Jabłka o wysokiej zawartości „ascorbinka” - odmiana Scala

Odmiana jabłkowa Scala daje pyszne owoce o wysokiej zawartości kwasu askorbinowego.

Jabłka posiadają wyjątkowe cechy towarowe i są bardzo popularne wśród konsumentów.

Jeśli szukałeś informacji na temat odmiany jabłek Scala - opis, zdjęcie, historia selekcji, odporność na choroby i szkodniki - to trafiłeś we właściwe miejsce.

Jaki to rodzaj?

Apple Scala odnosi się do jesiennych odmian przeznaczenia stołu. Charakteryzuje się wysoką wydajnością., zimotrwalosc i odpornosc na parcha. Jednak zachowanie owoców średnio do trzech miesięcy zależy od właściwego przechowywania jabłek:

  • wymagana optymalna temperatura - od -2 ° С do + 1 ° С;
  • przechowywanie w drewnianych skrzyniach lub pojemnikach;
  • wilgotność względna 90-95%;
  • sortowanie owoców według wielkości i sortowanie jabłek.

Jabłko Scala nie jest zdolne do samozapylenia, pochodzi z pyłku kwiatów jabłoni innej odmiany.

Idealnie byłoby posadzić pasy dwóch odmian w odległości pięciu metrów od siebie.

Opis odmiany Scala

Wygląd jabłka charakteryzuje się średnim wzrostem, gęstą zieloną jasną koroną i średniej wielkości zielonkawożółtymi owocami. Poniżej możesz zobaczyć zdjęcie jabłka odmiany Scala i przeczytać bardziej szczegółowy opis.

Niski wzrost, standard, średnia wysokość, z luksusową, niezbyt gęstą koroną.

Gałęzie są potężne, w stosunku do pnia są umieszczone pod ostrym kątem, szare. Kora jest brązowa z szarym odcieniem, łuskowata. Pędy są dobrze owłosione, średniej wielkości, mają zielono-brązowy kolor.

Owocowy mieszany typ. Średniej wielkości liść z zauważalnym nerwem, podłużny kształt ze zwężonym końcem, jasnozielony kolor. Powierzchnia arkusza jest błyszcząca. Kwiatostan różowy z bezpłatnym układem płatków.

Owoce odmiany Scala są duże, lekko wydłużone. Na drzewie rosną jabłka w przybliżeniu tej samej wielkości. Średnia waga jabłka to 250 gramów. Przy odpowiedniej opiece masa płodu może osiągnąć i 320 gramów. Kształt jabłka jest poprawny, symetryczny. Żeberka są łagodne.

Skóra jest błyszcząca, nie gruba bez wosku, sucha. Jabłko bez rdzy. Kolor owocu jest zielonkawo-żółty z czerwoną farbą nawierzchniową. Miąższ jest kremowo-biały, o ziarnistej konsystencji, soczysty i umiarkowanie gęsty. Smak słodko-kwaśnyMa przyjemny, ale łagodny aromat jabłkowy. Ocena organoleptyczna owoców odmiany Scala - 4.3.

Zdjęcie

Skład chemiczny:

  • Sahara - około 12%;
  • Suche wyspy - około 15%;
  • Ascorbic to - do 30 mg w 100 g;
  • R-aktywne wyspy - 200 mg na 100 g

Historia hodowli

Odmiana jabłoni Scala urodziła się dzięki hodowcy Savelyevowi N.I. Otrzymany w Wszechrosyjskim Instytucie Badawczym Genetyki i Hodowli Roślin Owocowych im. I. Michurina, przez krzyżowanie odmian - Bessmyanka i Prima.

Region dystrybucji

Jabłoń Scala znajduje się w regionie, w którym została wybrana, jest szeroko rozpowszechniona w regionie Tambov. Jednak odmiana jest dobrze przystosowana w innych regionach. Jeśli warunki klimatyczne nie są wystarczająco odpowiednie, ważne jest zapewnienie właściwej opieki, a przede wszystkim sadzenie drzewa.

Wydajność

Odmiana jabłoni Scala zaczyna owocować w piątym lub szóstym roku po posadzeniu.

Czasami zdarza się to znacznie później - o 7-8 lat.

Dojrzewanie owoców przypada na połowę września.

Okres konsumpcji trwa od końca września do połowy grudnia..

Regularna wydajnośćwysoki

Sadzenie i pielęgnacja

Wydajność i wielkość owoców jabłoni odmiany Scala zależą bezpośrednio od pielęgnacji. Podczas sadzenia drzewa za pomocą klasycznego nawozu. Opieka nad jabłonią nie wymaga dużego wysiłku.

Aby drzewo mogło stać się mocne, zdrowe i piękne, pierwszą rzeczą, która jest potrzebna, jest wybór odpowiedniego drzewka. Powinno być:

  • z rozwiniętym systemem korzeniowym;
  • zakupione w strefie o takich samych warunkach klimatycznych;
  • młody, a następnie szybko dostosowuje się do gleby na obszarze, na którym jest uprawiany.

Jabłonie są zwykle sadzone w trzech sezonach:

  • jesień;
  • lato;
  • wiosna.

Przy wyborze sadzonek z otwartym systemem korzeniowym lepiej jest wybrać okres wiosenny do sadzenia.

Po zakupie sadzonek bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia jabłoni:

  • słoneczne terytorium;
  • brak wiatru;
  • obszary do sadzenia powinny być dobrze osuszone;
  • gleba jest porowata;
  • zaleca się stosowanie gliniastej lub piaszczystej gleby;
  • unikać miejsc, w których wody gruntowe znajdują się blisko powierzchni;
  • prawidłowo przygotować otwór do lądowania.

Najważniejszym punktem w procesie lądowania jest przygotowanie otworów do lądowania.

Ponieważ odmiana Scala jest drzewem o średnim wzroście, konieczne jest przygotowanie dołów o wymiarach 70 x 60 cm w odległości trzech metrów od siebie.

Górna warstwa wykopanej ziemi jest mieszana z dolną warstwą i wprowadzane są następujące nawozy:

  • 18–20 kg obornika końskiego;
  • 250 gramów popiołu drzewnego;
  • 250 g superfosfatu;
  • 100 gramów siarczanu potasu.

Wgłębienie jest wypełnione mieszaniną ziemi z nawozem na 2/3. Z góry wylewają żyzną glebę bez nawozów. Przygotowanie lądowiska jest zakończone, ostrożnie posadzić sadzonkę i przywiązać do drewnianego kołka z ósemką.

Przywiązany do kołka trzymamy jabłoń przez dwa lata. W następnym roku po posadzeniu, wiosną, ważne jest, aby utworzyć koronę liściastą jabłoni. WAŻNE Przycinanie jest wykonywane w celu uformowania korony i skierowania drzewa, aby właściwie wykorzystywało jego siłę.

Przez pierwsze kilka lat konieczne jest utworzenie korony na rzadziej warstwowym systemie: na początku wiosny ciąć tylko gałęzie pod ostrym kątem, wiązać innych, aby utrzymać kierunek poziomy.

Konieczne jest przycięcie końców każdej gałęzi. Pożądane jest, aby przez pierwsze cztery do pięciu lat nie podawać owoców jabłka (konieczne jest pobranie 80-100% kwiatów). W pierwszym roku kwietnia drzewa należy nawadniać mieszaninami chroniącymi przed szkodnikami. Procedurę tę należy wykonać dwukrotnie:

  • kiedy pąki zaczęły pęcznieć na gałęziach;
  • przed kwitnieniem pąków.

Dalsze jabłko nie potrzebuje specjalnego nawozu. Podstawowa opieka przez pierwsze pięć lat po posadzeniu:

  • wiązanie drzew w celu ochrony przed gryzoniami i zajęcy (materiał - pergamin, lapnik);
  • mulczowanie próchnicowymi kołami pristvolnyh;
  • hilling grunt do wysokości dwudziestu centymetrów.

Obowiązkowe cotygodniowe nawadnianie w porze suchej.

Około dwóch wiader polega na jednym drzewie co siedem dni.

Choroby i szkodniki

Drzewa Scala charakteryzują się wysoką odpornością na różne choroby. Odmiana posiada gen Vf, który określa odporność odmiany na parcha. Jabłonie często cierpią na następujące choroby:

  • gnicie owoców;
  • gorzkie pryszcze.

Fruit Rot - Choroba typu grzybowego, która przenika do środka płodu przez pęknięcia i rany utworzone wcześniej przez zwierzęta, grad lub w inny sposób.

Pierwszym znakiem jest pojawienie się brązowej plamy na skórze jabłka, która będzie rosła, dopóki jabłko nie będzie całkowicie zgniłe.

Gorzkie pryszcze najczęściej rozwija się z powodu niewystarczającej ilości wapnia w glebie, nadmiernych dawek nawozów azotowych, wysokiej wilgotności, późnego czasu zbiorów i niewłaściwych warunków przechowywania. Choroba objawia się ciemnobrązowymi punktami depresyjnymi i wpływa na płód na dwa sposoby:

  • na drzewie;
  • podczas przechowywania.

Głównym sposobem leczenia jabłoni jest zapobieganie chorobie.

Szereg kompleksowych środków, które mają działanie zapobiegawcze z różnych chorób odmian jabłek Scala:

  • zapylenie koloidalnej siarki i związków miedzi;
  • zniszczenie dotkniętych elementów;
  • nawożenie potasem i fosforem;
  • popiół glebowy;
  • formacja korony;
  • pasza z nawozami potasowymi;
  • Rozpylanie chlorku wapnia w sezonie wegetacyjnym;
  • terminowe zbiory;
  • właściwe przechowywanie jabłek (patrz wyżej).

Odmiana jabłka Scala ma wysoką i regularną wydajność.

Największą zaletą tej odmiany jest jej wysoka odporność na parcha i inne choroby grzybowe..

Dzięki specjalnemu przygotowaniu drzewko będzie kiełkować na każdej glebie. Drzewo nie wymaga specjalnej opieki. Owoce nadają się do świeżej konsumpcji, a także niezbędne do produkcji soków, kompotów, dżemów, dżemów, galaretek.

Obejrzyj film: Ta kobieta jadła 1 jabłko dzienne przez miesiąc! Zobacz efekty. Zdrowie 24h (Może 2024).