Czosnek jest zielną rośliną cebulową, powszechnie znaną ze swojego pikantnego smaku i charakterystycznego zapachu. Specyficzny aromat tego warzywa uczynił z niego jedną z najpopularniejszych przypraw na świecie.
Oprócz niezwykłych właściwości kulinarnych czosnek ma wysoką wartość dla tradycyjnej medycyny, ze względu na wysoką zawartość witamin, mikroelementów i substancji biologicznie czynnych.
W tym szczegółowym artykule zostaną opisane, jak dokładnie to warzywo jest użyteczne dla organizmu i jak go używać do czyszczenia wątroby i pęcherzyka żółciowego.
Czy to jest dobre dla ciała?
Czosnek zawiera dużą ilość allicyny - materia organiczna, która jest najsilniejszym przeciwutleniaczem. Gdy wchodzi do organizmu, allicyna ma stymulujący wpływ na produkcję enzymów, takich jak katalaza przeciwutleniająca, peroksydaza glutationowa, która zapobiega utlenianiu i niszczeniu komórek.
Ponadto allicyna ma działanie żółciopędne, stymuluje wypływ wydzielin, zapobiega tworzeniu się przekrwienia w woreczku żółciowym i zapobiega powstawaniu kamieni.
Bogata zawartość witamin i mikroelementów w czosnku przyczynia się do zwiększonego tworzenia aminokwasów w organizmie, w tym metioniny, która chroni hepatocyty przed zniszczeniem i przywraca uszkodzone komórki wątroby.
Pomimo wszystkich zalet warzyw nie zaleca się ich stosowania u osób z chorobami wątroby. Wynika to z drażniącego działania czosnku na ściany przewodu pokarmowego, co przyczynia się do zwiększenia ruchliwości jelit, co może być szkodliwe i powodować biegunkę.
Zaatakowana wątroba nie jest w stanie poradzić sobie ze zwiększonym obciążeniem i choroba jest zaostrzona. Z tego samego powodu dania zawierające czosnek nie są zalecane w przypadku choroby kamicy żółciowej, procesów patologicznych w żołądku i jelitach.
Jak wpływa na trzustkę?
Enzymy zawarte w czosnku stymulują wydzielanie wydzieliny trzustkowejktóry ma korzystny wpływ na trawienie człowieka. Jednak w patologiach tego narządu czosnek jest przeciwwskazany - zwiększone wydzielanie soku trzustkowego prowadzi do zniszczenia tkanek gruczołowych i pogorszenia choroby.
Przeczytaj więcej o wpływie czosnku na trzustkę w tym artykule.
Przeciwwskazania
Nie można używać czosnku dla osób z chorobami przewodu pokarmowego (zapalenie żołądka, zapalenie jelit, wrzody), patologie wątroby i nerek. Zakazano tego warzywa na padaczkę, ponieważ może to przyczynić się do wystąpienia ataku.
Czosnek zawiera jony sulfanylo-hydroksylowe, które działają toksycznie na włókna nerwowe i powodują ich dysfunkcję. Dlatego nie zaleca się stosowania więcej niż 5 gramów warzyw dziennie.
Leczenie roślin
Istotą oczyszczenia wątroby czosnkiem jest wzmocnienie produkcji żółci, z którym substancje toksyczne są wydalane z organizmu. Procedura ta poprawia motorykę jelit, aktywuje naturalne funkcje ochronne organizmu.
Czyszczenie wątroby należy przeprowadzać dopiero po oczyszczeniu jelit.
Z miodem i cytryną
Połączenie czosnku, cytryny i miodu, oprócz usuwania toksycznych produktów z organizmu, pomaga oczyścić naczynia krwionośne, wzmocnić układ odpornościowy, poprawić funkcjonowanie mózgu. Ta mieszanina jest używana do zapobiegania i leczenia przeziębienia.
Składniki:
- 1 średnia głowa czosnku;
- 1 cytryna;
- 100 g miodu.
Liczba produktów może zostać zwiększona proporcjonalnie do powyższej listy.
Gotowanie:
- Czosnek jest obrany.
- Cytryny umyć, usunąć kości, pokroić na kawałki.
- Zmiażdżyć składniki w maszynce do mięsa lub połączyć i wymieszać.
- Dodaj miód.
- Mieszaninę umieszcza się w pojemniku i inkubuje przez 7 dni w ciemności w temperaturze pokojowej w celu ekstrakcji. Nie można szczelnie zamknąć pojemnika mieszanką, pokrywa się go tylko gazą lub luźną tkaniną. Dostęp tlenu jest niezbędny do aktywacji biologicznie aktywnych właściwości substancji.
- Po tygodniu ekspozycji mieszanina jest filtrowana do czystego pojemnika przez kilka warstw gazy, a powstały płyn jest przechowywany w lodówce.
Zaleca się przyjmowanie ekstraktu 1 raz dziennie - rano, na pusty żołądek, rozprowadzając 1 łyżeczkę płynu na szklankę wody. Nie należy przyjmować narzędzia później niż 2-3 godziny przed snem, ponieważ połączenie cytryny i czosnku przyczynia się do zwiększonej pobudliwości. Przebieg leczenia wynosi 2 miesiące, należy go powtarzać co sześć miesięcy.
Z oliwą z oliwek
Olej z oliwek, jak cytryna i czosnek, jest najsilniejszym środkiem żółciopędnym. W połączeniu, produkty te nie tylko usuwają toksyny z organizmu, ale także mają działanie przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, antyseptyczne.
Składniki:
- Szklanka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
- 3 średnie główki czosnku.
- 1 kg miodu.
- 4 cytryny.
Gotowanie:
- Czosnek jest obrany, kamienie usuwa się z cytryny, kroi.
- Pokruszone potrawy przygotowane przy użyciu maszynki do mięsa.
- W mieszaninie dodaj masło i miód, wymieszaj i wyczyść w lodówce na jeden dzień.
Narzędzie należy przyjmować 3 razy dziennie, rano, 30 minut przed posiłkiem, łyżeczkę w recepcji. Kurs trwa do końca mieszanki. W ciągu roku zaleca się przeprowadzenie zabiegu 3-4 razy.
Z wodą
Połączenie czosnku i cytryny przyczynia się do lepszego usuwania żółci, ma działanie antybakteryjne, immunostymulujące, pomaga zwiększyć ogólny ton ciała.
Składniki:
- 5 średnich głów czosnku;
- 5 cytryn;
- 1 litr czystej wody.
Gotowanie:
- Cytrynowy krój, usuń kości, czosnek wolny od łuski.
- Mielenie produktów w blenderze.
- Uzyskaną masę dodaje się do wrzącej wody, czekając na ponowne zagotowanie i natychmiast wyłącza piec.
- Mieszaninę chłodzi się, przesącza do czystego pojemnika.
Przechowywać w lodówce. Kompozycja jest przyjmowana 2-3 razy dziennie, 2 łyżeczki. Kurs trwa trzy tygodnie. Czyszczenie należy powtarzać raz w roku.
Z mlekiem
Mleko ma silne działanie antytoksyczne i przyczynia się do usuwania szkodliwych produktów przemiany materii z organizmu. W połączeniu, produkty te przyczyniają się do usuwania toksyn i toksyn, mają działanie przeciwzapalne i antyseptyczne, stymulują reakcje odpornościowe, mają korzystny wpływ na stan układu nerwowego.
Składniki:
- 3 ząbki czosnku;
- szklanka mleka;
- łyżeczka miodu.
Gotowanie:
- Czosnek jest obrany i rozdrobniony w maszynce do mięsa.
- Powstały kleik wraz z miodem dodaje się do gotowanego mleka, ale nie gotuje.
- Wszystko jest dokładnie wymieszane i przefiltrowane.
Gotowane oznacza wystarczającą ilość na jedno przyjęcie. używać wyciągu powinien być rano na czczo przez 7 dni. Kurs można powtarzać tak często, jak to konieczne.
Przy odpowiednim podejściu czosnek jest doskonałym narzędziem do terapeutycznego czyszczenia wątroby i woreczka żółciowego. Należy pamiętać o przeciwwskazaniach podczas spożywania tego produktu i jest to konieczne, jeśli istnieją jakiekolwiek wątpliwości, czy czosnek jest szkodliwy, czy nie, aby skonsultować się z ekspertami.
