Cooking Delicious - Kalafior zapiekany w piekarniku z jajkiem, serem i innymi składnikami

Delikatne danie typu fast food daje Ci możliwość cieszenia się nie tylko aromatem, ale także wspaniałym smakiem.

I jest szybko gotowane w piekarniku, ponieważ najpierw gotuje się kalafior, a następnie robi różne pyszne dania.

Pyszne zapiekanki kalafiorowe przez trzydzieści minut. To danie jest spożywane nawet przez tych, którzy nie lubią kalafiora. Przy przygotowywaniu zapiekanek można użyć zarówno świeżego, jak i mrożonego kalafiora.

Korzyści i szkody takiego naczynia

Wykorzystanie głównego składnika (kalafiora) zostało udowodnione przez naukowców, więc lekarze zalecają mu jeść.

Kalafior jest zdolny:

• zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka trzy razy;
• chroni przed wrzodami, zapaleniem żołądka;
• porządkuje układ sercowo-naczyniowy;
• wzmacnia układ odpornościowy.

Nie wszystkie warzywa mogą pochwalić się takim efektem.

Wartość odżywcza dania w jednej porcji (wagowo 265 gramów):

• kaloria - 97 kcal;
• obecność białek - 8 gramów (38%);
• tłuszcze - 8 gramów (37%);
• węglowodany - 5 gr. (25%).

Składniki 100 gramów kalafiora (surowe):

• Witamina C - 45-48 mg;
• Witamina K - 15% dziennej stawki;
• 14% kwasu foliowego z dziennego zapotrzebowania;
• Witamina B5 - 13% dziennej stawki;
• cholina - 12% normy;
• 2 gramy błonnika;
• 9% dziennego zapotrzebowania na kwasy tłuszczowe omega-3;
• 7% manganu;
• na 6% fosforu, biotyny i potasu;
• 2 gramy białek;
• Witamina B2 - 5%.

Kalafior w piekarniku z jajkiem i serem można bezpiecznie zaklasyfikować jako zdrową żywność!

Proponujemy obejrzeć film o zaletach kalafiora:

Instrukcje krok po kroku, jak gotować z jajkiem, serem i mlekiem.

Do gotowania kalafiora z jajkiem w piekarniku będziemy potrzebować:

• 300 gramów kalafiora;
• 2 kurze jaja;
• mleko - 5 łyżek;
• woda - 500 ml;
• ser (twardy) - 40 gramów;
• sól do twojego smaku;
• suche przyprawy do smaku.

Liczba powyższych produktów jest zapisana na 4 porcje.

Jak upiec kalafior z jajkiem i innymi produktami, aby przygotować smaczne i soczyste danie? Rozważ kroki.

Etapy gotowania:

1. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki i połóż je przed sobą, aby niczego nie zapomnieć.
2. Rozłóż kapustę na pojedyncze kwiatostany (jeśli kwiatostany są bardzo duże, a następnie pokrój je na mniejsze kawałki).
3. Włóż do ognia garnek z wodą (zapomnij dodać trochę wody). Doprowadzić do wrzenia.
4. Włóż kapustę do wrzącej wody i gotuj przez 15 minut (wrzuć średnie ciepło do wrzenia).
5. Wlać kapustę do durszlaka, aby zrobić szklankę wody i zostawić na 5 minut.
6. Dodaj jajka i mleko do oddzielnej miski. Dobrze ubij je trzepaczką, tworząc lekką pianę.
7. Wlej tę samą mieszaninę, dodaj przyprawy do smaku. Wymieszaj zawartość garnka.
8. Używając dużej tarki, przetrzyj ser.
9. Weź naczynie do pieczenia i włóż do niego całą kapustę (wcześniej nie zapomnij lekko naoliwić formy olejem, aby podczas pieczenia nic się nie paliło i nie przyklejało się do dna i boków).
10. Napełnij kapustę lekko ubitą masą.
11. Posypać twardym serem.
12. Rozgrzej piekarnik i piecz przez 20 minut w temperaturze 200 stopni.
13. Podawaj danie 10-15 minut po ugotowaniu, aby kalafior i jajko wlały się trochę i nabrały jaśniejszego smaku.

Oferujemy inny przepis na gotowanie kalafiora w piekarniku:

Różne warianty zapiekanek z pomidorami, śmietaną i innymi składnikami

Warianty innych przepisów:

1. Zanim umieścisz wszystkie składniki przepisu w naczyniu do pieczenia, umieść smażoną cebulę na dnie, a następnie gotuj kapustę na wpół ugotowaną (gotuj przez 5-7 minut w wodzie).
2. Następnie wlać 1-2 lekko ubite jajka.
3. Dodaj ser do śmietany dla delikatnego smaku.

Ta odmiana receptury jest przygotowywana w temperaturze 180 stopni przez 20-30 minut.

Istnieje jeszcze bardziej interesująca opcja z zapiekanką, w której świeże i soczyste warzywa to słodka papryka i pomidory.

1. W tym przepisie młoda kapusta jest brana i gotowana tylko przez 3-4 minuty.
2. W naczyniu do pieczenia, po ułożeniu kapusty, na wierzch kładzie się pokrojone pomidory i paprykę.
3. Wszystko inne jako główny przepis.
4. Piec naczynie powinno wynosić 20 minut w 180 stopniach.

Aby przygotować kapustę i kapustę o pikantnym smaku, można dodać koreańską marchewkę i usunąć mleko i ser z przepisu, ale dodać śmietanę (około 15% tłuszczu). Tutaj możesz również dodać wędzonego kurczaka i grzyby (więcej szczegółów na temat innych przepysznych przepisów z kalafiora i kurczaka, patrz tutaj, a więcej szczegółów na temat przepisów tego warzywa z serem i grzybami można znaleźć w tym artykule).

Zanim wszystkie składniki będą w kształcie, możesz nasmarować je oliwą z oliwek, po czym zapach oliwek i lekkiego smaku pozostanie w samej zapiekance. Oczywiście może być pieczone w samym maśle, ale bez użycia produktów mlecznych, ponieważ danie może być bardzo grube.

Istnieją inne przepisy warzywne z serem. Dowiedz się więcej o pieczonych przepisach na kalafior w piekarniku z serem można znaleźć tutaj.
Oferujemy obejrzenie filmu o gotowaniu zapiekanki z kalafiora i pomidora:

Warianty serwowania potraw, zdjęcie

Najlepiej podawać danie z kalafiora, gdy jest świeże i rumiane. Ponieważ to warzywo jest uważane za dietetyczne, można je podawać z różnymi daniami: ze świeżą sałatką z pomidorami i ogórkami, z mięsem, z duszonymi ziemniakami lub gulaszami. Więcej informacji na temat diety kalafiora można znaleźć w tym materiale.

Kalafior można wypiekać oddzielnie z ziołami i oliwą z oliwek, ale jednocześnie sprawić, by danie było oryginalne. Na przykład w postaci drzewa.

Aby to zrobić, pokrój całą kapustę na plasterki, które będą wyglądać bardzo pięknie. Będziesz więc mile zaskoczył swoje gospodarstwo domowe.

Kalafior jest bardzo pomocny zwłaszcza w przypadku diety.. Aby zapobiec utracie przez ten produkt wielu pożytecznych substancji podczas gotowania w wodzie, można pominąć ten krok i przejść bezpośrednio do pieczenia. Bon apetyt!

Obejrzyj film: Zapiekany chleb z nadzieniem :: HD (Kwiecień 2024).