Zapraszamy do zapoznania się z jedną z najbardziej nietypowych ras kurcząt domowych, odpowiednią do wszelkich warunków klimatycznych. Będzie to o jarmułce z Transylwanii. Jest to kurczak z nagą czerwoną szyją, będący wynikiem mutacji. Ptak ma szokujący wygląd i jednocześnie uspokaja. Mięso drobiowe ma doskonały smak i jest uważane za jedno z najbardziej dietetycznych.
Pochodzenie
Nie wiadomo na pewno, skąd pochodzi ta rasa, ale przypuszcza się, że Siedmiogród (Rumunia) jest jego miejscem narodzin. Stąd nazwa - Transylwański kurczak. Istnieje również wersja, którą ptak pochodzi z Węgier.
W Rumunii i na Węgrzech kurczaki te są często nazywane golozami Semigrad. Hiszpania walczy również o prawa autorskie do rasy (ptaki mogły być hodowane w prowincji Andaluzji), w związku z czym niektórzy hodowcy drobiu zwracają się do przedstawicieli rasy hiszpańskiej.
To ważne! Nie należy mylić siedmiogrodzkiego goloseheka z Francuzami. Wersja francuska nie jest związana z Transylwanią. W przeciwieństwie do rasy francuskiej, Transylwanii Habs wyglądają bardziej jak indyk w złym nastroju.
Oprócz Rumunii, Węgier i Hiszpanii ptak jest popularny w Mołdawii, Francji, Niemczech, Austrii, często spotykany w innych krajach europejskich. W tym samym czasie kurczak z kury transversian jest bardzo rzadkim gościem w Wielkiej Brytanii i USA.
Cechy zewnętrzne
Standard rasy ma następujące cechy zewnętrzne:
- Główna cecha wyróżniająca - brak upierzenia na szyi. Ekspozycja pochodzi z samej podstawy szyi. Dzięki temu wyróżnieniu ptak otrzymał swój przydomek - nagi. Kolor skóry gołej szyi jest jasno czerwony.
- Tułów cylindryczny, średniej wielkości, lekko wydłużony, uniesiony.
- Klatka piersiowa jest mocna, zaokrąglona, z rozwiniętymi mięśniami.
- Brzuch obszerny.
- Z powrotem wydłużony.
- Ogon bujny, zadarty.
- Skrzydła luźno przylega do ciała i wydaje się być nieco obniżony.
- Szyja ma średnią długość.
- Głowa średniej wielkości, z przodu iz tyłu głowy jest pokryta krótkim upierzeniem. Na wierzchu osadzony jest czerwony muszelek w kształcie liści z głębokimi zębami. Grzebień dobrze rozwinięty.
- Kolczyki cienki, okrągły, czerwony kolor.
- Oczy intensywna czerwień (w zależności od koloru ptaka, ton może być ciemniejszy lub jaśniejszy).
- Dziób stały rozmiar, lekko wygięty. W zależności od koloru ptaka, kolor dzioba może być inny. Kolory łap są podobne do kolorów dzioba.
- Stopy mocna, średnia długość.
- Waga Dorosły kogut ma około 3 kg, a kury - do 2,5 kg.
- Płaszcz Kurczaki siedmiogrodzkie nie są grube. Liczba piór jest średnio 2 razy mniejsza niż u innych ras.
- Kolor upierzenie w tej rasie nie ma standardu. Ptak wyróżnia się szeroką gamą odcieni - czarny, biały, czerwony, płowy i kukułka. Świnki w kolorze Cutie wyglądają szczególnie egzotycznie.
To ważne! Znakiem rodowodu jest żółty odcień skóry pod upierzeniem, a także żółtość nagiej skóry. Ponadto białe kotki, całkowicie czarna twarz, ciemne oczy i wdzięczne ciało nietypowe dla tej rasy wskazują na nieczystość ptaka. Na małżeństwo wskazuje także obecność zielonego refluksu na czarnym futrze, purpurowe pióra na całym ciele.
Charakter
Następujące cechy charakteru są charakterystyczne dla obcasów z Transylwanii:
- cierpliwość i łatwość - jeśli nie otrzymają pożywienia na czas, nie zrobią hałasu i zamieszania w domu;
- dość spokojne, łagodne i przyjazne usposobienie - z powodzeniem współżyją z innymi rasami w tym samym domu (nie wrogie);
- kocham chodzić - jeśli dasz im taką możliwość, ptaki będą ci dziękować dużą ilością jaj.
Zapoznaj się z charakterystyką i podstawami hodowli kurcząt z nagą szyją
Produktywność
Wydajność tej rasy jest raczej średnia niż wysoka, ale golosheyki są uważane za dobre kury nioski. Jajka są dość duże.
Kurczak siedmiogrodzki charakteryzuje się wczesnym dojrzewaniem. Warstwy zaczynają dawać jaja w wieku 6 miesięcy.
Kurczak gołe jest mieszanym rodzajem produktywności (rasa mięsna i jajeczna), to znaczy kurczaki są równie dobrze przystosowane do produkcji jaj, jak i do hodowli mięsa.
Rasy mięsne i jajeczne kurcząt obejmują takie, jak mistrz szary, galan, Bress gal, kirgiski szary, paduans, velzumer, biały Moskwa.
Mięso jest delikatne i soczyste, w smaku przypomina mięso indycze lub perliczki.
Bardziej szczegółowe informacje na temat produktywności rasy przedstawiono w poniższej tabeli.
Produktywne cechy kurcząt Transylwanii | |
Masa kurcząt | 2,0-2,5 kg (kobiety) |
3,0-3,5 kg (mężczyźni) | |
Rozpocznij układanie jaj | 23-25 tydzień życia (5,5-6 miesiąca życia) |
Układanie rytmu | 1 raz w ciągu 2-3 dni |
Produkcja jaj w roku | do 160 sztuk (w pierwszym roku liczba jaj wynosi 180 sztuk, a następnie - 150-160) |
Waga jaja | 58-60 g |
Kolor skorupki jaja | kremowy lub beżowy |
Co karmić
Problemy z karmieniem ptaków siedmiogrodzkich nie powinieneś mieć. Te grzywacze są bezpretensjonalne w składzie paszy i chętnie spożywają każdą oferowaną im żywność.
Niemniej jednak istnieją pewne zasady, których przestrzeganie pomoże kurczętom zachować zdrowie, a także zwiększyć ich wydajność.
Dowiedz się, jaka powinna być dieta kurcząt.
Mokra zacieru
Gotuj upierzoną papkę różnych produktów. Menu siedmiogrodzkie powinno zawierać warzywa korzeniowe (buraki, marchew), zboża, trawę, białka zwierzęce (bulion mięsny lub rybny, gęste kwaśne mleko), kredę pastewną lub muszle.
Przydatne jest dodawanie specjalnych kompleksów organicznych do mieszanki paszowej. Aby zwiększyć produkcję jaj, premiksy (mieszanina wzbogacająca substancje biologicznie czynne) są dodawane do diety gęsich piór. Stosuj również suplementy mineralne - naprzemiennie rozdrobnione skorupy i mączkę kostną.
Zieleń
W sezonie letnim, podczas chodzenia, zwierzęta gospodarskie mogą dziobać zielenie, tym samym wzbogacając ciało w materię organiczną. Zimą jednak taka możliwość kurczaki są pozbawione. W regionach o zimnym klimacie potrzebują pokarmu energetycznego.
To ważne! Karmienie upierzonych piękności jest niemożliwe. Tłusta kobieta przestanie składać jaja.
Pożądane jest zwiększenie ilości ziarna i paszy dla zwierząt w menu ptaków. Profesjonalni hodowcy drobiu zalecają dodanie do mieszanek paszowych koniczyny i mąki sosnowej. Doskonałą opcją jest zbalansowany zaciek, bogaty we wszystkie niezbędne elementy.
W zimie można nawet nieznacznie zwiększyć tempo takiej paszy.
Drożdże
Drożdże należy podawać kurczętom osobno. Wynika to z faktu, że jak tylko dodasz drożdże do zacieru, mieszanina bardzo szybko się pogorszy.
Suche ziarno
W takim przypadku można kupić gotową mieszankę paszową.
Dowiedz się, jakie są rodzaje karmy dla kurcząt i jak przygotować najwięcej paszy dla drobiu.
Jeśli sam zajmujesz się zbieraniem zbóż, zadbaj o różnorodność psiego menu w Transylwanii. Około 55% dziennego zapotrzebowania na paszę powinno stanowić ziarno suche - pszenica, kukurydza, żyto, jęczmień i inne zboża.
Warunki zatrzymania
Pomimo obecności obszarów skóry pozbawionych piór, ptak jest doskonale przystosowany do surowych zim. Produkcja jaj pozostaje w grudniu-styczniu, mimo że w domu nie będzie ogrzewania. Upewnij się jednak, że w domu upierzonych wskaźników temperatury nie spadnie poniżej zera. Idealna temperatura wynosi 12-15 ° C
Oto kilka ważnych wskazówek dotyczących utrzymania i opieki nad rasą:
- Umów się na dobre warunki życia. Potrzebują przestronnego domu z niskimi okonami. Aby uniknąć demontażu, ułóż grzędy, aby kury poczuły się swobodnie.
- Gwarancją zdrowia ptaków jest sucha podłoga w domu. Torf można uznać za najlepszy materiał na ściółkę - nie tylko doskonale absorbuje wilgoć, ale także stanowi przeszkodę w reprodukcji mikrobów i pasożytów.
- Innym bardzo ważnym warunkiem treści szyj jest obecność w systemie wentylacji kurnika. Wymiana powietrza służy jako zapobieganie rozmnażaniu się patogennych mikroorganizmów.
We wszystkich innych niuansach przestrzegaj standardowych zasad dotyczących domowego kurczaka.
Opieka pielęgniarska
Potomstwo boso ma dobre zdrowie i szybko się rozwija. Wyklute dzieci mają wysoki poziom wytrzymałości - prawie 95% młodych przeżywa. Są bezpretensjonalne, łatwo tolerują transport.
Wiesz? W 1956 r. Kura, nazywana Blanche, złożyła jajko z 2 żółtkami i podwójną skorupą. Zważono tę unikalną kopię 454 g.
Rozważ kilka ważnych zasad dotyczących opieki nad pisklętami:
- Standard karmienia niemowląt. Od pierwszych dni życia podawaj kurczętom jajka na twardo, dłutując z semoliną. Również okruchy układają zielenie i wodę.
- Po 3 dniach możesz wejść w dietę nowych produktów. Niemowlęta mogą być hodowane na specjalnych torbach zacieru na pisklęta lub same mogą je karmić. W tym drugim przypadku białko zwierzęce i olej rybny z pewnością powinny zostać włączone do menu. Produkty te służą zapobieganiu rozwojowi krzywicy. W mokrej mieszaninie dodaj starte buraki, marchew, posiekane wierzchołki warzyw lub trawę.
- Kurczaki rosną w szybkim tempie, więc ich codzienne menu musi być wzbogacone o składniki białkowe, a także materię organiczną i minerały. Na przykład, dla prawidłowego formowania szkieletu, okruchy potrzebują wapnia, a dla rozwoju masy mięśniowej potrzebują białka. Bogatym źródłem białka i wapnia są fermentowane produkty mleczne (twaróg, grube, kwaśne mleko).
- Młode zwierzęta są zdrowe i silne, jeśli częściej na słońcu i świeżym powietrzu.
- Wymagania higieniczne dla zawartości babashees-babies - tradycyjne.
Zalety i wady
Podsumowując, podajemy listę zalet i wad rasy.
Wiesz? Na Ziemi jest wiele domowych kurcząt. Ich liczba przekracza liczbę osób w stosunku 3: 1.
Wśród wielu zalet golosehek powinien zwrócić uwagę na:
- ogólna wytrzymałość, bezpretensjonalność (nie wybredna w żywieniu i utrzymaniu) i mrozoodporność (dostosowana do temperatur poniżej zera);
- wysoki wskaźnik przeżycia młodych stad (94%);
- Pisklęta łatwo tolerują transport;
- spokojna natura, brak wrogości wobec przedstawicieli innych ras;
- łatwość opieki;
- wczesny początek układania;
- mieszany typ produktywności (rozcieńczony dla mięsa i jaj);
- wygoda w przetwarzaniu tuszy (ze względu na nagie obszary ciała, proces skubania jest znacznie uproszczony);
- doskonały smak mięsa (np. dietetyczne mięso indycze);
- atrakcyjny wygląd jaj (duży, z mocną skorupą).
Do wad należą:
- krótki okres produktywności;
- słabo ukształtowane uczucia macierzyńskie (problemy z instynktem inkubacyjnym).
Przy minus golosehek warunkowo można przypisać nieatrakcyjny wygląd ptaka. Ponadto, z powodu małej liczby piór na ciele, ptaki mają niezdrowy wygląd i wydają się linić. Ze względu na te cechy zewnętrzne nie ma wielu, którzy chcieliby mieć tę rasę w swoim domu.
Wiesz? Jest wiele osób cierpiących na panikę przed kurczętami i kurczętami. Ta fobia ma formalną nazwę - alektorofobia (alektorofobia). O dziwo, ci ludzie boją się wszystkiego, o czym można im przypomnieć (np. Pióra, a nawet jajka). Strach paniczny nie jest wrodzony - wywołuje go konkretny incydent, który uderzył w umysł osoby. Może to być niewielkie wydarzenie odległej przeszłości, o której człowiek już zapomniał. Prawdopodobnie to wydarzenie nie było związane z żywym ptakiem. Taki wpływ na układ nerwowy może wystąpić, na przykład, w dzieciństwie po obejrzeniu kreskówki lub filmu, a mimo to podświadoma fobia nadal posiada ludzki umysł.
Produkcja jaj u drobiu jest średnia, więc produktywności rasy nie można uznać za zaletę lub wadę.
Widzieliśmy więc, że naga kura jest prawie idealną rasą do hodowli. Ale niestety nie może uzyskać szerokiej dystrybucji. A jedynym powodem tego jest nieestetyczny wygląd.
Jednak doświadczeni hodowcy drobiu, już w praktyce, zaznajomieni ze wszystkimi zaletami tej rasy, nie przeszkadzają jej zewnętrznej nieatrakcyjności. Koneserzy doceniają te ptaki i wierzą, że z czasem Transylwanczycy zajmą zasłużone miejsce w prywatnych gospodarstwach rolnych.