Mieszanka Bordeaux swoją nazwę zawdzięcza miejscu swojego powstania - mieście Bordeaux. We Francji płyn ten jest z powodzeniem stosowany od XIX wieku. Mieszankę Bordeaux można przygotować samodzielnie. W tym artykule dowiesz się, jak to zrobić, jak hodować mieszankę Bordeaux, metody jej stosowania i środki bezpieczeństwa.
Skład i zasada mieszanki Bordeaux
Rozważ płyn Bordeaux bardziej szczegółowo, co to jest, skład i zastosowanie. Płyn Bordeaux jest mieszaniną siarczanu miedzi i rozcieńczonego wapna. Płyn jest stosowany jako środek grzybobójczy - przeciwko zakażeniom grzybiczym roślin ogrodowych i ogrodowych. W porównaniu z innymi lekami o tym samym działaniu, mieszanka Bordeaux zawiera wapń, który pozwala roślinom owocowym zrekompensować jego niedobór, który często występuje na ubogich glebach. Oprócz wapnia aktywnymi składnikami mieszanki Bordeaux są związki miedzi powstające po reakcji siarczanu miedzi z wapnem. Związki te są słabo rozpuszczalne i osadzają się na roślinach w postaci małych kryształów, chroniąc je przed grzybami i pasożytami przez długi czas. Mechanizm działania mieszaniny Bordeaux oparty na negatywnym wpływie jonów miedzi na grzyby, ich zarodniki po prostu umierają. Wapno w mieszaninie zmiękcza agresywne działanie miedzi na rośliny i pomaga utrzymać uprawy przez długi czas.
Kompatybilność z innymi lekami
Mieszanina bordoska zgodnie z instrukcją użytkowania nie jest zgodna z owadobójczym działaniem mydła i innych chemikaliów, z wyjątkiem siarki koloidalnej. Nie zaleca się mieszania cieczy z karbofosem, organicznymi związkami fosforu. Płyn może wchodzić w interakcje z fungicydami ogólnoustrojowymi w celu zwiększenia efektów ochronnych i zniszczenia infekcji w ciężkich przypadkach, ale istnieją wyjątki - leki, które mają w składzie strzelnicy. Mieszaninę stosuje się z fungicydami, takimi jak „Oxadixyl”, „Alet”, „Cymoxanil”, „Metalaxyl”.
Wiesz? Siarczan miedzi jest stosowany nie tylko jako środek grzybobójczy, ale jest stosowany w przemyśle spożywczym, w medycynie, metalurgii, budownictwie, w przemyśle farb i lakierów, w hodowli zwierząt i wielu innych gałęziach przemysłu.
Jak przygotować roztwór płynu Bordeaux
Rozumiem przygotowanie płynu Bordeaux. W przypadku zakładów przetwórczych wykorzystujących jednoprocentową i trzy procentową mieszankę rozważ obie opcje. Aby przygotować 1% mieszaninę, należy przygotować 100 g siarczanu miedzi i 120 g wapna palonego. Proszek miedzi rozpuszcza się w litrze gorącej wody w szklanym lub glinianym pojemniku. Następnie wlej zimną wodę do roztworu - pięć litrów. W innym pojemniku wapno jest hartowane litrem gorącej wody, a także rozcieńczane pięcioma litrami zimnej wody. Obie mieszaniny są filtrowane i starannie mieszane: siarczan miedzi wlewa się do wapna podczas mieszania. Mieszanina jest gotowa.
To ważne! Niedopuszczalne jest używanie plastikowych naczyń podczas pracy z wapnem, będzie się topić i możesz cierpieć. Do przygotowania siarczanu miedzi nie używać pojemników metalowych.
Gotowanie trzy procentowego płynu. Aby to zrobić, potrzebujesz: 300 g siarczanu miedzi i 450 g wapna (wapno palone). Zasada przygotowania jest taka sama jak w jednoprocentowym roztworze. Do przygotowania obu wariantów cieczy pożądane jest przyjmowanie wapna w szczelnym, szczelnym opakowaniu. Wapno otwarte traci swoje właściwości poprzez reakcję z tlenem i dwutlenkiem węgla.
Bezpieczeństwo w pracy
W pracy z płynami Bordeaux ważne jest, aby przestrzegać zarówno własnego bezpieczeństwa, jak i bezpieczeństwa roślin. Opryskiwanie drzew płynem Bordeaux po okresie kwitnienia prowadzi do smutnych konsekwencji: oparzenia liści, wyrzucania jajników, pękania i pogorszenia smaku i jakości owoców. Jeśli konieczne jest użycie fungicydów w tym okresie, należy użyć leków, które nie zawierają miedzi: Kuproksat, HOM, Oxyf lub Champion. Zalecana wiosenna kuracja płynem Bordeaux, w ten sposób przeprowadzona profilaktyka przeciw zakażeniom grzybami. A płyn Bordeaux utrzymuje się na roślinach nawet w warunkach częstych opadów. Ogrodnicy rozsądnie zainteresowani pytaniem, kiedy można spryskać płyn Bordeaux. Optymalne warunki przetwarzania - rano lub wieczorem, w pochmurną i bezwietrzną pogodę.
Uwaga! Zabrania się używania mieszanki bordo w intensywnym upale lub deszczu. Spowoduje to oparzenia liści i pędów. Pożądane jest wykluczenie uderzenia w glebę podczas przetwarzania.
Dla własnego bezpieczeństwa zaleca się przestrzeganie następujących zasad:
- Podczas przygotowywania i pracy z mieszanką Bordeaux musisz być w kombinezonie ochronnym, respiratorze, nakryciu głowy i rękawicach.
- Niedopuszczalne jest jedzenie, picie, palenie podczas stosowania mieszanki lub krótkie przerwy między pracami.
- Należy zwrócić uwagę na wiatr, ważne jest, aby spray nie spadł na ciebie, a także rośliny, z którymi nie miałeś zamiaru się obchodzić.
- Jeśli zaczął padać deszcz, należy przerwać pracę ze środkiem grzybobójczym.
Płyn Bordeaux jest szkodliwy dla organizmu ludzkiego, zabronione jest używanie owoców bezpośrednio po przetworzeniu. Warzywa można jeść 20 dni po przetworzeniu, owoce - 15 dni, jagody - 25 dni. W każdym razie przed jedzeniem wcześniej przetworzonych warzyw lub owoców należy je umyć pod bieżącą wodą.
Warunki przechowywania
Przygotowane rozwiązanie Bordeaux natychmiast przechodzi do użycia, można go zapisać w ciągu dnia, dodając cukier do roztworu (pięć gramów na dziesięć litrów). Mieszanka Bordeaux jest przechowywana w szczelnym opakowaniu, temperatura przechowywania nie jest niższa niż -30 stopni i nie wyższa niż +30. Nie przechowywać w otwartych opakowaniach, w pobliżu żywności lub pasz dla zwierząt. Aby nie pomylić się z okresem przydatności do spożycia, nie należy odrywać etykiety fabrycznej: zawiera datę produkcji i czas przechowywania cieczy Bordeaux. Z zastrzeżeniem wszystkich zasad, nadaje się do dwóch lat.
Ciekawy fakt! W starożytnym Rzymie wapno było używane w budownictwie jako materiał chwytający, dodając do niego tłuszcz wieprzowy lub skoagulowaną krew zwierzęcą. To stąd wyszło zdanie „budować na krwi”. Nawiasem mówiąc, przepisy te były również używane w starożytnej Rosji, ale nie wykorzystano ani tłuszczu zwierząt, ani krwi w budowie kościołów chrześcijańskich: kościół potępił to. Dodano krojony len, twaróg i wywary z kory sosnowej.
Ponad sto lat użytkowania, ta mieszanina nie otrzymała negatywnych opinii, wręcz przeciwnie, pomimo jej czcigodnego wieku, narzędzie jest z powodzeniem stosowane w naszych czasach.
