Najwyraźniej to nie przypadek, że ta odmiana winogron ma nazwę tak jasnej postaci historycznej jak żona księcia kijowskiegoktóry wziął na siebie wdowę cały rząd i wyznaczył drogę do prawosławia przed chrztem w Rosji.
Wygląd i historia hodowli
Pojawienie się tej elitarnej odmiany winogron stołowych wiąże się z pochłaniającym entuzjazmem dociekliwego eksperymentatora z Novocherkasska. Chodzi o Wiktor Nikołajewicz Krainow.
45 odmian hybrydowych stało się jego arcydziełami winogron, a wśród nich Blagovest, Victor i Angelica. A księżna Olga była jedną z tych, z których autor był dumny, planując jednak kontynuować testowanie tej odmiany pod kątem odporności na nędzę winogron stołowych - pękanie jagód w pełnej dojrzałości.
Nawiasem mówiąc: Aby zapobiec pękaniu dojrzałych jagód, podlewanie krzewów należy przerwać już od połowy lata, z wyjątkiem nieprzewidzianej suszy.
W procesie hybrydyzacji hodowcy zazwyczaj rozwiązują problem wpajanie nowych użytecznych cech od roślin rodzicielskich do nowej sadzonki:
- odporność na mróz
- wydajność,
- przyspieszenie dojrzewania,
- wzrost masy owoców,
- poprawa kształtu szczotki do winogron,
- zawartość cukru i smaki,
- odporność na choroby i szkodniki.
Jest interesujący: Proces otrzymywania nowej hybrydy może być utrudniony przez samozapylenie rośliny lub zapylenie przez pyłek, co jest niepożądane.
W rezultacie nowa odmiana, nazwana tak pompatycznie, została odziedziczona po rodzicach hybrydowych:
- z odmiany Bogatyanowskiego - wysoka zbywalność i zdolność transportu; odporność na gnicie i mączniaka rzekomego, zawartość cukru 19 g / 100 cm3;
- od odmiany Arkady (Nastya) - wczesne dojrzewanie z silnym wzrostem; imponująca masa szczotek (do 2 kg) i wielkość jagód w 15 gr.
W ten sposób pojawiła się nowa odmiana białego winogrona stołowego, o elastyczności skóry i soczystej miazdze, zaprojektowanej wyłącznie jako deser, która daje przyjemność świeżej konsumpcji.
Te same znaki różnią się od Różowego, Wielkiego i Atamana.
Funkcje
Oprócz oczywistego smaku i wysokiej atrakcyjności towarów, odmiany stołowe, w tym księżniczka Olga, powodują dodatkowe obawy hodowców:
- ze względu na złożoność uprawy;
- niska mrozoodporność;
- podatność na typowe choroby;
- potrzeba dodatkowego żywienia krzewów w okresie wzrostu;
- warunek obowiązkowego przycinania sezonowego.
Jest ważne: Każdej jesieni, odmiany stołu są cięte, zaczynając od góry, na 6-8 otworów (do owocowania).
Odmiany jadalne wyróżniają się kolorem:
- białe winogrona;
- różowy;
- czerwony;
- czarny
Księżniczka Olga się odnosi biały odmiany, chociaż kolor jagód ma żółtawy odcień, a po słonecznej stronie pędzla - różowa opalenizna.
Wśród odmian białych znane są Lancelot, Bianka i Husayne White.
To charakteryzuje tę odmianę jako hipoalergiczną, preferowaną do stosowania w diecie dzieci i kobiet w ciąży.
Opis odmian
Prezentowana odmiana powstała w klimacie umiarkowanym kontynentalnym, gdy nadmiar ciepła w naturalny sposób łączy się z brakiem wilgoci. Dlatego winogrona tej odmiany świetnie się czują w słońcu, chronione przed prądami zimnego powietrza i niesłodzonymi obszarami ogrodu.
Odmiany termiczne należą do Hadjiego Murata, Gordeya i Bazhena.
Księżniczka Olga, z pewną troską, podoba się nawet ogrodnikom z Centralnej Rosji i Syberii.
Jest interesujący: Winiarze uważają: winorośl nie kocha potu, ale słońce, powietrze i ziemię.
Princess Olga:
- odmiana dla tego gatunku rośliny jest wysoka (wysokość ponad 2 m);
- ze średnim okresem dojrzewania (nieco ponad 3 miesiące), do połowy września;
- Pędy (winorośl) z czasem tarcicy i pęknięcia, tworząc nierówną powierzchnię; winorośl, pocięta do sadzenia, zwana chubuk; Optymalny rozmiar chubuka ma 30 cm długości, gruby jak ołówek, z 2-3 pąkami rozrodczymi;
- małe zielone, z lekkim aromatem, biseksualne kwiaty są zbierane w kwiatostanach z samcami (pręciki z pylnikami) i kobiecą funkcją (słupek);
- owoce w postaci jagód zebranych w kształcie stożka i umiarkowanie gęstej szczotki; waga pędzla od 700 do 1000 gramów. i więcej;
- winogrona - duże (do 25 g.), w kształcie beczki, żółtawe, z elastyczną skórą i miąższem średniej gęstości; mają wysoką zawartość cukrów i kwasu askorbinowego; znak pełnej dojrzałości - nudna tablica;
- gatunek jest odporny na mróz (do - 23 ° C);
- ma dobrze uformowaną odporność na szarą zgniliznę, oidium (popiół), pleśń (mączniak rzekomy);
słabo odporny na filokserę; - toleruje transport;
- można przechowywać do Nowego Roku w chłodnym pomieszczeniu za pomocą oddzielnego pędzla, zawieszonego na suficie dla trzpienia.
Beauty of the North, Super Extra i Arched są jeszcze bardziej odporne na mróz.
Zdjęcie
Winogrona fotograficzne „Princess Olga”:
Charakterystyka i metody przetwarzania
- Główną zaletą - w składzie chemicznym soku z jagód, zawierającego:
- witaminy A, C, grupy B, E, H, PP i beta-karoten;
- główny zestaw pierwiastków śladowych (potas, żelazo ... siarka, fluor, jod, krzem itp.);
- kwasy organiczne;
- 0,6% białka, co wskazuje na jego niskokaloryczną zawartość;
- naturalna fitoaleksyna - resweratrol flawonoidowy winogron, działający jako przeciwutleniacz.
Ciekawe: Jeden kilogram winogron uzupełnia 30% dziennego spożycia energii przez osobę dorosłą.
- Istnieje wiele różnych chorób, które przerażają cywilizację, w której winogrona pełnią rolę „zdrowych jagód”: od niedokrwistości po onkologię i chorobę Alzheimera.
- Używam ziaren jagód w kosmetyce i kosmetologii; liście winogron - do leczenia ran i zabiegów spiro.
- Przy dużych uprawach winogrona stołowe można przetwarzać w celu krótkotrwałego przechowywania:
- w soku;
- kompoty;
- dżem, dżem, marmolada;
- jagody można suszyć;
- gotować liście kapusty nadziewanej i przyprawy.
Z ostrożnością powinien traktować ten produkt ludziom wysoka kwasowość i cukrzyca.
Cechy uzdrawiające posiadają także Zgoda Rosyjska, Doskonała Rozkosz i Czarna Pantera.
Choroby i szkodniki
- Głównym zagrożeniem dla tej odmiany winorośli jest zakażenie filoksery, które odbywa się wyłącznie środkami transportu. Dlatego główną zasadą dla ogrodników zainteresowanych uprawą winorośli jest:
- zakup materiału do sadzenia tylko od wiarygodnych dostawców w specjalistycznych szkółkach;
- nie ufaj radom niekompetentnych ludzi;
- sprawdzić integralność opakowania rury przy odbiorze zamówienia;
- prowadzić działania kwarantannowe;
- angażować się w zapobieganie chorobom.
- Leczenie szkodników rozpoczyna się dopiero wtedy, gdy pojawią się, jeśli to możliwe, zastępując substancje chemiczne sprawdzonymi środkami ludowymi. Na przykład szklanka herbacianego grzyba rozcieńczonego w kompoście w roztworze 1: 7 do opryskiwania ochroni roślinę przed chorobami grzybowymi w okresie wegetacji i dobrym karmieniem.
- Aby zwiększyć wydajność krzewu podczas przycinania jesienią, konieczne jest usunięcie do 90% nowego wzrostu, pozbawiając tym samym ewentualne szkodniki z miejsca zimowania.
- Nie zaniedbuj kontroli, że gleba była zawsze nasycona fosforem i potasem w ilości 15g. na 100gr. ziemia.
Nie zaniedbuj środków zapobiegawczych przeciwko takim powszechnym chorobom winogron, jak pleśń i oidium, wszelkiego rodzaju gnicie. Nie mniej niebezpieczne są antraknoza, bakterioza, różyczka i rak bakteryjny.
Biblia twierdzi, że pierwszą rośliną, która pomogła ludzkości przetrwać powódź, były pędy winogron. Znajdź w swoim ogrodzie miejsce na tę strategiczną rezerwę witalności.
