Sekrety i zawiłości uprawy czarnej rzodkwi w otwartym polu

Czarna rzodkiewka jest wyjątkowym warzywem, które posiada silne właściwości lecznicze i pikantny smak.

W Rosji znana jest od XII wieku, dlatego w naszych szerokościach geograficznych zgromadziliśmy znaczne doświadczenie w rozwoju tej kultury.

Pomimo faktu, że obecnie to warzywo nieznacznie straciło swoją popularność, liczba prawdziwych koneserów jego przydatnych właściwości stale rośnie. Kierując się prostymi zasadami, można bez problemu uprawiać czarną rzodkiewkę w domku letniskowym.

Cechy uprawy tej kultury

1. Zaleca się coroczną zmianę miejsca lądowania, biorąc pod uwagę poprzednika. Rzodkiew należy do rodziny krzyżowej, jej najbliższych krewnych - kapusty, rzodkwi, rzepy, a zatem mają wspólne szkodniki. Dlatego tacy poprzednicy są złą opcją, lepiej rzodkiewka posadzić po przedstawicielach innych rodzin:
   • Ziemniaki
   • Pomidory
   • Łuk
   • Czosnek
   • Dynia i inne.
2. W procesie wzrostu zaleca się lekko kołysać korzenie, aby pozbyć się korzeni bocznych i zapewnić najlepsze odżywienie i wzrost głównego korzenia, wtedy rzodkiewka stanie się soczysta i duża.
3. Rzodkiew ma tendencję do tworzenia się strzał, co niekorzystnie wpływa na jakość korzeni. Aby tego uniknąć, należy monitorować wilgotność gleby, zapobiegając wysychaniu i przerzedzaniu zbyt grubego czasu.

Niuanse agrotechniki w zależności od strefy klimatycznej

Rzodkiewka jest odporna na zimno i dorosłe rośliny są w stanie tolerować nawet mrozy do -6 ° C. Ale mimo to uprawianie go w różnych strefach klimatycznych ma swoje własne cechy. Wynika to głównie z czasu siewu i zbioru różnych odmian rzodkiewki. Są to:

• Małe wczesne odmiany (czas sadzenia to marzec, ale w centralnej Rosji, a jeszcze bardziej na Syberii, nie jest to możliwe, dlatego sadzenie jest możliwe w sierpniu, okres dojrzewania wynosi 40-50 dni).
• Wczesne odmiany (czas sadzenia - kwiecień-maj, na Syberii - nie wcześniej niż w pierwszej dekadzie maja, kiedy gleba wystarczająco się rozgrzeje, okres dojrzewania wynosi 60-70 dni);
• Odmiany średnie i późne zimy (czas siewu regionu moskiewskiego i środkowej Rosji przypada na połowę lipca, na Syberię - trzecią dekadę czerwca, okres dojrzewania wynosi 100-115 dni).

Wybór odmian

Istnieje wiele odmian czarnej rzodkwi, ważne jest, aby określić, które cechy są dla Ciebie priorytetem. I możesz zamówić nasiona w sklepie internetowym z dostawą, co jest bardzo wygodne i łatwe. Średnia cena (Moskwa, St. Petersburg) wynosi 100-200 rubli. za 1g.

Jak rosnąć w otwartym polu?

Bezrassadno

1. Przygotowanie miejsca lądowania. Konieczne jest przygotowanie łóżka i zrobienie tego jesienią. Miejsce do sadzenia jest dobrze oświetlone, ziemia musi być żyzna i luźna, aby wykopali łóżko, pozbyli się resztek roślinnych i jeśli to konieczne, dodali nawóz organiczny.

   Rzodkiew nie toleruje substancji organicznych, więc na wiosnę przed sadzeniem można stosować tylko nawozy mineralne, a następnie w niewielkiej ilości, w przeciwnym razie korzenie będą pękać, a zatem słabo przechowywane.

2. Przygotowanie materiału do sadzenia. Przeprowadzane są standardowe procedury: wybór, kalibracja i opatrunek.
   • Nasiona zanurza się w roztworze soli fizjologicznej (50 g soli na 1 litr wody), które są usuwane.
   • Następnie przesiać je przez sito (otwory - 2 mm), wysokiej jakości materiał sadzeniowy powinien pozostać na sicie. Jest moczony przez dzień w roztworze nadmanganianu potasu (0,3 g / 1 l wody).
   • Następnie susz, po czym możesz zacząć siać.

3. Siew Gleba jest ponownie rozluźniona, spryskana popiołem drzewnym, który dobrze odstrasza pchłę krzyżową. Z nawozów mineralnych zaleca się stosowanie nitroammofosk lub azofosc w tempie około 15 g na 1 m2.
   • Nasiona są sadzone w rowkach o głębokości 2-4 cm, a odległość między nimi wynosi 30-40 cm.
   • Następnie posypane ziemią, lekko pogrubiające i podlewane.

   Uwaga! Pamiętaj, aby przestrzegać dat sadzenia zgodnie z wybranym stopniem, aby uniknąć celowości.

4. Opuszczam Obejmuje następujące czynności:
   • Podlewanie jest regularne, gleba musi być mokra, w żadnym wypadku nie wolno jej wysuszyć.
   • Pielenie - konieczne jest usunięcie chwastów w odpowiednim czasie, dodatkowo rozluźniając glebę.
   • Przerzedzenie jest obowiązkowym etapem normalnego wzrostu roślin okopowych:
     1. Pierwszy raz - kiedy pojawiają się tylko 2-3 liście.
     2. Drugi - po około 2 tygodniach.

   W rezultacie odległość między roślinami powinna wynosić około 8-10 cm, a także nie warto jej zwiększać, w przeciwnym razie roślina korzeniowa zacznie rosnąć, co pogorszy jej smak.

5. Hilling ma pozytywny wpływ na wzrost i rozwój roślin.
6. Ściółkowanie (układanie na powierzchni gleby warstwy ochronnej) służy do utrzymania gleby w stanie wilgotnym i ochrony przed chwastami. Słoma, trociny, kora itp. Są używane jako ściółka.
7. Nawożenie produkuje się co najmniej 2 razy w sezonie:
   • Pierwszy suplement azotowy - gdy będą 3-4 liście.
   • Miesiąc później - drugi.
8. Kontrola szkodników.

Rassadno

Ta metoda różni się tylko tym, że sadzonki są używane jako sadzonki, które można hodować samodzielnie lub można je kupić, na przykład, w sklepie internetowym. Prawdopodobieństwo uszkodzenia czubka korzenia podczas przeszczepu jest jednak zbyt duże i można to natychmiast przeoczyć, ale później nastąpi niewłaściwe ukształtowanie rośliny korzeniowej (przez koronę). Dlatego rassadny metoda siewu rzodkwi rzadko stosowana.

Choroby i szkodniki

Rzodkiew ma dość wrogów:

• Cruciflo flea and carrot fly może zepsuć korzeń, a przez uszkodzoną skórkę z gleby do wnętrza przeniknąć bakterie i zarodniki grzybów. Takie warzywo nie będzie przechowywane. Skuteczną metodą kontroli jest wielokrotne rozpylanie popiołu drzewnego (w procesie przygotowania gleby, siewu i uprawy roślin).
• Ślimaki, mszyce, rzepak i liście kapusty może zniszczyć lądowe części roślin. Istnieją produkty biologiczne i enzymy (na przykład lipocyd), które pomagają zwalczać szkodniki, a jednocześnie są bezpieczne i nie wpływają na jakość owoców.

Zbiór i przechowywanie

Obserwując wszystkie zalecenia, nie jest trudno wyhodować uprawę, ale aby ją zachować i w pełni wykorzystać wszystkie użyteczne właściwości, bardzo ważne jest właściwe zorganizowanie czyszczenia rzodkiewki. Wczesne odmiany rosną do końca maja i są gotowe do spożycia. Są przechowywane po prostu w lodówce. W połowie sezonu odmiany czyste pod koniec lata - wczesna jesień i przechowywane w piaskownicach w piwnicy.

Najbardziej odpowiedzialny jest zbiór odmian zimowych, ponieważ bardzo ważne jest, aby pozostawały soczyste tak długo, jak to możliwe, najlepiej do wiosny. Należy poczekać na pełne dojrzewanie korzeni, następnie są one lepiej przechowywane, ale także, aby zapobiec narażeniu na ujemne temperatury, co również wpływa na utrzymanie jakości warzyw. Koniec października i początek listopada to najlepszy czas na sprzątanie.

Rzodkiewka jest przechowywana w piwnicy w pudełkach (lub workach) z mokrym piaskiem w temperaturze około + 3 ° C. Jednocześnie konieczne jest regularne sprawdzanie zapasów i usuwanie zgniłych okazów.

Niezależna uprawa czarnej rzodkwi na działce w otwartym polu jest trudnym zadaniem, ale całkiem wykonalnym. Wszystkie trudności, które mogą się pojawić w tym procesie, są rozwiązywane w całkiem przystępny sposób. Dlatego możesz śmiało zabrać się do pracy.

Obejrzyj film: Korytarz hotelu Ideal w Neapolu (Kwiecień 2024).