Ziemniaki stołowe Rocco: opis odmiany, zdjęcie, charakterystyka

Ziemniaki Rocco są szeroko rozpowszechnione na całym świecie. Dlaczego ta odmiana jest popularna? Jest wysoce odporny na różne choroby i ma stabilną wydajność. Przeznaczony zarówno do domowej kuchni, jak i do produkcji przemysłowej.

W tym artykule szczegółowo opiszemy ziemniaki Rocco. Opis odmiany i jej cech, technologia rolnicza, subtelności uprawy i wiele ciekawych informacji.

Rocco Potatoes: opis odmiany

Nazwa klasyRocco
Ogólna charakterystykaodmiana stołu w połowie sezonu z dużymi, nawet czerwonymi bulwami
Okres ciąży100-150 dni
Zawartość skrobi13-16%
Masa bulw handlowych100-120 gr
Liczba bulw w buszu8-12
Wydajność350-400 c / ha
Jakość konsumentadobry smak, nie ciemnieje podczas gotowania, nadaje się do frytek i frytek
Leżący89%
Kolor skóryczerwony
Kolor masy celulozowejkrem
Preferowane regiony uprawyjakakolwiek gleba i klimat
Odporność na chorobyodporny na większość chorób
Cechy uprawystandardowa technologia rolnicza
PomysłodawcaNIEDEROSTERREICISCHE SAATBAUGENOSSENSCHAFT (Austria)

Ziemniak Rocco jest jedną z najlepszych odmian. Dotyczy holenderskiej selekcji. Pomysłodawcą jest Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft. Do tej pory odmiana zyskała dużą popularność w prawie wszystkich krajach świata, w których ziemniaki są popularne.

Uprawia się go w Chinach, Australii, Indiach, Hiszpanii, Francji i Holandii. Podgatunek uprawiany w Mołdawii, Ukrainie, Białorusi, Kazachstanie. W Federacji Rosyjskiej odmiana Rocco pojawiła się w 2002 roku. Przeczytaj także, jakie odmiany ziemniaków są najbardziej popularne w Rosji w tym artykule.

W gospodarstwach państwowych i prywatnych gospodarstwach ogrodniczych od 25 lat odmiana jest bardzo popularna. W bezpretensjonalny sposób. Wymaga minimalnej konserwacji. Dlatego jest zalecany zarówno dla profesjonalnych ogrodników, jak i początkujących.

Rocco jest późno dojrzały. Dojrzewanie następuje w 100-150 dni. W złych warunkach pogodowych owoce dojrzewają tydzień później. Może rosnąć w każdą pogodę. Toleruje suszę i przedłużające się opady deszczu.

Z wyglądu ten ziemniak jest bardzo łatwy do odróżnienia. Różnorodne krzewy. Wysokość osiąga 50 cm, mają miniaturowe liście z małą ząbkowaną krawędzią. Barwa bordowo-liliowa. Bulwy są okrągłe, wydłużone, prawie gładkie. Ciało jest delikatne, beżowe. Skóra jest cienka, z lekką pigmentacją. Ma słaby różowy odcień.

To ważne! Ta odmiana ziemniaka nie może kwitnąć. Czasami bordowe i liliowe kwiaty są nieobecne na krzakach w sezonie wegetacyjnym. Ale nawet w tym przypadku występuje aktywne tworzenie bulw.

Zdjęcie

Zobacz poniżej zdjęcie ziemniaków rocco:

Charakterystyka

Rocco odnosi się do odmian o wysokiej wydajności. Ceniony za stabilność. Nawet w najbardziej chudych latach produkuje się od 350 do 400 centów ziemniaków z 1 hektara. W wysokich latach zbiera się od 1 hektara do 600 centów ziemniaków.

Na jednym krzewie powstaje 6-12 bulw. Jedna bulwa waży 100-120 gramów. Oznacza to, że jeden krzew daje ponad 1,5 kg ziemniaków. Owoce są wysokiej jakości, mają doskonałą prezentację.. Zbywalność wynosi ponad 95%.

Ziemniaki można przewozić na duże odległości. Odmiana sprzedawana jest na rynkach, w prywatnych przedsiębiorstwach i hipermarketach państwowych. Dystrybuowane do handlu detalicznego i hurtowego. W chłodnych sklepach warzywnych owoce są przechowywane przez ponad pięć miesięcy.

Również w poniższej tabeli można porównać utrzymanie jakości innych odmian z ziemniakami Rocco:

Nazwa klasyLeżący
Rocco89%
Arosa95%
Vineta87%
Zorachka96%
Kamensky97% (wczesne kiełkowanie w temperaturze przechowywania powyżej + 3 ° C)
Lubawa98% (bardzo dobrze), bulwy nie kiełkują przez długi czas
Molly82% (normalnie)
Agatha93%
Burly97%
Uladar94%
Felox90% (wczesne przebudzenie bulw w temperaturach powyżej + 2 ° C)
Pozwólcie, że przedstawię wam interesujące informacje na temat przechowywania ziemniaków: terminy, temperatura, miejsca i możliwe problemy.

Przeczytaj także o tym, jak przechowywać korzenie zimą, w mieszkaniu i piwnicy, na balkonie iw pudełkach, w lodówce i obrane.

Ten typ ziemniaka jest odmianą stołową. Ma świetny smak.. Zawartość skrobi waha się od 12 do 16%. Masa celulozowa podczas gotowania pulpy nie zmienia odcienia.

Zawartość skrobi w innych odmianach ziemniaków można zobaczyć w poniższej tabeli:

Nazwa klasyZawartość skrobi
Rocco13-16%
Ilinsky15-18%
Chaber12-16%
Laura15-17%
Irbit12-17%
Sineglazka15%
Adretta13-18%
Alvar12-14%
Bryza11-15%
Kubanka10-14%
Krymska róża13-17%

Ziemniak Rocco stosowany jest w domowej kuchni - do robienia ciast, pierwszego i drugiego dania. Podgatunek odpowiedni do stosowania w produkcji przemysłowej. Kulki ziemniaczane, frytki ziemniaczane i frytki są robione z ziemniaków.

To ważne! Spożywanie kwiatów i łodyg krzewów jest surowo zabronione. W przeciwnym razie składniki zawarte w roślinie mogą spowodować poważne zatrucie pokarmowe.
Przeczytaj więcej o terapeutyce i innych właściwościach ziemniaków.

Dowiedz się, co jest niebezpieczną solaniną, jakie są szkody i zalety surowych ziemniaków, czy można jeść jej kiełki i pić sok.

Cechy uprawy

Aby uprawiać rozmaite ziemniaki, Rocco jest konieczne na darni, gliniastej lub piaszczystej glebie. Gleba może być mieszana z czarną glebą. Reakcja gleby powinna być neutralna. W celu zapewnienia doskonałego kwitnienia w sezonie wegetacyjnym, aby krzewy mogły się rozwijać i aktywnie rozwijać, roślina musi zapewnić dobre systematyczne podlewanie.

Konieczne jest podlewanie gatunku ziemniaków Rocco 1-2 razy w tygodniu. W upalne dni podlewanie wzrasta nawet 3-4 razy. Podgatunek dobrze reaguje na stosowanie paszy. Saletra i nawozy organiczne są odpowiedzialne za powstawanie bulw. Opatrunki fosforowe i amonowe zwiększają fotosyntezę. Wprowadzenie suplementów potażowych zwiększa odporność owoców na obrażenia podczas transportu.

Przeczytaj więcej o tym, jak karmić ziemniaki, kiedy i jak stosować nawóz, jak to zrobić podczas sadzenia. A także, jakie nawozy są najlepsze i jaka jest siła minerałów.

W walce z chwastami pomoże ściółkowanie między rzędami. Doświadczeni ogrodnicy zalecają hilling. Dowiedz się więcej na temat tego, czy musisz spudować ziemniaki, tym lepiej, jak prawidłowo wykonywać ręcznie i podążać za traktorem, czy można uzyskać dobry plon bez pielenia i siewu.

Choroby i szkodniki

Cenną cechą tej odmiany jest doskonała odporność na różne choroby. Jest wysoce odporny na wirusa Y, raka i złotego nicienia.

Ma umiarkowaną odporność na zarazę roślin okopowych, skręcanie liści, pasiastą i pomarszczoną mozaikę. Nieodporna na zarazę liści. Przeczytaj także o Alternaria, Fusarium, Verticilliasis i parchach.

W odniesieniu do szkodników, główne uszkodzenia ogrodu w ogóle, a zwłaszcza sadzenie ziemniaków, są spowodowane przez chrząszcze Colorado i ich larwy, ćmy ziemniaczane, niedźwiedzie, drutowce, mszyce i ćmy. Możesz przeczytać o skutecznych środkach do ich zwalczania na naszej stronie internetowej.

Ziemniak Rocco jest popularną odmianą średnio wydajną. Nadaje się do transportu i długotrwałego przechowywania. Ma wysoki materiał nasadzeniowy kiełkowania. Uwielbia systematyczne podlewanie i nawożenie. Owoce są wysokiej jakości. Ciało ziemniaka jest delikatne, beżowe.

Pozwolę sobie przedstawić kilka ciekawszych artykułów na temat uprawy ziemniaków i przekształcenia tego procesu w biznes. Nowoczesna technologia holenderska i uprawa wczesnych odmian, a także metody alternatywne - pod słomą, w workach, w pudełkach, w beczkach i nasionach.

W poniższej tabeli znajdziesz linki do innych interesujących odmian ziemniaków, które mają różne okresy dojrzewania:

Późno dojrzewająceŚrednio wcześnieŚrodkowy koniec
PicassoCzarny KsiążęBlueness
Ivan da MaryaNevskyLorch
RoccoKochanieRyabinushka
SlavyankaWładca przestrzeniNevsky
KiwiRamosOdwaga
KardynałTaisiyaPiękno
AsterixLapotMilady
NikulinskyCapriceWektorDelfinSvitanok KijówGospodyniSifraGalaretkaRamona

Obejrzyj film: Flevoplant - odmiana Rumba (Kwiecień 2024).