Jak sadzić i uprawiać ogórki „Chińskie węże”

Chińskie ogórki mają szczególny smak i specyficzne cechy zewnętrzne. W tym artykule rozważamy różne aspekty związane z sadzeniem, uprawą i pielęgnacją jednej z najsłynniejszych odmian takich ogórków - „chińskich węży”.

Opis odmian

Główna łodyga rośliny może osiągnąć wysokość do 3,5 metra, daje minimalną liczbę pędów bocznych, raczej cienką. Łodygi pokrywają ogromną liczbę liści koloru ciemnozielonego lub jasnozielonego, o kształcie serca lub pięciopłatkowym.

Wiesz? W starożytnym Egipcie ogórki były przedstawiane na stołach ofiarnych i umieszczane w grobowcach faraonów.

Korzeń znajduje się na powierzchni, nie posiada wyraźnej części środkowej, składa się z zestawu krótkich, białych, nitkowatych gałęzi. Kwiaty, z których powstają owoce, są ułożone pojedynczo, mają jasnożółty kolor. Każdy kwiat składa się z czterech płatków w kształcie klina, słupków i pręcików znajdujących się wewnątrz.

Do zalet tej odmiany należą:

• wysoka wydajność;
• dobre właściwości organoleptyczne owoców;
• atrakcyjna prezentacja;
• niewymagające do oświetlenia;
• odporność na mróz;
• odporność na większość chorób „ogórkowych”;
• szybko dojrzewa.

Zalecamy zapoznanie się z najbardziej niezwykłymi i egzotycznymi odmianami ogórków.

Negatywne aspekty uprawy „chińskich węży” powinny obejmować:

• niewielkie zapotrzebowanie na owady zapylające;
• potrzeba wsparcia odpowiedniego wzrostu i owocowania;
• nasiona niekorzystnie kiełkują;
• duża potrzeba karmienia;
• zła jakość owoców.

Charakterystyka owoców i wydajność

Owoce „chińskich węży” są łatwo widoczne na tle ich towarzyszy. Po pierwsze, ich wielkość przyciąga wzrok: jeśli ogórki nie pękają w czasie, mogą osiągnąć rozmiary 85-90 centymetrów. Z reguły tworzą mały haczyk na końcu, który jest dalej od łodygi.

Wiesz? Pod rządami rzymskiego cesarza Tyberiusza zbudowano pierwsze szklarnie ogórków, aby władca przez cały rok mógł zjeść na swojej ulubionej potrawie.

Owoc obejmuje dużą liczbę pryszczy, z których pojawiają się miękkie kosmki. Średnio jedna odmiana ogórka „węże chińskie” może osiągnąć wagę 300–400 gramów przy standardowych rozmiarach 30–40 centymetrów.

Należy zauważyć, że ogórki te można jeść świeże, marynowane, marynowane i kwaśne. Właściwości organoleptyczne tych owoców zasługują na najwyższe pochwały: mają bogaty, orzeźwiający smak i aromat melona lub arbuza. Ten rodzaj ogórka ma jeden z najwyższych plonów dla wszystkich ogórków - z jednego metra kwadratowego nasadzeń można zebrać do 30 kg owoców na sezon.

Czas dojrzewania „chińskich latawców” jest również uderzający w jego wykonaniu - od momentu powstania jajnika, aż do powstania pełnoprawnego ogórka zajmuje tylko 30-35 dni.

Z pewnością zainteresuje Cię opis i specyfika uprawy takich odmian chińskich ogórków, jak „chiński odporny na choroby”, „chiński rolnik”, „chiński cud”, „szmaragdowy przepływ”.

Niemniej jednak, pomimo wszystkich swoich zalet, owoce „chińskich węży” mają jeden nieprzyjemny aspekt - mają raczej niską porowatość, jeśli nie podlegają dodatkowej obróbce (3-5 dni w lodówce).

Wybór sadzonek

Jeśli przygotujesz sadzonki ogórków, przede wszystkim zwróć uwagę na to, że nie była zbyt młoda. W sadzonkach przygotowanych do przesadzenia do ziemi powinny znajdować się co najmniej 3-4 prawdziwe liście, a także łodyga, która jest już 2/3 pokryta włosami.

To ważne! Nie zaleca się kupowania sadzonek i nasion od prywatnych sprzedawców i na spontanicznych rynkach, ponieważ tacy dystrybutorzy często nie mogą potwierdzić autentyczności tej odmiany i ręczyć za jakość swoich towarów.

Uważnie przestudiuj pojemnik, który zawiera sadzonki pod kątem uszkodzeń i wad innego rodzaju - cały pojemnik przyczyni się do odpowiedniego transportu sadzonek do miejsca lądowania na otwartym terenie. Następnie należy dokładnie zbadać liście i łodygi rośliny pod kątem różnych urazów i chorób: czarne, szare i brązowe paski, punkty, podarte kawałki tkanki itp.

Następnie warto wykopać trochę ziemi, na której rośnie drzewko, aby upewnić się, że nie jest nadmiernie zwilżona, ponieważ korzeń w tym przypadku jest bardziej podatny na zakażenie grzybicze.

Gleba i nawóz

Roślina ta jest najlepiej sadzona w glebach bogatych w składniki organiczne, o kwasowości zbliżonej do obojętnej (pH 7,0-7,1).

Zalecamy przeczytanie o tym, jakie rodzaje gleby istnieją, jak poprawić żyzność gleby, jak niezależnie określić kwasowość gleby w danym miejscu, a także jak odtlenić glebę.

Możliwe jest także sadzenie sadzonek na glebach piaszczystych i gliniastych o wysokim poziomie porowatości, ale w tym przypadku konieczne będzie przeprowadzenie dodatkowego karmienia w postaci próchnicy, płynnej dziewanny, rozcieńczonej 1:10 wodą lub fermentowanych odchodów ptaków, a także niewielkiej ilości popiołu drzewnego i nitroammofoski. Nie zaleca się sadzenia „chińskich węży” w tych miejscach na twojej stronie, gdzie wcześniej rosły ogórki lub inni członkowie rodziny dyni. Wynika to z faktu, że po pierwsze, części korzeni i łodyg mogą pozostać w glebie, na których prawdopodobnie osiadły pasożyty i patogeny, powodując choroby u roślin tej samej rodziny.

Po drugie, rośliny z tej samej rodziny zużywają podobny zestaw mikro i makroelementów z gleby, w równym stopniu ją wyczerpując, więc prawdopodobieństwo uzyskania imponujących wydajności przy ponownym sadzeniu będzie znacznie niższe.

Warunki uprawy

Ta odmiana rośliny została opracowana specjalnie do warunków szklarniowych, co nie przeszkadza jej w odróżnieniu od dość wysokiej mrozoodporności. Idealna dzienna temperatura dla tych ogórków jest uważana za średnią dzienną +25 ° C, aw takich warunkach temperaturowych rozwijają się one najbardziej aktywnie i przynoszą największe plony. Obecność stałego źródła światła nie jest warunkiem wstępnym dla odpowiedniego rozwoju „chińskich węży”, w cieniu wykazują one całkiem akceptowalną wydajność.

Ogórki tej odmiany, takie jak wilgoć, dlatego należy zapewnić im system nawadniania kroplowego lub umieścić je w miejscu z powierzchownie usytuowanymi wodami gruntowymi.

To ważne! Zaleca się, aby wybrać sadzenie miejsc, które są na nizinach twojej strony. Największe ilości wody są tam gromadzone i będzie możliwe podlewanie sadzonek nieco mniej.

Sadzonki mogą łatwo znosić skutki przeciągów, a nawet wiatrów kwadratowych, ale w miarę dojrzewania ich odporność na ten czynnik środowiskowy znacznie spada. W związku z tym zaleca się sadzenie sadzonek tej odmiany w miejscach niedostępnych dla wiatru.

Uprawa od nasion do sadzonek w domu

Ogólna technologia uprawy sadzonek ogórka tej odmiany nie różni się zbytnio od podobnego procesu dla innych gatunków roślin, ale wciąż ma swoje subtelności.

Warto przeczytać, kiedy najlepiej sadzić ogórki na sadzonki, a także jak sadzić ogórki na sadzonki.

Przygotowanie nasion

Oto proces przygotowania nasion do sadzenia ich na sadzonkach:

1. Delikatnie rozprowadź nasiona na płótnie lub gazie.
2. Wytraw je za pomocą fungicydu lub pestycydu (tiabendazol, płyn Bordeaux, formalina itp.).
3. Pozostaw nasiona do wyschnięcia na 1,5-2 godziny.
4. Umieść nasiona w szklance wody, oddziel je i wyrzuć te, które pozostają na powierzchni.
5. Lekko potrzyj pozostałe nasiona gazą - i możesz zacząć wysiewać.

Wideo: przygotowanie nasion ogórka do sadzenia

Treść i lokalizacja

Najlepiej jest sadzić sadzonki najpierw we wspólnym podłużnym pudełku lub pudełku, a następnie, gdy większość młodych roślin odwróci się i zrezygnuje z pierwszego prawdziwego liścia, każdą roślinę można przeszczepić do oddzielnego małego pojemnika (200-400 ml kubek).

Wiesz? Kolce na ogórkach są niezbędne, aby nadmiar wilgoci wydostał się z owoców. Dlatego rano są tak mokrzy.

Najlepiej jest utrzymać sadzonki w cieple, ale wymagana jest duża ilość światła. Nie ma znaczenia, czy jest to energia słoneczna, czy lampa UV, ale długość światła dziennego dla normalnej formacji sadzonek powinna wynosić 10-12 godzin.

Proces sadzenia nasion

Proces sadzenia nasion dla sadzonek jest w przybliżeniu następujący:

1. Materiał odwadniający w postaci połamanych cegieł, piasku, torfu, kamyczków lub gruzu jest umieszczany w podłużnym pudełku.
2. Na wierzchu materiału drenażowego wylano warstwę żyznej gleby.
3. Ołówek utrzymywał głębokość bruzdy 1-1,5 centymetrów w odległości 10-15 centymetrów od siebie.
4. Nasiona są równomiernie nakładane na bruzdy i posypywane na wierzch ziemi.
5. Glebę zalewa się niewielką ilością wody, aby zanurzyć 3-4 centymetry jej górnej warstwy.

   Dowiedz się więcej o typach lamp odpowiednich do oświetlenia sadzonek, a także o tym, jak podświetlić sadzonki w domu.

6. Przykryj pudełko szczelnie szklaną lub plastikową torbą i umieść je na oknie lub pod lampą UV.

Wideo: sadzenie nasion ogórka na sadzonki

Pielęgnacja sadzonek

W trosce o przyszłe ogórki należy stale sprawdzać wilgotność w pudełku (podnieść ziemię palcem lub ołówkiem o głębokości 3-4 centymetrów i spojrzeć na wynik), dodać wodę, jeśli sytuacja tego wymaga, i regulować długość światła dziennego.

Po pojawieniu się pierwszych zielonych pędów można wyjąć szklaną lub plastikową torebkę z szuflady i poczekać, aż pojawią się pierwsze prawdziwe arkusze - jest to sygnał, że nadszedł czas, aby rozpocząć przesadzanie sadzonek do oddzielnych pojemników.

To ważne! Postaraj się, aby skrzynka z kiełkami była jak największa, przyczyni się do odpowiedniego i szybszego rozwoju.

Gdy na siewkach pojawią się 2-3 prawdziwe liście, a temperatura powietrza na zewnątrz okna wzrośnie do +10 ° C, można rozpocząć proces utwardzania. W tym celu zaleca się wyjęcie pojemników z sadzonkami na świeże powietrze, na przykład na balkon lub otwarte okno, najpierw przez 10-15 minut każdego dnia, a następnie stopniowo zwiększając ten okres.

Dostajesz więc młode rośliny, które łatwiej będą znosić wszystkie niekorzystne warunki środowiskowe i zakorzenione ze znacznie większym sukcesem.

Przeszczep na otwartym terenie

Rozsadzanie sadzonek na otwartym terenie ma sens tylko wtedy, gdy średnia dzienna temperatura przekroczy granicę + 19 ... +22 ° C, w przeciwnym razie „chińskie węże” nie będą używane do wzrostu.

Wideo: sadzenie sadzonek ogórka na otwartym terenie Najlepszy czas na rozpoczęcie tej operacji to koniec maja i początek czerwca. Zaleca się sadzenie roślin w szachownicę, najlepiej nie grubszą niż 3 rośliny na 1 kwadrat. metr

Oto plan przeszczepiania:

1. Wykopany jest otwór o wymiarach 15x15 cm i głębokości 20 cm.
2. Niewielka ilość piasku lub torfu jest wprowadzana do otworu. Następnie - mała dziewanna, rozcieńczona wodą 1, 10 lub ptasimi odchodami, a także 2 łyżki popiołu drzewnego i 4-5 gramów nitroammofoski.
3. Młoda roślina zostaje wyjęta ze zbiornika wraz z ziemistym grudą i umieszczona w jamie.
4. Sproszkowane ziemią, aby rodzimy ziemisty gruz i łodyga rośliny wzniosły się ponad ogólny poziom ziemi o 0,5-1 cm.
5. Roślina jest obficie podlewana, a pień drzewa jest mulczowany przy użyciu torfu, świeżo ściętej trawy lub siana.

Agrotechnika uprawiająca nasiona w otwartym terenie

Sadzenie nasion bezpośrednio na otwartym terenie jest ryzykownym ćwiczeniem, przede wszystkim ze względu na już zauważone niskie i nie przyjazne kiełkowanie. Jednak wielu doświadczonych ogrodników z powodzeniem stosuje tę technikę.

Przeczytaj więcej o tym, kiedy sadzić ogórki na otwartym terenie.

Warunki zewnętrzne

Najważniejszą rzeczą, którą należy wziąć pod uwagę, jest to, że rośliny potrzebują ochrony przed wiatrem, więc musisz wybrać najbardziej bezwietrzną strefę, ale jednocześnie musisz pamiętać o zapylaniu, w którym lekki powiew będzie najbardziej pożądany.

Proces sadzenia nasion w ziemi

Ogólnie rzecz biorąc, proces sadzenia nasion bezpośrednio w gruncie niewiele różni się od procesu sadzenia nasion do sadzonek, z wyjątkiem na większą skalę i bez użycia pudeł i innych pojemników.

Wideo: sadzenie ogórków na otwartym terenie Dlatego po raz kolejny opisanie tego nie ma większego sensu. Najlepiej rozpocząć tę procedurę w połowie maja, praktyka pokazuje, że takie okresy pozwalają na maksymalne kiełkowanie.

To ważne! W warunkach szklarniowych sadzenie nasion w otwartym terenie można przeprowadzić 2-3 tygodnie wcześniej. To znaczy na przełomie kwietnia i maja.

Podlewanie

„Chińskie latawce” należy podlewać tak często, jak to możliwe, najlepiej nawet codziennie. Początkowo rośliny są podlewane w ilości 1 litra wody na każdy krzew, stopniowo zwiększając szybkość do 7-10 litrów wraz ze wzrostem samych roślin. Temperatura wody podczas podlewania powinna być taka sama jak temperatura otoczenia.

W suchą pogodę zaleca się podlewanie tych ogórków dwa razy dziennie, raz przed wschodem słońca, a po raz drugi pod wieczór, kiedy mija szczyt aktywności słonecznej. Należy zadbać o to, aby woda nie spadła na łodygi i liście rośliny, ponieważ może to spowodować nieodwracalne obrażenia, zwłaszcza w przypadku ekspozycji na światło słoneczne. W deszczową pogodę nie ma potrzeby podlewania.

Dowiedz się, jak podlewać ogórki w szklarni i na otwartym polu.

Rozluźnienie gleby i pielenie

Rozluźnienie jest konieczne, aby nasycić korzenie ogórków tlenem. Należy tylko pamiętać, że głębokość spulchniania nie powinna przekraczać 4-5 centymetrów, w przeciwnym razie istnieje bardzo duże prawdopodobieństwo uszkodzenia korzeni krzewów.

Pielenie pozwala pozbyć się chwastów. Najlepiej jest wykonywać zarówno pielenie, jak i poluzowanie gleby natychmiast po podlewaniu lub po tym, jak padało - to znacznie ułatwi te procedury. Częstotliwość obu procedur powinna wynosić 2-3 razy w miesiącu.

Maskowanie

Pomimo tego, że ten rodzaj ogórka praktycznie nie daje pędów bocznych, czasami nadal ma pasierb, tak że drugorzędne pędy nie pobierają składników odżywczych z głównego pędu i nie zapobiegają jego wzrostowi w górę.

To ważne! W procesie układania staraj się nie uszkadzać anten, które główny trzon przylega do wspornika. Może to spowodować upadek rośliny na ziemię i uschnięcie.

Z reguły praktycznie nie ma jajników na pędach bocznych, a one ciągną na siebie dużą masę wegetatywną, więc muszą zostać usunięte.

Aby poprawnie usunąć pęd boczny, konieczne jest dokładne znalezienie miejsca na głównej łodydze, z której odchodzi.

Wideo: ogórki konserwowe Następnie weź ostry nóż lub sekator i odetnij pęd drugorzędny w odległości 3-5 centymetrów od głównego pod kątem 30-40 °.

Radzimy przeczytać o tym, kiedy i jak trzymać ogórki.

Pas do pończoch

Dla normalnego wzrostu i odpowiedniego owocowania konieczne jest umieszczenie odpowiednich podpór obok tych krzewów, do których można przymocować łodygę. W tym celu konieczne jest zainstalowanie pionowych wsporników na obwodzie lądowania „chińskich latawców”, o wysokości 1,8–2 m, z przejściem do poziomu po określonej wysokości.

5 dni po transplantacji sadzonek na otwartą ziemię przeprowadza się pierwsze utrwalenie młodych roślin na podporach, a następnie roślina musi oplecić podpory niezależnie.

Top dressing

Przez cały sezon wegetacyjny zaleca się wykonywanie około 2-3 nawozów przy pomocy złożonych nawozów mineralnych i 1-2 nawozów nawozami organicznymi. Pierwszy opatrunek wierzchni (obowiązkowy) należy przeprowadzić nawozami mineralnymi, na przykład nitroammophoska lub azotanem amonu w ilości 10-12 gramów na każdy krzew około 1-1,5 tygodnia po posadzeniu.

Prawdopodobnie będziesz zainteresowany czytaniem o tym, jak karmić ogórki podczas kwitnienia i owocowania.

Następnie naprzemienne nawożenie nawozami mineralnymi z nawożeniem organicznym, na przykład sfermentowanym obornikiem, ekstraktem z trawy fermentowanej lub rozcieńczonym 1:10 płynną dziewicą. Łączna liczba karmień i ich potrzeba obliczyć na podstawie ogólnego stanu rośliny i szybkości jej rozwoju.

Szkodniki, choroby i zapobieganie

Prawidłowo zakorzenione i zdrowe „chińskie węże” nie boją się większości chorób grzybowych, które wpływają na rośliny z rodziny dyni. Istnieje jednak patologia, która może nawet dotknąć tego ogórka - to rdza. Aby zabezpieczyć plony przed śmiercią, dokładnie zbadaj krzewy pod kątem występowania jakichkolwiek plam rdzy i innych śladów. Gdy takie objawy zostaną wykryte, konieczne jest natychmiastowe odcięcie dotkniętego obszaru i spalenie go, a pozostałą roślinę traktować proszkiem musztardowym lub mieszaniną Bordeaux.

O szkodnikach dla bohatera naszego artykułu, najbardziej prawdopodobnym i niebezpiecznym zderzeniu z mszycami, przędziorkami i nicieniami żółciowymi.W celu zwalczania tych szkodników zaleca się traktowanie roślin roztworem dowolnego środka owadobójczego („Fitoverm”, „Aktellik”).

Aby zapobiec występowaniu chorób na plantacjach młodych ogórków, jak już wspomniano, starają się nie sadzić ich w miejscach, gdzie wcześniej rosły rośliny z rodziny dyni.

Wideo: preparaty do leczenia ogórków z powodu chorób i szkodników Koper i musztarda z liści są również sadzone obok nich, należy je wykopać przed zimnem, aby pasożyty umarły pod wpływem niskich temperatur i były traktowane roztworami fungicydów i insektycydów po posadzeniu sadzonek na otwartym terenie, a także podczas wzrostu.

Zbiór i przechowywanie

Najlepiej jest zbierać plony w miarę potrzeby, ponieważ nie będzie możliwe przechowywanie tych warzyw na przyszłość ze względu na niską pojemność przechowywania wspomnianą powyżej. Preferowanie w kolekcji jest lepsze, aby dać owoce, które rosną niżej.

To ważne! Aby zwiększyć trwałość ogórków, zaleca się odrywanie ich niewielką częścią łodygi wystającą z łodygi.

Przed jedzeniem ogórki należy umyć, a także zaleca się odcięcie od nich skóry, ponieważ w niektórych przypadkach może mieć lekko gorzki smak. Ogórki mogą leżeć świeże przez bardzo krótki okres czasu, dlatego zaleca się, aby je jeść jak najszybciej lub zrobić z nich ślepą próbę.

Możliwe problemy i zalecenia

Liście mogą odpadać podczas aktywnego sezonu wegetacyjnego. W przypadku, gdy roślina ma zdrowy wygląd i nadal zyskuje masę wegetatywną, nie panikuj, jest to jeden z normalnych wariantów.

Ostrożnie upewnij się, że liście i łodyga rośliny nie otrzymują nawozu w procesie nakładania górnych opatrunków, ponieważ jest to obarczone oparzeniem chemicznym i późniejszą śmiercią rośliny.

Owoce często odpadają z powodu niewystarczającej ilości wilgoci lub minerałów w glebie, więc pierwszą rzeczą do sprawdzenia jest to, jak dobrze podlewałeś ogórki, zbierając ziemię w okolicy koła drzewa lub miażdżąc glinianą kulę w dłoni. Jeśli to nie jest problem, możesz bezpiecznie zacząć wytwarzać następujący opatrunek mineralny. Czasami zdarza się, że roślina nie może być zapylona z powodu całkowitego braku wiatru lub owadów zapylających w zasięgu ręki.

Dlatego, jeśli owoce nie pojawiają się na krzakach, najpierw spróbuj delikatnie przenieść pyłek z kwiatu na kwiat za pomocą pędzla lub spróbuj zorganizować przeciąg, który by na nie dmuchnął.

Podsumowując, możemy powiedzieć, że „chińskie węże” - wielka różnorodność ogórków do uprawy w domu, która jest w stanie zaspokoić jakościowymi i ilościowymi wskaźnikami nawet najbardziej wyrafinowanego ogrodnika.

Nie obawiaj się ewentualnych problemów związanych z procesem uprawy tych roślin, ponieważ korzyści wynikające z ich wzrostu są zdecydowanie tego warte!

Opinie z sieci