Pomimo tego, że oczekiwano stabilizacji na rynku przetworów mlecznych, w lutym bieżącego roku mleko, niezależnie od odmiany, oraz produkty z niego wytwarzane gwałtownie spadły w cenie.
Wskazują na to eksperci Stowarzyszenia Producentów Mleka. Według analityka Stowarzyszenia Yana Muzychenko zmiany cen są różne dla różnych rodzajów mleka. Tak więc klasa „ekstra” spadła w cenie o 4 kopiejek na litr, podczas gdy „najwyższa” klasa spadła o 25 kopiejek.
Przeczytaj także:Popyt na mleko maleje, a to oznacza, że ilość łatwo psujących się produktów, które pozostają w magazynach producentów, wszystko rośnie. Ponadto istnieje związek między niższymi cenami a stabilizacją ukraińskiej waluty. Zależność wielkości eksportu od ceny hrywny jest czynnikiem zewnętrznym w obniżaniu kosztów mleka. Odmowa produktów mlecznych przez ludność w okresie postu pozostaje wewnętrzna. Ukraina charakteryzuje się spadkiem cen w tych miesiącach, ponieważ spada konsumpcja i sprzedaż produktów mlecznych.Na Ukrainie cielęta będą pobierane automatycznie Na Ukrainie nie ma praktycznie żadnych wysokiej jakości produktów mlecznych W ukraińskich supermarketach zamiast skondensowanego mleka sprzedawano niebezpieczne podróbki
Prognozy ekspertów opierają się na podobieństwie sytuacji na rynku mleka do zeszłorocznego scenariusza. W 2018 r. Nastąpił również spadek cen mleka na początku wiosny, a odbudowa równowagi między podażą a popytem oraz stabilizacja rynku miały miejsce w czerwcu i lipcu. Chociaż należy pamiętać, że różnica między cenami z ubiegłego roku a cenami obserwowanymi obecnie wynosi prawie - 3%.
Zalecamy przeczytać:Rosyjskie produkty mleczne będą testowane zgodnie ze standardami europejskimi. „Mleczne rzeki protestu”: włoscy rolnicy zorganizowali bezczelny strajk rolniczy Dairy Rivers: Rząd Republiki Kazachstanu planuje otworzyć ponad 500 gospodarstw mlecznych do 2027 roku
