Winogrona znane ludzkości od czasów starożytnych.
Naukowcy uważają, że winogrona są pierwszym owocem jagód, który ludzie zaczęli rosnąć w domu.
Bardzo gronowe jagody pomocny dla ludzi: zawierają dużo soli mineralnych i pierwiastków śladowych, które są niezbędne do dobrego metabolizmu.
Winogrona - jedno z najlepszych źródeł kwasy organiczne i witaminy.
Najbardziej udanym przykładem selekcji są winogrona Ataman.
Jaki to rodzaj?
Ludzie się nauczyli wykorzystaj użyteczne właściwości winogron: powstaje ziarno winogron nalewki, ekstrakty i ekstrakty.
Szeroko stosowany w medycynie olej z winogron. Winogrona są dodawane do wielu potraw i spożywane jako deser.
„Ataman” odnosi się do jadalnia odmiany winogron. Jest uprawiana głównie w celu podania świeżości.
„Ataman” spełnia główne wymagania W przypadku winogron stołowych:
- klastry mają przyjemny wygląd i mogą dumnie ozdobić każdy stół;
- jagody są bardzo duże i pachnące;
- mają dobre właściwości smakowe: niska kwasowość (6-8 g / dm3) pokrywa się z wysoką zawartością cukru w pulpie (16-20 g / 100 cm 3);
- winogrona są odporne na transport: mięsiste jagody i na klastrach są rozmieszczone wystarczająco luźno, aby nie naciskać podczas pakowania, jagody przylegają mocno do podnóżka i są chronione przez gęstą skórę.
Odmiany jadalne są tak popularne, że pojawiają się coraz bardziej. Możesz zapoznać się z najpopularniejszymi z nich na naszej stronie internetowej. Przeczytaj szczegółowe opisy ze zdjęciami: Hrabia Monte Cristo, Romeo, Bajkonur, Montepulciano, Helios.
Opis odmiany winorośli Ataman
Winogrona „Ataman” słynie z dużych rozmiarów klastry cylindroniczneNa których znajdują się owoce o średniej gęstości.
Waga paczki z odpowiednią dbałością różni się od 600 gr do 1200 gr.
Jagody bardzo duży (od 12 do 16 g) wydłużony owal.
Ponieważ owoce „Atamana” charakteryzują się czerwono-fioletowym odcieniem, który w jasnym świetle słonecznym może zmienić się w ciemnofioletowy.
Jagody chronione grubą skórą, z domieszką wosku.
W krzaku „Ataman” wiele pędów i dość mocna winorośl, która może wytrzymać ciężkie winogrona.
Liście winogrona są pięcioramienne i pomarszczone, ciemnozielone, lekko owłosione poniżej.
Zdjęcie
Wyraźniej z winogronami „Ataman” można znaleźć na zdjęciu poniżej:
Historia hodowli i region hodowlany
„Ataman” został wyhodowany przez hodowcę amatorów V. N. Krainov przekraczając dwie odmiany: „Talisman” i „Rizamat”.
Od „Talisman” „Ataman” odziedziczony dobra odporność na niskie temperatury i szkodniki.
„Rizamat” dał potomkowi biseksualny kwiat, który zapewnia wysoką i stabilną uprawę.
Winorośl jest dodatkowo nawożona azotanem amonu i chlorkiem potasu.
Obie formy macierzyste mają wspaniały smak i aromat.
Hybryda wyhodowana w klimacie umiarkowanym kontynentalnym w Novocherkassk (Rosja). Obszar ten charakteryzuje się bardzo gorącym i suchym latem, trwającym około 175 dni.
Zimy są zwykle łagodne, temperatury rzadko spadają poniżej 10 ° C Ta temperatura jest idealna do uprawy winogron stołowych „Ataman”.
Wskazane jest sadzenie winogron na obszarach charakteryzujących się gorącymi latami.Jeśli planujesz sadzić winogrona w pobliżu domu, lepiej zlokalizować krzaki po stronie południowej.
Zwracamy również uwagę na inne odmiany hodowane przez hodowcę Krainova: Blagovest, Victor, Angelica, Anthony the Great, Anyuta.
Charakterystyka
„Ataman” jest poszukiwany wśród hodowców ze względu na następujące cechy:
- odmiana jest bardzo owocna i nawet przy mniej korzystnych warunkach pogodowych przyniesie plony;
- jagody są uszkodzone przez osy mniej niż owoce innych odmian winogron ze względu na dość gęstą skórę;
- odmiana jest odporna na mróz: może wytrzymać małe niskie temperatury, ale nawet przy -24 ° C winogrona nie znikną, jeśli zostaną przykryte;
- łatwy w transporcie: duże, mięsiste jagody o grubej skórze są trudne do zepsucia;
- średnio odporny na choroby grzybowe.
W ogrodzie winogrona nie powinny rosnąć w pobliżu drzew, których system korzeniowy zbiera wilgoć niezbędną dla winogron.Ponieważ winogrona są bardzo owocne, konieczne jest kontrolowanie obciążenia krzewu i przycinanie, jeśli oczy mają więcej niż 55 sztuk.
Choroby i szkodniki
„Ataman” jest umiarkowanie odporny na choroby grzybowe, dlatego konieczne jest ciągłe sprawdzanie krzewu i rozpoczęcie leczenia przy pierwszych objawach grzyba.
Oidium przejawia się w postaci biały kwiat na liściach. Aby zapobiec zakażeniu, stosuje się metody chemiczne: leczenie Vectrą, podkład.
W przypadku metod biologicznych roślina jest traktowana naparami wodnymi zgnilizny siana, zawiesiną siarki.
Pleśń również bardzo niebezpieczna choroba grzybowa winnicy. Jeśli choroba dotknęła krzew, na liściach pojawiają się żółte oleiste plamy.
Grzyb jest usuwany za pomocą leków, w tym miedzi.
Jeśli chodzi o inne choroby, na które narażona jest wiele odmian winogron, możesz zapoznać się z nimi w specjalnych materiałach na naszej stronie internetowej. Przeczytaj o nowotworach bakteryjnych i chlorozie, antraknozie i gnicie, bakteriozie i różyczce. Znając objawy chorób i mając pomysł na profilaktykę, będziesz w stanie niezawodnie chronić swoje rośliny.
Osy nie są najbardziej niebezpiecznymi szkodnikami. na winogrona. W większości są większe zepsuć wygląd kiście zjedzonych jagód.
W przypadku odmiany winogron stołowych, nawet kilka zepsutych jagód w pęczku stanowi poważny problem, ponieważ prezentacja została już utracona. Ataman cierpi mniej na osy niż wiele innych odmian winogron, ze względu na grubą skórę, która chroni miazgę jagód.
Jeśli owady nadal docierają do twoich zbiorów, musisz najpierw szukaj w pobliżu gniazda szerszeni i usuń je.
W pobliżu winnicy możesz zorganizować specjalne pułapki na osy.
Jeśli jest mało winogron, możesz chronić gromady specjalnymi workami. Na dużych plantacjach spryskanych środkami owadobójczymi. Suszone winogrona są starannie myte przed użyciem.
Pchły winogronowe (chrząszcz): lubi jeść młode liście i pędy. Składa na nich jaja (do 30 sztuk w jednym stosie). Larwy również gryzą liście.
Ze względu na szkodniki, ściółka liści może być poważnie naruszona, co w rezultacie wpłynie na plony. Aby zapobiec szkodnikom winogrona opryskuje się środkiem owadobójczymjak tylko rozkwitną pierwsze pąki, może to być Karbofos lub Fufanon.
Ćma górnicza winogron. Mały czerwony motyl może składać jaja dwa razy w sezonie, z którego wyłoni się duża liczba gąsienic.
Gąsienice pożerają tunele w liściach w postaci jasnych pasów. Jeśli nie ma sposobu na zwalczenie szkodnika, wtedy wiele liści uschnie, zbiory znacznie się zmniejszą.
Winogrono liście konieczne jest ciągłe sprawdzanie i stosowanie Confidora natychmiast po pojawieniu się jasnych pasów. Aby zapobiec pojawieniu się moli, kopią ziemię na zimę i usuwają pozostałą roślinność.
Roztocza z liści winogron - bardzo niebezpieczny szkodnik. Zima czeka w nerkach winogron, uszkadzając je. Z uszkodzonych pąków rosną słabe pędy.
Tymczasem kleszcz przesuwa się do liści i deformuje je. Liście umierają z czasem. Winnica powinna być traktowana akarycydem: Apollo, Fufanon do pięciu razy w sezonie.
Winogrona „Ataman” spodoba się swoim wyglądem i smakują nawet smakoszy, jednak do ich uprawy konieczne jest poznanie wielu subtelności i niuansów. Dzięki połączeniu wiedzy, doświadczenia i miłości do procesu kultywacji możesz uzyskać obfite żniwo winogron Ataman.
