Hodowla kurczaków do produkcji mięsa dała hodowcom impuls do ulepszenia ras drobiu, a mianowicie przyspieszenia ich wzrostu, zwiększenia masy mięśniowej.
Jedną z ras brojlerów jest ROSS-708.
Na temat cech krzyża i rosnących warunków mów dzisiaj.
Hodowla
Marka znana jest na całym świecie z produkcji brojlerów „ROSS” należących do „Aviagen”, zajmujących się hodowlą, hodowlą i zaopatrywaniem kurcząt na całym świecie. Główna siedziba znajduje się w Wielkiej Brytanii, istnieją przedstawicielstwa w Europie, USA, Rosji, Ameryce Łacińskiej, Turcji i innych krajach.
ROSS-708 to hybryda, wyhodowana w wyniku liniowego krzyżowania kilku ras, charakteryzującego się szybkim wzrostem. Następujące rasy mięsne były pierwotnie używane jako rodzice brojlerów: Boytsovy Kornish, New Hampshire, Langshan, Jersey Black Giant i Brahma.
Zapoznaj się z najlepszymi rasami brojlerów, jak prawidłowo utrzymywać i karmić brojlery, jak hodować brojlery Hubbard.
Kilka etapów przekraczania kilku linii ich potomków, biorąc pod uwagę zgodność ras, doprowadziło do krzyżówki hodowlanej.
Wiesz? Słowo "brojlerów" pochodzi z angielskiego "pieczeń"to dosłownie oznacza „smażyć się w ogniu”.
Wygląd i budowa ciała
Na zewnątrz jest to duży ptak o szerokich piersiach, z potężnymi łapami i szerokimi kośćmi. Głowa jest mała, broda i grzebień są czerwone. Dziób jest zakrzywiony, żółty. Szyja ptaka jest średniej długości, gładko przesuwająca się w opadający tył.
Ogon jest krótki, lekko podniesiony. Łapy są mocne, z długimi palcami, żółtą skórą. Białe upierzenie, ściśle przylegające do ciała.
Cechy produkcyjne
Wydajność ROSS-708 wzbudza zaufanie zarówno małych gospodarstw domowych, jak i ogromnych ferm drobiu.
Precocity i smak mięsa
Kurczaki charakteryzują się wysoką wczesnością: dziennie zyskuje do 58 gramów. Już w wieku trzydziestu pięciu dni ich waga może osiągnąć 2,9 kg, po osiągnięciu wieku czterdziestu dni waga może odpowiadać 3,7 kg.
Tusza Brojler wyróżnia się niewielką liczbą kości, dużą gęstą piersią i dużymi nogami. Skóra tusza jest lekka, przy tak szybkim wzroście nie ma czasu na żółknięcie. Mięso posiada wysokie właściwości smakowe, umiarkowanie miękkie i soczyste.
To ważne! Utrzymywanie kurczaka przez ponad 60 dni nie jest zalecane: w tym wieku przyrost masy ciała ustaje, a smak mięsa może ulec pogorszeniu.
Produkcja jaj
U brojlerów w zasadzie niska produkcja jaj, ale duże kury tego krzyża są doskonałymi kurami, ponadto hybryda ma wysoką wylęgowość jaj z inkubatora.
Dowiedz się, jak zwiększyć produkcję jaj u kur, jakie witaminy wybrać do produkcji jaj u kur niosek.
Co karmić
Aby uzyskać szybki przyrost masy ciała, kurczęta potrzebują zbilansowanej paszy, bogatej w suplementy mineralne i witaminowe, ziarno i zielenie.
Kurczaki
Noworodki karmione są twarogiem i gotowanym jajkiem, od trzech dni posiekane płatki owsiane. Musisz pić wodę i wywar (rumianek). Pięciodniowe wstrzyknięte zielenie (blaty warzywne, jogurt), otręby.
Pomocne będzie nauczenie się, jak prawidłowo karmić brojlery, dlaczego umierają brojlery i jak leczyć zakaźne i niezakaźne choroby brojlerów.
Po osiągnięciu wieku dziesięciodniowego ptak otrzymuje rozdrobnione ziarna, gotowane warzywa, kredę i pokruszoną skorupę.
Dorośli
Dorośli są karmieni:
- zboża;
- gotowane warzywa;
- dodaj wierzchołki warzyw, zieleniny mniszka lekarskiego;
- przygotuj zacier (na twarogu lub jogurcie);
- owoce (jabłka);
- odpady rybne.
Woda w pijących powinna być gotowana, aby zapobiec, można dodać nadmanganian potasu.
To ważne! Nie zaleca się spożywania wierzchołków buraków lub uprawy korzeni buraków: ma działanie przeczyszczające.
Funkcje treści
Pierwsze dziesięć dni młodych zwierząt może być trzymane w klatce, ale potem pożądane jest przeniesienie do przestronnego pokoju.
W pokojach
Dom powinien być przestronny, biorąc pod uwagę szacowaną liczbę zwierząt, suchą i ciepłą. Dla kurcząt zalecana temperatura wynosi + 32 ° C, dla dorosłych - 24 ° C, wilgotność nie jest niższa niż 60%.
Dowiedz się, jak wybrać kurnik, jak zdobyć kurnik własnymi rękami, jak wyposażyć kurnika na zimę, jak zrobić kurnik i zrobić to sam.
Pomieszczenie powinno mieć otwory wentylacyjne dla wietrzenia lub inną opcję wentylacji, powinno być również chronione przed przenikaniem gryzoni. Przed ułożeniem ptaka konieczne jest przeprowadzenie procedury dezynfekcji.
Ściółka na podłodze wykonana jest z naturalnych materiałów: trocin, słomy. Musi być regularnie zmieniany. Grubość ściółki jest regulowana w zależności od podłoża i temperatury w pomieszczeniu. Dom jest wyposażony w urządzenia grzewcze i oświetleniowe, zarówno dla dorosłych, jak i dla młodych zwierząt.
W klatkach
Konstrukcja celi powinna umożliwić szybkie i dokładne jej usunięcie, zmianę ściółki, usunięcie produktów odpadowych. Najlepszą opcją jest wysuwana paleta.
Same komórki powinny być umieszczone w ciepłym, suchym pomieszczeniu, ponieważ przeciągi i wilgoć dla młodych ptaków są niszczące. Oświetlenie jest wystarczające przy 40 W, wymagane jest świeże powietrze.
Wielkość klatki jest obliczana na podstawie następującego parametru - nie więcej niż kilkanaście piskląt na m2, ponieważ więcej przestrzeni musi rosnąć.
Wiesz? Pomimo powszechnej opinii o głupocie kurczaka, nie jest to do końca prawda. Osoby domowe są w stanie zapamiętać gospodarza, zorientować się w porze dnia, określić czas karmienia i pamiętać swoich współplemieńców. Jeśli przez jakiś czas jeden z ptaków zostanie podniesiony, a następnie zwrócony, zostanie rozpoznany i zaakceptowany. Jednocześnie obcy może być ostrożny, a nawet agresywny.
Mięso z kurczaka, w tym mięso brojlerów, jest produktem dietetycznym o wielu zaletach, a bulion jest od dawna stosowany jako środek terapeutyczny. Zalety tej rasy są bezpretensjonalne, wysoka wydajność i minimalne koszty utrzymania drobiu.