Każdy, kto dba o swoje zdrowie, próbuje wybrać organiczne owoce i warzywa. Ale nic nie może się równać ze smakiem i korzyścią z samorosłości. Nie zawierają azotanów i są całkowicie bezpieczne.
I to nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. W tym artykule szczegółowo przeanalizujemy jedną z najłatwiejszych odmian rzodkwi w uprawie - Duro Krasnodar. Opowiemy o tej różnorodności począwszy od jej wyglądu i historii hodowli, a skończywszy na wszystkich jej zaletach i wadach.
Charakterystyka i opis
- kształt warzywa korzeniowego przypomina piłkę o średnicy od 7 do 9 cm;
cienka skórka jasnoczerwonego koloru, światło tylne.- średnia waga jednego korzenia wynosi 30-40 g;
- średnia wydajność odmiany wynosi 25–35 ton na hektar.
cienka skórka jasnoczerwonego koloru, światło tylne.Ocena funkcji - możesz rosnąć i zbierać przez cały sezon letni. Odmiana Duro Krasnodar może być uprawiana na otwartym terenie iw szklarniach lub szklarniach.
Ta odmiana nie jest podatna na większość chorób, w szczególności na tsvetushnosti i strzelca, odporna na prześladowanie, tworzenie pustych przestrzeni w korzeniach i pękanie.
- okres dojrzewania 3-4 tygodnie;
- klasa jest bezpretensjonalna i dobrze rośnie na różnych typach gleb, niezależnie od ich płodności;
- po zbiorach zbiory można przechowywać w lodówce przez około miesiąc, zachowując ich jakość.
Historia hodowli
Sam rzodkiewka przywieziona do Rosji z Amsterdamu Piotr I, a następnie roślina została poddana selekcji i ulepszeniu. Pod koniec XIX wieku rosyjski hodowca E.A. Grachev stworzył odmiany rzodkiewki w trudnych warunkach północno-zachodniego regionu.
Po śmierci słynnego hodowcy jego syn Władimir kontynuował pracę w zakładzie hodowlanym Grachevs, który istniał do 1918 roku. Ojciec i syn położyli fundamenty, które posłużyły za podstawę późniejszej pracy radzieckich hodowców, gdzie odmiana Duro Krasnodar zajmuje godne miejsce.
Dziś klasa jest bardzo rozpowszechniona wśród ogrodników.
Charakterystyczne cechy
Rozważana odmiana jest tak popularna ze względu na korzystne różnice w stosunku do innych odmian rzodkiewki:
- odporny na wiele chorób;
- można uprawiać i uzyskiwać kilka razy w sezonie;
- bezpretensjonalny w opiece, który pozwala uzyskać wysokiej jakości plon, nawet początkujący;
- przyjemny smak, pozostający bez względu na wielkość korzenia.
Mocne i słabe strony
Zalety:
- wysoka wydajność;
duże warzywa korzeniowe;- wysokie walory smakowe;
- odporność na choroby bakteryjne;
- przyjazne owocowanie;
- zachowanie jakości handlowej przez długi czas po pobraniu;
- rośliny okopowe nie są podatne na pękanie.
duże warzywa korzeniowe;Wady:
- częste pielenie jest konieczne, jeśli gleba jest ciężka;
- na kwaśnych glebach powinno być wapnowanie;
- częste podlewanie - z brakiem wilgoci rzodkiew będzie gorzka.
Aplikacja
Rzodkiew to magazyn witamin i pierwiastków śladowychdlatego jest aktywnie wykorzystywany w zdrowym odżywianiu. Nie wszystkie odmiany mogą być szeroko stosowane w kuchni ze względu na specyficzny gorzki smak. Ale odmiana Duro ma łagodniejszy smak i nie smakuje gorzko, więc może być spożywana po obróbce cieplnej.
Najczęściej można zobaczyć warzywa korzeniowe w sałatkach warzywnych lub okroshka, rzadziej jako składnik, który pobudza mięso. Ale używano również bluzek, w tej klasie różna soczystość. Jest dodawany do zimnych i gorących pierwszych dań.
Rzodkiew, cięta metalowym nożem, traci niektóre z użytecznych właściwości, dlatego lepiej jest użyć ceramiki.
Uprawa nasion
Do siewu lepiej wybrać działkę z lekką glebą, gdzie śnieg topi się wcześniej.
Poprzednicy rzodkiewki nie mogą być krzyżowcami, to jest złe dla rozwoju rośliny.
Możesz rozpocząć siew od końca kwietnia. Nasiona wysiewa się 4-5 cm od siebie, a między rzędami pozostaje około 7 cm, w przeciwnym razie fabuła będzie wyglądać niechlujnie. Optymalna temperatura wynosi 16-20 stopni, ale wyższe wartości nie będą miały znaczącego wpływu na plony, co wyjaśnia możliwość uprawy odmiany Duro na otwartym polu latem.
Należy zauważyć, że rzodkiewka uprawiana w szklarni szybciej dojrzewa, ale cyrkulacja świeżego powietrza jest konieczna, w przeciwnym razie wzrasta prawdopodobieństwo infekcji czarną nogą.
Wymaga częstego podlewania, gdy ziemia wysycha. W upalne dni konieczne jest codzienne nawadnianie nasadzeń, ale należy zachować ostrożność: nie nalewać rzodkiewki po kilku dniach suszy i nie dopuścić do zgnilizny części podziemnej.
Średnio zużywa się 10-12 litrów wody na metr kwadratowy. Musimy zrobić pielenie natychmiast po podlaniu rzodkiewki., nie powinien dotykać delikatnych korzeni roślin. Opatrunek wierzchni przeprowadza się w okresie wzrostu rzodkiewki.
W tym celu lepiej jest stosować produkty z małą ilością azotu: superfosfat (15 g na metr kwadratowy), popiół (1 l na metr kwadratowy), saletrę (10 g na metr kwadratowy). Obornik jako nawóz nie jest zalecany. Cienkie powinno być tylko wtedy, gdy początkowo zamyka się sadzenie nasion.
Zbiór i przechowywanie
Zbiór jest zalecany natychmiast po dojrzewaniu.. Jeśli roślina korzeniowa jest prześwietlona w ziemi, utraci swój smak.
Po usunięciu zbiory są dobrze przechowywane w lodówce przez 3-4 tygodnie, nie można zamrozić rzodkiewki.
Choroby i szkodniki
- mączniak prawdziwy: spryskać mieszankę Bordeaux;
- czarna noga: spryskać roztwór na 1 litr 2,5 g siarczanu miedzi 4 g mydła;
- kila: woda z mlekiem wapiennym;
- czernienie korzenia: zdezynfekować glebę nadmanganianem potasu i oczyścić teren z chorych roślin;
- bakterioza naczyniowa: Lądowanie uchwytu leku Planriz.
Każdej chorobie łatwiej jest zapobiec niż leczyć. Środki zapobiegawcze: utrzymanie płodozmianu i dezynfekcja nasion słabym roztworem nadmanganianu potasu przed siewem.
Podobne odmiany
- Francuskie śniadanie z rzodkiewką (Bezpretensjonalny w opiece i szybko dojrzewa (25 dni)).
- Rzodkiewka Sora. (Odporny na karabin, wytrzymuje gorące lato w otwartym polu. Jest podobny do wyglądu Duro).
Dbanie o zdrowie nie jest takie trudne, a hodowanie własnych warzyw do spożycia przez ludzi jest jednym z małych kroków w kierunku tego dobrego celu. Chcę wierzyć, że materiał tego artykułu pomoże w tym. Dziękuję za przeczytanie!
