BROJLERY PERLICZKI: GATUNKI RAS, CECHY HODOWLI I HODOWLI TYCH PTAKóW

Stolarstwo jest bardzo popularne za granicą, gdzie wysoko cenione są dietetyczne mięso i produkty jajeczne. Ponadto perliczki są korzystne pod względem zawartości. Nie sprawiają kłopotów rolnikowi, praktycznie nie chorują i szybko dostosowują się do wszelkich warunków. Gatunki brojlerów wyróżniają się także wysoką produktywnością. Czym jest ta odmiana, jak się nią zająć, czym ją karmić i gdzie ją zawierać, zostanie omówiona w dalszej części artykułu.

Co to jest perliczka z kurczakiem

Rasy brojlerów każdego ptaka są zawsze łatwe do rozpoznania po ich mięsistym ciele, dużym rozmiarze i specyficznym zachowaniu.

Wiesz? Pierwszymi, którzy dowiedzieli się o istnieniu dzikich perliczek, były plemiona południowoafrykańskie. A w V wieku pne. e. Ten ptak został odkryty przez starożytnych Greków i Rzymian, którzy chwalili go na świętym poziomie. Od tego czasu sława kolorowych ptaków rozprzestrzeniła się na zachodnią Azję i Bizancjum. Było to bardzo drogie zwierzę, na które stać tylko zamożne osoby.

Ten rodzaj perliczki jest owocem trwałej i długotrwałej pracy hodowców, którzy w końcu dążyli do uzyskania wysoce produktywnego ptaka o silnej odporności, wysokiej odporności na niekorzystne czynniki środowiskowe i zadowalających współczynnikach przeżycia.

Opis i wygląd

Ptaki morskie z brojlerów z daleka są widoczne w ich ponętnym upierzeniu. W zależności od rasy może być biała, szaro-niebieska, dymna z gęstymi białymi plamkami i całkowicie zakrywa całe ciało.

Z pewnością będziesz przydatny, aby poznać cechy i styl życia zwykłego perliczki.

Wybór tego ptaka charakteryzuje się dużą konstytucją i muskularnym ciałem. Od dzikich przodków, których odziedziczyli:

dobrze rozwinięte potężne łapy koloru szarego;
małe mocne skrzydła zaokrąglony kształt;
długa naga szyja, gładko obracająca się w tułów;
średniej wielkości dziób w kształcie haczyka;
zaokrąglone plecy;
krótki ogon z grubszym niższym pokwitaniem;
mięsista, bezwłosa broda;
skórzaste czerwono-białe kotki zwisające z obu stron głowy;
jasne, skórzaste narośle na koronie i pod szyją.

U niektórych ras oznaki zewnętrzne mogą być zupełnie inne niż standardowe z różnobarwnym piórkiem, wielobarwnymi kolczykami lub obecnością kępki na koronie.

Ta żywa istota prowadzi życie stadne i, pomimo swej podstępności, nadal jest żarliwa. Jest przyjazna wszystkim mieszkańcom domu, ale trzyma się z dala od nich.

W życiu codziennym perliczka wykazuje godną pozazdroszczenia wytrzymałość i odporność na zimno. Może być przechowywany zarówno w piórze, jak iw otwartej wolierze. Jedyną wadą perełkowego egzotyzmu jest słabo rozwinięty instynkt macierzyński.

Produktywność

Perliczki mają następujące cechy produkcyjne:

W przypadku uboju to zwierzę jest już odpowiednie w wieku pięciu miesięcy. W tym okresie samice ważą około 1,5 kg, a samce ważą o 200 g więcej. Maksymalna waga brojlerów nie przekracza 3,5 kg.
Na każdy kilogram wzrostu roczne zużycie paszy wynosi około 2,8 kg.
Ponadto ptak charakteryzuje się dość wysokimi wskaźnikami składania jaj. Przez rok kura, w zależności od cech krzyża, daje około 120-150 jaj, z których każda waży średnio 45-50 g. Różnią się od kurczaka w kremowej gęstej skorupce z małymi białymi plamkami. Zgodnie z zawartością składników odżywczych i witamin, jaja brojlerów prowadzą w rankingu najbardziej przydatnych antyalergicznych produktów dietetycznych.

Rodzaje kurcząt brojlerów

We współczesnej zoologii koncepcja perliczki łączy około 20 gatunków ptaków z różnych rodzajów rodziny Fazanovów. Wiele z nich bierze udział w powstawaniu ras brojlerów, które dziś są reprezentowane w najszerszym zakresie. Rozważ najpopularniejsze z nich.

Radzimy rozważyć wszystkie cechy najbardziej popularnych ras dzikich i domowych perliczek, a zwłaszcza perliczki z białej piersi Zagorskaya.

Francuski (szary)

Odmiana pochodzi z Francji i wyróżnia się dymnym upierzeniem, mięsistym, dużym ciałem oraz krótkim ogonem. Te hybrydy mają małą, nagą głowę z niebieskawym mięsistym wzrostem pod dziobem, elegancką długą szyję i pionowo ustawione ciało.

Dzięki dobrze rozwiniętym, muskularnym skrzydłom mogą łatwo latać na wysokie wysokości. Dlatego doświadczeni hodowcy zalecają wycinanie piór u młodych. Rasa jest poszukiwana przez wielu rolników, a dziś jest liderem w rankingu popularności. Wynika to z wysokich wskaźników produktów mięsnych i jajecznych. Dojrzałe osoby ważą około 3 kg. W ciągu roku samice znoszą do 150 jaj o wadze 50 g. Część filetowa francuskiego brojlerów charakteryzuje się ciemnoniebieskim odcieniem, który rozjaśnia się po ugotowaniu. Smakuje bardzo blisko gry.

Zagorsky z białymi piersiami

Gatunek ten, podobnie jak tradycyjne perliczki, charakteryzuje się cętkowanym zabarwieniem większości upierzenia i bujnym białym mostkiem, który płynnie przechodzi na szyję i brzuch. Pióro w próbkach rodowodowych charakteryzuje się kruchością i zwiększoną puszystością.

Wiesz? Perliczki, podobnie jak gęsi, zaczynają rozdzierać serce całym stadem na widok niebezpieczeństwa: psy, koty, a nawet obcy. Czasami te ptaki krzyczą, gdy odrywają się od stada, a także, aby pokazać swoją dominację reszcie mieszkańców domu.

Mięso perlicy białogłowej Zagorsk jest prawie tak samo smakowe jak tradycyjne gatunki tego ptaka. Ze względu na niewielką ilość tłuszczu w kompozycji ma również ciemnawy odcień niebieskawy, który wpływa na prezentację tusz. W wieku 10 miesięcy mężczyzna waży około 2 kg, a kura daje do 140 jaj rocznie.

Pod względem wielkości i wydajności krzyże te są nieco gorsze od ich francuskich odpowiedników.

Biały syberyjski

Brojlery syberyjskie wyróżniają się czystym białym kolorem piór, a także jasnoczerwonymi kolczykami, brodą i łapami. Te części ciała wyglądają bardzo kontrastowo, przyciągając uwagę do siebie. Ptak ma silną odporność, toleruje zimno, ciepło, szybko dostosowuje się do nowych warunków przetrzymywania i jest całkowicie bezpretensjonalny w jedzeniu.

Rasy brojlerów perliczek hoduje się na mięso dietetyczne. Przeczytaj o zaletach perliczki.

Przedstawiciele tej rasy szybko się rozwijają. Dojrzałe samce ważą około 2 kg. Ponadto kobiety charakteryzują się wysokimi wskaźnikami produkcji jaj. W ciągu roku umieszczają do 150 jaj o średniej wadze 50 g.

Krem (zamsz)

Ta rasa brojlerów, podobnie jak biała syberyjska, nie ma wyraźnych oznak wyglądu. Charakteryzuje się monotonnym jasnoróżowym odcieniem pióra i czerwonawo skórzastymi obszarami ciała.

Wiesz? Ze względu na czas przechowywania jaja kurze były niezbędne w diecie marynarzy i podróżników. Są również regularnie podejmowane na wyprawach przez amerykańskich odkrywców polarnych.

Wskaźniki produktywności, w porównaniu z powyższymi mieszańcami, zamszowe perliczki są najniższe. Dojrzałe osoby ważą 1,5 kg i produkują nie więcej niż 110 jaj rocznie o średniej wadze 42 g.

Funkcje treści

Hybrydy perliczek są korzystne w utrzymaniu, ponieważ pasą się dobrze, są wybredne w paszy, są przyjazne i mogą zapewnić sobie komfort. Wydajność egzotycznych ptaków zależy w dużej mierze od warunków pobytu. Aby go zwiększyć, doświadczony tsarsarkovy radzi, aby odpowiednio wyposażyć dom i systematycznie o niego dbać. Jak to zrobić, opisujemy szczegółowo poniżej.

Rozważ wszystkie cechy zawartości perliczek w domu, a zwłaszcza zimą.

Wymagania dotyczące pokoju

Perłowe ptaki doceniają wolną przestrzeń, a jednocześnie przypominają przytulne korale. Dlatego hodowca powinien zadbać o obecność ciepłego kurnika i z wyprzedzeniem zakratować wolierę, w przeciwnym razie jego podopieczne przyzwyczają się do spędzenia nocy na drzewach i wkrótce zaczną dzikie. Pomieszczenia i strefa spacerowa dla perliczek są rozliczane z następującymi niuansami:

na każdym metrze kwadratowym w domu ptaka nie powinno być więcej niż 2 osoby dorosłe;
noworodki w podobnej okolicy można sadzić do kilkunastu;
pomieszczenie musi być codziennie wentylowane, ponieważ egzotyki nie tolerują stojącego powietrza;
wewnątrz kurnika, w strefie dostępności umieszcza się pijących i karmniki, a także ustawia się grzędy i gniazda;
podłoga jest pokryta głęboką słomą lub ściółką torfową, a piasek rzeczny jest używany dla kurcząt;
plan chodzenia po terytorium na podstawie faktu, że 1 kwadrat powinien spaść 30 metrów kwadratowych powierzchni;
Obudowa musi być dokręcona do wysokości dwóch metrów za pomocą siatki;
w miejscu przeznaczonym dla perliczek bardzo pożądane są krzewy i inna roślinność, co pomoże stworzyć atmosferę tego obszaru.

Zasady opieki

Opieka nad brojlerami kur nie różni się zbytnio od zawartości kurcząt. W tym aspekcie hodowca drobiu powinien regularnie planować następujące działania:

raz w roku dom wymaga ogólnego czyszczenia, co obejmuje usunięcie ściółki, mycie i dezynfekcję podłogi, wybielanie ścian;
zimą, co 3-4 dni należy odnawiać ściółkę, skrapiając starą warstwę;
nawet w domku dla ptaków, gdzie trzymane są perełkowe ptaki, nie ma cuchnącego zapachu, trzeba jeszcze przewietrzyć pomieszczenie;
w upale zmieniaj wodę w korytkach do picia dwa razy dziennie i myj je codziennie;
3 razy dziennie w tym samym czasie, aby nakarmić wychowanków, po wyczyszczeniu karmników z resztek poprzedniego karmienia;
upewnij się, że zimą temperatura w kurniku nie spada poniżej +12 stopni Celsjusza, a wilgotność powietrza odpowiada 65-70%;
w okresie redukcji światła dziennego, w celu poprawy produkcji jaj kur niosek, konieczne jest zapewnienie codziennej pracy lamp od 7 rano do 10 wieczorem.

Jednym z warunków zwiększenia produkcji jaj z kurczaka - oświetlenie pokoju

Co karmić ptaki

Perliczki są bardzo specyficznymi ptakami, ponieważ same mogą dbać o jedzenie. Pasą się dobrze, zbierają wszelkiego rodzaju owady, polują też na małe gady i gryzonie. Ale poleganie na dzikich instynktach oddziałów samozachowawczych nie jest tego warte. Od pierwszych dni muszą być nauczeni organizowania karmienia w tym samym czasie.

To ważne! Mięso z perliczki nigdy nie powoduje alergii, co ma szczególne znaczenie dla kobiet w ciąży, matek karmiących i niemowląt.

Biorąc pod uwagę główny cel hodowli brojlerów, polegający na intensywnym gromadzeniu mięsa, dieta żywieniowa ptaków powinna składać się z różnych składników bogatych w minerały i witaminy. Zobaczmy, co jest możliwe i czego nie można dać dorosłym i młodym zwierzętom. Same perliczki mogą zadbać o jedzenie

Dorosłe perliczki

Te egzotyczne ptaki jedzą absolutnie wszystko. Ale ich udana dieta hodowlana powinna być zrównoważona. Idealnie składa się z następujących produktów:

owies - 20 g;
jęczmień - 20 g;
kukurydza - 21 g (składnik zbożowy można zastąpić odpadami spożywczymi w postaci gotowanych ziemniaków, zbóż, twarogu);
otręby pszenne - 20 g;
mączka rybna - 5 g;
surowe marchewki - 20 g (składnik jest bardzo ważny, ponieważ jest głównym źródłem retinolu i keratyny, chociaż jest niechętnie spożywany);
koniczyna, lucerna, mieszanka traw łąkowych, liście kapusty, komosa ryżowa, pokrzywa, młode liście brzozy, mlecze, łopianowe wierzchołki - 25 g;
posiekane igły ze świerku - 15 g;
drożdże - 6 g (znacznie zwiększają wydajność składania jaj);
olej rybny, odpady lub gotowane posiekane mięso - 3 g (wprowadzane tylko w przypadkach, gdy zwierzęta nie są w stanie żerować w ogrodzie lub na łące, gdzie można złapać wystarczającą liczbę robaków, myszy, ślimaków i żab);
sól kuchenna - 0,3 g;
świeże zielenie - 50 g (przy oddziałach z wolnym wybiegiem w pełni zaspokajających ich zapotrzebowanie na ten składnik, niepożądane jest podawanie ospałej lub grubej trawy);
pasze mineralne (małe frakcje żwiru, kruszona kreda, kruszona muszla pochodzenia morskiego lub słodkowodnego, popiół drzewny, duży piasek rzeczny);
pasza - 50 g (wskazane jest karmienie na sucho);
Posiłek - 10 g (dodatek jest istotny w przypadku niedoboru białek).

Zaleca się karmienie dojrzałych ptaków po 7, 12 i 18 godzinach. Ponadto ważne jest, aby w odpowiednim czasie zmieniać wodę w wodzie.

To ważne! Roczne zapotrzebowanie na dorosłe perliczki w paszach zbożowych należy uznać za równe 33–36 kg. Zimą perliczki, jeśli są w ciepłym pomieszczeniu, wystarczą 76 g paszy zbożowej i 3-4 g zwierząt (dziennie na głowę).

Młodzież

Jedzenie cara jest bardzo podobne do diety z kurczaka. Jedyna różnica polega na zalecanym dziennym spożyciu białka, które powinno wynosić 24% całkowitej paszy. Gdy pisklęta dojrzewają, liczba ta zmniejsza się do 17%. Dla pełnego rozwoju młodych w jego diecie podaje się:

otręby pszenne (podawane od pierwszego dnia życia, począwszy od 1 g, stopniowo zwiększane do 10 g w wieku 90 dni);
jaja kurze na twardo (zalecane w pierwszym tygodniu życia);
okruchy mleka zanurzone w mleku;
mielone ziarna kukurydzy (mogą być podawane noworodkom, poczynając od 1,8 gi przynosząc porcję do 50 dnia życia do maksimum 4,6 g);
wysiewać mąkę owsianą (od 1 grama do 120 dnia życia, porcja rośnie do 13,5 g);
mąka pszenna (weterynarzom zaleca się dodanie 3 gramów tego składnika w ciągu 2,5 miesiąca);
proso (przy 5,7 g daje tylko od 59 dnia życia, stopniowo zwiększając stawkę dzienną do 20,7 g);
mielone ziarna jęczmienia (wprowadzone do diety w wieku trzech miesięcy z dzienną porcją 4,2 g);
mączka rybna (podawana od pierwszego dnia do 1-3 g);
kwaśne mleko (przydatne jako pierwsze jedzenie uzupełniające w dawce 3 g, stopniowo zwiększając dzienną dawkę do 14 g);
świeże warzywa (świeżo wyklute pisklęta drobno posiekają mlecze i lucernę);
siano koniczyny (zalecane dla 13,3 g od 3 miesiąca życia);
Drożdże piekarnicze (można podać 1-2 g z 40 dni życia).

Pisklęta, jak dorosłe perliczki, powinny jeść 3 razy dziennie. Intensywny tucz powinien być praktykowany od trzeciego miesiąca życia.

Hodowcy drobiu powinni znać zawiłości hodowli perliczki w inkubatorze, a także nauczyć się dbać o perliczki.

Hodowla kurcząt brojlerów

Właściwie zorganizuj hodowlane perliczki pomoże w następujących wskazówkach:

Konieczne jest uwolnienie osłon z domu po ich wyburzeniu. Odbywa się to tak, że pół-dziki ptak przyzwyczaja się do swojej siedziby i samodzielnie wraca do domu po spacerze. Podczas systematycznego karmienia zwierząt, zwierzęta pędzą do podajników, a następnie ponownie biegną na pastwisko.
Liczne eksperymenty z hodowlą ras hybrydowych wykazały, że perliczki brojlery nie potrzebują „warunków szklarniowych”. Dla ich wygody, raczej przytulny długopis i przestronna woliera. Doświadczeni hodowcy radzą hodować ptaki mięsne do trzech miesięcy życia, ponieważ od tego czasu ostro powstrzymują ich wzrost.
Nawet początkujący hodowcy drobiu będą mogli poradzić sobie z hodowlą perliczek w ogrodach przydomowych. Zwierzęta szybko przyzwyczajają się do ludzi, którzy się nimi opiekują, i bardzo głośno spotykają obcych. Nie są zbyt nieśmiali i ślepo ufają przywódcy swojego stada. Na podwórku nigdy nie wykazują agresji wobec innych zwierząt.
Podobnie jak kurczaki, te ptaki uwielbiają grzebać w ziemi w poszukiwaniu owadów i robaków, więc możesz wykopać niewielki obszar w wolierze, a także wlać stos piasku rzecznego lub popiołu drzewnego w pobliżu. Ptaki będą bardzo zadowolone z takich kąpieli.
Czasami zdarzają się przypadki, gdy kilku ptakom udaje się przelecieć przez ogrodzenie. Charakterystyczne jest to, że nigdy nie uciekają i mają tendencję do powrotu. Aby je złapać, musisz stworzyć wrażenie bezpośredniego zagrożenia. Następnie ptaki koncentrują swoją uwagę tylko na potencjalnym wrogu i zapominają o środowisku.

Bardzo opłacalne jest hodowanie perliczek brojlerów, ponieważ ptaki te są źródłem użytecznych i odżywczych produktów mięsnych i jajecznych, uznawanych na całym świecie za przysmak dietetyczny. Mamy nadzieję, że nasza rada pomoże Ci stworzyć komfortowe warunki dla zwierząt domowych i zorganizować dla nich kompetentną opiekę.