Niewielu hodowców drobiu zaryzykuje eksperymenty hodowlane w domu, ponieważ taka praca wymaga pewnej wiedzy w dziedzinie zoologii i genetyki. To ważne, aby rozważyć dla początkujących hodowców, powiemy dalej w artykule.
Znaki do wyboru kurcząt
Wszelkie eksperymenty hodowlane mają na celu główny cel - hodować pisklęta pełnej krwi, dokładnie spełniające wymagania standardu danej rasy. Dlatego ważne jest, aby przeprowadzić kompetentną selekcję pokolenia matek. Ponadto w każdej linii krzyży tworzy się odpowiedni zespół cech jakościowych i ilościowych, które są podstawą selekcji. Na tym etapie szczególną uwagę należy zwrócić na kilka oznak drobiu. Rozważ je bardziej szczegółowo.
To ważne! Do inkubacji lub inkubacji zaleca się zbieranie jaj co 2 godziny. W tym celu obiekt jest pobierany zarówno za pomocą wskaźnika, jak i kciuka dla obu końców, próbując zminimalizować dotyk powłoki.
Intensywność składania jaj
To jest fundament oddziału macierzyńskiego. Obejmuje nie tylko masę i jakość produkowanych jaj, ale także tempo produkcji jaj, cykliczność i stabilność. Wybór inwentarza żywego opiera się na głównych wskaźnikach rodziny, które w dużej mierze zależą od czynników środowiskowych i warunków drobiu. Proces tworzenia jaj w ciele kur jest bardzo skomplikowany. Zaczyna się od rozwoju jaj i powstawania mas żółtkowych. Okres ich dojrzewania nie pokrywa się z czasem: niektóre są już doskonałe, a inne znajdują się na etapie pączków. Średnio w jajniku każdego fizjologicznie zdrowego kurczaka może powstać około 3 tys. Jaj.
Kiedy kura osiąga dojrzałość płciową, rozpoczyna się aktywny okres dojrzewania tych komórek. Z powodu pęknięcia błon jajnika wchodzą do jajowodów, gdzie powstaje substancja białkowa. Powłoka pokrywa uformowane jajo w końcowej fazie macicy. Zazwyczaj tworzenie jednego jajka może trwać od 23 do 26 godzin. W odpowiednich warunkach mieszkaniowych kurczaki mają już zapłodnione jaja. Proces ten przeprowadza się w górnym lejku jajowodu.
To ważne! Wybrane jaja do dalszej hodowli powinny być umieszczone pod kurą lub w pojemniku inkubatora w dniu pobrania. W razie potrzeby zaleca się przechowywanie ich w chłodnym miejscu w temperaturze 8-12 stopni Celsjusza z ostrymi końcami w dół. Po 5 dniach nie będą już odpowiednie do dalszej hodowli kurcząt. Należy wziąć pod uwagę, że z każdym dniem przechowywania procent wykluwania się potomstwa zmniejsza się.
Należy zauważyć, że w początkowych fazach składania jaj, złożone jaja są małe, co wyjaśniają fizjologiczne cechy warstw. Aby określić masę jaj kurcząt hodowlanych, musisz ważyć 3 sztuki w rzędzie w wieku 30-52 tygodni.
Uważaj, że na te wskaźniki mają wpływ:
- masa ciała kurczaka;
- warunki dojrzewania;
- poziom produkcji jaj (określony przez specyfikę rasy).
Idealnie, następujące parametry są odpowiednie do dalszego nawożenia dla wszystkich cech hodowlanych:
- masa jaj - 55-65 g;
- produkcja jaj 80280-300 sztuk.
Dowiedz się, jak prawidłowo krzyżować kurczaki w domu.
Żywotność ptaków
Ten znak wyboru stada hodowlanego kurcząt zależy od ogólnych cech dziedzicznych odporności. Każdy organizm jest mniej lub bardziej narażony na niekorzystne czynniki środowiskowe, wirusy i bakterie. W zależności od wskaźników układu odpornościowego ptaka, pewnego zestawu cech genetycznych, tworzy się wskaźnik zachowania stada na dany okres.
Wiesz? W rankingu najdroższych i rzadkich ras kurczaka na świecie potomkowie dzikich indonezyjskich kogutów Ayam Cemani, którzy wyróżniają się niestandardowym czarnym upierzeniem o ciemnofioletowym odcieniu, ciemnej skórze, oczach, pazurach, grzebieniu, a nawet wnętrznościach, są na czele. Charakterystyczne jest, że po ugotowaniu czarne mięso tego ptaka nie traci swojego niepowtarzalnego koloru. Dla kilku takich kurczaków wielu turystów jest gotowych dać ponad 5 tysięcy dolarów amerykańskich, ponieważ wierzą, że czarny kolor pióra symbolizuje bogactwo i sukces, co oznacza, że da właścicielowi wieczne szczęście..
Dane dotyczące żywotności kurcząt hodowlanych oblicza się jako procent żywego inwentarza do początkowej liczby piskląt. Zwykle praca hodowlana opiera się na analizie 17-tygodniowego ptaka, a także wyników badań pełnego cyklu życia.
Metody selekcji
W procesie selekcji możliwe jest osiągnięcie poprawy niektórych cech bydła matczynego i ojcowskiego. Używając różnych metod, hodowcy starają się poprawić kilka znaków jednocześnie. Na przykład, zwiększyć żywą wagę tusz, zwiększyć produkcję jaj, zmienić zewnętrzne cechy wyklutych piskląt. Charakterystyczne jest, że metody stosowane do stymulowania składania jaj nie nadają się do zwiększenia żywej wagi kurcząt i masy jaj. Takie techniki mogą zwiększyć żywotność młodych i dojrzałych stad. Ponadto w przypadku dalszych krzyżówek pobierane są głównie próbki o minimalnej ilości odpadów i najwyższej żywotności. Oto stosunek grup kurcząt w roślinach hodowlanych:
- krycie gniazdujące - 5-8%;
- tester - 25-42%;
- mnożnik, w tym wskaźniki w linii przodków - 50-70%;
- masa jaj (cechy te są przekazywane wzdłuż linii ojcowskiej i nie mogą być niższe niż wartości średnie).
Wiesz? Na świecie jest tylko 300 głów przedstawicieli niesamowitej wietnamskiej rasy walczącej kurcząt Ha Dong Tao. Jest uważany za najrzadszy i wyróżnia się ciężkimi tuszami samców i samic (do 7 kilogramów żywej wagi) i grubymi łuszczącymi się nogami. Wyobraź sobie - łapa dorosłego koguta tej rasy na obwodzie odpowiada grubości stopy pięcioletniego dziecka.
Cechy hodowlane
W przyszłości ważne jest, aby skupić się na wielu specyficznych oznakach kurcząt. Rozważ je bardziej szczegółowo.
Produkcja jaj
Jest to najważniejsza cecha każdej warstwy, w zależności od okresu jej dojrzałości płciowej. Im wcześniej kura wejdzie w tę fazę rozwoju, tym lepiej będzie złożyć jaja. Na podstawie uzyskanych danych tworzona jest analiza dla stada hodowlanego, rodziny i linii jako całości.
Dojrzewanie
Znak jest obliczany na podstawie cyklicznego dojrzewania jaj warstw. Konkretna liczba dni jest brana pod uwagę. Należy zauważyć, że wskaźnik jest ustalany dla każdego kurczaka osobno, ale uwzględnia średnie dane w rodzinie linii hodowlanej.
Dynamika składania jaj
Obliczany co tydzień przez całą fazę produkcji kurczaka. Należy również wziąć pod uwagę kategorię wiekową kur niosek oraz czas trwania składania jaj, jego spadku i okresu szczytu. Dynamikę określa się w średnich wartościach w stadzie.
Wiesz? Wielu hodowców uważa przedstawicieli australijskiej rasy Whitesulli za prawdziwych gigantów. Niektóre z nich dostały się nawet do Księgi Rekordów Guinnessa. Mówimy o kogucie Big Snow, który ważył 10,36 kg, w kłębie osiągnął wysokość 43 cm, a obwód jego klatki piersiowej wynosił 84 cm.
Charakterystyka produkcji jaj
Aby uzyskać wiarygodne dane, należy wziąć pod uwagę wskaźniki uzyskane w 40 lub 65-68 tygodniu życia ptaka. Aby to zrobić, odejmij możliwość identyfikacji obiektywnych wartości uzyskanych w ciągu tygodnia lub miesiąca. Aby ocenić charakter krzywej, ważne jest uwzględnienie informacji uzyskanych w postaci wykresów.
Waga jaja
Aby ocenić tę cechę selekcyjną wybranych próbek hodowlanych, należy zważyć jaja drobiu, które osiągnęły wiek 26 tygodni. Inni hodowcy uważają za bardziej wiarygodne dane uzyskane z analizy aktywności życiowej kur od 30 do 52 tygodnia od dnia urodzenia.
Gromadzenie informacji polega na indywidualnym ważeniu każdego 8, 9 i 10 kolejno składanych jaj. Tak więc, podczas przetwarzania przeprowadzonej analizy, wyświetlana jest średnia masa jaja każdej kur niosek, a także średnie wartości w rodzinie i linii hodowlanej.
Podczas łączenia ras takich jak: Leggorn, Cochinquin, New Hampshire, Plymouthrock striped i Wyandot, można uzyskać dobre wyniki.
Konwersja kanału
Jest to subiektywna ocena próbek hodowlanych kurcząt wyselekcjonowanych w ciągu tygodnia. Uwzględnia się ilość paszy wydanej na jedną głowę ptaka dziennie, a także liczbę i masę jaj otrzymanych w tym okresie.
Waga kur i kogutów
Do analizy jakości hodowlanej zwierząt gospodarskich ważne są indywidualne dane dotyczące żywej wagi kogutów i kur. Eksperci doradzają, aby opierać się na wskaźnikach:
- masa ciała całego ptaka w wieku 17 tygodni;
- masa ciała warstw w 52 tygodniu życia.
To ważne! Tylko jaja o regularnym owalnym kształcie nadają się do inkubacji. Lekko wydłużone, ścięte lub ściśnięte próbki ograniczają rozwój zarodka wewnątrz.
Obecność genów markerowych
Jest to bardzo skrupulatna praca, której nowi użytkownicy nie będą w stanie zrobić. W procesie eksperymentów hodowlanych w celu uzyskania czystorasowych piskląt ważne jest zwrócenie uwagi na obecność genów oznaczających określoną płeć:
- bandowanie;
- jednolity kolor;
- srebro i złoto w upierzeniu;
- odcienie i pierze;
- kolor i wzór puchu u jednodniowych kurcząt, a także u dorosłych ptaków;
- specyfika, różnice późne i wczesne upierzenie;
- tempo wzrostu piór.
Anomalie genetyczne
Jest to ważny wskaźnik do oceny rozwoju embrionalnego zarodka. Na etapie zbierania i przetwarzania informacji konieczne jest otwarcie jaj zamrożonych w okresie inkubacji i indywidualna analiza przyczyn, identyfikacja z nich genetycznych nieprawidłowych zjawisk. Każdy z nich podlega odrębnemu oznakowaniu i kodowaniu.
Bezpieczeństwo młodego pokolenia
Ta cecha hodowli zwierząt gospodarskich zapewnia analizę przypadku, a także powody przymusowego odrzucenia stada. Bezpieczeństwo młodego stada szacuje się od 17 tygodnia życia. Ponadto ważne są dane dotyczące żywotności dojrzałego ptaka.
Wiesz? Liczba kurcząt jest trzy razy większa od liczby ludzi na naszej planecie. Ponadto naukowcy uważają, że ptaki te są potomkami tyranozaurów.
W prywatnych gospodarstwach, podobnie jak w produkcji przemysłowej, ważne jest, aby przeprowadzić rygorystyczną selekcję samic i samców rasy kur, które lubisz, nie tylko na podstawie cech zewnętrznych. Koguty, jako podstawa połowy zasobów genetycznych produkowanego stada, mają takie samo znaczenie dla potomności jak kury. Dlatego na wybór linii ojcowskich i matczynych nakładane są specjalne wymagania. Mamy nadzieję, że nasz artykuł pomoże Ci w realizacji planowanych eksperymentów hodowlanych.