Porzeczka jest pyszną, pachnącą jagodą, którą tylko rzadki letni mieszkaniec i ogrodnik może zrobić bez wzrostu. Jagody z czarnej i czerwonej porzeczki, które są stosowane w żywności w postaci surowej, suszonej i przetworzonej termicznie, są doskonałym źródłem witamin i wielu innych przydatnych substancji dla organizmu ludzkiego. Liście tych roślin są również bogate w minerały i są używane do parzenia herbaty, jako przyprawy do konserwacji. Uprawa porzeczek na działce jest łatwa, ale ta uprawa ogrodowa, podobnie jak wiele innych, również wymaga stałej opieki. Przyjrzyjmy się bliżej, jak opiekować się nią jesienią.
Dlaczego ważna jest szczególna troska
Głównym zainteresowaniem każdego hodowcy porzeczek jest coroczne dobre zbiory dużych, smacznych jagód. Aby uzyskać obfite owocowanie, należy dbać o rośliny nie tylko wiosną, ale także jesienią, ponieważ wiele prac wykonanych po sezonie letnim bezpośrednio wpływa na przyszłe zbiory.
Kompleks jesiennych zabiegów pielęgnacyjnych porzeczki ma na celu przede wszystkim zapewnienie dostatecznej wilgotności gleby i dostępu tlenu do systemu korzeniowego, a także poprawę i odmłodzenie rośliny, przygotowując ją na zimę.
Wiesz? Najsłynniejsze rodzaje porzeczek są czarne, czerwone i białe, chociaż w rzeczywistości są one znacznie więcej: istnieją pomarańczowe, fioletowe, żółte i zielone odmiany tej jagody.
Jagody, gałązki i liście czarnej, czerwonej i białej porzeczki mają właściwości lecznicze i są często stosowane w medycynie tradycyjnej.
Jak przygotować porzeczki na zimę: zasady pielęgnacji
Jesienią porzeczki wymagają uwagi i starań w następujących obszarach:
- Kontrola chwastów.
- Rozluźnienie i podlewanie gleby.
- Walka z chorobami i szkodnikami.
- Przycinanie krzaków.
- Zaktualizuj i zastąp stare rośliny.
- Kopanie i ubieranie.
- Ochrona przed zimnem.
Leczenie krzewów i gleby przed chorobami grzybowymi i zwalczaniem szkodników
Negatywny wpływ chorób grzybowych i szkodników może często prowadzić nie tylko do niskiej wydajności rośliny, ale nawet do śmierci całego buszu, więc uwaga ogrodnika powinna być skierowana przede wszystkim na stan zdrowia porzeczek. Dokładna kontrola roślin pozwoli na zidentyfikowanie zagrożenia i skuteczne jego wyeliminowanie.
Najczęstsze choroby grzybowe to:
- mączniak prawdziwy;
- antraknoza;
- rdza (łodyga i kielich);
- septorioza;
- frotte
Radzimy nauczyć się radzić sobie z chorobami i szkodnikami porzeczek: rdza szklana, mączniak prawdziwy, czerwone plamy na liściach, tarcza, roztocza bud.
Pierwszym i głównym działaniem w wykrywaniu choroby jest eliminacja chorych liści i pędów, które muszą zostać spalone, aby zapobiec dalszemu rozprzestrzenianiu się choroby. Następnie roślina może być traktowana odpowiednimi fungicydami (roztwór nitryny, płyn bordeaux, azotan amonu, soda kalcynowana).
Najczęstszymi szkodnikami, które chętnie osiedlają się na krzewach porzeczkowych, są: roztocza pączków, motyle i szklane pudełko. Jesienią, aby z nimi walczyć, często wystarczy zniszczyć zainfekowane części rośliny, a następnie wykopać ziemię wokół niej.
Wiesz? Wcześniej porzeczka była znana jako "jagody klasztorne", wszystko to było uprawiane w prawie wszystkich klasztorach.
Przycinanie krzaków
Przycinanie porzeczki ma na celu jej właściwe ukształtowanie w celu uzyskania najlepszej wydajności. Może być produkowany wczesną wiosną, ale w tym przypadku istnieje ryzyko pominięcia momentu pączkowania, a po jesiennym przycinaniu roślina nie będzie musiała wydawać sił na wzrost gałęzi, które trzeba usunąć wiosną. Ponadto jesienią ogrodnicy tradycyjnie mają więcej wolnego czasu na przycinanie, powoli i nie rozpraszają ich prace sadzenia.
Dowiedz się, jak prawidłowo przycinać porzeczki.
Młode krzewy są cięte z prewencyjnym celem sanitarnym, a stare - dla odmłodzenia. Do wykonania przycinania potrzebny jest ostry sekator lub pilnik ogrodowy.
Co podlega przycinaniu:
- gałęzie dotknięte chorobami grzybowymi lub szkodnikami;
- stare (trzy- lub pięcioletnie) słabo owocujące gałęzie;
- Pędy rosnące do wewnątrz i pogrubiające roślinę;
- pełzające gałęzie na ziemi;
- złamane i słabe gałęzie, dające zero pędów.
To ważne! Czarne porzeczki można przycinać po zbiorze, a inne odmiany można ciąć późną jesienią w okresie spoczynku.Aby aktywować młode pędy, odcina się stare gałęzie w pobliżu gleby. Plasterki grubych gałęzi muszą być zawsze traktowane boiskiem ogrodowym. Aby zaktualizować krzew, zaleca się przycinanie przez trzy lata, co roku usuwając jedną trzecią gałęzi. Zgodnie z wynikami przycinania należy pozostawić cztery dwuletnie i trzyletnie gałęzie, a także siedem jednorocznych pędów. W ten sposób okaże się, że tworzą idealny krzew porzeczki.
Gałęzie odmian o dobrym kiełkowaniu są przycinane, jeśli przekraczają 25 cm długości, aw odmianach o słabym uformowaniu kręgosłupa przycina się tylko nie dojrzałe szczyty ze słabymi pąkami. Krzewy czerwonych i białych porzeczek są formowane w kształcie kubka, a długość ich gałęzi może wynosić około 1 m.
Nawóz porzeczkowy
Wiosną i latem, które charakteryzuje się intensywnym wzrostem pędów, kwitnieniem i owocowaniem, wartość odżywcza gleby pod krzewami jest znacznie zmniejszona. Aby zapewnić dobre zbiory w nadchodzącym roku jesienią, konieczne jest nawożenie porzeczek.
Dowiedz się, co i jak obchodzić się z porzeczkami jesienią po zbiorach.Jest to szczególnie ważne dla roślin rosnących w jednym miejscu przez kilka lat. Najlepszą opcją żywienia jest jednoczesne stosowanie nawozów organicznych i mineralnych.
Do karmienia jednego krzewu w wiadrze zgniłego obornika dodaj 100-150 g superfosfatu i 30-40 g chlorku potasu. Następnie mieszanina ta jest równomiernie rozrzucona wokół rośliny i wykopana (lekko pod krzakiem i głębiej poza koroną).
To ważne! Nie należy stosować nawozów azotowych do karmienia porzeczek jesienią, ponieważ wywołują one wzrost młodych pędów, co niekorzystnie wpływa na mrozoodporność rośliny.
Mulczowanie i uprawa roli
Korzyści z mulczowania gleby są trudne do przecenienia. Warstwa ściółki zapewnia systemowi korzeniowemu rośliny optymalne warunki rozwoju: wchłanianie składników odżywczych, zachowanie wilgoci i luźny stan gleby, pozwalając korzeniom „oddychać”.
Przed jesiennym ściółkowaniem glebę pod krzakami porzeczki i między rzędami należy wykopać, obracając zbiornik na głębokość 15 cm. W tym samym czasie, bezpośrednio pod krzakiem, należy umieścić łopatę z ostrzem i kopać ją nie głębiej niż 8 cm, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego. Nie jest konieczne rozbijanie warstw ziemi, które w glebie były lepsze.
Jeśli jesień była sucha, przed rozpoczęciem zimnej pogody konieczne jest przeprowadzenie obowiązkowego nawadniania przed zimą, ponieważ porzeczki są bardzo wrażliwe na brak wilgoci. Aby to zrobić, każdy krzew jest obficie podlewany (od trzech do pięciu wiader wody), zwilżając glebę do głębokości 50 cm.
Najlepsze gatunki porzeczek dla Twojej witryny.
Po kopaniu i podlewaniu, ziemia wokół krzewu o promieniu około 60 cm jest mulczowana torfem lub mieszaniną trocin ze szklanką popiołu drzewnego. Warstwa ściółki ze względu na jej najlepszą wydajność powinna mieć co najmniej 5 cm grubości. Ściółkowanie trocinami
Owijanie krzewu z zimna
Tradycyjnie porzeczka należy do zimowych roślin ogrodowych, które mogą wytrzymać temperatury do -25 ° C bez dodatkowego owijania. Dotyczy to lokalnych odmian, które są już dostosowane do warunków klimatycznych w ich regionie. Europejskie odmiany hodowlane mogą nie tolerować zimy na Syberii i innych obszarach północnych, a nawet umrzeć. Dlatego w miejscach, w których występują ostre zimowe przymrozki, należy nadal zwracać uwagę na zawijanie krzewów.
Najlepszym schronieniem dla porzeczek i innych roślin jest śnieg. Od pierwszych opadów śniegu musisz zacząć wyrzucać śnieg, aż krzew pokryje się całkowicie śniegiem. Jednakże, aby gałęzie nie pękały pod ciężarem pokrywy śnieżnej, zaleca się ostrożne zginanie ich z góry, zgniatanie ich cegłami lub płytkami lub wiązanie ich sznurkiem, co nadaje kształt wrzeciona. Na obszarach, gdzie zimy są mroźne, ale bezśnieżne, porzeczki można owijać za pomocą igieł, specjalnych materiałów pokrywających, szuflad, starych koców itp
To ważne! Niemożliwe jest owinięcie krzaków porzeczki polietylenem i innymi materiałami, które nie przepuszczają powietrza.Po pierwszym wiosennym upale materiał pokryciowy musi zostać usunięty, aby porzeczki mogły uwolnić pąki na czas. Jeśli przesadzisz z krzakami w stanie osłoniętym, naturalny rozwój wegetatywny rośliny może zostać zakłócony, co będzie miało negatywny wpływ na uprawy. Igły schronów krzewów
Co nie powinieneś robić: typowe błędy początkujących ogrodników
Porzeczka jest uważana za raczej bezpretensjonalną roślinę ogrodową i na żyznej ziemi w dobrych warunkach pogodowych może z powodzeniem owocować przez długi czas, ale przynajmniej ten niewielki nacisk ze strony ogrodnika jest nadal wymagany. Zastanówmy się, jakie błędy początkujący ogrodnicy mogą uszkodzić porzeczki:
- Złe podlewanie. Często niedoświadczeni ogrodnicy podlewają rośliny na liściach powyżej lub używają bardzo zimnej wody z akweduktu. Podlewanie porzeczek, podobnie jak innych roślin, powinno odbywać się u nasady, przy użyciu wody o temperaturze otoczenia.
- Zbyt głębokie rozluźnieniektóre mogą uszkodzić system korzeniowy.
- Odłamywanie gałęzi zamiast przycinania powoduje dodatkowy stres dla rośliny, co zmniejsza jej odporność na mróz.
- Top dressing ze świeżym obornikiem w okresie jesiennym sprzyja aktywnemu wzrostowi rośliny i czyni ją bardziej podatną na zimno. Jesienią jako nawóz można używać tylko zgniłego obornika.
- Krzaki z włókninynie oddycha.
- Nieprawidłowe przycinanie. Nadmierne lub niewystarczające przycinanie, jak również pozostawianie chorych i słabych pędów, może mieć negatywny wpływ na stan rośliny.
- Konserwacja starych krzewów. Z wiekiem krzewy zaczynają przynosić mniej owoców, a terminowe przycinanie i odmładzanie mogą zapewnić stabilną roczną wydajność. W tym przypadku czarne porzeczki są uważane za stare gałęzie starsze niż trzy lata, podczas gdy czerwone i białe gałęzie mogą opuszczać sześcioletnie gałęzie w koronie.