Miodowy aromat, piękno owoców i soczysty smak - to wszystko jabłonie Fuji

Obecnie istnieje już wiele odmian jabłek, a jedno z najbardziej znanych i pysznych Fuji jest rozpoznawane w Rosji i na całym świecie.

Miodowy aromat, chrupiący biały miąższ, czysta skóra, średniej wielkości rdzeń - to wszystko zasługuje na miłość ogrodników. Odmiana jest rozpowszechniana głównie w Chinach, USA i Austrii, chociaż była hodowana w dalekiej Japonii. Ale przez ostatnie dziesięciolecia Fuji konsekwentnie podbijał rynki Rosji i Ukrainy.

Jaki to rodzaj?

Fuji - zimowa odmiana jabłka, został stworzony specjalnie do zbioru później w tym roku i przechowywania na zimno.

Owoce gatunku mogą być przechowywane przynajmniej do końca wiosny, a nawet do następnych zbiorów. Aby zachować wygląd i smak jabłek, należy je umieścić w lodówce lub w chłodnej piwnicy.

Jabłka łatwo przechowywać, nadają się do transportu na duże odległości nawet w sezonie zimowym. Ale aby uzyskać dobre zbiory, musisz wiedzieć, które odmiany nadają się do zapylania Fuji.

Zapylanie jabłoni

Drzewo nie jest samozapylające, potrzebuje innych odmian. Doskonałe takie jak Gala, Grani Smith, Ligol, Golden, Everest, Red Delishes.

Ale sama Fuji jest diploidalna, co oznacza, że ​​może zapylać inne jabłonie.

Popularność odmiany nie została stworzona od podstaw. I dlaczego on, stworzony w kraju całkowicie odległym od Rosji, otrzymał od nas uznanie? I nie tylko uznanie, ale także takie epitety jak „niezwykłe” i „wyrafinowane”.

Opis Fuji

Zdjęcie przechwytuje jabłoń Fuji, a poniżej znajduje się pełny opis drzewa.

Odmiana Fuji wygląda jak wysokie, mocne drzewo z ładną koroną z mocnymi gałęziami.

Pod koniec jesieni są porozrzucane tępymi, dużymi jabłkami bez ciemnych plam i nierównego koloru.

  1. Drzewko zapina się wysokim drzewem z obfitym owocowaniem w okresowym rytmie. Aby temu zapobiec, można przyciąć część jajnika.
  2. Jabłoń ma bardzo silną zdolność do wzrostu. 4-6 metrów łatwo osiąga w dobrych warunkach.
  3. Korona jest formowana szybko, łatwo, dość duża, ale nieco nieregularna, ponieważ gałęzie rosną w różnych kierunkach. Można to skorygować przez utworzenie szkieletu korony - wówczas okazuje się, że jest kulisty lub zaokrąglony-owalny, dość czysty. Pod koniec jesieni Fuji jest nagą gałęzią z jasnymi dużymi owocami.
  4. Kora jasnobrązowa, z lekkim szarym odcieniem, nie silnie pomarszczony. Młode pędy są jaśniejsze, gładsze, mają małą liczbę soczewicy.
  5. Liście są lancetowato-owalne lub po prostu owalne, z zaostrzonym końcem. Dojrzewanie można zauważyć tylko wtedy, gdy talerz rośnie. Kwitnienie w średnim czasie, łodygi mają uciec pod ostrym kątem.

Owoce są uważane za bardzo atrakcyjne dla rynku.. Zobaczymy dlaczego.

  1. Prawidłowa forma, gładka matowa powierzchnia.
  2. Jasny różowy lub czerwony kolor, który przyciąga uwagę.
  3. Miąższ jest biały, kremowy. Soczysty, słodki lub kwaśno-słodki, chrupiący, z wyraźnym aromatem.
  4. Rdzeń jest średni, komory nasion są cienkie, lekkie.
  5. Duża waga (200-250 g).

Tak jasna odmiana, wyróżniająca się zarówno wyglądem, jak i smakiem, nie była łatwa do wydobycia. Ale do tej pory hodowcy opierają się na innych, już przyszłych, nowych jabłoniach.

Zdjęcie

Historia hodowli

Stopień otrzymał w Japonii w 1920 roku. Ogrodnicy krzyżowali odmiany Red Delicious i Rolls Janet. Dla nich ważne było stworzenie takiej jabłoni, która z łatwością przetrwa zarówno mroźne zimy, jak i suche miesiące letnie.

Rezultatem jest słodki, świeży produkt, który wciąż przyciąga nowych fanów zarówno wśród profesjonalistów, jak i kupujących. W Stanach Zjednoczonych przywieziono dopiero w latach 80-tychgdzie zyskał popularność. Zaczął uważać za egzotyczny, niezwykły dla swojego gustu.

Hodowcy wywnioskują inne odmiany podobne do siebie. Jednocześnie ogrodnicy starają się zachować właściwości drzewa i słodycz owoców.

Odmiana z Japonii zaczęła rosnąć we wszystkich krajach, mając swoje własne cechy w różnych regionach. Hodowcy stworzyli klony popularne zarówno w Rosji, jak iw innych krajach.

Region wzrostu naturalnego

Początkowo odmiana rosła w Japonii, ale obecnie uprawiana jest na całym świecie, nawet w dość zimnych regionach.

Odmiana odporna na zimę, odpowiednia dla centralnej Rosji, może trzymać owoce na gałęziach aż do zimna.

Nawet jeśli na drzewie nie ma liści, zbiory są odpowiednie do zbioru dokładnie w takim okresie. Ważne jest, aby wybrać odpowiedni klon do uprawy - zależy to od okresu dojrzewania, odporności drewna i owoców na zewnętrzne czynniki środowiskowe.

Teraz jest kilka klonów jabłek. My (w Terytorium Krasnodaru) uprawiamy czerwoną odmianę Fujik we Włoszech - Kiku.

Chociaż na każdą roślinę wpływa region, w którym rośnie, można uzyskać ogólną wydajność. Ponadto hodowcy Fuji starali się uczynić jak najbardziej owocnym.

Wydajność

Ogrodnicy z klasy Fuji docenią wysoką wydajność. Zazwyczaj kolekcja może rozpocząć się na przełomie października i listopada, kiedy jest już zauważalnie chłodniej. Drzewo owocuje co drugi rok w lekkiej formie, dzięki czemu uprawa jest usuwana praktycznie każdej późnej jesieni.

Podczas pierwszych zbiorów Fuji może nawet rozczarować: owoce średniej wielkości, przeciętny, tępy smak. Ale warto poczekać kolejny rok, a jabłka będą duże, bogate, słodkie, w jasnych kolorach.

Aby uprawa była duża, to dzięki właściwościom, które pierwotnie zostały umieszczone w odmianie, należy pamiętać o opiece nad drzewem.

Sadzenie i pielęgnacja

Opieka nie różni się zbytnio od dbania o inne odmiany jabłoni, jest tylko kilka cech związanych z konkretnym wyborem.

  1. Sadzenie Fuji jest lepsze po stronie południowej, gdzie drzewo będzie miało wystarczająco dużo słońca przez cały czas. Jednocześnie wymagany jest bezpłatny dostęp do powietrza.
  2. Gleba powinna być wzbogacona w składniki odżywcze i opatrunki, tworząc umiarkowanie wilgotne środowisko.
  3. Aby uzyskać dobre zbiory, zaleca się odcięcie części jajników, które pobierają zbyt dużo siły z jabłoni. Wtedy drzewo nie będzie przeładowane owocami, jakość uprawy wzrośnie, co oznacza zarówno smak, jak i rozmiar.
  4. Ale troska polega nie tylko na karmieniu i przycinaniu jajnika. Fuji choć odporny na stopień, ale podatny na ich choroby.

Choroby i szkodniki

Fuji, choć odporny na zimno, może zostać zniszczony przez bakterie i mszyce. Pierwszy jest niebezpieczny, ponieważ drzewo rzadko może zostać zapisane, pomaga tylko zapobieganie.

  1. Mączniak prawdziwy i zakażenia bakteryjne mogą zaszkodzić różnorodności, dlatego ochrona przed takimi szkodnikami jest szczególnie istotna. Z oparzenia bakteryjnego ocal promienie słoneczne, które bardzo lubią drzewo. Z leków odpowiednich tych, które zawierają miedź.
  2. Jeśli drzewo jest już dotknięte przez bakterie, bezpieczniej będzie je wykorzenić, ponieważ infekcja rozprzestrzeni się na inne jabłka.
  3. Parch spowoduje mniejsze uszkodzenia jabłoni, jeśli choroba nie zostanie uruchomiona. Młode drzewa są szczególnie podatne na to. Zapobieganie - Opryskiwanie 1% płynem Bordeaux. Jeśli Fuji jest już zainfekowany, użyj fungicydów.
  4. W upalne lata Fuji może zamieszkiwać mszyce, powodując poważne szkody. Zaczynają z nimi walczyć wiosną, używając peritroids, latem - preparatów fosfoorganicznych.
  5. Aby chronić roślinę przed sadzeniem, obniż system korzeniowy w 1% roztworze siarczanu miedzi na 3-4 minuty, a następnie spłucz wodą.

Drzewa wymagają przycinania sanitarnego, przeprowadzane regularnie, podlewania i karmienia.

Na ogół ochrona i opryskiwanie uratuje Fuji przed utratą owoców, jeśli zostanie to zrobione z wyprzedzeniem za pomocą specjalnych środków. Możesz je kupić w dowolnych sklepach ogrodniczych.

Fuji to świetna odmiana dla klimatu, w którym gorące letnie dni nie zawsze są możliwe. Jabłka sprawdzają się w różnych krajach ze względu na ich bogaty smak i aromat.

Są zbierane pod koniec jesieni i możesz zachować chłód do następnych zbiorów.. Trwałość owoców ułatwia transport, dzięki czemu miłośnicy jabłek z różnych krajów spotkali już Fuji.