Dzisiaj, wybierając rasę kurcząt do trzymania na swoim podwórku, wiele osób zwraca uwagę na krzyże (hybrydy) i omija domowe gatunki ptaków. Na próżno, ponieważ wśród wielu różnych ras rosyjskich można znaleźć gatunki o dobrej produkcji jaj. Co więcej, to rasy domowe najlepiej nadają się do utrzymywania w surowym klimacie północnym, odznaczają się lepszym zdrowiem i bezpretensjonalną zawartością. Ponadto wśród rosyjskich kurczaków można znaleźć te dekoracyjne gatunki. Spójrzmy na najpopularniejszą rasę kur domowych.
Rosyjski biały
Ten gatunek ptaków może się pochwalić bardzo pięknym według wyglądu: długie, szerokie, harmonijnie złożone ciało, masywna, głęboka klatka piersiowa, głowa średniej wielkości, ozdobiona jasnoczerwonym grzebieniem: koguty mają pięć zębów, wyprostowany, a kury spadają na bok. Dziób i nogi są żółte, nogi potężne, nie plumowane, krótkie. Upierzenie jest śnieżnobiałe u obu płci.
Waga koguta (kg) | Waga kurczaka (kg) | Produktywność (szt / rok) | Masa jajowa (g) | Kolor |
2-2,5 | 1,8 | 200 | 55 | Biały |
Ten typ jest szeroko rozpowszechniony w prywatnych gospodarstwach rolnych ze względu na bezpretensjonalność w opiece i karmieniu, a także dość dobre wskaźniki wydajności. Ponadto właściciele polubili ich spokojną, przyjazną naturę, dzięki której kurczaki dobrze dogadują się z innymi odmianami kurcząt. Jednak instynkt wylęgu jest słabo rozwinięty.
Dowiedz się więcej o rasie kurczaków Rosyjska biel.
Rosyjski grzywacz
Szczyt popularności tej rasy przypada na koniec XIX wieku. Grzywacz rosyjski ma piękny, wyjątkowy wygląd, więc dziś zawiera nie tylko w celu uzyskania produktów mięsnych i jajecznych, ale także do celów dekoracyjnych. Według standardowego rosyjskiego grzywacza ma takie cechy zewnętrzne: Głowa jest wydłużona, osadzona na krótkiej, zakrzywionej szyi, ciało jest podłużne, szerokie. Grzebień i kolczyki są dobrze rozwinięte, pomalowane na jasny czerwony kolor. Skrzydła są duże, obniżone, ogon jest wyprostowany, koguty mają warkocze. Nogi krótkie, nie pokryte piórami. Kolor ogona w większości przypadków jest biały, ale możliwe są inne odcienie. Osobliwością rasy, z której pochodzi nazwa, jest obecność kępki. U kobiet ten atrybut jest bardziej rozwinięty niż u mężczyzn.
Waga koguta (kg) | Waga kurczaka (kg) | Produktywność (szt / rok) | Masa jajowa (g) | Kolor |
2,7-3,5 | 2-2,2 | 150-160 | 55 | Krem |
Kurczaki tej odmiany są doskonałymi kurami, które są bardzo cenne w hodowli. Z natury jest to poruszające się, ciekawskie, hałaśliwe i hałaśliwe ptaki, mogą próbować opuścić patio w celu chodzenia, jeśli ogrodzenie znajduje się poniżej półtora metra. Charakterystyczne jest również przywiązanie do ludzi.
Wiesz? Do początku XX wieku rodowodowa różnorodność rosyjskich kurczaków liczyła ponad 300 gatunków. Jednak po rewolucji i drugiej wojnie światowej popularność rodzimych odmian gwałtownie spadła, a tendencja do hodowli obcych gatunków była mocno zakorzeniona.
Rosyjski czarny brodaty (galan)
Rasa ta należy do odmian mięsno-jajecznych, jednak znalezienie młodych dzisiaj do hodowli jest niezwykle trudne w Rosji. Przedstawiciele czarnego brodatego odznaczają się dużą i potężną sylwetką. Głowa jest zaokrąglona, duża, ozdobiona bujną brodą, pod którą ukryte są kolczyki, wchodzi w baki i masywną szyję. Klatka piersiowa jest wypukła i masywna, ciało jest duże, ogon ustawiony wysoko. Zarówno mężczyźni, jak i kobiety mają identyczny kolor upierzenia: czarny z zielonkawym odcieniem.
Waga koguta (kg) | Waga kurczaka (kg) | Produktywność (szt / rok) | Masa jajowa (g) | Kolor |
4 | 2,5-3,5 | 150-200 | 70 | Jasnobrązowy |
Zdolność do produkcji jaj występuje w wieku 4-5 miesięcy. Zalety tego typu to bezpretensjonalność, wytrzymałość, doskonała zdolność przystosowania się do życia na północy, rozwinięty instynkt wylęgu. Ponadto rasa mięsna ma doskonałe właściwości smakowe. Natura ptaków jest spokojna, przyjazna.
Wiesz? Kura rasy Galan otrzymała główną rolę w magicznej opowieści. "Czarny kurczak lub mieszkańcy metra" Rosyjski pisarz A. Pogorelsky. W dziele pierzasty stał się dyrygentem samotnego chłopca z pensjonatu do podziemi.
Łosoś Zagorskaya
Ta odmiana jest wynikiem krzyżowania się kilku ras krajowych i zagranicznych, z których kurczęta odziedziczyły pewne zalety: odporność na północny klimat, bezpretensjonalność żywności, dobre tempo produkcji jaj i szybki wzrost. Posiadaj takie według wyglądu: ciało wydłużone, głębokie, z wypukłym, szerokim mostkiem. Można zaobserwować znaczące różnice w odcieniu piór kobiet i mężczyzn: koguty mają czarny ogon, skrzydła, klatkę piersiową i brzuch, grzywa jest biała, plecy mogą być białe lub czerwono-brązowe. Kurczaki w upierzeniu prawie nie mają czarnego cienia. Skrzydła, plecy i szyja są jasnobrązowe, klatka piersiowa i brzuch są białe, ogon ma ciemny odcień.
Waga koguta (kg) | Waga kurczaka (kg) | Produktywność (szt / rok) | Masa jajowa (g) | Kolor |
3 | 2,3 | 170 | 45-60 | Kremowy, brązowy |
Kury z łososia zagorskiego to dobre kury. Z natury kury są dobroduszne, spokojnie dogadzają wszystkim pierzastym na podwórku. Ogólnie rzecz biorąc, ptak jest bezpretensjonalny, łatwy w utrzymaniu, więc nawet niedoświadczeni właściciele mogą go zatrzymać.
Interesujące jest zapoznanie się z kolekcjami ras kurcząt: największym, najbardziej niezwykłym, czerwonym, zimowym; jajko, mięso, dekoracyjne, walki.
Rocznica Kuchinskiego
Małe klocki powstały w wyniku krzyżowania 6 gatunków kurczaków. Po długiej pracy hodowlanej rasa je nabyła cechy zewnętrzne: Głowa jest średniej wielkości, catkins i grzebień są małe lub średniej wielkości. Ciało jest wydłużone, szerokie, głębokie w klatce piersiowej, nogi krótkie, skrzydła duże, dobrze rozwinięte, ciasno przyciśnięte do boków ciała. Nogi i dziób żółty. Ogon jest dobrze rozwinięty, wysoko osadzony, u kogutów obserwuje się warkocze. Kolor upierzenia u samców jest czerwony na grzywie i ciele, ogon jest czarny. Samice mają odcień jaśniejszych piór, złoty brąz.
Waga koguta (kg) | Waga kurczaka (kg) | Produktywność (szt / rok) | Masa jajowa (g) | Kolor |
3,7 | 2,6 | 180 | 60 | Jasnobrązowy |
Istotnymi zaletami rasy są zdolność do aklimatyzacji, dobra adaptacja do warunków przetrzymywania, wysoki smak i wskaźniki żywieniowe mięsa. Kurczaki mają bardzo spokojną, spokojną naturę, dobrze dogadują się z innymi gatunkami, ufają i są oswojone, oprócz doskonałych kur.
To ważne! Koguty tej rasy są dość agresywne, snobistyczne, często prowokują walki, bardzo źle się dogadują z resztą samców na danym terytorium. Zaleca się trzymanie ich oddzielnie od głównego inwentarza żywego lub wysyłanie do uboju po osiągnięciu pożądanej wagi.
Leningrad złoty szary
Uniwersalna (mięsno-jajowa) rasa kurcząt, sztucznie wyhodowana około 50 lat temu. Dla tej rasy jest typowy wysoki wzrost, duża konstytucja, szerokie ciało. Głowa jest średniej wielkości, ozdobiona grzebieniem w kształcie liścia i małymi kolczykami. Kolor upierzenia na głowie i szyi jest złoty, na piersi, plecach i ogonie bliżej szarości. Nogi nie są długie, mocne, skrzydła są małe, ciasno przyciśnięte do boków ciała. Ogon jest dobrze rozwinięty, posadzony pionowo.
Waga koguta (kg) | Waga kurczaka (kg) | Produktywność (szt / rok) | Masa jajowa (g) | Kolor |
3,2-3,5 | 2,5 | 180-200 | 60 | Biały |
Wadą może być późniejsze dojrzewanie kurcząt - są one zdolne do noszenia jaj w wieku 6 miesięcy. Zaletą leningradzkiego złotoziarnistego drobiu jest mięso: wyróżnia się on wartością odżywczą i wysokimi właściwościami smakowymi. Ptaki mają również doskonałe zdrowie, dobrze przystosowane do klimatu północnego, spokojne i przyjazne w charakterze. Te kury produkują złe kurczaki, więc do hodowli potrzebny będzie inkubator.
Radzimy przeczytać więcej o złotobrązowej rasie Leningradu.
Moskwa czarna
Uniwersalna krajowa rasa kurcząt, hodowana około 40 lat temu. Zewnętrzne oznaki ptaków: Głowa jest szeroka, osadzona na krótkiej szyi, która przechodzi w wypukłą klatkę piersiową i wydłużone, dobrze rozwinięte ciało. Grzebień jest wyprostowany, wraz z kolczykami jest pomalowany w czerwonym odcieniu. Skrzydła i nogi są średniej długości, ogon jest ustawiony pionowo. Kolor upierzenia u kurczaków jest przeważnie czarny, koguty mają jaśniejszy wygląd - ich grzywa i lędźwie są ozdobione złotymi plamami.
Waga koguta (kg) | Waga kurczaka (kg) | Produktywność (szt / rok) | Masa jajowa (g) | Kolor |
3,5 | 2,5 | 200-210 | 60 | Beżowy, nakrapiany brązowy |
Ta odmiana jest ceniona za wytrzymałość, dobre zdrowie i odporność, smaczne mięso, dobrą produktywność i łagodną, spokojną naturę.
To ważne! Możliwe jest hodowanie moskiewskiej czerni tylko przez inkubację, ponieważ instynkt inkubacyjny jest prawie całkowicie nieobecny.
Pavlovskaya
Pierwotnie rosyjski, jedna z pierwszych i najstarszych ras kurcząt, która jest używana w Rosji od 300 lat. Dekoracyjne, bardzo piękne gatunki ptaków, które są również doskonale przystosowane do życia w surowym północnym klimacie. Różni się w obecności kępki i brody, ciało jest szerokie i krótkie, nogi są pierzaste, ogon ustawiony pionowo. Kolor upierzenia odróżnia odmiany złote i srebrne. W pierwszym przypadku upierzenie jest złocisto-czarne, w drugim - czarno-białe.
Waga koguta (kg) | Waga kurczaka (kg) | Produktywność (szt / rok) | Masa jajowa (g) | Kolor |
2,3 | 1,7 | 160 | 50 | Kremowy, biały |
Jak można zrozumieć na podstawie wskaźników zewnętrznych i wskaźników wydajności, głównym celem zawartości tego typu w związku jest dekoracyjny i estetyczny. Charakter kurczaków i kogutów jest bardzo zróżnicowany: kury są spokojniejsze, wolniejsze, a nawet niewzruszone, ale koguty często wykazują agresję wobec innych samców, czasem nawet dla ludzi. Kurczęta rasy Pavlovsky są doskonałymi pisklętami, więc nie potrafią nawet wykluć swojego potomstwa.
Przeczytaj także wskazówki na temat utrzymywania i hodowli złota Pavlovsk i srebra Pavlovsk.
Dzień Maja
Urodził się w wyniku krzyżowania 3 odmian kurcząt, z tego powodu ptaki mają wyższe niż przeciętne wskaźniki produktywności, dużą budowę i dobrą wytrzymałość. Głowa jest szeroka, mała, grzebień i kolczyki są małe. Szyja i klatka piersiowa są pogrubione, masywne, ciało jest mocne, ustawione poziomo. Ogon jest mały, koguty są ozdobione krótkimi warkoczami. Ptaki rasy May Day przyciągają spektakularne upierzenie: śnieżnobiała główna okładka ozdobiona jest srebrnymi wstawkami na szyi i ogonie.
Waga koguta (kg) | Waga kurczaka (kg) | Produktywność (szt / rok) | Masa jajowa (g) | Kolor |
3,5 | 2,5 | 180-200 | 55-60 | Brown |
Przedstawiciele rasy odznaczają się spokojnym, przyjaznym usposobieniem, nawet agresywna agresja i zarozumiałość są niezwykłe nawet dla mężczyzn płci męskiej. Z innych zalet rasy: dobry instynkt nasizhivaniya, szybki przyrost masy ciała, wytrzymałość i odporność na choroby.
Sprawdź bardziej szczegółowy opis rasy kurcząt w maju.
Yurlovskaya głośno
Nazwa rasy pochodzi od nazwy wioski Jurłów i zdolność koguta do poruszania się w śpiewie. Standard rasy wyróżnia się takimi cechami zewnętrznymi: ciało jest podłużne, szerokie, głębokie, głowa ma duże rozmiary, łuki brwiowe są wyraźne, co sprawia, że wygląd jest szorstki. Kolor tęczówki jest brązowy lub pomarańczowo-czerwony (w zależności od odcienia upierzenia). Szyja jest długa, nogi mocne, dobrze rozwinięte. Kolor upierzenia jest inny: najczęściej występują okazy z czarnym kolorem upierzenia, często występują również czarno-srebrne, ciemnożółte lub brązowe pierzaste.
Waga koguta (kg) | Waga kurczaka (kg) | Produktywność (szt / rok) | Masa jajowa (g) | Kolor |
3,5 | 2,5 | 150-160 | 58-60 | Krem |
Instynkt inkubacji jest dobrze rozwinięty. Yurlovskaya głośno różni się od temperamentu, impulsywności, czasem nawet agresywnej natury, co jest typowe dla kogutów i kurczaków. Opierzony temperament należy rozważyć, gdy treść. Bądź również przygotowany na melodyjność ptaków - najprawdopodobniej nie tylko ty, ale także sąsiedzi w promieniu 20 metrów będą się cieszyć śpiewem.
Wiesz? Wartość rasy wokalnej Yurlova polega na śpiewaniu długich, dzwoniących kogutów. Jakość śpiewu była wcześniej określana przez czas trwania: najlepsze ptaki mogły rozciągnąć piosenkę do 22 kont, jeśli kogut nie osiągnął 18 kont, był uważany za przeciętnego. Przez wiele pokoleń okazy o niskim, rozciągniętym, mocnym głosie były wybierane do hodowli ras.
Wideo: rzadkie rosyjskie rasy kurcząt
Wśród rodzimych ras kurcząt występuje duża różnorodność, jednak generalnie rosyjskie kurczęta hodowlane mają wskaźniki wydajności nieco niższe niż zagraniczne, a zatem mniejsze korzyści ekonomiczne z hodowli i popularności. Hodowla ptaków krzyżowych była szczególnie negatywna w odniesieniu do populacji i różnorodności ras rosyjskich. Do tej pory rosyjskie gatunki ptaków występują głównie w prywatnych gospodarstwach przez koneserów rasy.