Piękne winogrona z jagodami luzem - klasa Sofia

To winogrono jest dobre - piękne, potężne kiście, masywne czerwone jagody, zapierający dech w piersiach smak. Chciałeś też Sofii do swojej winnicy?

Nie tak szybko - najpierw odpowiedz na pytanie, jak jesteś przygotowany na opiekę nad „młodą damą”. Troska i wysiłek będą potrzebne nie tak mało, nawet w przypadku odporności tej odmiany na choroby.

Jaki to rodzaj?

Sofia należy do odmian stołowych o wczesnym dojrzewaniu. Berry jest gotowe do usunięcia na początku ostatniego miesiąca letniego. Co najważniejsze, to winogrono trafia do żywności: duże, soczyste i bardzo słodkie jagody o aromacie gałki muszkatołowej i bogatym posmaku po prostu rozpuszczają się w ustach.

Wczesne dojrzewanie to także Red Delight, Pleven i Gift of the Blind.

Stosuje się go także w sokach i produktach na ich bazie, chociaż twierdzą, że Sofia jest zbyt dobra na dżem.

Dobrze przechowywane, ale przy wysyłce należy zachować ostrożność.

Sophia doskonale spełnia również funkcję dekoracyjną - czerwone, lśniące skupiska są widoczne z daleka i powodują zazdrość wśród przechodzących.

Takie odmiany zewnętrzne jak Romeo, Taifi i Czekolada mogą pochwalić się wyjątkowym pięknem zewnętrznym.

Grape Sofia: opis odmiany

Sofia jest zupełnie inna wysoki wigor. Liście są bardzo duże, lekko rozcięte, często faliste, bogate w zieleń (do jesieni dodaje się żółtość).

Górne młode liście i pędy korony bogate w zielone, nie dojrzewające. Kwiaty są funkcjonalnie kobiece, ale w obecności wielu odmian hermafrodytycznych nie ma problemu z zapylaniem (najlepszym zapylaczem dla Sofii jest odmiana Arcadia).

Kobiety mają kwiaty i króla, Rutę, rocznicę letniego rezydenta Chersoniu.

Klaster jest duży (około kilograma wagi, może osiągnąć nawet dwa, a czasem nawet trzy), stożkowaty, umiarkowanie gęsty, rzadko groch. Jagody są duże (do 15-16 g), jasnoczerwone, w kształcie jajka, z 2-3 nasionami w środku. Skóra jest umiarkowanie gruba. gdy jedzenie nie jest odczuwalne. Ciało jest soczyste, mięsiste. Winorośl jasnobrązowa, mocna.

Zdjęcie

Zdjęcie winogron „Sofia”:



Historia hodowli

Sort Sofia został stworzony przez hodowcę amatorów V.V. Zagorulko. „Rodzice” - Arcadia i Kishmish radiant. Ukazuje się w południowych i centralnych regionach, ale tylko tam, gdzie nie ma surowych zim.

Ręka tych samych hodowców posiadała odmiany Asya, Vodogray i Viking.

Charakterystyka

Ocena jest bardzo dobry przeciwko infekcjom grzybiczym - mączniaki: oidium i pleśń, różne rodzaje zgnilizny. To prawda, że ​​wymaga prewencyjnych „dusz” fungicydów (Ridomil i TILT-250). Mróz nie opiera się bardzo dobrze: maksymalny „minus” - 21 stopni Celsjusza.

Jagody nie lubią długich przesyłek, pękają od deszczu, mogą się kruszyć.

Nie lubią nadmiaru nawozów zawierających azot, ale bardzo dobrze przyjmują nawóz fosforowo-potasowy. Wymaga schronienia przez zimne miesiące.

Długie upały też „nie podobają się” Sophii: pamiętaj, aby zakrywać jagody liśćmi. Odmiana dlatego, aby utrzymać jakość owocowania, należy przyciąć krzew. Przycinanie tworzy od sześciu do ośmiu oczu. Sadzonki szybko korzenią się i przystosowują do środowiska.

Te same znaki posiadają Karmakod, Rumba i Super Early Seed.

Może „obrażać się” w deszczowe lato i nie przynosić żniw w ogóle lub przynosić bardzo mało, ale nie lubi zbyt suchej gleby.

Należy zachować ostrożność podczas stosowania szczepionek - należy uważnie upewnić się, że Sofia jest zaszczepiona osobie, która nie jest gorsza od jej jakości. Jeśli zostaną one przekazane słabo rozwijającym się podgatunkom, wówczas „dziecko” również okaże się słabo rosnące.

Choroby i szkodniki

Niezależnie od tego, jak bardzo stabilna jest odmiana dla typowych chorób winogron i szkodników, nadal nie jest bez wysiłku. Przynajmniej kupić siatkę ochronną przed ptakami. W przeciwnym razie ptaki zrobią wszystko, aby zepsuć twoją winnicę.

Z os będzie pomagać dichlorfom, lepkim przynętom owadobójczym. Powinien przeszukać całe terytorium posiadłości, aby znaleźć gniazda os. Wyniki muszą zostać spalone, a gromady powinny być zapakowane w ochronne torby siatkowe. Osa po prostu nie może dotrzeć do jagody.

Ale nie pomylcie się - niektórzy ogrodnicy celowo wybierają przynęty bardziej śmierdząco, myśląc, że ostry bursztyn zwabi pasiastych porywaczy. W rzeczywistości jest odwrotnie: jego osy się boją. Wynik: starannie ułożone „smakołyki” os nie zostały zauważone, a jagody znowu zostały zepsute.

Sophia nie boi się chorób i filoksem, ale także tutaj konieczne jest podjęcie działań - aby wykonać profilaktyczne opryskiwanie mieszaniną Bordeaux, karbofos, witriol i antracol fungicydów, TILT-250. Antracnoza, bakterioza, chloroza i różyczka ominie Cię, jeśli przeprowadzisz imprezę w całości i na czas.

Sofia jest dobra zarówno zewnętrznie, jak i wewnętrznie. Niezwykłe piękno klastrów cieszy oczy przechodzących, a smak nie pozostawi obojętnym nawet najbardziej wymagającym smakoszy. Jeśli nie czujesz żalu za czas lub wysiłek, który będziesz musiał zainwestować w znaczne ilości winogron, ta odmiana jest dla Ciebie!

Jeśli szukasz łatwej do uprawy i zupełnie bezpretensjonalnej odmiany, zwróć uwagę na Ideal Delight, Giovanni lub Denisovsky.

Wizualnie zapoznaj się z winogronami „Sofia” poniżej:
//youtu.be/VcFFQhPu_Yc

Obejrzyj film: Jak kroić owoce i dekorować ciasta? Paweł Małecki pokaże Ci jak! - triki Kuchni Lidla (Kwiecień 2024).