Truskawka jest prawdopodobnie jedną z najbardziej popularnych i ukochanych jagód. Prawdopodobnie nie ma ani jednego ogrodu, ogrodu warzywnego ani letniego domku, gdziekolwiek rośnie. Jej pierwsze i długo wyczekiwane jagody wydają się cudem - są tak piękne, soczyste i smaczne. Każdego roku pojawiają się nowe odmiany i dość trudno jest poruszać się w tej różnorodności.
Opis odmian
Odmiany truskawek „Vicoda” opracowane przez holenderskich hodowców. Ogromna popularność tej odmiany wynika z niezwykłego smaku, delikatnej miazgi, naturalnego piękna i koloru owoców. Krzew jest silny i silny, średniej wysokości, ma dość silne pędy. Liść jest duży, rzeźbiony, raczej lekki. Dobrą cechą jest niewielka liczba wąsów. Jagody są duże, zbliżone kształtem do kulistego, jasnoczerwonego koloru. Zwykła waga jagód - 50-70 g, masa „pierworodnego” dochodzi do 120 g. Jagoda jest gęsta, bez ubytków. Wystarczająco słodki, choć ma kwaśny, ale bardzo przyjemny posmak i posmak lekkich wiśni. Późna odmiana - zbiory rozpoczynają się w trzeciej dekadzie lipca.
Wiesz? Truskawka - afrodyzjak naturalnego pochodzenia. W nasionach jagód jest dość dużo cynku, co zwiększa atrakcyjność seksualną u obu partnerów i zwiększa o jedną czwartą prawdopodobieństwo poczęcia. Ta właściwość jagód od dawna znana jest Francuzom. To dzięki niemu nowożeńcy na kolację przed nocą poślubną otrzymują truskawkową zupę deserową przyprawioną śmietaną.
Funkcje klasy
Ta odmiana ma pewne cechy, na które warto zwrócić uwagę:
- pierwsze jagody są dość duże, często podwojone lub spłaszczone z boków, uzyskują następnie prawidłowy, właściwy kształt;
- płód jest łatwo odseparowany od sepal, a to w żaden sposób nie wpływa na późniejszy transport i przechowywanie;
- wybielona końcówka jagody jest sygnałem jej dojrzałości;
- „Vicoda” toleruje zimę i nasze przymrozki.
- wysoka wydajność - do 1 kg z buszu;
- duża jagoda o wyśmienitym smaku;
- doskonała przenośność, bez utraty prezentacji;
- toleruje zimę i mróz;
- adaptowalność do różnych rodzajów klimatu;
- odporność na choroby i szkodniki;
- jagody nadają się do każdego użytku, surowe, mrożone, w puszkach.
- ciepło jest szkodliwe dla konsystencji płodu;
- Krzewy wymagają miejsca (odległość między sąsiadami powinna być duża), okoliczność ta nie jest zbyt dogodna dla małych domków.
To ważne! Jest więcej sacharozy w cytrynie niż truskawce, a truskawki więcej witaminy C (kwas askorbinowy) niż cytryny. Zgadza się: cytryna jest słodsza niż truskawki. Ta jagoda nie zawiera prawie żadnego cukru. Jedząc tylko truskawki, możesz stracić kilka funtów w ciągu 3 dni.
Właściwe przygotowanie gleby
Truskawki „Vicoda”, jak już wspomniano, są wysokowydajne i przystosowują się do klimatu, ale mimo to, zanim zaczniesz je uprawiać, należy zwrócić uwagę na niektóre cechy agrotechniczne. Dla tej odmiany najlepsza będzie czarna ziemia, glina i szara ziemia leśna. Głębokość wód gruntowych wynosi nie mniej niż 70–90 cm. Zalecana kwasowość gleby wynosi 2,7–6,2. Czuje się dobrze po cebuli, czosnku, nagietkach. To samo miejsce można stosować pod truskawkami przez 3-4 lata. Ta odmiana po prostu uwielbia światło słoneczne, pamiętaj o tym podczas wyboru miejsca na łóżka. Przed sadzeniem chwasty należy usunąć z przyszłego łoża. Następnie należy nawozić ziemię materią organiczną i wykopać. Przygotuj glebę do sadzenia wiosną na jesieni. Jeśli planujesz sadzić sadzonki latem lub jesienią, musisz przygotować ziemię na 25-35 dni przed sadzeniem. Konieczne jest, aby gleba miała czas na osiedlenie się, w przeciwnym razie korzenie staną się gołe, co negatywnie wpłynie na wzrost sadzonki.
Cechy uprawy
Najpierw musisz wybrać wysokiej jakości sadzonki. Odmiany sadzonek „Vicoda” powinny być mocne, zdrowe i mocne. Należy zwrócić uwagę na takie szczegóły:
- średnica szyjki korzenia musi wynosić co najmniej 7 mm;
- korzenie - włókniste, z procesami większymi niż 7 cm;
- całe, wolne od wad, górna nerka i 3-6 normalnych, nieodkształconych liści.
Wiesz? Największa truskawka, ważąca 230 g, została wybrana w 1983 r. W Stanach Zjednoczonych.Kilka dni przed lądowaniem w ziemi sadzonki powinny być utwardzone. Aby to zrobić, przez 1,5-2 dni, umieść je w chłodnym miejscu, aby chronić drzewko przed szkodnikami i stymulować wzrost korzeni bocznych, pokrój korzenie na 4 cm. Sadzone sadzonki w marcu lub pod koniec lata - początek jesieni. Jeśli zdecydujesz się sadzić truskawki na wiosnę, należy to zrobić po stopieniu śniegu, gdy gleba jest wystarczająco ciepła.
Umieść na swojej stronie tak pyszne odmiany truskawek jak: „Queen Elizabeth”, „Elsanta”, „Marshal”, „Asia”, „Albion”, „Malvina”, „Masha”, „Tsarina”, „Russian Size”, „ Festiwal, Kimberly i Lord.
Oto kilka wskazówek na temat sadzenia truskawek:
- Nie należy się wahać z sadzeniem sadzonek w okresie jesienno-jesiennym, w przeciwnym razie nie zostaną przyłapane, mogą umrzeć od mrozu.
- Spróbuj wybrać dzień na zabieg, kiedy słońce na niebie będzie pokryte chmurami, a przynajmniej w dość pochmurny dzień. Jeśli sadzi się w jasnym świetle słonecznym, przez następne pół miesiąca sadzonki będą musiały być zacienione.
- W przyszłości łóżka ogrodowe tworzą następujący wzór: nawy - 0,5-0,6 m, odległość między otworami - 0,4 m.
- Wlej wodę do dna otworu i posadź tam sadzonkę. Należy to zrobić w taki sposób, aby system korzeniowy rośliny znajdował się swobodnie. Ostrożnie i dokładnie posyp ziemię i upewnij się, że szyjka korzenia, która jest punktem wzrostu, jest wyrównana z ziemią.
- Uszczelnij glebę i lekko zalej.
- Ściółka z humusem, ta miara nie pozwoli na tworzenie się skorupy na glebie.
Jeśli masz małą działkę, możesz zbudować piramidalne łóżko lub pionowe łóżko do uprawy truskawek.
Pielęgnacja truskawek
Jeśli etap sadzenia jest bardzo ważny, najważniejsza jest troska o zasadzoną i ustaloną roślinę. Dość często, z powodu niewłaściwej opieki, lub z powodu jej braku, pomyślnie przyjęta roślina obiecuje obfite zbiory. Aby temu zapobiec, stosuj się do naszych zaleceń.
Wiosenna opieka
Jak już wspomniano - „Vicoda” kocha wodę. Pamiętaj o tej zasadzie! Wiosną, w zależności od obfitości naturalnych opadów, podlewanie należy przeprowadzać 1-2 razy w tygodniu. Podczas całego okresu wzrostu i owocowania konieczne jest mulczowanie rośliny. Ta procedura nie pozwoli na wyschnięcie gleby. Wiosną powinieneś nakarmić roślinę.
Rośliny truskawki jesienią i wiosną.Należy to zrobić zgodnie z następującym schematem:
- Marzec - nawozy azotowe (w małych ilościach). Odchody kurczaka są bogate w azot, nie powinny być nadużywane, dlatego należy sporządzić słaby roztwór (1 szklanka ściółki na 1 wiadro wody). Aby utrzymać 3 dni, po czym podlewać każdy krzew 0,5 litra naparu;
- Kwiecień - minerał. Szklankę popiołu drzewnego należy rozcieńczyć w 1 litrze gorącej wody. Powstała mieszanina powinna stać przez 1-2 dni, po czym jest dodawana do 9 litrów wody, a złoża (1 l na 1 m kw.) Są podlewane otrzymanym roztworem (10 l). Ammophoska musi być zmieszana z azotanem amonu (2: 1) w płynnym roztworze i przetwarzać złoża (w ilości 15 g na 1 m kw.);
- Maj jest ekologiczny. Obornik - 2 szklanki na wiadro (10 l) wody z dodatkiem łyżki siarczanu sodu. Dobrze wymieszać i podlać każdy krzew (1 l) lub posypać obornikiem wokół krzewu, pokryty wierzchnią warstwą ziemi o grubości 3 cm.
To ważne! Nawozy mineralne nie powinny być stosowane później niż 15 dni przed dojrzewaniem jagód.
Letnia opieka
Podczas kwitnienia i zbiorów truskawki należy podlewać 2-4 razy w tygodniu. Podczas formowania owoców nie zapomnij wlać piasku. Również:
- chwasty z łóżek, nie dając możliwości uprawy chwastów;
- przed następnym kwitnieniem roślina powinna być nawożona roztworem siarczanu wody;
- Po zbiorze nawóz należy nanosić roztworem popiołu drzewnego, jak wskazano powyżej.
Jesienna opieka
Jesienią wystarczy dwa nawodnienia, dopóki nie zbliżą się pierwsze przymrozki. Podlewanie należy połączyć z zastosowaniem nawozów mineralnych. Ponadto postępuj zgodnie z tymi wytycznymi:
- jesienią nie warto robić świeżego obornika, dzięki czemu pasożyty mogą dostać się do gleby;
- usuń stare liście i wąsy;
- dokładnie skontroluj każdy krzew: czy z gleby pojawiły się korzenie. Jeśli tak, posyp je, w przeciwnym razie mogą zamarznąć na zimno;
- Ściółkowanie jest ważnym elementem, który pomoże przenieść zimowe przymrozki. Zimowe mulczowanie odbywa się za pomocą igieł sosnowych, słomy, liści.
Sprawdź najlepsze odmiany dużych truskawek.
Zbiór i przechowywanie
Jak wiadomo, truskawki są bardzo delikatnymi jagodami, o wiele trudniej je zachować niż je hodować. Dlatego zbiory powinny rozpocząć się kilka dni przed pełną dojrzałością. W takim przypadku możliwe będzie zapisanie go przez nieco dłuższy czas. Do przechowywania lepiej dopasowane jagody mniejsze, bardziej suche. Duże, o soczystej miąższu, psują się szybciej. Wskazówki dotyczące zbierania i przechowywania jagód są następujące:
- truskawki, które postanowiłeś zachować do przechowywania, lepiej zrywać z łodygą (4-6 cm);
- musisz zbierać truskawki rano, gdy rosa spadnie, lub wieczorem, krótko przed zachodem słońca;
- najlepiej przechowywać jagody w pudełkach pokrytych gazetą, najlepiej w jednej warstwie;
- zanim umieścisz truskawki w magazynie, sortowanie nie jest tego warte, wykonaj tę procedurę po porodzie;
Wiesz? Ze względu na kompletny zestaw witamin z grupy B, truskawka jest prawdziwym naturalnym lekiem przeciwdepresyjnym. Jeśli cierpisz na stres, codzienne spożycie 200 g jagód normalizuje stan psychiczny i stabilizuje tło emocjonalne.
- po zbiorze i dostarczeniu do miejsca składowania, tak szybko jak to możliwe, uprawa powinna być schłodzona do 0 ... + 2 ° С. Im szybciej to zrobisz, tym dłużej (może nawet 3-4 dni) jagoda pozostanie świeża w lodówce;
- truskawek nie można prać, należy przechowywać w szklanych słoikach. Konieczne jest bardzo ostrożne przenoszenie pojemników, uważnie sprawdzając każdą jagodę, aby zepsute owoce nie wpadły do słoika, w przeciwnym razie mogą ucierpieć sąsiednie jagody. Pamiętaj, że maksymalny okres przechowywania wynosi od trzech do czterech dni, jeśli wszystko zostało wykonane prawidłowo.
To ważne! Pamiętaj: najmniejsze naruszenie integralności jagód niemal natychmiast prowadzi do jej uszkodzenia. Dlatego zebrane truskawki przeznaczone do przechowywania w ogóle nie powinny być dotykane.Gdy cała truskawka twardnieje, zbierz ją w jednym opakowaniu i zostaw w tacy zamrażarki. Rozmrożone jagody kuleją dość szybko, ale do tego czasu są dość mocne i bardzo smaczne, prawie tak świeże.
Truskawki można również uprawiać w domu, w szklarni i bez gleby.Vicoda to doskonała odmiana jednej z najsmaczniejszych, ukochanych i popularnych jagód. Jeśli jesteś ogrodnikiem i nadal planujesz sadzić tę jagodę na swojej działce, nie wahaj się ani chwili: ta odmiana cię nie zawiedzie. A jeśli po prostu chcesz spróbować tego dojrzałego soczystego piękna, nie będzie Ci trudno znaleźć „Vicodu” na rynku w sezonie.