Osobliwości uprawy boczniaków i pieczarek w domu

Jeśli zdecydujesz się uprawiać grzyby w domu, zaleca się rozpoczęcie od boczniaków. Grzyby te są smaczne i najlepiej nadają się do uprawy domowej.

Szybko rodzą i bezpretensjonalnie, trochę ponad miesiąc mija od sadzenia do zbioru.

Przez miesiąc możesz strzelać do 10 kg grzybów. Mogą rosnąć w prawie każdym rodzaju drewna - liście, łodygi, skórka i osłona kawy, łuski słonecznika, łuski bawełny, suche rozdrobnione włókna trzciny cukrowej, łodygi kukurydzy i łodygi kukurydzy, słoma zbożowa, papier i trociny.

Cechy uprawy topinamburu w ich domku letniskowym.

Dowiedz się, jak zrobić ławkę ogrodową własnymi rękami.

Budowa dacza prysznic ogrzewany //rusfermer.net/postrojki/hozyajstvennye-postrojki/vspomogatelnye-sooruzheniya/dachnyj-dush-svoimi-rukami-garantirovannyj-komfort-i-svezhest.html.

Uprawa boczniaków w domu

Aby hodować boczniaki w domu, najlepiej użyć słomy jęczmiennej, róży, łuski pszenicy lub słonecznika jako substratu. Każde podłoże musi być czyste, suche, bezwonne, pleśń i zanieczyszczenia. Rozważ użycie słomy jako podłoża, ponieważ jest uważane za najbardziej popularne.

Wybierz szerokie słomki, powinny być porowate, nie zakażone i nie moczone. Konieczne jest szlifowanie lub spłaszczanie.

Zaleca się zakup słomy od tego samego producenta, jeśli nie jesteś w stanie od razu kupić rocznej stawki.

Jeśli na słomie jest gruby wosk i jest świeży, mocz go przez dodatkowe 12 godzin.

  • Uzdatnianie wody jest powszechne w rodzimych boczniakach. Ubij słomkę w beczce lub patelni, przykryj ciepłą wodą i podgrzej do 65 stopni. Nie gotuj słomy.
  • Trzy godziny namoczyć w takiej temperaturze, spuścić wodę i schłodzić słomę do 25 stopni.
  • Umieść podłoże na dowolnej powierzchni na zboczu i usuń nadmiar wody. Po osiągnięciu wymaganej temperatury możesz rozpocząć lądowanie.
  • Do sadzenia należy przygotować czystą plastikową torbę i wysokiej jakości grzybnię nasienną. Szerokość torby nie powinna przekraczać 50 cm.
  • Umieść podłoże na dnie worka, włóż je i umieść warstwę grzybni. Tak więc kontynuuj, aż cały pakiet zostanie ukończony. W folii nie powinno być wolnych wnęk, podczas gdy norma sadzenia powinna wynosić 3-5% całkowitej masy podłoża.
  • Umieść worki o wadze do 15 kg na stojakach.
  • Po trzech dniach zrób około siedmiu otworów o średnicy pięciu centymetrów, aby jeszcze bardziej uformować owocnik grzyba. Przechowuj torby w pomieszczeniu o temperaturze do 18 stopni. Oświetlenie i wentylacja nie są wymagane.
  • Owocowanie rozpoczyna się za 16 dni. Od teraz zwilżaj torby raz dziennie. Nie zapomnij przewietrzyć pomieszczenia, ponieważ grzyby będą emitować dużo dwutlenku węgla. Powietrze musi być wilgotne, a pokój oświetlony.
  • Dojrzewanie rozpocznie się za tydzień, głowa grzyba zmieni kolor na brązowy, a następnie rozjaśni się.
  • Z jednej torby można zebrać około 4 kg grzybów. Przez dwa tygodnie grzyby odpoczywają, a cykl powtarza się. Z torby można zebrać do trzech zbiorów, a do 6 cykli w ciągu roku.

Sekrety suszenia grzybów w domu.

Zalecenia dotyczące uprawy ogórków w otwartym terenie //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/pravilnoe-vyrashhivanie-ogurtsov-v-otkrytom-grunte.html.

Uprawa grzybów w domu

Do uprawy tej odmiany grzybów należy przygotować chłodne pomieszczenie, może to być piwnica lub piwnica z możliwością utrzymania wysokiej wilgotności.

Przygotowanie podłoża

Ten etap uprawy grzybów jest uważany za najbardziej czasochłonny. Kompost jest głównym składnikiem podłoża. Można go wytwarzać z obornika końskiego i słomy pszennej lub żytniej w stosunku 80 do 20.

Zamiast końskiego obornika można użyć krowy lub ptaka, ale wydajność może być nieznacznie zmniejszona. Ugotuj podłoże pod baldachimem na świeżym powietrzu. Pomieszczenie może być również używane, ale musi być dobrze wentylowane, ponieważ podczas fermentacji wydziela się wilgoć, amoniak i dwutlenek węgla.

Na sto kg słomy weź 2 kg superfosfatu, taką samą ilość mocznika, 5 kg kredy i 8 kg gipsu. Na ogół otrzymujemy 300 kg substratu i mogą złożyć grzybnię, której powierzchnia wynosi do trzech metrów kwadratowych. Namocz słomę w zbiorniku na jeden dzień.

Umieść mokrą słomę wraz z obornikiem w warstwach. Wynik powinien wynosić około 4 warstw obu. Każda warstwa powinna być dalej uwodniona, konieczne jest stopniowe dodawanie mocznika i superfosfatu. Następnie wymieszaj cały stos 4 razy i dodaj pozostałe elementy.

Rozpocznie się fermentacja, a temperatura wzrośnie do 70 stopni. Po 22 dniach kompost będzie gotowy.

Inokulacja substratu grzybnią grzybów

Jako materiał siewny do uprawy grzybów konieczne jest wybranie tylko wysokiej jakości sterylnej grzybni (grzybni) uprawianej w specjalnych laboratoriach. Przemysł może produkować kompost i grzybnię zbożową.

Grzybnia kompostu jest mniej owocna, ale także mniej narażona na zewnętrzne negatywne wpływy. Na metr kwadratowy należy użyć 500 g grzybni kompostowej.

Pamiętaj o pasteryzacji i obróbce cieplnej podłoża przed inokulacją. Gdy naciśniesz na podłoże, powinno ono lekko odskoczyć, wtedy będziesz pewien, że zrobiłeś wszystko poprawnie.

Inokulacja polega na pogłębieniu kompostu lub grzybni ziarnistej wielkości jajka o 4 cm. Umieść otwory w sposób rozłożony na odległość 20 do 25 cm Jeśli zdecydujesz się na użycie grzybni zbożowej, możesz rozrzucić ją na powierzchni i posypać podłoże warstwą 5 cm Wilgotność powietrza powinna wynosić do 95%.

Przykryj pudełka, aby zachować wilgoć przykrytą gazetą lub płótnem. Ostrożnie spryskaj powierzchnię wybranego materiału, aby woda nie dostała się do grzybni lub podłoża.

Nie zapomnij kontrolować temperatury, powinna wynosić 20-27 stopni. Podnieś temperaturę lub przewietrz pomieszczenie, jeśli jest niższe lub wyższe niż zalecane.

10 dni po wzroście grzybni przykryj powierzchnię warstwą 4 cm pokrytego podkładem. Skład gleby pokrywającej obejmuje 9 części torfu i 1 część kredy lub 1 część kredy, 5 części torfu i 4 części gleby ogrodowej. Potrzebne będzie około 45 górnych warstw gleby o powierzchni 1 metra kwadratowego.

Zmniejsz temperaturę do 17 stopni w dniu 4 po tym, jak wierzchnia warstwa gleby zasnęła. Zwilż powierzchnię regularnie. Nie zapomnij przewietrzyć pomieszczenia, ale upewnij się, że nie ma przeciągów.

Wskazówki dotyczące szczepienia winogron w ogrodzie.

Dowiedz się wszystkiego o koperku i uprawie //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/pravila-vyrashhivaniya-ukropa-na-svoem-uchastke.html.

Zbieranie grzybów

Nie jedz przejrzałe i wiotkie grzyby z brązowymi płytkami, ponieważ możesz się otruć. Nie tnij grzybów, ale delikatnie odkręć je, a następnie posyp powierzchnię otworu osłonką, ale nie za ciężką.

Zasadniczo owocowanie potrwa od 8 do 14 tygodni iw tym czasie będziesz w stanie zebrać do 7 fal uprawy. Różnica między falami może wynosić około tygodnia. Od pierwszych trzech fal możesz uzyskać około 70% wszystkich zbiorów.

W pierwszym i drugim przypadku uprawa grzybów nie powoduje żadnych trudności. Nie są zbyt kapryśne, wymagają jedynie ścisłego przestrzegania instrukcji.

Warto spróbować eleganckiego zbioru smacznych grzybów ostrygowych lub pieczarek, poza tym rosnące grzyby mogą zamienić się w świetny biznes z odpowiednim podejściem.