkassk Anniversary. To winogrono jest energiczne i wymaga bardzo dużej ilości światła słonecznego i dobrego podparcia, dzięki czemu jego plon może się dobrze rozwijać i dojrzewać. Warto również wziąć pod uwagę, że winogrona są po prostu przeciwwskazaniami do przeciągów i zimnych wiatrów. Dlatego południowa strona budynku domu najlepiej nadaje się do lądowania, do której można łatwo dołączyć podpórkę do tkania krzewu winogronowego.
- Gleba nie jest szczególnie wybredna, ale gleba powinna być żyzna. Niewątpliwie najlepszą opcją byłaby czarna ziemia, ale lekkie gliny też będą dobrze działać. Co najważniejsze, gleba może dobrze przechodzić przez wilgoć i nie zatrzymywać jej zbyt dużych ilości. Należy również zwrócić uwagę na głębokość wód gruntowych: przy podnoszeniu ich powyżej 1,5 metra warto wykopać otwór odpływowy lub rów, ponieważ zmyją szeroki system korzeniowy krzewu winogronowego.
Jak przygotować winogrona do sadzenia?
Bez względu na to, jaki rodzaj sadzenia wybierzesz, musisz przygotować winogrona przedwcześnie. Jeśli zdecydujesz się sadzić Jubileusz Novocherkaska na swoich korzeniach, najlepiej kupić sadzonkę. Ale wybierając go, musisz być bardzo ostrożny: powinien zwrócić uwagę na system korzeniowyi wybierz sadzonkę o białych, zdrowych, nie wysuszonych korzeniach.
Ponadto sadzonka powinna mieć zielone cięcie. Oczywiście sadzonka może być uprawiana samodzielnie, sadząc sadzonki w wilgotnej glebie lub upuszczając ją do wody. W każdym przypadku przed posadzeniem zaleca się trzymanie go przez kilka dni w wodzie i przetwarzanie go za pomocą stymulatorów wzrostu korzeni.
Przeszczep do szczepienia powinien być również dobrze przygotowany. Przede wszystkim dolna część powinna zostać przecięta, cofając się od dolnego oka o 1-2 milimetry. Przycinanie odbywa się w kształcie klina., tylko po to, aby podczas szczepienia ściśnij cięcie do podkładki bliżej. Zaleca się parafinowanie górnej części cięcia oczami, aby zachować w nich wilgoć. W tym celu cięcie jest zanurzane w gorącej parafinie i chłodzone w wodzie.
Ale podczas wykonywania tego procesu musisz być bardzo ostrożny i bardzo szybko usunąć łodygę z parafiny, aby jej nie uszkodzić. Dolna część cięcia jest zalecana do zatrzymania przed szczepieniem w wodzie, a także sadzonką w stymulatorze do wzrostu korzenia.
Stado wymaga również specjalnego przygotowania, ponieważ po usunięciu krzewu winogronowego nie jest ono jeszcze odpowiednie do szczepienia. Przede wszystkim podlega dokładnemu czyszczeniu i usuwaniu wszelkich nieprawidłowości, a także brudu. Następnie powinieneś przejść do jego podziału. Aby to zrobić, użyj bardzo ostrej siekierki i młotka. Szczelina nie powinna być duża, ponieważ może to uszkodzić środki utrzymania stada.
Drzewko winogron - odpowiednie sadzenie
Wgłębienie na sadzonkę winogron nie musi kopać dużego, ponieważ nie ma dużych korzeni. Jednak konieczne jest zakopanie materii organicznej zmieszanej z glebą, co pobudzi wzrost sadzonek. Nad nawozami musi być warstwa nienawożonej gleby.
Po ułożeniu nawozu w zbiorniku samo drzewko jest obniżane. Ważne jest, aby pozostawić kołnierz nad powierzchnią i zakryć go bardzo ostrożnie, uważając, aby nie uszkodzić korzeni. Po zakopaniu sadzonki winogron wymaga ona obfitego podlewania około 20-25 litrami wody. Glebę po kilku dniach po posadzeniu i podlewaniu należy mulczować.
Szczepienie winorośli „Rocznica Novocherkasska”
- Przygotowana łodyga jest umieszczana w podziale zapasu, wpadając do niego tylko z odciętą częścią, tak że dolny wizjer wystaje na powierzchnię. Umieszcza nacięcia mocno przylegające do pręta.
- Shtamb powinien być bardzo ciasno ciągniętym materiałem, który może się rozkładać do następnego roku. Przeszczep jest często rozmazany mokrą gliną lub ceratą, aby dłużej utrzymać wilgoć w podkładce.
- Po szczepieniu bolusy są mocno podlewane.
Jeśli stado jest bardzo duże, a nie jedno, ale kilka sadzonek można umieścić w jego podziale. Otrzymasz bardzo duży krzew.
Dbanie o rocznicę Novocherkasska: odpowiedzi na pytanie, jak zapewnić wysokie plony winogron
Opisując wady tej odmiany, wspomnieliśmy już, że osiągnięcie dobrych wyników od hodowcy wymaga pewnego wysiłku. Wszystko to dotyczy właściwej i regularnej opieki.
Podlewanie odmian krzewu winogronowego „Rocznica Novocherkasska” konieczne jest przeprowadzenie co najmniej 2 razy w okresie wegetacyjnym. Najlepiej zrobić to przed i po wejściu krzewu w okresie kwitnienia. Dzięki temu możliwe jest dostarczenie mu optymalnej ilości wilgoci do utworzenia przyszłej uprawy. W okresach suszy, winogrona są nawet zalecane dodatkowe nawadnianie, w przeciwnym razie może znacznie zniszczyć jagody.
Po podlewaniu gleba wokół winogron jest zwykle mulczowana nawozami organicznymi. Najlepiej używać tego humusu, umieszczając go w okręgu o średnicy około 3 centymetrów. Ściółka, oprócz zatrzymywania wilgoci w glebie i przykrywania jej podczas mrozu, służy również jako doskonały opatrunek dla krzewu winogronowego. Ale oprócz organicznych winogron zaleca się wytwarzanie nawozów mineralnych bogatych w potas i fosfor.
Przycinanie winogron: porady i wskazówki
Aby winogrona mogły owocować lepiej, winorośl mogłaby zapewnić zbiory niezbędnymi substancjami bardzo ważne jest regularne odcinanie. Najlepiej zrobić to jesienią lub bardzo wczesną wiosną. Optymalne jest pozostawienie do 24 zdjęć na jednym krzewie, ładowanie go maksymalnie 45 oczami. Skracanie winorośli jest również konieczne corocznie, usuwając je do nerek. Kształt krzewu lepiej wybrać wentylator, który sprawi, że wygodniej będzie się nim opiekować.
Również przy tworzeniu winogron bardzo ważne jest przeprowadzanie reglamentacji. Tylko jedna paczka powinna spaść na jedno zdjęcie.
Zwiększ odporność winogron na mróz
Ważne jest również przykrycie krzewu winogronowego na okres zimna i mrozu, ponieważ gdy temperatura spada poniżej -23 ° C, drewno może bardzo ucierpieć. Do tego możesz użyć bardzo różnych urządzeń i materiałów. Dobrze dopasowane przeszycia pasków z konopii, możesz wyrwać winorośl sianem i przykryć ją ziemią. W obliczu zagrożenia bardzo niskimi temperaturami winogrona najlepiej układa się całkowicie na ziemi i przykrywa glebą.
Gleba jest pokryta młodymi sadzonkami i szczepionymi sadzonkami. Aby to zrobić, nad młodymi winogronami ustawiono beczkę lub wannę, które nie mają dna. Ponadto statek ten jest wypełniony glebą, zapewniając zachowanie winogron do wiosny.
Jak chronić winogrona przed chorobami?
Od wiosny bardzo ważne jest posypanie absolutnie całego krzewu winogronowego. Pomimo tego, że ta odmiana należy do nielicznych, które mają złożoną odporność, prawdopodobieństwo, że mąka i pleśń rosną w wyniku porażki, nadal istnieje. Dlatego 2-3 spraye optymalnie w jednym sezonie: 1-2 przed krzakiem wkracza w okres kwitnienia, a 1 po tym, jak groch zaczyna się formować na gromadach. Herbicydy są stosowane jako leki, odnoszące się do zapobiegania określonym chorobom.
