Coraz więcej osób rozumie, do czego prowadzi fast food i żywność typu convenience. Wiele osób szuka bardziej naturalnej i zdrowej żywności niż sprzedawanej w hipermarketach.
Jednym z rozwiązań tego problemu jest uprawa żywności niezależnie w domu. W tym artykule omówimy główne typy kurcząt, które można hodować na twojej stronie.
Zalety utrzymywania i dbania o ptaki w witrynie
Tak domowy drób ma wiele zalet w porównaniu do uprawy innych zwierząt:
- duża objętość produktu końcowego;
- niskie koszty utrzymania ptaków;
- małe koszty pracy fizycznej;
- regulacja hodowli zwierząt;
- nie potrzeba żadnej wiedzy akademickiej w tej dziedzinie.
Jeśli zdecydujesz się na ten rodzaj aktywności, najpierw musisz wybrać odpowiednią rasę kurcząt. To zależy od rodzaju żywności, którą musisz kupić i jak wyposażyć lokale w ich utrzymanie.
Jakie rodzaje kurcząt są najlepiej hodowane w zależności od celu ich uprawy: opis i zdjęcie
Rasy mięsa jajecznego są rodzajem symbiozy ras o wysokiej produkcji jaj i ras o wysokiej masie ciała.
Jajko i mięso
- Do najczęstszych rodzajów kurcząt przeznaczonych do produkcji mięsa i jaj należą:
- Hubbard. Krzyż ten wyróżnia się wysoką produktywnością zarówno w odniesieniu do jaj (do 200 sztuk rocznie), jak iw stosunku do mięsa. Jajka są pożywne, a mięso jest delikatne. Kurczaki tej rasy mogą osiągnąć wagę 7 kg. Ponadto odsetek przeżycia wynosi 98%.
Dorośli nie są wybredni, więc nadają się do hodowli w domu. Oprócz opisu Hubbarda dla pełnego zdjęcia rasy dołączone zdjęcie.
Istnieją pewne niuanse związane z utrzymywaniem kurcząt w związku z temperaturą i karmieniem. W okresie niedojrzałości są dość wrażliwi. Konieczne jest ścisłe przestrzeganie reżimu i jakości żywności, a także dostępu do czystej wody pitnej.
- Kurczaki Połtawskie. Mają żółtawo-gliniany kolor. Produkcja jaj - około 180 sztuk rocznie, o masie 60 gr.
Dojrzałość przypada na 6 miesiąc. Koguty mają średnio około 3 kg, a kurczaki około 2,5 kg. Kury tej rasy są dobrymi kurami.
- Czarne brodate kurczaki. Jak sama nazwa wskazuje, mają czarny kolor. Zostali wycofani przez hodowców krajowych.
Produkcja jaj około 190 sztuk rocznie. Waga kurczaka osiąga średnio 2,8 kg, a koguta - 3 kg.
- Ukraińska Uszanka. Kolor czerwono-czerwony. Kurczaki średniej wielkości: koguty do 3,5 kg, kurczaki do 2,3 kg.
- Yerevan kurczaki . Charakteryzują się jasnym upierzeniem. Waga kur i kogutów jest zupełnie inna.
Kurczak osiąga 2,5 kg, dorosły kogut do 4,5 kg. Produkcja jaj przekracza przeciętnie 220 jaj rocznie. Różny nieśmiały charakter.
Hubbard
Kurczaki Połtawskie.
Czarne brodate kurczaki.
Ukraińska Uszanka.
Yerevan kurczaki.
Za rok ten kurczak przyniesie około 170 jaj. Dojrzałość płciowa występuje w 6 miesiącu życia.
Na mięso
- Wśród kurcząt ras „mięsnych” do hodowli domowej wiodą miejsca:
- Brama. Odporny na mróz rodzaj kurcząt. Wilgoć jest również łatwo tolerowana. Bardzo piękne upierzenie. Czasami hodowane jako dekoracyjne.
Podczas trzymania brahmy ważne jest, aby pamiętać, że trzeba iść. Przedstawiciel tego krzyża może przynieść właścicielowi do 110 jaj rocznie i do 7 kg mięsa. Waga jaja nie osiąga 60 gramów. Dojrzałość płciowa pojawia się dość późno w 7-8 miesiącach.
- Cochinquin . Ten gatunek został odkryty w Chinach. Są to piękne, duże ptaki z szeroką klatką piersiową i małą głową.
- Bress Gallic. Hardy wystarczająco rasy. Waga koguta do 7 kg, kurczak do 5. Ojczyzna to Francja. Bardzo popularny w restauracjach ze względu na pyszne mięso.
- Brojlery. Dość powszechne w prywatnych gospodarstwach domowych. Produkcja jaj jest bardzo niska, ale w zamian właściciel otrzymuje do 7 kg mięsa.
Ptak szybko przybiera na wadze, a nie kapryśny, nieaktywny. Nie wymaga dużo miejsca i opieki. Brojler to gatunek ptaka hybrydowego. Jego właściwości nie zachowują się, gdy rośnie kolejna generacja ptaków.
Innymi słowy, w domu nie mają sensu się rozmnażać. Nie będzie żadnego efektu. Pisklęta nie przybierają na wadze tak szybko, jak ich poprzednicy.
- Dorking. Rasa ta została wyhodowana w Anglii. Hybrydowy. Różnią się pięknym kolorem.
Waga osiąga 5,5 kg. Produkcja jaj jest niska. Jeśli hodujesz je w domu, to tylko w celu uzyskania mięsa.
Ze względu na fakt, że pióra pokrywają nawet stopy, łatwo jest im się rozgrzać. Powolne, zwłaszcza na spacerach, nie trzeba. To wszystko przyczynia się do szybkiego przyrostu masy ciała.
Do ich hodowli wystarczy mały pokój. Kogut osiąga 4,5 kg żywej wagi, kury dorastają do 4 kg. Produktywność jaj - 110 rocznie.
Oglądamy przydatny film o hodowli krów kur rasy Brahma i Cochinhin:
Brama
Cochinquin.
Bress Gallic.
Brojlery
Dorking.
Do produkcji jaj
- Najlepsze rasy kur niosek w domu to:
- Kury rasy „Dominant”. Ojczyzną tego typu kurczaków jest Republika Czeska. Dominowali specjaliści łączący kilka silnych cech różnych ras.
Analiza cech tych kurczaków pokazuje, że łatwo je utrzymać w domu. Są znani z wysokiej produkcji jaj do trzystu jaj rocznie. A jedna z najczęstszych ras D 100 może pobić rekord 310 jaj rocznie.
Waga jaja, z dobrą opieką - 70 gr. Jest to bardzo dobry wskaźnik, biorąc pod uwagę, że przeciętny osobnik waży średnio 2 kg. Dość wcześnie rozpoczyna się składanie jaj - piąty miesiąc życia kur. Obserwuje się żywotność 97%.
Kurczaki mają silną odporność. Nawet w dużych gospodarstwach zauważyli, że gatunek ten jest najmniej chory i szybciej się regeneruje. Wierzymy, że ta cecha jest bardzo ważna w przypadku hodowli w domu, gdzie nie ma wykwalifikowanych lekarzy weterynarii, a warunki zatrzymania nie zawsze odpowiadają normie. Nie ma potrzeby stosowania drogiej żywności, ogrzewania pomieszczeń i wyposażenia o wysokiej konstrukcji.
- Legorn. Ukazuje się dość dobrze w Rosji. Produkcja jaj wynosi około 200 jaj rocznie.
- Białoruś-9. Ten gatunek kur jest również bardzo popularny wśród właścicieli gospodarstw domowych. Produkcja jaj dotyczy do 300 sztuk rocznie.
- Lohman Brown. Z reguły miłość kur niosek będzie. Gatunek ten żyje jednak pięknie iw niewoli.
Produkcja jaj do 310 sztuk rocznie. Dojrzewanie następuje w 5 miesiącu życia. Żywotność kurcząt sięga 98%.
- Tetra. Ojczyzna - Węgry. Inny gatunek, który przewozi do 310 jaj rocznie. Jednak te kurczaki różnią się od siebie apetytem. Żywność musi być zrównoważona i wzmocniona. Objętość paszy należy zwiększyć do 150 gr. dziennie. Osobliwością tych ptaków jest niezwykłe smaczne mięso. Podczas gdy większość kur niosek ma mięso „gumowe”.
Dojrzałość płciowa występuje w wieku 4 miesięcy. Waga jest raczej mała: około 2 kg u kurcząt, 2,5 kg u koguta. Takie kury można hodować w domu, jeśli działka jest wystarczająco duża. W wąskich klatkach takie ptaki umrą.
Dojrzałość przychodzi po 5 miesiącach życia. Poziom wytrzymałości wynosi około 95%. W specjalnej paszy nie trzeba.
Jeśli zamkniesz oczy na fakt, że potrzebują trochę więcej karmy niż reszta kur, mogą być bezpiecznie hodowane w domu, otrzymując dużo jaj i smaczne mięso.
Dominujący.
Livorno
Białoruś - 9.
Loman Brown.
Tetra.
Hodowla kurczaków przynosi wiele bonusów w postaci mięsa, jaj i oczywiście zabawy przy minimalnych kosztach. Kurczęta nie są szczególnie wymagające pod względem żywienia i warunków przetrzymywania. Na świecie istnieje ogromna liczba krzyży, z których każda ma swoje zalety. Ponadto hodowcy nadal pracują w tym kierunku. I tylko sam hodowca decyduje, którą rasę wybrać, w oparciu o cele, które sobie wyznaczył.