Wszyscy początkujący i doświadczeni ogrodnicy wiedzą, że pieprz jest kulturą kochającą ciepło i kochającą światło.
Roślina ta jest używana nie tylko do przygotowania kulinarnego, ale także w medycynie ludowej i tradycyjnej.
Papryka zawiera wiele składników odżywczych i witamin, przewyższając nawet uprawy cytrusowe.
Każdy z ogrodników ma swoje tajemnice uprawy roślin, które pomagają im uzyskać dobre plony, pokonując warunki pogodowe na Syberii.
Pieprz jest rośliną wieloletnią w klimacie tropikalnym, a corocznie na Syberię.
Ale nawet to nie przeszkodziło miłośnikom pieprzu uprawiać go w ogrodzie.
Pomimo meksykańskiego pochodzenia pieprzu, to warzywo może być uprawiane w warunkach syberyjskich. Aby to zrobić, musisz znać wszystkie pojęcia opieki i sadzenia dla kultury. Środki agrotechniczne wymagają ścisłej zgodności, w przeciwnym razie możesz być rozczarowany wynikającymi z tego zbiorami.
Przed zakupem nasion pieprzu należy zwrócić uwagę na następujące elementy:
- Na opakowaniu należy napisać „Variety for Siberia”.
- Trzeba także zwrócić uwagę na trwałość nasion.
- W „dacie pakowania” należy również zwrócić uwagę, nie powinno to być więcej niż dwa lata.
Słodka papryka „Cud kalifornijski”: jej cechy, zalety i wady
Cud kalifornijski jest jedną z najbardziej znanych odmian słodkiej papryki.
Okres dojrzewania jest w połowie sezonu.
Okres od sadzenia do przeciągnięcia dojrzałych owoców wynosi nieco ponad 120 dni.
Krzewy rosną również w średniej wielkości, około 65-75 cm. Na jednym krzewie może rosnąć nawet dziesięć owoców. Roślina jest determinantem.
Owoce papryki są duże, o wadze sięgającej 150 gramów. Mięso jest bardzo mięsiste i soczyste. Grubość ściany wynosi 8 mm. Kształt owocu jest prostopadłościan, z dobrym wyborem żebrowania.
Ma bardzo gęstą, błyszczącą i gładką skórę. Podczas dojrzewania nabiera zielonego koloru, a przy pełnej dojrzałości - jasnoczerwonego odcienia.
Chcę powiedzieć o bardzo wyraźnym smaku pieprzu z pewną słodyczą i soczystością. Dzięki tym cechom odmiana nadaje się do wszelkich przysmaków kulinarnych i doskonale udekoruje Twój stół.
Ta klasa całkowicie bezpretensjonalny i daje doskonałą okazję do uzyskania dobrych plonów, nawet w niestabilnych warunkach pogodowych. Wydajność upraw wynosi do dziesięciu kilogramów na metr kwadratowy.
Pewne pozytywne cechy California Cud:
- Kultura odnosi się do odmian w połowie sezonu.
- Wysoka wydajność dobrze wpływa na jego reputację.
- Dobrze opiera się różnym chorobom, które atakują tę odmianę.
- Pieprz można stosować we wszystkich kierunkach kulinarnych.
- Nie wymaga bardzo ostrożnej opieki.
- Owoce różnią się wielkością.
- Ma bardzo atrakcyjne cechy smakowe.
- 100% kiełkowania nasion.
- Cud kalifornijski jest jedną z najbardziej znanych odmian.
- Toleruje różne zmiany pogody.
Po negatywnej stronie tego pieprzu nie można nic powiedzieć.
Słodka papryka „Belozerka”
Kultura STAM. Pieprz dojrzewający w połowie. Przedział czasowy od sadzenia do przeciągnięcia dojrzałych owoców jest nieco krótszy niż cztery miesiące.
Krzewy rosną na niewielkiej wysokości około 45-70 cm, co wskazuje na zwartość rośliny.
Krzewy ciężko liściaste. Pieprz „Belozerka” można uprawiać zarówno na wolnym powietrzu, jak iw szklarni.
Owoce pieprzu są średniej wielkości, waga osiąga 100 gramów. Mięso jest bardzo mięsiste i soczyste. Grubość ściany wynosi 6 mm.
Kształt owocu ma postać szerokiego stożka, z małymi wystającymi żebrami i ostrym czubkiem. Ma błyszczącą i gładką skórę. Podczas dojrzewania nabiera białego koloru ze złotym odcieniem, a przy pełnej dojrzałości nabiera czerwonego koloru.
Owoce na pniu są w stanie zawieszenia. Pieprz dojrzewa bardzo przyjaźnie.
Chcę powiedzieć o smaku pieprzu o słodkości i soczystości, a kultura ma charakterystyczny pieprzowy smak. Ze względu na te cechy, klasa nadaje się do wszelkich kulinarnych przysmaków i doskonale udekoruj dowolne potrawy gotowane.
Jeszcze owoce różnią się wystarczającą zawartością witaminy C, bardzo ważną dla osoby.
Wydajność plonu wynosi do ośmiu kilogramów na metr kwadratowy.
Pozytywne cechy charakterystyczne dla tej odmiany:
- Kultura odnosi się do średnio wczesnych odmian.
- Wysoka wydajność jest dobrym wskaźnikiem.
- Jest odporny na takie choroby, jak: top, mokra i sucha zgnilizna, Alternaria, Verticillia.
- Kultura jest używana we wszystkich kierunkach przetwarzania i świeżej konsumpcji.
- Pieprz „Belozerka” można przewozić na duże odległości, ponieważ ma wysokiej jakości owoce.
- Owoce wyróżniają się przechowywaniem przez długi czas w tym samym czasie, nie tracą smaku.
- Ma bardzo atrakcyjne cechy smakowe.
- Jednolite dojrzewanie owoców odgrywa ważną rolę.
- Papryka może być uprawiana na otwartym i chronionym terenie.
- Wyróżnia się długim owocowaniem.
W tym typie pieprzu nie ma silnych wad. Ale konieczne jest podążanie za dobrym oświetleniem kultury, w przeciwnym razie w przeciwnym przypadku roślina jest wyciągnięta, a kwiaty i jajniki mogą w ogóle odpaść.
Interesujące jest również zapoznanie się z odmianami pieprzu dla regionu moskiewskiego
Papryka słodka „Korenovsky” wyróżniające cechy tej odmiany
Kultura jest na wpół rozwalona. Pieprz dojrzewający w połowie. Czas od sadzenia do usunięcia dojrzałej papryki wynosi około 120 dni.
Krzewy pieprzowe rosną małe, około 55-65 cm wysokości, co wskazuje, że roślina jest zwarta.
Liście tej odmiany są wystarczająco duże i mają zielony kolor. Pieprz „Korenovsky” zaleca się uprawiać zarówno w miejscach osłoniętych, jak i na terenach otwartych.
Pieprz tej odmiany ma duże owoce, których masa może wynosić 165 gramów. Podobnie jak większość odmian, pieprz ma dobre soczyste mięso.
Grubość ściany wynosi 4,5 mm. Kształt owocu ma postać szerokiego stożka ściętego lub w postaci pryzmatu, z małymi wystającymi falami.
Ma gładką skórę. Podczas dojrzewania nabiera zielonego koloru, aw okresie dojrzewania biologicznego nabiera czerwonego koloru. Owoce na pniu są w stanie rozproszonym.
Ma typowy smak charakterystyczny dla pieprzu i ma wyraźny aromat. Jego użycie jest uniwersalne.
Wydajność plonu wynosi do czterech kilogramów na metr kwadratowy.
Cnoty Pieprz Korenovsky, który warto powiedzieć:
- Pieprz Korenovsky to odmiana dojrzewająca w połowie dojrzewająca.
- Charakterystyczną cechą jest wysoka wydajność kultury.
- Jest przeciwny różnym chorobom, w szczególności takim jak: mozaika tytoniowa.
- Kultura jest używana we wszystkich kierunkach przetwarzania i świeżej konsumpcji.
- Pieprz „Korenovsky” ma wysokiej jakości owoce.
- Ma bardzo atrakcyjne cechy smakowe.
- Papryka może być uprawiana na otwartym i chronionym terenie.
- Różni się zwłaszcza dużymi owocami.
- Plus jest zwartość urządzenia.
- Jest to również ważne przez długi czas dostępności towaru.
- Pieprz zawiera takie witaminy jak C, B, E.
Do wady Ta odmiana pieprzu obejmuje następujące kategorie:
- Niskie kiełkowanie nasion.
- Jest również wrażliwy na brak pierwiastków śladowych w glebie.
Słodka papryka „Tryton”: jej cechy, pozytywne i negatywne cechy
Pieprz „Triton” odnosi się do kategorii bardzo wczesnych upraw dojrzewających. Przedział czasowy od sadzenia do przeciągnięcia wynosi dwa i pół lub trzy miesiące.
Krzewy rosną niski wzrost gdzieś 35-55 cm. Parasolowe ułożenie liści nie pozwala owocowi płonąć na słońcu. Z jednego krzewu pieprzu przez cały okres kultury owocowania można zebrać około pięćdziesięciu owoców.
Pieprz mogą być uprawiane na otwartych i zamkniętych obszarach.
Owoce papryki są duże, z maksymalnym przyrostem masy 150 gramów. Mięso jest bardzo mięsiste i soczyste.
Grubość ściany nie jest zbyt duża i wynosi 5 mm. Kształt owocu jest prawidłowym stożkiem, z niewielkim wyborem fal. Ma bardzo gęstą i gładką skórę.
W okresie dojrzewania nabiera żółtawego koloru, aw okresie pełnej dojrzałości jasny czerwony odcień. Pieprz tej odmiany jest używany głównie do przetwarzania lub różnych konserw.
Pepper „Triton” jest całkowicie bezpretensjonalny i daje doskonałą okazję do uzyskania dobrych plonów, nawet w niestabilnych warunkach pogodowych. Wydajność plonu wynosi do 10,5 kg na metr kwadratowy.
Pozytywne strony słodka papryka „Tryton”:
- Kultura odnosi się do odmian o bardzo wczesnym dojrzewaniu, okres ten wynosi 2,5-3 miesięcy.
- Bardzo wysoka wydajność jest charakterystyczną cechą tej odmiany.
- Dobrze opiera się różnym chorobom, które są nieodłącznie związane z tą odmianą.
- Kultura jest używana we wszystkich kierunkach kulinarnych, ale najczęściej jest używana do konserwowania.
- Nie wymaga skrupulatnej opieki.
- Owoce kultury wyróżniają się wielkością.
- Odmiana jest bezpretensjonalna dla pogody, która nie wpływa na jej wydajność.
- Pieprz „Triton” uprawiany na otwartych i zamkniętych powierzchniach
Przy tak wielu pozytywnych cechach jest jeden niuans, który należy wziąć pod uwagę. Podczas sadzenia sadzonek na krzakach należy usunąć pierwszy jajnik. Jeśli o tym zapomnisz, konsekwencje będą straszne, a mianowicie roślina będzie słabo się rozwijać i dawać bardzo niskie plony.
A ostatnia odmiana słodkiej papryki, która zostanie omówiona w tym artykule to - „Kupiec”
Ta odmiana jest stosunkowo młoda. Pieprz „Kupiec”, a także „Triton” odnosi się do kategorii bardzo wczesnych upraw dojrzewających.
Okres od sadzenia do odcięcia owoców zajmuje nieco mniej niż trzy miesiące. Krzewy osiągają średnią wysokość około 75-85 cm.
Zakład pieczęci, trochę rozwalony. Liście są lekko pomarszczone, małe, zielone. Papryka może być uprawiana na otwartej przestrzeni iw szklarni.
Ta kultura ma owoce średniej wielkości, których waga wynosi 70 gramów. Owoce są bardzo pachnące. Liczba gniazd to 2-3. Mięsisty i soczysty miąższ.
Grubość ściany nie jest bardzo gruba i wynosi 5-7 mm. Papryka ma kształt piramidy, ze słabym uwalnianiem fal. Skóra płodu jest gładka i błyszcząca.
W okresie dojrzewania nabiera koloru zielonego, a przy pełnej dojrzałości koloru czerwonego. Ta odmiana zawiera kwas askorbinowy 169 mg na 100 gram surowej substancji. Pieprz tej klasy jest używany w różnych kierunkach.
Uzysk plonów wynosi 1,2-2,3 kg na metr kwadratowy.
Słodka papryka Kupca wyróżnia się następującymi cechami pozytywne cechy:
- Stabilny plon tej odmiany jest dobrej jakości.
- Owoce pieprzu mają wysoką prezentację.
- Kultura odnosi się do odmian wczesnego dojrzewania, okres ten wynosi 3 miesiące.
- Równie ważna jest dobra wydajność rośliny.
- Dobrze opiera się różnym chorobom, które są nieodłączne dla tej odmiany.
- Pieprz można stosować we wszystkich kierunkach kulinarnych.
- Pieprz zawiera dużą ilość cukru.
- Owoce kultury wyróżniają się wielkością.
- Papryka słodka „Kupiec” może być uprawiana na terenach otwartych i zamkniętych.
Niewielką uciążliwością tej kultury jest to, że korzenie rośliny wrażliwy na brak powietrzadlatego konieczne jest delikatne chwastowanie lub poluzowanie górnej warstwy gleby.
Jakie są procesy sadzenia i dbania o uprawy?
W jednym wiadrze przygotowanej ziemi dodaj jedną filiżankę popiołu lub wapna, a następnie dobrze wymieszaj.
Sadzonki pieprzu nie tolerują bardzo dobrze transplantacji, dlatego należy natychmiast wziąć szklankę i dwa nasiona na głębokość 3 cm, aby tam zasadzić. Ale przed rozpoczęciem procesu sadzenia nasion muszą zostać przetworzone.
W regionie syberyjskim proces siewu pieprzu odbywa się w marcu. Temperatura ziemi powinna wynosić + 25 ° C Następnie należy nalać kubki nasion, przykryć je filmem i umieścić w słonecznym miejscu.
Na krótkie lato Syberii najlepiej wybierać odmiany wczesnego dojrzewania.
Feed sadzonki mogą płynny nawóz na kwiaty wewnętrzne. Mają więc wszystkie niezbędne komponenty.
Sadzonki należy sadzić w ziemi o temperaturze około + 20 ° C Odległość między sąsiednimi rzędami powinna wynosić 85 cm, a między otworami 60 cm.
W każdym dołku wlać jedną łyżkę nawozu potasowego, bez chloru, a następnie zalać wodą. Po wchłonięciu wody konieczne jest zasadzenie sadzonek.
Sadzonki sadzone nie powinny być podlewane przez następne siedem dni, dopóki roślina nie zostanie zastosowana. Po zabraniu podlewanie należy wykonywać z ciepłą wodą co drugi dzień.
Warunkiem koniecznym jest ostrożne rozluźnienie gleby, ponieważ możliwe jest uszkodzenie korzeni rośliny.
Papryka nie lubi nawozów mineralnych, więc muszą być wytwarzane w minimalnych proporcjach. Obornik lepiej nie nawozić.
Miejsce do sadzenia papryki powinno być wybrane na wysokości i dobrze oświetlone.
Konieczne jest przetwarzanie środków dezynfekujących z różnych chorób związanych z tą kulturą.
Dojrzałe owoce należy usunąć na czas, co pozwoli na wzrost nowych i dojrzewanie innych niedojrzałych owoców.
