Nie minęło dużo czasu, odkąd spotkaliśmy słodką paprykę na półkach sklepowych w postaci konserwowanych warzyw z Bułgarii, nawet nazwa została ustalona - „Bułgarska papryka”.
Trudno było sobie wyobrazić, że to wspaniałe warzywo może być uprawiane we własnym ogrodzie warzywnym, ale dzięki naszej powszechnej radości wybór umożliwił wprowadzenie kultury zamorskiej do liczby powszechnie uprawianych na skalę przemysłową i farmy amatorskie.
Różnorodność odmian i gatunków fascynowała amatorów uprawy warzyw, poza tym warto wspomnieć, że wiele odmian jest hodowanych specjalnie do uprawy na polach daczy i podwórku. Należą do nich popularna odmiana Bogatyr.
Ogólny opis
Słodka papryka Bogatyr wzięła swoją nazwę dzięki silnemu, rozłożystemu krzewowi o wysokości do 65-70 centymetrów, wysadzanemu dużymi, jednowymiarowymi owocami, do 200 gramów, o grubych ścianach, 0,5-0,7 milimetra.
Ścięte papryki w kształcie stożka są szerokie, żebrowane, jaskrawoczerwone w biologicznej dojrzałości i jasnozielone w technicznej, soczyste, słodkie, pachnące. Pepper Bogatyr - odmiana dojrzewania średniego, dojrzałość techniczna występuje w ciągu 125-135 dni, dojrzewanie biologiczne wymaga kolejnych 10-15 dni.
Zbiory naszego Bogatyra są również bogatyr - około 7 kilogramów na metr kwadratowy, ale to nie jest limit, z dobrą opieką można uzyskać o wiele więcej, ponieważ potężny krzew po pierwszych zbiorach aktywnie uprawia pozostałe owoce na gałęziach.
POMOC! Roślina jest dobrze przechowywana w chłodnych warunkach, toleruje transport i jest również wysoce odporna na choroby.
Zdjęcie
Następnie na zdjęciu przedstawiono bohaterów pieprzu:
Dorastanie
Ogromne zapotrzebowanie na nasiona zrodziło niezliczoną liczbę producentów od prywatnych handlowców do dużych i znanych firm o ugruntowanych markach. Wybierając odmianę, której potrzebujesz, zwróć uwagę na to, gdzie i przez kogo nasiona są uprawiane i pakowane.
Możesz znaleźć torby z tym samym zdjęciem i różnymi nazwami odmian, natychmiast pojawiają się wątpliwości, nie jest jasne, czy odmiany są tak podobne, czy jedno zdjęcie dla wszystkich odmian. A co z samymi torbami? Oszczędności kilkudziesięciu rubli mogą przynieść wielkie straty materialne i moralne.
Przeczytaj opis odmiany na opakowaniu i porównaj ją ze zdjęciem, jeśli dopasowanie jest kompletne, w opakowaniu jest prawdopodobnie odmiana podana na etykiecie. Ale zanim dokonasz zakupu, Zwróć uwagę na okres, w którym nasiona powinny być zasiane.
Wysiew nasion do sadzonek
W domu w Ameryce pieprz jest rośliną wieloletnią, nie ma się gdzie spieszyć, rośnie sam, bez zagrożenia mrozem. W naszym naturalnym środowisku można go uprawiać tylko przez sadzonki i oświadczenie o siewie w ziemi w maju, a żniwa we wrześniu to okrutny żart. Zło, ponieważ ktoś może uwierzyć, że jest sfrustrowany. Papryka - to nie dla ciebie pomidory, które nawet samosiew dają owoce.
UWAGA! Najlepszym czasem do siewu pieprzu do sadzonek jest koniec lutego, początek marca.
Wybór opakowań do sadzenia sadzonek
- Siew w doniczkach torfowych i tabletkach.
Obecnie ogrodnikom oferuje się duży wybór szerokiej gamy pojemników do uprawy sadzonek, wszystko zależy od smaku, możliwości i sposobu siewu nasion.
W takim przypadku, jeśli potrzebujesz trochę sadzonki, a każde ziarno się liczy, kup tabletki torfu, garnki torfowe są dobre w pracy, znacznie ułatwiają pracę, poza tym nie brakuje specjalnych przygotowanych gleb do sadzonek.
Dużym plusem tej metody uprawy jest to Rośliny nie muszą nurkować i powinny być sadzone bezpośrednio w doniczkach.
- Siew w pudełkach.
W takim przypadku, jeśli sadzonki potrzebują dużo, musisz użyć pudełek. Każdy ogrodnik, po posadzeniu sadzonek, myje, suszy i umieszcza je w magazynie, pozostaje tylko wypełnić je ziemią.
Żyzna, lekka gleba na sadzonki została przygotowana jesienią i trzymana w piwnicy. Zamrożona gleba nie nadaje się do użytku przez dwa tygodnie, Bakterie glebowe są w spoczynku, ponieważ ich aktywacja zajmie trochę czasu.
Wypełniamy skrzynki ziemią i rozlewamy wrzącą wodą z dodatkiem niewielkiej ilości nadmanganianu potasu (jasnoróżowy kolor, ale nie nasycony) i zostawiamy do spuszczenia nadmiaru wody i ochłodzenia gleby. To wydarzenie jest przydatne, ponieważ infekcja grzybicza i wszystkie możliwe szkodniki są niszczone w glebie.
Nasiona na 6-8 godzin przed siewem można namoczyć w słabym roztworze nadmanganianu potasu, aby je zdezynfekować, a następnie spłukać bieżącą wodą i wysiać, zrób to lepiej na ciepłej, wilgotnej glebie, łatając je nie głębiej niż 1 centymetr.
Odległość między nasionami powinna wynosić około 1,5 lub 2 centymetry. Pudełka można przykryć folią, co zapewni efekt cieplarniany i nie będzie konieczne podlewanie upraw przed pojawieniem się pędów, ale konieczne jest kontrolowanie wilgotności. Konieczne jest kiełkowanie nasion utrzymywać reżim temperaturowy 28-30 stopni Celsjusza, wtedy pędy pojawią się szybko. Szybkość kiełkowania zależy od odmiany.
Pudełka z wyłonionymi pędami są przenoszone do chłodniejszego, lżejszego miejsca. Podlewanie upraw wymaga ciepłej wody i, w razie potrzeby, podmokłe jest niedopuszczalne.
Wybiera
Po odrodzeniu dwóch prawdziwych liści rośliny możesz nurkować. Do tej pracy wygodnie jest użyć różdżki z lekko spiczastym czubkiem roboczym, podobnej do wierzchołka, stąd nazwa operacji przesadzania sadzonek - nurkowania.
Jest to najwygodniejsze dla sadzonek do przeszczepów w kostkach torfowych lub doniczkach ale w przypadku ich braku zrobi to jakikolwiek pojemnik o większej powierzchni. Podczas zbierania zsuń czubek korzenia, co zwiększy wzrost korzeni bocznych. Podczas nurkowania należy odrzucić słabe i chore rośliny.
Sadzenie sadzonek w ziemi
Wraz z nadejściem trwałego ciepła rośliny muszą zostać przeniesione na stałe miejsce. Możesz siać nasiona w lutym, ale spóźnij się na lądowanie w ziemi, a roślina nie weźmie pełnej siły wzrostu.
Jeśli nadal możliwe są zimne zatrzaski, przygotuj łuki drutowe i folię, sprawdzoną i niezawodną metodę.
Odmiana „Bogatyr” ma dobrą siłę wzrostu, pogrubienie zmniejszy plon i jego jakość, sadzenie więcej niż 50 do 50 centymetrów jest niedopuszczalne dla tej odmiany.
Podlewanie i karmienie
Pieprz nie potrzebuje częstego podlewania, tylko podczas suszy i kiedy nawożenie rośliny należy obficie podlewać.
Nawozy na sezon są wystarczające do trzykrotnego stosowania: po ukorzenieniu stosuje się nawozy azotowe, obornik jest lepszy, przed kwitnieniem niezbędny jest złożony nawóz, a do ustawiania owoców potrzebny jest złożony nawóz.
Przycinanie w kształcie
Dla rozwoju większej liczby gałęzi owoców, końcówki aktywnie rosnących pędów mogą być nieznacznie przycięte, dzięki czemu krzew będzie bardziej rozgałęziony, wydajność wzrośnie.
UWAGA! Przy prawidłowym sadzeniu w podwiązce pieprz Bogatyr nie potrzebuje.
Zbieranie
Oderwij paprykę z buszu podczas dojrzałości technicznej, jasnozielonej, zostaną przeniesione do dojrzewania lub poddane recyklingowi.
W zdrowej roślinie siły są uwalniane, aby wyrosnąć następna fala uprawy. Owocowanie trwa do początku zimnej pogody. Papryka jest dobrze utrzymana.
Zdobywanie nasion
W przypadku, gdy lubisz różnorodność i chcesz rozwijać swoje nasiona, jest to łatwe, ale ważne jest, aby przestrzegać niezbędnych zasad:
- Sadzonki roślin „Bogatyr” sadzone w wystarczającej odległości od pieprzu innych odmian, aby uniknąć nadmiernego zapylenia.
- Wybierz najlepsze owoce według ciebie i poczekaj na ich biologiczną dojrzałość.
- Wysuszyć nasiona w temperaturze pokojowej, podpisać odmianę i rok odbioru i przechowywania.
Choroby i szkodniki
Odmiana „Bogatyr” jest odporna na choroby dzięki wysiłkom hodowców. Szkodniki nie wykazują dużego zainteresowania jego surowymi liśćmi i łodygami. W przypadku pojawienia się szkodników, spryskać rośliny środkami owadobójczymi, ale te przypadki są niezwykle rzadkie.
Przydatne cechy
Trudno sobie teraz wyobrazić, jak to zrobiliśmy bez tego cennego warzywa - i jemy je na surowo i zachowujemy wiele preparatów zimą na jego podstawie lub z jego użyciem.
I chodzi o to Pieprz zawiera prawie wszystkie znane korzystne substancje, które przyczyniają się do prawidłowego metabolizmu i wzmacniają układ odpornościowy.
Błonnik stymuluje jelita, rutyna normalizuje krążenie krwi, obniża ciśnienie krwi i krzepnięcie krwi, wzmacnia ściany naczyń krwionośnych.
W cukrzycy dietetycy zalecają słodką paprykę jako część diety.
Nie stwierdzono szkodliwych właściwości słodkiej papryki.
Każdego roku popularność odmiany „Bogatyr” rośnie ze względu na jej niezwykłe właściwości, nie tak wiele odmian słodkiej papryki jest w stanie z nią konkurować. Nie można znaleźć ogrodnika, który odmówiłby uprawiania tej różnorodności pieprzu, gdyby kiedykolwiek próbował.
