Rzodkiew: kiedy sadzić w Rosji i które odmiany są odpowiednie do tego?

W diecie ludności Rosji jest kilka warzyw uważanych za „własne”. Ta rzepa, chrzan i oczywiście rzodkiewka! Bogaty w pierwiastki śladowe, witaminy, fitoncydy, olejki eteryczne, jest lubiany jako pikantny składnik sałatki warzywnej i jako lek.

Dzięki swojej różnorodności gatunkowej da szanse wielu warzywom, ponieważ może być biała, różowa, zielona i czarna, wcześnie dojrzała i późno dojrzała. Ale aby uzyskać soczystą i smaczną roślinę korzeniową, trzeba poznać specyfikę jej uprawy, wśród których jedną z głównych jest czas sadzenia.

Jakie są konsekwencje opóźnionego siewu warzyw?

Rzodkiew jest jednym z tych warzyw, dla których ważna jest długość godzin dziennych. Ta roślina jest długim dniem, więc jeśli zasiejesz ją wczesnym latem, z pewnością zakwitnie (ta funkcja nazywa się wykwitem koloru).

Dla każdego ogrodnika-amatora ważne jest uzyskanie dobrych plonów roślin okopowych. Dlatego siew rzodkiewki, przeprowadzany w niewłaściwym czasie, może prowadzić do gwałtownego rozkwitu warzyw, co doprowadzi do usunięcia składników odżywczych z korzenia do kwiatów i tworzenia nasion, aw rezultacie do utraty plonów.

Co decyduje o okresie lądowania?

Aby wybrać odpowiedni czas na sadzenie rzodkwi i zapewnić odpowiednią opiekę, trzeba pamiętać o kilku warunkach skutecznej uprawy tego warzywa.

• Wybór odmian.
• Uwzględnienie warunków klimatycznych.
• Powołanie rzodkiewki (do natychmiastowego spożycia lub do przechowywania).

Wybór odmian

Istnieją 3 odmiany odmian roślinnościa rozliczanie, które powinno być decydujące przy wyborze sadzenia i dojrzałości.

1. Wczesne dojrzałe odmiany obsadzone nasionami wiosną w marcu, owoce zbierane są na początku lipca, czas dojrzewania wynosi 40-50 dni, sadzenie odbywa się przez sadzonki lub na otwartym terenie.
2. W połowie sezonu - Wysiew nasion wyprodukowanych w otwartym terenie w kwietniu - na początku maja - w połowie czerwca, zbiory - pod koniec września. Okres dojrzewania wynosi 75-100 dni.
3. Późno dojrzewające (zima) - siew na przełomie lipca i sierpnia, zbiór roślin okopowych - późną jesienią, przed silnymi mrozami. Okres dojrzewania wynosi 90-120 dni.

Uwzględnienie warunków klimatycznych

Terytorium naszego kraju jest ogromne, znajduje się w kilku strefach klimatycznych, czas sadzenia i uprawa rzodkiewki nie są takie same. W centralnej części Rosji (w tym w regionie moskiewskim), na Syberii, na Uralu, oczywiście, najlepsze do siewu na otwartym terenie (a ta metoda jest preferowana w przypadku rzodkwi) to odmiany wczesne, w połowie sezonu i późne dojrzewanie. Ale wczesne dojrzewanie, jeśli zostanie posadzone w ziemi, przyniesie później; jeśli sadzone w sposób sadzonkowy, w lipcu. Na południu Rosji można aktywnie wykorzystywać do uprawy późnych odmian rzodkiewki do siewu w otwartym terenie.

Cel warzyw

Przed siewem należy dokładnie zrozumieć, w jakim celu roślina się znajduje: do stosowania w żywności latem (odmiany wczesne i średnie) lub do przechowywania długoterminowego (zima). Ta cecha rzodkiewki ma poważny wpływ na zbiory, ponieważ od wczesnej i średniej pory rzodkiewki nie należy spodziewać się dużych roślin okopowych, chociaż rosną soczyste, o pikantnym smaku, szybko się zwijają bez zachowywania soków. Późno dojrzała rzodkiew rośnie duża, soczysta, o pikantnym smaku, może być przechowywana do następnego sezonu, bez utraty swoich dobroczynnych właściwości, witamin i pierwiastków śladowych.

Analiza roślin okopowych nadających się do uprawy w różnych strefach klimatycznych Rosji

Rzodkiew dzieli się na następujące typy:

• Europejski (uprawiany w Rosji, czarny, biały lub zielony);
• Chiński (uprawiany w Azji Środkowej i okolicach blisko niej, przypomina smak rzodkiewki, odmiany: Misato Red, Misato Green);
• Japoński (uprawiany na Dalekim Wschodzie, a ostatnio na południu Rosji, wszystkie odmiany daikon).

Najczęstsza odmiana „May”

Dobrze jest rosnąć przez całe lato, ponieważ jest odporna na tsvetushnosti. W którym miesiącu możesz sadzić na otwartym terenie? Rzodkiew majową można rozpocząć najwcześniej wiosną - na przełomie marca i kwietnia, ponieważ nasiona są odporne na mróz. A potem siać w okresie maj - lipiec, stając się małe, soczyste, bez silnej ostrości korzeni.

Liczba dni między ponownym sadzeniem musi być określona przez nas samych, biorąc pod uwagę liczbę warzyw używanych w żywności.

Metody uprawy

W szklarni lub szklarni

Rzodkiewka może być uprawiana w szklarni przez cały rok (zwłaszcza, jeśli szklarnia jest ogrzewana). Najlepiej jest uprawiać odmiany japońskiej rzodkwi w takich warunkach - różne rodzaje rzodkwi japońskiej. Siew można wykonać w:

1. Wrzesień (zbiory można uzyskać przed poważnymi mrozami);
2. Luty (ogrzewana szklarnia);
3. Marzec - maj (nieogrzewana szklarnia, szklarnia).

W domu (na parapecie)

Wśród odmian warzyw korzeniowych jest niesamowita odmiana, którą można uprawiać na parapecie, bez większych trudności, w pudełku na balkonie. To rzodkiewka „Odessa 5”. Okres wegetacji jest krótki - 30-40 dni. Siew odbywa się zwykle na początku maja, nie pogrubiając lądowania. A następnie kontynuuj siew przez cały rok.

Kiedy dzień staje się zbyt krótki, nasadzenia są oświetlone fitolampem, pielęgnacja jest prosta: terminowe podlewanie i nawożenie.

W ogrodzie na otwartym terenie

Uprawa rzodkiewki w ogrodzie na otwartym polu odbywa się na dwa sposoby: sadzonka i bez pestek.

Nasiona

Rzodkiew jest rośliną odporną na zimno, nasiona kiełkują w temperaturze + 3-5 stopni, pędy tolerują niskie temperatury, a nawet krótkotrwałe przymrozki, które często występują wiosną. Dlatego Konieczne jest sadzenie wczesnej rzodkwi, gdy tylko śnieg topi się, a gleba ogrzewa się do określonej temperatury.. A potem, w zależności od odmiany, siej latem.

Nasiona odmian letnich są wysiewane od końca kwietnia do ostatnich dni maja, są odporne na zimno, szybko i średnio dojrzewają. Dla nich temperatura jest komfortowa + 18-20 stopni, powinna być stała przez 1-1,5 tygodnia. Znając te cechy siewu, łatwo jest obliczyć najbardziej udane daty siewu.

Jesienne i zimowe odmiany są wysiewane od połowy czerwca do początku sierpnia. W tym przypadku, biorąc pod uwagę średni okres dojrzewania rzodkwi wynoszący 110 dni, cechy klimatyczne rosnącego regionu, a także siew z zanikającym księżycem (użyj kalendarza siewnego), możesz uzyskać doskonały wynik.

Sposób Rassadny

Sadzenie sadzonek rzodkiewki jest kwestią kontrowersyjną wielu hodowców twierdzi, że ta metoda nie jest zbyt skuteczna.

Rzodkiew można jednak wysiewać na sadzonkach w kasetach z luźną, żyzną glebą na początku marca, a następnie sadzić na otwartym terenie. Rośnie wcześnie i średnio wczesne odmiany.

Czy czas siewu zależy od roślin okopowych?

Istnieje możliwość podzielenia rzodkiewki na odmiany w zależności od koloru.

Czarny

Najbardziej lecznicze, o pikantnym smaku i dobrej jakości, wszystkie odmiany czarnej rzodkiewki są w połowie sezonu lub późno, więc są wysiewane od końca maja (najlepiej w lipcu) do lipca (początek sierpnia). Późny siew (lipiec - sierpień) jest produkowany do przechowywania zimowego warzyw.

Biały

Słodszy i delikatniejszy niż czarny, delikatny smak i przyjemny rzadki aromat, przypomina smakiem rzodkiewkę, głównie wczesne odmiany. Dlatego sadzenie odbywa się wiosną w zależności od klimatu. Daikon jest również uważany za białą rzodkiewkę, niskokaloryczną roślinę, głównie o średniej dojrzałości, siew lepiej jest robić od końca maja, uprawia się ją przez cały rok w szklarni.

Zielony

Delikatny, o przyjemnym smaku, bardzo przydatny dzięki witaminom. Odmiany „Green Goddess” i „Margelanskaya” są wcześnie dojrzewające, a „Yuzhanka” - późne dojrzewanie. Sadzenie odbywa się w zależności od cech odmian.

Czerwony (różowy)

Smaki są dobre, ale mają niesamowity kolor. - od różowego do bordowego. Wszystkie warunki dojrzewania, co oznacza, że ​​w zależności od sezonu wegetacyjnego termin siewu będzie inny.

Na działce muszą być różne rodzaje rzodkiewki, ponieważ mają one nie tylko różne warunki siewu, ale także różne właściwości smakowe i ilość użytecznych substancji.