Ogólne wskazówki dotyczące uprawy i popularne wieloletnie cebule

Jest dość trudno spełnić przepis, w którym warzywa były głównym składnikiem, ale nadają potrawom niepowtarzalny smak i aromat. Z tego samego powodu warzywa są uprawiane nawet w kraju, nawet na balkonie lub parapecie mieszkania. Ten artykuł skupia się na wieloletniej cebuli, w szczególności na osobliwościach jej uprawy. Zastanowimy się także nad jego typami, dzięki czemu będziesz mógł wybrać dokładnie taki rodzaj, który ci odpowiada zarówno swoim smakiem, jak i wyglądem.

Łuki wieloletnie

Już od nazwy widać pierwszą cechę rośliny - nie trzeba jej sadzić co roku, aby uzyskać zbiory. Jednak nie tylko z tego powodu cebula zakochała się w ogrodnikach i ogrodnikach. Innym ważnym punktem jest okres dojrzewania rośliny, ponieważ zielone pióra pojawiają się bardzo wcześnie, aw marcu można dodać świeże warzywa do swojej diety. Ponadto roślina toleruje niskie temperatury i jest odporna na choroby. Nie musisz też tracić czasu na cebulę, ponieważ nigdy nie różnił się swoją szczególną kapryśnością. Inną cechą rośliny jest jej wygląd. Czasami zieloną cebulę można zobaczyć nawet na rabatach kwiatowych i możesz być pewien, że stanie się ona nie tylko użytecznym dodatkiem do żywności, ale także doskonale poradzi sobie z zadaniem wystroju. Zalecamy zwrócenie uwagi na kwitnące odmiany. Kwiaty cebuli przyciągają pszczoły, a owady zapylają wszystkie rośliny znajdujące się w pobliżu zieleni, a to jest ważny etap dla uzyskania dobrych zbiorów, a nie tylko cebuli.

Wiesz? Wizerunek cebuli odkryli archeolodzy przy grobie Tutenchamona z 1352 rpne e.

Popularne gatunki i odmiany grupy

Niewątpliwie niewielu, których właściciel odmówiłby wzrostu w ciągu wielu lat cebuli, słysząc o jego zaletach. Ponadto na zielono, nawet najwcześniej, zawiera wiele witamin, w szczególności C, którego organizmowi brakuje na wiosnę. Tak, i udekoruj swój ogród lub parapet użyteczną rośliną jest zawsze miła. Uważamy te odmiany, które są już z powodzeniem uprawiane przez doświadczonych ogrodników.

Sprawdź najlepsze odmiany cebuli dekoracyjnej.

W sumie istnieje ponad pięćset odmian, z których wszystkie pierwotnie rosły wyłącznie na wolności. Obecnie cebula wieloletnia znalazła zastosowanie w gospodarstwie domowym, a wybór zależy wyłącznie od preferencji właścicieli - zarówno smaku, jak i estetyki, ponieważ różne odmiany mają inny wygląd i, co ważne, z łatwością zakorzenią się w jednym obszarze.

Szczypiorek

Nazwa tego gatunku czasami brzmi jak dłuto lub skoroda i jest często używana do dekoracji osobistej fabuły. Ten przedstawiciel bylin cebulowych jest idealny do uprawy w ogrodzie lub w ogrodzie przednim i na balkonie. Jego cechą wyróżniającą są kwiaty - podobne do małej kuli o średnicy około pięciu centymetrów, której kolor zmienia się od różowego do fioletowego. Pojawiają się na roślinie pod koniec wiosny i nie znikają aż do jesieni.

To ważne! Obfitości kwitnącej cebuli nie należy poświęcać wiele uwagi, ponieważ fakt ten nie wpływa na jakość plonu.

Szczypiorek wytwarza cebulę wyłącznie w postaci zielonych piór, ale część bezpośrednio pod ziemią nie nadaje się do gotowania. Pióra są długie, ich długość może osiągnąć 40 centymetrów, grubość wynosi około 4-5 milimetrów. Wewnątrz trawa jest pusta, pióra są jak cienkie rurki. Chchnitt najlepiej jest jeść wiosną, ponieważ cebula zmienia swój smak i zaczyna się wyostrzać wraz z początkiem kwitnienia. Ponadto w okresie letnim pióra są twardsze niż wiosną.

Batun

Ten widok prawdopodobnie widziałeś w ogrodzie - jego lub sąsiada. Inną nazwą odmiany jest cebula tatarska lub dudchaty. Cebula Batun jest ceniona przede wszystkim ze względu na wysoką zawartość substancji pożytecznych, w tym witaminy C, magnezu, potasu i ryboflawiny. Nie można nazwać zwartej bryły łuku, ponieważ jej krzew rośnie dość szeroko, a sama zieleń szczeci w różnych kierunkach. Na zewnątrz pióro i naprawdę przypomina melodię, pustą wewnątrz. W przeciwieństwie do Schnitta batun jest dość duży - zielenie rysuje się do 60 centymetrów długości, a średnica piór osiąga 1,5-2 centymetry. Inną funkcją są strzałki, dzięki którym cebula się mnoży. Jednak pojawienie się tych samych strzałek wpływa na smak zieleni. Kwitnienie tej cebuli jest kategorycznie przeciwwskazane, dlatego zalecamy cięcie kwiatów, gdy tylko staną się widoczne na roślinie. Dzięki tej procedurze można dłużej dodawać zieloną cebulę do potraw.

Szalotka

Ten rodzaj cebuli wieloletniej jest najczęściej uprawiany do produkcji. Powodem tego jest jego zdolność do szybkiego wyrastania zielonych piór w miejsce cięcia. Oprócz samej zieleni można zjeść i podziemną część rośliny, której smak szczególnie doceniają szefowie kuchni francuskiej. Jeśli chodzi o wygląd cebuli, przypomina ona cebulę, z tą tylko różnicą, że w jednym buszu szalotki rośnie więcej piór. Inną charakterystyczną cechą jest niesamowity zapach, który jest całkowicie nieobecny ostrości charakterystycznej dla cebuli. Jako dekoracja, ta odmiana nie może być używana, a to nie tylko wygląd rośliny. Szalotka charakteryzuje się pewną kapryśnością, dlatego z dala od jakiejkolwiek rośliny może stać się jej sąsiadem. W przeciwnym razie cebula po prostu straci wszystkie te smaki, dla których jest tak wysoko ceniona.

Slizun

Ogrodnicy często pozbawiają tego przedstawiciela uwagi, ale na próżno. Slizun, zwany także opadającą cebulą, rośnie szybko i pojawia się na stołach na początku maja. Ma wysoką zawartość żelaza i niesamowity smak, łącząc nuty cebuli i czosnku. Cechy smakowe łucznika są zmienne. Łagodny smak na początku sezonu znika pod koniec sierpnia. Zieloni zyskują sztywność, a smak cebuli pozwala na użycie piór jako substytutu czosnku w konserwacji. Ze względu na dużą ilość żelaza w tej klasie, slizun jest zalecany do stosowania u osób cierpiących na niedokrwistość, ludzi - niedokrwistość.

Wiesz? Francuzi wymienili swoich niewoli rodaków z Saracenami, płacąc osiem żarówek na osobę.

Ta odmiana nadaje się do dekorowania działek, chociaż zewnętrznie krzew przypomina czosnek. Pióra są płaskie, krótkie i szerokie. Kwiat Slizuna ma również wygląd fioletowej kuli. Wady roślin można przypisać niskiej wydajności - pióra są przywracane po ciężkim cięciu.

Wielopoziomowy

Główną różnicą tej odmiany spośród wszystkich innych bylin jest niezwykły wygląd rośliny. Pomnożona, ta cebula nie rośnie w szerokim zakresie, rozprzestrzeniając się na ziemi, ale w górę. Żarówki, które są zwykle elementem podziemnym, są wyraźnie widoczne w tej cebuli, ponieważ dosłownie unosi się w powietrzu. Ze względu na tę specyfikę wielowarstwowy łuk nie jest używany jako roślina ozdobna. Pamiętaj, że zarówno pióra cebuli, jak i same cebule są zjadane, z których rosną pióra. Zieloni wielowarstwowej cebuli mają bardziej ostry smak niż inni przedstawiciele gatunku, nawet ostry.

Pachnące

Na zewnątrz ta odmiana jest bardzo podobna do opadającego łuku (slyzun). Te same płaskie arkusze, ale rosnące ponad 50 centymetrów. Różnią się także cechy smakowe gatunku: pachnąca cebula ma ten sam smak zarówno na początku, jak i na końcu sezonu. Ponadto pachnące cebule mają zwykle wysoką zawartość kwasu askorbinowego i niską zawartość błonnika. Zbiory z tej cebuli można zbierać do listopada, a zdolność do hodowania nowych piór w punkcie cięcia poprzednich jest dobra. Ale cebula pachnącej cebuli nie jest używana jako pokarm - są bardzo małe, poza tym są pokryte specjalną skorupą, która pomaga roślinie przetrwać ekstremalne zimno.

Ogólne zasady sadzenia wieloletnich nasion cebuli

Wieloletnia cebula - bezpretensjonalna roślina, ale pewne zasady pielęgnacji i sadzenia są nadal dostępne. Aby uzyskać dobrze rozwinięte krzewy zieleni, wybierz sadzenie gleby, która nie zawiera kwasu. Wskazane jest nawożenie ziemi przed sadzeniem cebuli. W miejscu, w którym planuje się sadzenie zieleni, konieczne jest usunięcie wszystkich dużych chwastów, tak aby woda z nawadniania w wystarczających ilościach została dostarczona do samej cebuli, a nie do jej szkodliwych sąsiadów. Małe chwasty dobach nie szkodzą.

Dowiedz się więcej o różnych rodzajach cebuli.

Wybór witryny

Oprócz nawozów istnieje jeszcze jedna bardzo ważna zasada: krzew zieleni nie powinien znajdować się pod bezpośrednim wpływem promieni słonecznych, ponieważ może po prostu wyschnąć. Zalecamy wybranie zacienionego obszaru z obecnością pobliskich drzew lub krzewów, które rzucą cień na zieleń. Jednak tacy sąsiedzi nie powinni zakłócać wentylacji miejsca, w którym cebula rośnie. Ważna jest również obecność wiatru i powietrza dla rośliny. Konieczne jest staranne przygotowanie gleby do dalszej uprawy na niej zieleni, ponieważ w tym miejscu zielenie będzie rosło przez następne trzy do pięciu lat. Wtedy lepiej jest znaleźć inne miejsce dla roślin.

Daty lądowania

Cebule wieloletnie są odporne na niskie temperatury, więc można je wysiewać na początku marca. Kolejna opcja lądowania jest na przełomie lipca i sierpnia. Zabytki mogą być wczesnymi warzywami, takimi jak rzodkiewki lub sałata. Jak tylko dadzą owoce - odważnie zasadzaj na swojej stronie wieloletnią cebulę.

Przeczytaj także, co nawozić cebulę, co moczyć cebulę przed sadzeniem, a kiedy kopać.

Schnitt najlepiej sadzić na początku marca, końca sierpnia i listopada. Jeśli chcesz uzyskać zbiory na wiosnę, wyląduj w sierpniu. Siew w listopadzie lub marcu przyniesie latem.

Wideo: lądowanie szczypiorku

Cebula Batun pod względem siewu jest taka sama jak shnitt.

Wideo: cebula nietoperza Szalotki, jak pamiętamy, produkują uprawy w postaci piór i w postaci żarówek. Jeśli uprawiasz tę odmianę na zieleń, lepiej sadzić roślinę, gdy tylko śnieg się roztopi. Aby uzyskać smaczną cebulę, cebulę roślin pod koniec jesieni.

Wideo: sadzenie szalotek

W przypadku cebuli smukłej (slizuna) lepiej wybrać letnie lądowanie - w lipcu. Wtedy otrzymasz żniwo zaraz po tym, jak ziemia odejdzie od zimowych mrozów.

Wideo: cebula slizun

Cebula wielowarstwowa nie wymaga określonego okresu, kiedy możliwe byłoby zaplanowanie lądowania. Ponieważ cebula nie jest pod ziemią, możesz wybrać dowolną porę roku do sadzenia. Zielone pióra ten łuk da 30 dni po lądowaniu w ziemi.

Wideo: wielowarstwowy łuk Lepiej jest sadzić słodką cebulę wiosną lub jesienią. Siew letni jest możliwy, ale niepożądany, ponieważ może to wpływać na wydajność rośliny.

Wideo: Allium pachnące

Jak przygotować materiał do sadzenia

Aby nasiona cebuli osiadły w glebie tak szybko, jak to możliwe, należy wykonać następującą procedurę: umieścić nasiona w pojemniku, przykryć je lekko ciepłą (ale nie gorącą) wodą i pozostawić na 24 godziny. W tym czasie możesz kilkakrotnie zmieniać wodę, aby ziarna nie były zimne. Po tym wszystkim cebula musi być dokładnie wysuszona i dopiero wtedy przejść do samego sadzenia.

Cebule są dobrymi sąsiadami - buraki, kapusta, marchew, sałata, pomidory, ziemniaki i ogórki. Źli sąsiedzi dla cebuli w ogrodzie - groch, fasola i szałwia.

Spośród wszystkich odmian, które wymieniliśmy, tylko szalotki i wielopoziomowe produkują rośliny w postaci zarówno zielonej, jak i cebulowej. Wielopoziomowe rasy tylko za pomocą roślinności, więc do dalszej uprawy tej odmiany można zbierać uprawiane nowotwory.

To ważne! Procesy wielowarstwowej cebuli mogą wyschnąć, więc muszą być przechowywane w chłodnym miejscu i zasadzone wczesną jesienią, w przeciwnym razie procesy zostaną utracone.

Cechą szalotki jest zdolność do ponownego zbioru z tej samej cebuli. Aby to zrobić, musisz dostać cebulę natychmiast po tym, jak roślina daje zielenie, odciąć jej połowę i ponownie umieścić w ziemi - najlepiej jest to zrobić, gdy uprawia się szalotki w doniczce, ponieważ trzeba posypać cebulę świeżą ziemią, aby ponownie zebrać plony.

Uprawiać slizun, szalotkę, batun, szczypiorek oraz pachnącą i wielopoziomową cebulę.

Aby szalotki dobrze się rozwijały w glebie, muszą być umieszczone pół godziny w roztworze nadmanganianu potasu przed posadzeniem. Ta metoda przetwarzania jest odpowiednia zarówno dla rosnącej cebuli, jak i zielonych piór. Wieloletnia cebula nie może natychmiast siać w ziemi. Aby na twoim ogródku pojawiły się zielenie, możesz przygotować krzaki do lądowania na otwartym terenie. Aby to zrobić, nasiona roślin wysiewa się albo w doniczce w pomieszczeniu, albo w glebie uprzednio traktowanej nawozem. Po posadzeniu nasion należy je posypać na wierzch ziemi. Aby to zrobić, będziesz potrzebował sita lub sita, a sama gleba musi najpierw zostać rozerwana, aby mogła zostać nasycona tlenem. Sadzonki należy przesadzać późną wiosną, dwa miesiące po posadzeniu nasion. Dlatego konieczne jest zasianie sadzonek na początku marca.

Wzór lądowania

Najlepiej jest sadzić w ziemi wieloletnią cebulę za pomocą zwykłego schematu, pozostawiając 20 centymetrów między roślinami w rzędzie i 70 centymetrów między rzędami. Wtedy zakład będzie miał miejsce do rozwoju, ponieważ dobrze rośnie.

Jak rozmnażać cebulę dzieląc kłącza

Ta metoda rozmnażania roślin nazywana jest także wegetatywną. Możesz uciekać się do tego, niezależnie od tego, jaką zieloną cebulę wybrałeś do sadzenia na swojej stronie - kurczaki, batun, szalotki, slyzun, pachnące lub wielopoziomowe. Wszyscy mnożą się, dzieląc krzaki. Wszystkie odmiany, z wyjątkiem wielopoziomowej cebuli, rozmnażają się nawet przy pomocy nasion. W odmianie wielopoziomowej nasiona są nieobecne, dlatego roślina może być rozmnażana tylko wegetatywnie.

Wiesz? Mistrzem świata w jedzeniu cebuli na mieszkańca jest Libia, gdzie według ONZ przeciętny obywatel spożywa ponad 33 kg cebuli rocznie.

Zasada rozdzielania kłączy jest prosta: dorosły krzew, który ma już ponad trzy lata, należy podzielić na niezależne części w marcu-kwietniu lub pod koniec sierpnia. W tym wieku wszystkie rośliny rosną, więc procedura nie jest trudna. Każda część musi być następnie sadzona jako oddzielny krzew. Ważne jest, aby zwrócić uwagę na wybraną część: korzeń musi być dobrze rozwinięty, w przeciwnym razie cebula po prostu nie zapuści korzeni lub będzie słaba. Jeśli część krzewu jest dobrze rozwinięta, umieszcza się ją w ziemi na głębokość 10 centymetrów, a odległość między roślinami powinna wynosić od 20 do 30 centymetrów. Słabo rozwinięte gałęzie umieszcza się na głębokości nie większej niż 6 centymetrów, pozostawiając około 10-15 centymetrów między różnymi krzewami.

Funkcje i zasady opieki

Pomimo faktu, że wieloletnia cebula jest bezpretensjonalna, istnieją podstawowe zasady opieki nad rośliną. Od niego zależy rozwój cebul i zbiorów. Podzielimy się z wami zaleceniami dotyczącymi uprawy zielonej cebuli.

Jak podlewać

Wieloletnie odmiany uwielbiają wilgoć, więc muszą być obficie podlewane. Jeśli chodzi o częstotliwość nawadniania, konieczne jest jej wyprodukowanie po każdym cięciu piór. Ważne jest, aby nie zalewać krzewów wieloletniej cebuli, ponieważ nadmiar wilgoci w glebie prowadzi do zgnilizny korzeni.

Prawdopodobnie każdy wie o korzyściach płynących z jedzenia zielonej cebuli, którą można uprawiać nawet na parapecie. W tym względzie gospodyni wymyśliła wiele sposobów jej przygotowania.

Kiedy i jak karmić

Karmienie cebul jest również ważnym momentem pielęgnacji roślin. Dodatek w postaci fosforu i potasu jest przeprowadzany wczesną jesienią. Dzięki tym substancjom roślina łatwiej przetrwa zimowe miesiące. Po zbiorach zalecamy zwrócenie uwagi na nawozy azotowe. Ponadto, po zebraniu zieleni, możesz dodać kompost, humus, sól potasową lub superfosfat do gleby.

To ważne! Aby całoroczna cebula przez pięć lat zadowoliła was dobrym żniwem, należy karmić rośliny po każdym zbiorze.

Pielęgnacja gleby

Wieloletnie odmiany nie tolerują sąsiedztwa dużymi chwastami, dlatego pielenie łóżka z zielenią będzie szczególnie trudne. Małe szkodniki nie szkodzą, jednak pielenie i obluzowywanie gleby powinno być okresowe, kilka razy w sezonie.

Walka z chorobami i szkodnikami

Zieloni są uprawiani do spożycia przez ludzi, dlatego ważne jest monitorowanie zdrowia rośliny. Tylko zdrowy krzew może przynieść dobre zbiory i przynieść korzyść ciału. Najlepszym sposobem zwalczania chorób zieleni krzewów - jest zapobieganie na czas. Wtedy choroba nie będzie w stanie uderzyć w roślinę, a ty zostaniesz przy dobrych żniwach. Środki zapobiegawcze obejmują:

1. Sadzenie roślin ściśle w określonym czasie. Dzięki temu cebula szybciej przyzwyczai się do podłoża, będzie lepiej rozwinięta. Wszakże odwieczne odmiany są atrakcyjne właśnie ze względu na ich odporność na choroby.
2. Семена или рассаду обязательно нужно обрабатывать перед посадкой в почву.
3. В период, когда зелень начнет всходить, можно применить раствор бордоской жидкости. Им необходимо сбрызнуть растения.
4. Для одноразовой обработки лука можно обработать кустики хлорокисью меди (раствор 0,5%) или воспользоваться раствором "Цинеба" (0,04%).
5. Z preparatów biologicznych można leczyć wieloletnią cebulę „Alirin”, „Glyocladin”, „Fitosporin-M” lub „Gamar”.
6. Podczas sezonu wegetacyjnego konieczne jest sprawdzenie stanu cebuli i natychmiastowe pozbycie się zarażonych roślin, aby choroba nie rozprzestrzeniła się.

Niestety, czasami cebula jest podatna na ataki szkodników: ćmy cebulowe i muchy, roztocza korzeniowe, podstępy cebulowe, nicienie macierzyste. Możesz jednak uniknąć ich pojawienia się na roślinie, jeśli użyjesz środków zapobiegawczych. Są dokładnie takie same jak w przypadku chorób buszu cebulowego.

To ważne! Po potraktowaniu roślin specjalnym preparatem nie spiesz się, aby jeść zielenie. Należy poczekać dwa dni, a dopiero potem cebula stanie się ponownie zdatna do spożycia przez ludzi. Z preparatów organicznych zalecamy stosowanie "Phyto ferm" lub "Agrowertyna".

Lek Glyocladin Jeśli nadal znajdziesz na cebuli jednego z tych szkodników, użyj tylko biologicznych środków, aby się ich pozbyć. Chemikalia mogą wyeliminować nieproszonych gości, ale jedzenie zieleni po takim leczeniu jest niebezpieczne dla zdrowia.

Dowiedz się, jak uprawiać cebulę i co to jest rokambol, indyjska i cebulowa żmija.

Kiedy i jak zbierać

Większość wieloletnich cebul daje więcej niż jedną uprawę na sezon. Te same szalotki są uprawiane na sprzedaż, ponieważ nowe pióra rosną szybko na miejscu ciętych piór. Żniwa wczesnych odmian mogą być w środku wiosny, zalecamy skupienie się nie na miesiącu, ale na długości piór. Gdy zielenie rozciąga się na długość 25-30 centymetrów, można bezpiecznie wyciąć pióra świeżej zielonej cebuli.

Czy można uprawiać wieloletnią cebulę w szklarni?

Szklarnia lub garnek na parapecie w domu mogą stać się miejscem uprawy wieloletniej cebuli. Najczęściej te metody uprawy roślin są stosowane w zimnych porach roku. Następnie zbiory można zobaczyć w postaci zielonych piór przez cały rok. Jeśli właściwie podejdziesz do wyboru wieloletnich gatunków cebuli, możesz zaopatrzyć się w witaminy od wczesnej wiosny do późnej jesieni, używając zarówno warzyw, jak i rzepy do jedzenia. Wiele rodzajów wieloletnich cebuli jest bezpretensjonalnych w opiece, odpornych na choroby, daje niezmiennie wysoką wydajność. Regularne stosowanie tego warzywa pozytywnie wpłynie na stan odporności.

Opinie z sieci