Akacja jest obfita w miód. Podczas kwitnienia nie można przejść i nie cieszyć się jego aromatem.
Pachnące skupiska akacji są źródłem niezwykle zdrowego i pachnącego produktu. Ze względu na wysoką zawartość witamin, enzymów, pierwiastków śladowych i innych składników odżywczych produkt jest prawdziwą ucztą i lekiem dla osób w każdym wieku.
W naszym artykule szczegółowo omówimy skład i użyteczne właściwości tego pięknego produktu pszczelego. Porozmawiajmy o jego zastosowaniu w medycynie tradycyjnej i kosmetologii. Możesz także obejrzeć przydatne wideo na ten temat.
Wygląd
Miód z białej akacji powinien być przezroczysty, lekko ze złotym odcieniem.. Jego zapach powinien przypominać delikatny aromat wanilii. W stanie ciekłym trwa do dwóch lat. Podczas krystalizacji staje się mlecznobiały z drobnoziarnistymi granulkami. Krystalizacja zachodzi bardzo powoli i zachowane są wszystkie jej użyteczne właściwości.
Zalecamy obejrzenie filmu o wyglądzie miodu z białej akacji:
Zdjęcie
Następnie sprawdź zdjęcie białego miodu akacjowego:
Jak wybrać?
Wybór naturalnego miodu z akacji można łatwo pomylić, ponieważ nie krystalizuje przez długi czas w stanie świeżym i powinien być przezroczysty, jasnożółty, bez osadu i zmętnienia, nie mieć silnego zapachu i nie dawać goryczy. Fałszywy przypomina słodką wodę. Jeśli zanurzysz i wciągniesz kij testowy do miodu, powoli spłynie i utworzy się szkiełko, które będzie stopniowo wyrównane.
Zarząd: Naturalność można sprawdzić za pomocą jodu. Jeśli kropla spadnie do próbki i pojawi się niebieska plama, oznacza to obecność w niej skrobi. Są paski testowe, które, zanurzając się w produkcie, dają niebieski kolor, co również wskazuje na obecność skrobi. Za pomocą octu można określić obecność kredy.
Gdzie i ile jest na sprzedaż?
Miód akacjowy można kupić w całej Rosji: od pszczelarzy na rynkach można zamówić w sklepie internetowym. Dostawa jest realizowana przez Russian Post. W Moskwie można go kupić w sklepie Dobry Pasechnik, na stronie internetowej w sekcjach Atai Honey i Medoveya lub w prywatnej pasiece Golikovs (Metro Chertanovskaya), Balaklavsky Prospect, 5. Cena miodu akacjowego w Moskwie i Petersburg ma od 700 do 840 rubli za 1 kg.
Gdzie i jak przechowywać?
Miód akacjowy jest przechowywany przez długi czas, a jeśli jest właściwie przechowywany, wszystkie jego korzystne właściwości zostają zachowane. Najlepiej przechowywać go w ciemnym słoiku i w chłodnym miejscu, ale nie w lodówce. Nie można go przechowywać w galwanizowanych lub metalowych naczyniach, ponieważ taki kontakt tworzy toksyczne sole. Długi okres trwałości oznacza zawartość naturalnych konserwantów w produkcie, ale po roku przechowywania miód częściowo traci swoje właściwości.
Skład
Miód akacjowy zawiera różnorodną kompozycję pierwiastków chemicznych. Jest to bardzo odżywczy i wysokokaloryczny produkt. 100 g tego miodu zawiera:
- węglowodany do 82 g;
- białka -0,7 g;
- włókno do 0,3 g;
- woda do 17 g;
- błonnik pokarmowy -0,2 g
Produkt zawiera około 40% fruktozy i 35% glukozy (cukier winny). Miód jest bogaty w witaminy: A, C, E, K, B2 i B6. Zawiera:
- wapń;
- magnez;
- jod;
- żelazo;
- duża liczba kwasów organicznych, pierwiastków śladowych i enzymów, które przyczyniają się do prawidłowego trawienia i wchłaniania składników odżywczych.
Ze względu na ten skład zalecany jest dla dzieci. Średnia zawartość kalorii w miodzie wynosi 320 kcal na 100 g produktu lub około 64 kcal na łyżkę.
Polecamy obejrzeć film o składzie miodu z białej akacji:
Przydatne właściwości
Miód akacjowy jest wyjątkowy ze względu na jego właściwości lecznicze.. Można go porównać z najbardziej aktywnymi lekami naturalnymi, dzięki czemu jest przydatny nawet dla dzieci od 3 lat do prawidłowego trawienia, ten rodzaj miodu nie powoduje alergii.
- Normalizuje układ sercowo-naczyniowy, obniża ciśnienie krwi, poprawia krążenie mózgowe, przywraca pamięć, jest stosowany w migrenach. Korzystny wpływ na układ oddechowy, pomaga w leczeniu nosogardzieli i wszystkich chorób układu oddechowego.
- Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie wątroby i nerek, zwiększa hemoglobinę, wzmacnia układ odpornościowy i nerwowy. Jego pierwiastki śladowe sprzyjają trawieniu, pomagają w leczeniu wrzodów żołądka. Poprawia skórę i paznokcie dzięki zawartości wapnia. Jest stosowany do bezsenności i nadmiernej stymulacji.
- Leczy choroby oczu: jaskrę, zaćmę i inne choroby zapalne. Ma działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze. Odmładza ciało jako całość i daje energię na cały dzień.
Zalecamy obejrzenie filmu o dobroczynnych właściwościach miodu akacjowego:
Przeciwwskazania
Pomimo wszystkich dobroczynnych właściwości miodu akacjowego, może również zaszkodzić. Umiarkowana ilość jest tylko korzystna.
Dawkowanie
Ponieważ miód akacjowy zawiera duże ilości węglowodanów, jego spożycie powinno być ograniczone. Dzienna stawka dla osoby dorosłej wynosi 100 g, a dla dzieci do 40 g zaleca się 1-2 łyżeczki w czasie ciąży - to ochroni kobiety przed drażliwością i płaczem. Podczas laktacji lekarze zalecają mu powstrzymanie się.
Korzystanie z aplikacji
Miód akacjowy jest szeroko stosowany w medycynie tradycyjnej i kosmetologii.
W medycynie ludowej
- W medycynie ludowej jest stosowany jako środek przeciwzapalny przeciwko kaszlowi. Z dusznicą bolesną i zapaleniem jamy ustnej, rozcieńczaniem miodu wodą, płukaniem gardła i jamy ustnej.
- Jako środek wykrztuśny przyjmuje się go na zapalenie oskrzeli i zapalenie płuc, mieszając 500 g miodu ze szklanką rozgniecionych liści aloesu. W tej mieszaninie można dodać pół szklanki oliwy z oliwek i naparu z lipy.
- Szeroko stosowany w chorobach oczu. W przypadku zaćmy i jaskry miód miesza się z wodą destylowaną w stosunku 1: 2 i kapie w oczy 2 razy dziennie przez 3 tygodnie.
- Gdy zapalenie zatok i zapalenie zatok tworzą kompres: z miodu, przegotowanej wody i alkoholu w stosunku 2: 3: 1, przykryj twarz maską polietylenową i załóż na górę ciepłym bandażem. Taki kompres może być przechowywany przez kilka godzin. Pomoże to wypłynąć ropie z zatok, złagodzi ból i złagodzi stan zapalny.
- Z nadciśnieniem i podwyższonym ciśnieniem są mieszane:
- jedna szklanka miodu akacjowego;
- jedna szklanka soku z buraków;
- jedna szklanka soku z cytryny.
Zażywaj ten lek przez 1-2 łyżeczki przez miesiąc.
- Jedzenie 50 gramów miodu akacjowego dziennie może poprawić ogólny stan organizmu, wzmocnić naczynia krwionośne i zwiększyć hemoglobinę.
Zalecamy obejrzenie filmu o stosowaniu miodu z akacji w tradycyjnej medycynie:
W kosmetologii
Miód akacjowy znalazł zastosowanie w kosmetologii. Jest częścią szamponów, kremów i balsamów, jako składnik odmładzający.
- Na jej podstawie wykonuj maseczki:
- 3 łyżeczki miodu;
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek;
- 3 łyżki. łyżki proszku migdałowego.
Całość wymieszać i wcierać w skórę kolistym ruchem, a następnie spłukać ciepłą wodą.
- Dla ciała potrzebujesz 5 łyżek. łyżki miodu z akacji, 2 łyżki. łyżki oleju różanego i 2 szklanki oleju migdałowego. Wszystko wymieszać i nałożyć na suchą skórę.
- Od pozbycia się wrzodów, wrzodów i wrzodów, włóż do nich szmatkę zanurzoną w roztworze: jedną łyżkę miodu na jedną filiżankę wywaru z kwiatów limonki. Przytrzymaj przez 20 minut.
Jak on może boleć?
Efekt leczniczy można osiągnąć przy znormalizowanym i regularnym spożyciu.
- Z wielką ostrożnością powinien być stosowany przez osoby podatne na otyłość, diabetyków i osoby podatne na alergie.
- Dzieci poniżej trzeciego roku życia nie mogą używać miodu.
- Produkt może również niekorzystnie wpływać na szkliwo zębów, prowokować próchnicę i paradontozę.
Wniosek
Acacia Honey to prawdziwy uzdrowiciel, który potrafi zdziałać cuda. A na rynku nie jest rzadkością. Jedząc je codziennie na jedzenie, nie tylko ciesz się smakiem i aromatem wspaniałego produktu, ale także poprawisz swoje zdrowie, trwale zapewniając dobre samopoczucie i długowieczność.