Przez wiele lat na naszych terytoriach jeżyna niezasłużenie pozostawała w cieniu swoich najbliższych i bardzo popularnych krewnych - malin. Jednak w Ameryce ta jagoda została poświęcona wystarczająco dużo uwagi, ponieważ były one w stanie przynieść wiele odmian o wysokiej wydajności. Dopiero w ostatnich latach w naszym kraju zaczęło rosnąć zainteresowanie czarną jagodą, dlatego ogrodnicy mają tendencję do nabywania odmian o najlepszych właściwościach do uprawy. Jedną z nich jest odmiana jeżyny Himalaya.
Opis
Jeżyna jest półkrzewem z rodziny Rosaceae.
Rodzina Rosaceae obejmuje również takie rośliny jak spirea, graviatat, kerriya i silverweed norweski.
Rośnie do 1-1,5 m. Odmiana ta jest bardzo wczesna, wysoko wydajna, wielkoowocowa. Krzew charakteryzuje się średnią wysokością, słabo zaznaczonymi cierniami (do 1 cm), gałęzie zwisają. 
W okresie kwitnienia - od początku maja do końca lata - krzew jest pokryty dużymi, samopylnymi kwiatami, jest to dobra roślina miodowa. Ma długie dojrzewanie jagód, ponieważ zbiory odbywają się podczas kilku wizyt.
Jagody tej odmiany wyróżniają się następującymi cechami: duże, regularne owalne, bogate w czerń lub czerwono-czarne z połyskiem, o przyjemnym aromacie i słodko-kwaśnym smaku.
W kuchni i medycynie można stosować nie tylko jagody, ale także liście rośliny. Wydajność wynosi do 8 kg, z zastrzeżeniem wszystkich zasad techniki rolniczej.
Wiesz? W wielu kulturach jeżyna jest symbolem ochrony przed siłami zła i kłopotami, w chrześcijańskich legendach utożsamia się z czystością Dziewicy Maryi. Jednak rośliny senne interpretują tę roślinę inaczej: kontemplować, wybierać lub jeść jeżyny we śnie oznacza mieć problemy zdrowotne, niepowodzenia i straty w przyszłości.
Zalety i wady odmiany
Główne zalety tej odmiany:
- bezpretensjonalna opieka, nie wymaga specjalnej opieki latem;
- zimowy hardy;
- odporny na choroby;
- odmiana samopylna;
- wysokowydajny;
- ma wczesne terminy dojrzewania i wydłużony okres owocowania;
- wysokie właściwości smakowe jagód.
Wadę można nazwać wymagającą dla gleby. Tylko na żyznej, lekkiej glebie z dobrym drenażem roślina może produkować wysokie plony.
Sprawdź zalety i wady takich odmian jeżyny jak „Tornfrey”, „Giant”.
Sadzenie sadzonek jeżyn
Podczas sadzenia jeżyny ważne jest, aby wybrać miejsce, prawidłowo sadzić materiał i prawidłowo przeprowadzić procedurę sadzenia. 
Jak wybrać sadzonki
Jeśli zdecydujesz się uprawiać jeżyny na swojej działce, musisz zacząć od wyboru sadzonek.
Istnieją pewne zasady, zgodnie z którymi musisz kupić materiał do sadzenia, ponieważ wskaźnik przeżycia i wydajność zakładu w dużej mierze zależy od jego jakości:
- Liczba korzeni szkieletowych - co najmniej 2-3 kawałki.
- Jedna główna ucieczka.
- Brak liści na łodydze.
- Długość części nadziemnych - od 40 cm.
- Długość części korzeniowej - od 15 cm i więcej.
- Wiek sadzonek - 1-2 lata.
Powinieneś również uważnie zbadać sadzonki: muszą być mocne i zdrowe, nie przesuszone ani pomarszczone, bez oznak uszkodzeń, plam, zgniłych obszarów, bez oznak choroby i obecności pasożytów.
Wskazane jest kupowanie materiału sadzeniowego w specjalistycznych szkółkach i gospodarstwach, gdzie kontrola jakości sadzonek prowadzona jest przez różnych specjalistów. 
To ważne! Aby sprawdzić jakość materiału do sadzenia, musisz delikatnie podważyć korę. Tkanina powinna być zielonkawa, wilgotna, zdrowa. Jeśli pod korą widać ciemne, suche drewno, należy porzucić zakup takiej sadzonki.
Wzrost i przygotowanie gleby
Ta odmiana wykazuje zwiększone zapotrzebowanie na glebę i miejsce wzrostu.
Miejsce do lądowania musi spełniać następujące cechy:
- Powinien być dobrze oświetlony przez słońce, ale odpowiedni jest również lekki półcień. Nie można sadzić krzewów w miejscach silnie zacienionych, ponieważ czekanie na dobre zbiory w tym przypadku nie zadziała. Brak światła słonecznego prowadzi do rozciągnięcia pędów, zmniejszenia jagód i pogorszenia ich smaku, w celu zmniejszenia mrozoodporności buszu.
- Miejsce powinno być niezawodnie chronione przed zimowymi wiatrami.
- Nie można wybrać nizin i innych obszarów, gdzie gromadzą się opady i woda stopiona do miejsca lądowania. Gleba nie powinna być zbyt mokra. Głębokość wód gruntowych powinna wynosić co najmniej 1,5 metra.
- Optymalne jest wybranie miejsc o żyznych, gliniastych glebach z dobrym drenażem i jednocześnie wysoką pojemnością na wilgoć. Reakcja gleby powinna być neutralna lub lekko kwaśna (pH 6-6,6). Bardzo złe owoce jeżyny na glebach węglanowych, piaszczystych.
- Podczas sadzenia krzewów w pobliżu ogrodzenia lub ściany konieczne jest wycofanie się o 1 m, aby zapewnić prawidłowy wzrost roślin, a także uprościć pielęgnację i zbiory.
Optymalnie sadzić jeżyny w tej klasie w kwietniu przed ociepleniem. Producent umożliwia również sadzenie jesienią pod koniec września - na początku października. Ogólnie czas sadzenia zależy od regionu: w południowych regionach, gdzie ryzyko zimowego zamrażania sadzonek jest minimalne, jeżyny można sadzić zarówno jesienią przed zimą, jak i wiosną.
W bardziej północnych regionach, w tym w środkowym pasie, pożądane jest sadzenie wiosną.
Jeśli sadzisz jeżynę wiosną, gleba na miejscu musi być przygotowana jesienią. Po pierwsze, musi być wykopany do głębokości 30-50 cm, oczyszczony z pozostałości korzeni, chwastów. Z tego obliczenia należy również wykonać nawóz: na 1 tys. Wymagane jest 10 kg próchnicy, 100 g superfosfatu i 50 g nawozów zawierających potas.
W przypadku gleby gliniastej konieczne będzie dodanie niewielkiej ilości torfu i piasku. 
Jak sadzić jeżyny
Roślina ta jest najlepszą metodą wykopu. Schemat sadzenia jest następujący: odległość między rzędami wynosi około 2,5 m, odległość między krzakami w tym samym rzędzie wynosi 1,5-2 m. Jeśli to możliwe, pożądane jest ustawienie grzbietów z północy na południe.
Dowiedz się, jak sadzić jeżyny jesienią.
Pamiętaj, że zbiory zależą w dużej mierze od żywienia roślin, ponieważ zaleca się zmniejszenie odległości między krzewami tylko pod warunkiem intensywnych praktyk rolniczych. W domu, kiedy amator rosnący na niewielkiej liczbie krzewów w celu zmniejszenia odległości nie powinien być. 
Po wybraniu miejsca dla jeżyny, musisz wykonać tę procedurę krok po kroku do sadzenia sadzonek:
- Przygotuj i zainstaluj kratę. Może być wykonany z drewnianych kołków lub metalowych rur. Idą głębiej o 50-70 cm na krawędziach rzędu. Poziomo na wspornikach drut jest naprężany na wysokości 50 cm, 100 cm, 150 cm i 200 cm.
- Kopać rowy. Głębokość wykopu wynosi 30-45 cm.
- Wyekstrahowaną glebę należy wymieszać z nawozami organicznymi w ilości: na 1 mkw. dodaj 0,5 ul. popiół, 100 g superfosfatu, 25 g siarczanu potasu, trochę organiczny (do 5 kg).
- W sadzonkach należy lekko odciąć zdrowe korzenie, a suche należy całkowicie usunąć, jeśli w ogóle.
- Przykryj ziemię na 1/3, połóż 10-15 cm próchnicy, zalej obficie. Po wchłonięciu wilgoci należy ostrożnie obniżyć drzewko i posypać resztki ziemi. Głębokość pąka korzenia powinna wynosić około 2 cm - nie więcej, nie mniej (w pierwszym przypadku nie przebija się, aw drugim może wyschnąć lub uschnąć). Wtedy ziemia jest dobrze zagęszczona i obficie podlewana. Obowiązkowe czynności na końcu to hilling i mulczowanie (można użyć słomy, torfu, trocin lub humusu).
To ważne! Bardzo częstym błędem jest sadzenie najpierw jeżyny, a następnie instalacja podpory. Konieczne jest działanie przeciwne - najpierw zbuduj kratę dla krzewów, a następnie zasiej rośliny. Wynika to z bardzo szybkiego wzrostu pędów jeżyn.
Troska
Po posadzeniu krzewy będą wymagały odpowiedniej opieki, aby mogły zadowolić się obfitymi i smacznymi zbiorami.
Podlewanie
Jeżyna, w tym jej odmiana, jest rośliną odporną na suszę, ponieważ ma rozwinięty, głęboko zakorzeniony system korzeniowy i rozgałęzione pędy, które tworzą cień u korzeni. Nie można jednak zapobiec wysuszeniu i stwardnieniu ziemistej śpiączki.
Podlewanie krzewów jest konieczne ze względu na temperaturę i warunki pogodowe. W gorące letnie dni rośliny potrzebują więcej wody, ale nie można przesadzić i zasadzić bagna pod krzakami. 
Pierwsze 1,5-2 miesiące po posadzeniu sadzonek muszą produkować cotygodniowe podlewanie wieczorem. Następnie należy zwilżyć glebę podczas kwitnienia i dojrzewania jagód. Do podlewania, obrony i podgrzewania wody w słońcu.
Nawóz i opatrunek
Ilość i częstotliwość nawożenia zależy od kilku czynników: żyzności gleby, gęstości sadzenia i liczby krzewów, pożądanej produktywności roślin. Podobnie jak każda roślina jagodowa, jeżyny potrzebują podstawowych minerałów: azotu, fosforu i potasu, magnezu, wapnia, cynku i miedzi.
Podczas nawożenia tej rośliny należy przestrzegać tej zasady: wiosną wprowadzane są substancje azotowe, jesienią preparaty potasu i fosforu.
Aby uzyskać umiarkowane plony, konieczne jest następujące nawożenie po 2-3 latach od sadzenia krzewów: jedna dorosła roślina będzie wymagała do 7 kg próchnicy, 40 g azotanu, 100 g superfosfatu i 30 g substancji zawierających potas. Wszystkie nawozy są stosowane w korzeniu. Humus można zastąpić nitrofosforanem. 
Zbieranie
Pierwsze zbiory po posadzeniu można zebrać dopiero w drugim roku, ponieważ roślina ta przynosi owoce na baty z poprzedniego roku. Jagody odmiany Himalaya zaczynają dojrzewać w lipcu, okres dojrzewania trwa jeszcze kilka miesięcy, więc trzeba zbierać jagody kilka razy.
Wiesz? W Anglii istnieje przekonanie, że po 11 października nie można zbierać jeżyn, ponieważ sam Diabeł zaczyna je polować, a osoba, która zjadła jagody, zostanie zbezczeszczona.
- Najlepszy czas na zbiory to poranek. Pogoda powinna być słoneczna i sucha (w czasie deszczu jagody mogą mieć wodnisty smak i gorzej przechowywane).
- Zrywamy jagody z łodygą.
- Słońce nie może spaść na zebrane jagody.W trakcie transportu staraj się minimalizować wstrząsy, aby jagody pozostały nienaruszone.
- Czerwone i fioletowe jagody najlepiej pozostawić do dojrzałości do gałęzi, musisz zebrać tylko w pełni dojrzałe jagody w czarnym kolorze.
- Myślenie o sprzęcie nie będzie zbyteczne: Wskazane jest, aby nosić ubrania z zamkniętymi rękami, nogi wykonane z grubego materiału.
W lodówce w temperaturze + 4 ... + 8 ° C, jagoda może być przechowywana przez około 4 dni, podczas gdy powinieneś przestrzegać pewnych zasad: nie prać jeżyny, rozłożyć cienką warstwę na tacy lub w pojemniku.
W temperaturze nieco powyżej 0 ° C jagoda nie traci swoich właściwości w ciągu tygodnia. Przechowywany w zamrażarce lub suszonych jagodach można delektować się około roku.
Przycinanie i kształtowanie buszu
Konieczne jest regularne przycinanie jeżyn jesienią i wiosną. Dzięki tej procedurze roślina nie marnuje energii na karmienie przestarzałymi rzęsami, a poza tym nie powodują niepotrzebnego cieniowania młodych pędów. A przycięte młode pędy stymulują boczne rozgałęzienia i wzrost gałązek owocowych.
Dowiedz się, jak prawidłowo przyciąć jeżyna i uformować krzew, a także jak prawidłowo przyciąć jeżynę jesienią.
Pierwsza procedura przycinania przeprowadzana jest w dwuletniej roślinie, a następnie powtarzana co roku. Jesienią przycinanie powinno odbywać się natychmiast po zakończeniu owocowania. Wiosenne przycinanie odbywa się przed ujawnieniem nerek. Musisz usunąć dwuletnie pędy uszkodzone przez szkodniki i choroby plagi, cienkie i słabe gałęzie. 
Stare rzęsy należy ciąć pod ziemią, nie pozostawiając konopi, a młode należy skrócić o 1/4. Konieczne jest wykonanie tych prac przy pomocy sekatora, użyj rękawic.
Ważne jest również, aby utworzyć roślinę. Aby to zrobić, możesz użyć podpór lub wyhodować roślinę po dwóch stronach rzędu: kierując stare pędy na bok i pozostawiając drugą stronę dla młodych.
To ważne! Pędy owocujące zawsze muszą być oddzielone od młodych.
Hodowla
Odmiana jeżyny Himalaya ma kilka metod hodowli:
- Zielone sadzonki. To bardzo prosty i skuteczny sposób. Do rozmnażania należy wybrać pędy roczne o długości około 15 cm z 2-3 pąkami. Umieszcza się je w pojemniku z wodą do góry nogami, aby nerka była lekko pokryta płynem. Utrzymuj pędy w temperaturze pokojowej, w dobrze oświetlonym miejscu, stale monitoruj poziom wilgoci i, jeśli to konieczne, dodaj wodę. Po kilku tygodniach, gdy pączek zaczyna kiełkować, ta część pędu musi być starannie oddzielona i zasadzona w małym pojemniku z ziemią na sadzonki. Posadzone wiosną.
- Warstwowanie (poziome i wierzchołkowe). Metoda jest jedną z najbardziej akceptowalnych dla tej odmiany. Od drugiej dekady lipca do drugiej dekady sierpnia konieczne jest ukorzenienie gałęzi na wilgotnej glebie na głębokość około 15 cm, dobrze jest ściółkować. Wytnij go z rośliny nie jest konieczne. W następnym roku warstwy zakorzenią się i staną się rośliną gotową do sadzenia.
Jak przygotować krzewy na zimę
Pomimo deklarowanej przez hodowców mrozoodporności odmiana ta wymaga schronienia zimowego, zwłaszcza w strefie środkowej i regionach północnych z mroźnymi zimami. Jako schronienie możesz użyć laptnik - młodych pędów, które przechylają się na ziemię i pokrywają iglastymi gałęziami.
Zamiast lapnika należy zaopatrzyć się w dowolny zakupiony materiał. Z góry pożądane jest posypywanie krzewów śniegiem. W tym prostym procesie przygotowania krzewów na zimę jest zakończona.
Ta odmiana jeżyny jest dobrym wyborem do odkrywania roślin i uprawiania ich na swojej stronie. Ogólnie rzecz biorąc, odmiana charakteryzuje się wytrzymałością, bezpretensjonalnością i wydajnością. A niesamowity smak i korzystne właściwości jagód sprawiają, że jest to idealny wybór do uprawy.
