Cechy stosowania selera na dnę

Ze względu na bogactwo składników odżywczych seler jest naprawdę skutecznym adiuwantem i głównym składnikiem leków dny moczanowej. Szczegółowe zapoznanie się z jego niezwykłymi właściwościami, składem i metodami stosowania pomoże ci w leczeniu i zapobieganiu tej chorobie.

Co to jest dna

Jest to uszkodzenie stawów, wywołane zaburzeniami endokrynologicznymi. Po osadzeniu pojawiają się sole kwasu moczowego i wzrosty (tophi). Przewlekłe zaburzenia procesów metabolicznych objawiają się nadmiernym rozpadem białek i nagromadzeniem kwasu moczowego, ponieważ nerki nie są w stanie tego wywnioskować. U dzieci i młodzieży występuje rzadko, w silnej połowie ludzkości pojawia się w wieku 40-45 lat, a u kobiet po menopauzie.

Ludzie, którzy przekroczyli 60-letni kamień milowy, są bardziej narażeni na zachorowania i nierzadko zdarza się, że ludzie cierpią na nadciśnienie, cukrzycę i kamicę moczową. Choroba dotyka stawów palców, łokcia, kolana, stopy itp.

Dna na stopach

Objawy są tak indywidualne i specyficzne, że prawie nie można ich pomylić z objawami innej choroby. Początkowo ból objawia się w obszarze dużego palca (jednego lub obu). W większości przypadków (95%) zaczyna się choroba.

Standardowe objawy tej choroby:

  • zaczerwienienie skóry i obrzęk;
  • ból stawów;
  • białe wiązane formacje w obszarze objętym stanem zapalnym;
  • wygląd podskórnych szyszek (tophus);
  • wysoka temperatura ciała;
  • objawy kamieni nerkowych: krew w moczu, ból w organizmie itp.

Wiesz? Nawet w V wieku pne. e. ostre bóle stopy nazywano dna (pułapka na nogi), założyciel medycyny - Hipokrates.

Dowiedz się o rozwijającej się chorobie poprzez wystąpienie nagłego bólu w stawie. Miejsce staje się czerwone, opuchnięte, wzrasta gorączka. Do +39 ... + 40 ° C temperatura ciała może wzrosnąć. Zwykle zaostrzenie występuje w nocy lub wczesnym rankiem.

W ciągu dnia bolesny stan słabnie, ale pod wieczór pogarsza się i może trwać od dwóch do siedmiu dni, czasem dłużej. Na dotkniętych obszarach, tophi pęka, powodując ból i dyskomfort, niemożliwe staje się prowadzenie normalnego życia. Mając postać specyficznych ostrych kryształów, rozrywają miękkie tkanki kostne i chrząstki, co może później uszkodzić ludzki układ mięśniowo-szkieletowy, a nawet spowodować niepełnosprawność.

Aby zwalczyć tę chorobę, używa się ich jako narkotyków i środków ludowych. Kompozycja zielonej apteki z pewnością obejmuje seler, gdzie ze względu na swoje właściwości lecznicze zajmuje jedno z czołowych miejsc.

Radzimy przeczytać o właściwościach selera dla ludzkiego ciała.

Czy mogę używać selera na podagrę?

Nadmierne stężenie kwasu moczowego prowadzi do jego dalszej krystalizacji na stawach. Aby zoptymalizować usuwanie nadmiaru tej substancji stosuje się seler, stosując go jako składnik diety, a także osobny produkt. Wie, jak wiązać i usuwać kwas moczowy, ponieważ nadmiar jego stawów i tkanek okołostawowych może nie działać prawidłowo. Poprawia również mobilność związków i eliminuje ból.

Leczenie i zapobieganie dnawemu zapaleniu stawów za pomocą tego warzywa ma pozytywny wpływ:

  • usuwa stan zapalny w dotkniętych obszarach;
  • eliminuje ból;
  • ma działanie moczopędne, zmywa toksyczne substancje z narządów;
  • reguluje równowagę woda-sól;
  • poprawia ruchomość stawów;
  • zapobiega tworzeniu się kamieni moczowych.

To ważne! Kwas moczowy jest chemicznie podobny do kofeiny, dlatego pacjenci z dnawym zapaleniem stawów, unikając zaostrzeń, nie mogą pić kawy i mocnej herbaty..

Seler jest popularny nie tylko jako ciekawe warzywo, ale także jako owoc leczniczy i przyprawa. Ma swoje własne cechy biologiczne i specyfikę użycia.

Rodzaje selera

Jest to dwuletnie ziele o pachnącym zapachu i niezwykłym smaku, który wygląda jak pietruszka. Początkowo rosną korzenie i liście. W następnym roku pojawiają się kwiaty, ślady i nasiona.

Istnieją trzy rodzaje selera:

  1. Korzeń. Najpierw powstaje okrągła, soczysta biała roślina korzeniowa o specyficznym pikantnym zapachu, ważąca 0,3-1 kg. Wierzch warzywa jest mały. Jedz korzeń i liście tego gatunku.
  2. Arkusz. Część naziemna rośliny ma silną skuteczną rozetę liści na długich gałązkach. Użyj zielonej masy.
  3. Stalked. Górną część warzyw reprezentują dobrze rozwinięte pogrubione ogonki, osiągające wysokość do pół metra. System korzeniowy jest słabo rozwinięty. Uprawiane w celu uzyskania mięsistych i soczystych łodyg. Roślina ta ma właściwości lecznicze, które musisz znać i kierować się podczas leczenia dnawego zapalenia stawów.

Przydatne właściwości i skład warzyw

Ma właściwości tonizujące: poprawia funkcjonowanie mózgu i promuje aktywność fizyczną, apetyt i zmniejsza ból w dotkniętym stawie. Częste stosowanie reguluje metabolizm, pracę przewodu pokarmowego, wątroby i układu moczowo-płciowego, wzmacnia układ odpornościowy. Bardzo dobry wpływ na układ sercowo-naczyniowy, zwiększa poziom hemoglobiny w układzie krążenia i znacznie zmniejsza obrzęki.

Radzimy sprawdzić, czy przed obieraniem trzeba obrać seler.

Wszystkie części rośliny (warzywa korzeniowe, ulotki i ogonki) zawierają wiele przydatnych substancji:

  • witaminy: A, B1, B2, B3, B9, C, PP;
  • aminokwasy: pektyna, asparagina, tyrozyna, kwas nikotynowy;
  • pierwiastki śladowe: sód, magnez, potas, wapń, fosfor;
  • makroelementy: żelazo, cynk, mangan.

Zastosowanie tego produktu poprawia zdrowie, zwiększa aktywność i zdolność do pracy. Olejki eteryczne w nim stymulują wydzielanie gruczołów i przyspieszają wydzielanie soku żołądkowego, co jest dobre dla trawienia i ogólnie przemiany materii. Przeciwutleniacze zapobiegają przedwczesnemu starzeniu się i odmładzają organizm, usuwają substancje toksyczne.

Flawonoidy zapobiegają rozwojowi komórek nowotworowych, zapobiegają rozwojowi zakrzepicy i miażdżycy. Ze względu na małą ilość węglowodanów zaleca się pacjentom z cukrzycą, pomaga w zmianach skórnych, stymuluje powrót do zdrowia po chorobach oczu. Możesz jeść wszystkie jego części: liście, łodygę, kłącze. Zanim kupisz tę fabrykę, musisz wiedzieć, jak wygląda świeże i inne kryteria wyboru dobrego produktu.

Wiesz? Według środowiskowej grupy roboczej EWG w corocznym rankingu na 2018 „Brudny tuzin” - 12 najlepszych warzyw i owoców o najwyższej zawartości pestycydów, seler na 10 miejscu.

Jak wybrać warzywo

Powinieneś zwrócić uwagę na następujące cechy towarowe kultury:

  • kolor świeżego młodego selera jest nasycony, zielony, jednolity;
  • ulotki i łodygi elastyczne, soczyste, gęste, o jasnym połysku i przyjemnym aromacie;
  • na warzywach nie ma różnych punktów i punktów;
  • zielona masa rośliny jest czysta, bez zanieczyszczeń;
  • gdy łodygi są rozdzielone, należy usłyszeć charakterystyczny chrupnięcie;
  • rośliny okopowe są małe (duże okazy mogą być zbyt twarde).

Obecność żółtych lub brązowych plam na roślinie, małe plamki, wysychanie zieleni, oznaki uszkodzenia korzeni i łodyg wskazują, że produkt jest nieświeży lub że duża ilość pestycydów jest wykorzystywana podczas uprawy. Z takiego zakupu należy zrezygnować.

Kupując warzywo, poproś o certyfikat jakości produktu lub kup go od zaufanych dostawców. Zapobieganie i leczenie dnawego zapalenia stawów sokiem z selera ma szybszy i skuteczniejszy efekt niż inne zastosowania tej kultury. Kiedy używasz leczniczego płynu jako leku, istnieją pewne aspekty, które wymagają uwagi.

Przeczytaj także o cechach stosowania selera w cukrzycy.

Jak pić sok z selera

Jedną z najważniejszych cech produktu jest wiązanie kwasu moczowego i usuwanie go z ludzkich narządów. Picie świeżego soku z selera codziennie zmniejsza poziom niebezpiecznych substancji we krwi. Z pomocą sokowirówki lub maszynki do mielenia mięsa (można również użyć małej tarki) wycisnąć z liści, łodyg i warzyw korzeniowych.

Należy zauważyć, że większość cieczy znajduje się w łodygach. Powstała mieszanina musi być wyciśnięta i przefiltrowana przez gazę, złożona w kilka warstw. Pić sok 50 gramów 30 minut przed posiłkami, 3 razy dziennie. Efektywny wynik pojawi się w ciągu kilku tygodni po rozpoczęciu procedury. Czas trwania leczenia wynosi co najmniej jeden miesiąc.

Dowiedz się, czy możesz hodować seler w domu na parapecie.

Aby prawidłowo wypić sok, musisz:

  • gotować bezpośrednio przed użyciem;
  • nie używać podczas posiłku;
  • wypij kilka łyżeczek na pół godziny przed posiłkiem;
  • nie używaj więcej niż 150 g dziennie;
  • Aby poprawić smak, można dodać inne soki uzyskane z: warzyw - marchew, buraki, pomidory, dynie; owoce cytrusowe - cytryna, pomarańcza, grejpfrut; owoce - ananas, jabłko.

Wideo: Seler Juicing

Napój można również rozcieńczyć wodą mineralną, kompotem, wywarem z róży, dodać lód. Jeśli przygotowuje się dużo soku, należy go przechowywać w chłodnym miejscu nie dłużej niż 10 godzin.

Do celów leczniczych należy stosować wszystkie części rośliny (łodygi, liście, korzenie) i nasiona. Preparaty przygotowane z nich mają działanie lecznicze w dnawym zapaleniu stawów i dają doskonały wynik. Niektóre przepisy są warte uwagi i nauki.

To ważne! Do selera nieco dłużej chrupiącego i zachowującego świeżość, umieszcza się go w lodówce w pełnej szklance wody.

Inne sposoby korzystania z produktu

Zimny ​​napar z korzenia selera naciowego ma łagodne działanie moczopędne, co pomaga w oczyszczaniu stawów z soli.: 1 łyżka. łyżka posiekany korzeń zalać 1 litrem schłodzonej przegotowanej wody, nalegać 8-10 godzin, odcedzić. Pij 1 łyżeczkę trzy razy dziennie przed jedzeniem przez miesiąc.

Ten sam efekt jest drugą wersją leku: Jeden kilogram liści selera i trzy cytryny przez maszynkę do mięsa.

Zaparzaj przez 7 dni, odcedź, wymieszaj z 300 gramami miodu. Używaj trzy razy dziennie i 1 łyżkę stołową przed posiłkami.

Przeczytaj więcej o przeznaczeniu medycznej mieszanki cytryny, miodu i selera.

W przypadku dnawego zapalenia stawów wywar z warzyw wykazuje działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe.: 1 łyżka. łyżka posiekanego korzenia zalać 400 ml oczyszczonej wody, namoczyć w łaźni wodnej na 5 minut, nalegać 8 godzin, odcedzić. Pij 2 łyżki. łyżka 3 razy dziennie przed posiłkami przez 30 dni.

Zwiększenie działania moczopędnego pomoże w infuzji nasion: 1 łyżka. łyżkę nasion zalać dwiema szklankami gorącej przegotowanej wody, nalegać na 8-10 godzin, odcedzić. Jedz 2 łyżeczki przed posiłkami 3 razy dziennie. Skuteczność leczenia podczas stosowania tych receptur będzie zauważalna w ciągu 10-14 dni od rozpoczęcia stosowania.

Zastosowanie zielonej masy warzyw w przygotowywaniu różnych przypraw, sałatek, puree zup, zapiekanek, syropów, napojów, pomoże pacjentom z dnawym zapaleniem stawów poprawić ich zdrowie, podnieść ich żywotność.

Zalecane są następujące przepisy:

  • korzeń korzenia selera naciowego, cytryny i pietruszki. Dodaj trochę miodu, dodaj sól i wymieszaj;
  • Zielenie kury, słodka papryka, korzeń selera i łodygi (w równych proporcjach) mielą się. Jeśli chcesz, możesz posolić i dodać czosnek, olej roślinny;
  • posiekać łodygi i liście kultury, umieścić w szklanym pojemniku i wlać płynny miód po brzegi. Po 2-3 dniach otrzymany syrop nanosi się 1-2 łyżeczki przed posiłkami 3 razy w ciągu dnia.

To ważne! Do przygotowania infuzji za pomocą termosu, szklanego lub emaliowanego pojemnika. W metalowych naczyniach naleganie jest surowo zakazane. Ze względu na reakcję kwasu z metalem, wszystkie korzystne właściwości warzyw zostają utracone.

Po włączeniu korzenia lub innych części tej rośliny w diecie należy pamiętać, że obróbka cieplna tego warzywa niekorzystnie wpływa na jego korzystne właściwości. Pogarszają się nie tylko walory lecznicze, ale także smakowe, dlatego do skutecznego leczenia dnawego zapalenia stawów zaleca się stosowanie produktu wyłącznie do surowego, świeżego.

Istnieją pewne ograniczenia dotyczące korzystania z tej instalacji.

Przeciwwskazania do stosowania

Zalecany wskaźnik zużycia tego produktu dla osoby nie przekracza 150 g dziennie. Nadmierne użycie określonej ilości warzyw może zakłócić pracę przewodu pokarmowego.

Powstrzymaj się od przyjmowania tego produktu, jeśli masz następujące choroby:

  • żylaki i zakrzepowe zapalenie żył;
  • wrzód żołądka i wrzód dwunastnicy, zapalenie żołądka;
  • nieswoiste zapalenie jelit w okresie zaostrzenia;
  • zwiększona kwasowość żołądka;
  • choroby neurologiczne, padaczka.

Nie można również jeść go kobietom w pozycji i podczas laktacji. W kamicy moczowej lek jest spożywany w ograniczonym zakresie (nieprzekraczającym 80 g dziennie) w celu stopniowego ługowania piasku i kamieni z ciała. Szkoda może objawiać się reakcją alergiczną: wysypka na skórze, zaczerwienienie, świąd, niestrawność. W takich przypadkach należy natychmiast zaprzestać używania warzyw i udać się do placówki medycznej.

To ważne! Aby nie zaszkodzić zdrowiu, przed rozpoczęciem leczenia selera zaleca się skonsultowanie się z lekarzem.

Kompetentne i właściwe podejście do stosowania tego produktu jako leku do leczenia i zapobiegania dnie znacznie pomoże poradzić sobie z tą chorobą, poprawić samopoczucie, dać wigor i pewność w przyszłości.

Obejrzyj film: Sok z kiszonego buraka - właściwości stosowanie przepis (Kwiecień 2024).