Grejpfrut - wiecznie zielona roślina z subtropikalnych gatunków. Odnosi się do rodzaju Citrus. Rośnie w Stanach Zjednoczonych, Meksyku, na Karaibach, w Argentynie, Chinach, w kilku krajach na Bliskim Wschodzie. Główną popularnością cytrusów była XX wiek, kiedy pojawiła się moda na dietę grejpfrutową. Dzisiaj próbują hodować to drzewo w domu. O zawiłościach ogrodnictwa i zaletach tej rośliny dowiesz się w artykule.
Opis botaniczny
To wiecznie zielone drzewo z reguły dorasta do 5-6 m. Są jednak okazy o wysokości do 13-15 m. Korona drzewa jest gruba, zaokrąglona, czasem stożkowata. Liście są koloru ciemnozielonego, mają jajowaty, podłużny kształt, osiągając długość 15 cm. 
Drzewo kwitnie na biało. Kwiaty są duże, o średnicy 5 cm, pyatilepestkovye. Owoce grejpfruta są kuliste, lekko spłaszczone wzdłuż osi środkowej, osiągając średnicę 10-15 cm, a ich skóra jest gruba, do 1,5 cm, miąższ jest słodko-kwaśny, z wyraźnym gorzkim odcieniem.
Obecnie istnieje około 20 odmian grejpfruta, które można podzielić na 2 grupy: białą (lub żółtą) i czerwoną. W pierwszym z nich miąższ ma żółtawy odcień, aw drugim cecha charakterystyczna: im bardziej czerwona miąższ, tym słodsza.
Wiesz? Angielska nazwa grejpfrut (grejpfrut) wywodzi się z połączenia dwóch słów: winogron (winogrona) i owoców (owoców), ponieważ owoce grejpfruta czasami rosną w gronach, podobnie jak winogrona.
Jest grejpfrut w pokoju. On, podobnie jak jego dziki brat, jest wiecznie zielony, dorasta tylko do 2 m wysokości. Kolejna cecha - małe kolce na gałązkach. Kwiaty i owoce są takie same. Szczyt grejpfrutów dojrzewających przypada na listopad.
Skład chemiczny
Witaminy w świeżych różowych grejpfrutach:
- Ryboflawina (B2): 0,02 mg;
- kwas askorbinowy (C): 44 mg.
Minerały w świeżym różowym grejpfrucie:- wapń: 9 mg;
- żelazo: 0,2 mg;
- magnez: 12 mg;
- fosfor: 15 mg;
- potas: 162 mg;
- sód: 1 mg;
- Cynk: 0,05 mg.
Wartość odżywcza i kaloria
Wartość odżywcza na 100 g świeżego różowego grejpfruta:
- woda: 86-89 g;
- białka: 0,5 g;
- tłuszcze: jednonienasycone (0,013 g), wielonienasycone (0,024 g);
- węglowodany: 9,2 g
Wartość energetyczna: 39 kcal / 163 kJ.Dowiedz się więcej o dobroczynnych właściwościach takich owoców jak: liczi, suita, longan, kumkwat, aktynidia, loquat, zizifus, pęcherzyca, cytron i okra.
Przydatne właściwości
Przeciwutleniacze w cytrusach mogą obniżać poziom cholesterolu. Wystarczy jeść 1 owoc dziennie, aby ilość cholesterolu we krwi była zawsze normalna. Ta „dieta” jest bardzo ważna dla rdzeni, osób z zaburzeniami krążenia.
Sok grejpfrutowy może zwiększyć kwasowość żołądka, dlatego zaleca się stosowanie go u osób cierpiących na niską kwasowość. 
Inozytol (witamina B8) zapobiega gromadzeniu się tłuszczów i toksyn w wątrobie, a także pomaga usuwać szkodliwe substancje z organizmu.
Naringin przyspiesza procesy metaboliczne, poprawia jelit, poprawia trawienie. To ten element pomaga stracić dodatkowe kilogramy.
Grejpfrut ma niski indeks glikemiczny, który naturalnie wpływa na obniżenie poziomu cukru we krwi.
To ważne! Powinieneś być bardzo ostrożny podczas jedzenia grejpfruta wraz z niektórymi lekami. Wiele składników owocowych zaczyna działać wraz z lekami, co może prowadzić do przedawkowania. Dlatego w takim przypadku należy skonsultować się z lekarzem.
Wyciąg z nasion owoców o właściwościach przeciwbakteryjnych i przeciwgrzybiczych. Z tego powodu często dodaje się go do leków przeciwwirusowych. Ekstrakty z oleju z nasion są szeroko stosowane w kosmetologii i perfumerii. 
Dorastanie
Kryty grejpfrut jest zwykle uprawiany do dekoracji werandy lub ogrodu zimowego. Najczęściej do tych celów używa się odmian „Dukan” i „Marszałek”.
W swoim naturalnym środowisku wiecznie zielona roślina jest przyzwyczajona do wilgotnego gorącego klimatu z wieloma słonecznymi dniami w roku. Dlatego trzeba naprawdę starać się stworzyć dla niego odpowiedni mikroklimat w domu.
Zasady lądowania
W każdym grejpfruta kupionym w sklepie zawiera wystarczającą liczbę nasion, które można wykorzystać do kiełkowania.
Wskazane jest, aby wybrać dojrzałe słodkie owoce i znaleźć w nim kilka największych nasion właściwej formy. Nie wymaga specjalnego przygotowania przed sadzeniem nasion. 
Wybrane nasiona zanurza się w specjalnym cytrusowym podłożu na głębokość 2-3 cm, a ziemia powinna być lekko wilgotna. Jeśli nie można kupić substratu, można mieszać piasek z próchnicą lub glebą kwiatową z torfem i piaskiem, a następnie zakopać nasiona w tej mieszaninie. Aby stworzyć pewien mikroklimat do kiełkowania, doniczkowy kamień pokryty jest torbą lub szkłem. Gleba powinna cały czas być mokra. Umieść garnek w ciepłym słonecznym miejscu.
Czas pojawienia się pierwszych pędów zależy od odmiany cytrusów i może trwać od 1 tygodnia do kilku miesięcy. Gdy tylko pierwsza para liści zakwitnie, opróżnij garnek z celofanu lub szkła i pozostaw go w jasnym pomieszczeniu, ale w miejscu, w którym bezpośrednie promienie nie mogą dotrzeć do garnka.
Gdy drzewo rośnie do 10-13 cm, musi zostać przeszczepione do dużego pojemnika. Podczas przesadzania uważaj na system korzeniowy - jest bardzo delikatny i delikatny. 
Jeśli zdecydujesz się zwiększyć liczbę drzew cytrusowych lub nie chcesz długo czekać, aż pojawią się pędy, możesz hodować grejpfruty za pomocą sadzonek.
Warto przeczytać o uprawie roślin cytrusowych w domu - poncirusie z trzech liści, cytrynie, kalamondinie, cytrynie, drzewie pomarańczowym i mandarynce, a także o jej chorobach i szkodnikach.
Pożądane są z drzew owocowych. Odpowiedni do sadzenia sadzonek powinien mieć ponad 10 cm długości. Sadzi się go w mokrym piasku rzecznym bez gliny, wcześniej dezynfekowanej wrzącą wodą.
Najniższe ulotki należy przyciąć. Aby kiełek stał się szybszy, jego cięcie może być przetwarzane za pomocą specjalnego związku dla przyspieszenia wzrostu. Zanurz kiełek w glebie o 2 cm Zaleca się sadzić cięcie nie w garnku, ale w plastikowej butelce pociętej na pół.
Na dole zrób kilka otworów do drenażu, a górna - przykryj szypułkę. Umieść przyszłe drzewo w jasnym, ciepłym miejscu, regularnie podlewaj wodę. Zastąpienie drzewa powinno wyglądać jak procesy korzeniowe.
Oświetlenie i wybór miejsca
Grejpfrut należy do roślin kochających światło. Potrzebny jest 10-12 godzinny dzień świetlny, dlatego zaleca się mieszanie go przy oknie od strony południowej, wschodniej lub zachodniej lub na balkonie. Jeśli możliwe jest umieszczenie rośliny tylko po stronie północnej, wówczas wokół lampy należy umieścić dodatkowe oświetlenie. Będą potrzebne w okresie spadku w świetle dziennym.
To ważne! Drzewo nie lubi, gdy jest przenoszone z miejsca na miejsce lub po prostu odwracane. Może „obrazić się” i zrzucić część liści, koloru lub jajnika.
Posypywanie drzewkiem
Opryskiwanie sadzonek grejpfruta jest niezbędne do stworzenia specjalnego mikroklimatu wokół rośliny. Rozpylając drzewo, nawilża się powietrze wokół niego, co oznacza, że liście stracą mniej wilgoci z powodu parowania z ich powierzchni.
Szczególną uwagę należy zwrócić na drzewa przesadzone lub ukorzenione. Takie rośliny są bardzo wrażliwe na najmniejsze zmiany klimatu.
Zaleca się spryskiwanie owoców cytrusowych codziennie 2-3 razy dziennie wodą o temperaturze pokojowej.
Podłoże i nawóz
Najlepszą glebą dla rośliny jest mieszanina darni, liściastej gleby z humusem, torfem i piaskiem w stosunku 2: 1: 1: 1: 1. Konieczne jest odprowadzenie spienionej gliny, żwiru lub pianki. Pokrywają dno garnka o grubości 5-8 cm.
Gleba powinna być luźna, dobrze wentylowana i mieć wystarczającą liczbę makro- i mikroelementów. Ważnym elementem prawidłowego wzrostu jest żelazo. 
Dlatego możesz umieścić kilka gwoździ na dnie garnka. Nie pozwól, aby gleba była przesycona wapniem: pierwiastek zapobiega przedostawaniu się pierwiastków śladowych do rośliny.
Temperatura
Świeżo posadzone nasiona należy przechowywać w temperaturze 25 ° C i wyższej. Powinieneś także chronić je przed przeciągami. Latem uprawiane kiełki będą wygodne na balkonie na zewnątrz. Najważniejsze - nie pozwalaj na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Jesienią i zimą roślina poczuje się dobrze w jasnym, przytulnym pomieszczeniu o temperaturze 5-6 ° C i umiarkowanej wilgotności.
Wilgotność i podlewanie
Jeśli krawędzie liści zaczęły wysychać, oznacza to, że roślina nie ma wilgoci, a powietrze w pomieszczeniu jest bardzo suche. Uważnie monitoruj wilgotność powietrza: powinna wynosić średnio 50-60%.
Zimą wystarczy podlewać roślinę raz w tygodniu. Latem - częściej 2-3 razy na 7 dni. Ilość wody potrzebnej do nawadniania ustala się empirycznie. Jeśli wlejesz za dużo wody, powinna ona przejść przez odpływ.
Możesz być zainteresowany przeczytaniem o tym, jak własnoręcznie wykonać nawadnianie kroplowe improwizowanych środków lub plastikowych butelek, a także dowiedzieć się o zaletach automatycznego podlewania.
Obserwuj stan gleby pod drzewem. Jeśli wyschła i stwardniała na powierzchni, po kilku dniach można ją ponownie podlać. Nie pozwalaj na gnicie korzeni. Grejpfrut jest bardzo wrażliwy na skład wody - nie nadaje się do wody chlorowanej. Używaj wody rozmrożonej lub deszczowej, lekko ogrzanej. W skrajnych przypadkach gotuj wodę z kranu i pozwól jej ostygnąć lub pozostaw ją na kilka dni.
Przeszczep
Grejpfrut kryty przeszczepiany rocznie. Gdy tylko stłoczy się w doniczce, konieczne jest przesadzenie drzewa w większym pojemniku. 
Jeśli sadzisz roślinę w największej pojemności, jaką można kupić, to teraz dwa razy w roku będziesz musiał usunąć górną warstwę gleby, a na jej miejsce wlej nową mieszankę gleby i próchnicy.
To przywróci zasoby mineralne gleby.
My udzielamy
Poprzez szczepienie drzew cytrusowych w pokoju można przynieść początek ich owocnego okresu. Przeszczep można pobrać z podobnego drzewa owocowego lub z innego gatunku.
Zazwyczaj szczepione „wizjer” lub cięcie. Najlepszy czas na szczepienie to okres od połowy kwietnia do początku maja, kiedy zaczyna się aktywny ruch soku w roślinie. Możliwe jest szczepienie w sierpniu. Kluczem do udanej „operacji” jest czystość, szybkość i dokładność. Aby mieć pewność, że wszystko pójdzie najlepiej, powinieneś wcześniej przygotować wszystkie niezbędne przedmioty.
Aby zaszczepić oko, wybierz najbardziej dojrzałą nerkę, ostrożnie pokrój ją korą i umieść na podkładce (rośliny, która jest zaszczepiana). Upewnij się, że spróbujesz połączyć warstwy kambium z masy i zrazu.
Odkurz od góry specjalną taśmą i przykryj celofanem. Nerka przetrwa po kilku tygodniach. Udane zaszczepienie będzie wskazane przez pożółkłe ogonki. 
Podczas szczepienia cięcia na strzyżeniu, odetnij gałąź, która została wcześniej wytarta z brudu. Zrób cięcie poziome. Następnie wykonaj podłużne nacięcie na korze od nacięcia do dołu o 1,5-2 cm, delikatnie usuń korę i włóż cięcie do cięcia.
Wcisnąć korę z powrotem do gałęzi i owinąć miejsce szczepienia specjalną taśmą. Stwórz także specjalny mikroklimat i okresowo wentyluj miejsce „operacji”. Pomyślne zakończenie manipulacji będzie wskazane przez pożółkłe i opadłe liście z cięcia. Jeśli wyschły i stały się czarne, nic się nie stało.
Choroby i szkodniki
Najczęstszymi szkodnikami grejpfruta domowej roboty są przędziorek czerwony, robak i wełnowiec. O pojawieniu się tej plagi świadczy pożółkłe liście, jej deformacja, upadek. Na liściach od spodu pojawiają się małe otwory, podobne do otworów z ukłucia igłą. Mogą też pojawić się brązowe lub szaro-brązowe małe plamki - są to jaja szkodników. Liście pokryte są cienką siatką, lepkim kwiatem.
Aby przezwyciężyć atak, ułatwisz przetwarzanie:
- roztwór mydła pochodzący z 30 g mydła i kropli detergentu do naczyń; wszystko miesza się w 1 wiadrze wody;
- oleisty roztwór kilku kropli olejku eterycznego z rozmarynu rozcieńczonego w 1 litrze wody;
- roztwór alkoholu (nalewka z nagietka).
Przeczytaj więcej o tym, jak radzić sobie z przędziorkami i tarczami na rośliny doniczkowe.
W każdym z wymienionych rozwiązań wacik bawełniany jest nawilżany, a cała roślina jest przecierana nim, szkodniki i ich produkty odpadowe są usuwane.
Następnie możesz spryskać drzewo pozostałym roztworem. Jeśli domowe środki zaradcze nie przyniosą pożądanego rezultatu, należy zakupić chemikalia w sklepach ogrodniczych.
Często drzewo grejpfrutowe wpływa na infekcje wirusowe lub grzybicze. Należą do nich gommoza lub terapia gumą. Wpływa głównie na korę u podstawy rośliny. Szybko ginie i znika, a na jego miejscu pojawia się jasnożółty płyn.
Aby przezwyciężyć atak, chora kora zostaje odcięta, a dotknięte obszary są traktowane smołą ogrodową lub mieszanką Bordeaux.
Rosnące problemy
Grejpfrut jest bardzo wrażliwą i kapryśną rośliną, więc wszystkie problemy, które mogą się pojawić podczas jego uprawy, będą związane z nieprzestrzeganiem warunków klimatycznych. Tak więc, jeśli zimą, kiedy roślina powinna „odpocząć”, temperatura w pomieszczeniu będzie zbyt wysoka, wtedy wzrost drzewa może zostać wznowiony, co doprowadzi do jego wyczerpania.
Wiesz? Pierwszym imieniem grejpfruta był „zakazany owoc”. Otrzymał go walijski botanik-ksiądz Griffiths Hughes w 1750 roku.
Nieprzestrzeganie zasad podlewania doprowadzi do upadku liści, kwiatów i owoców. Bez odpowiedniego karmienia nie będzie gwałtownego wzrostu.
Warunki przechowywania owoców
Dojrzałe owoce są przechowywane przez długi czas. Dojrzałość wpływa na trwałość: im bardziej dojrzały owoc, tym mniej leży. Grejpfrut najlepiej przechowywać w lodówce. W takich warunkach może leżeć do 10 dni, a następnie zaczyna wysychać i traci smak i smak. 
Jeśli chcesz zaopatrzyć się w owoce na przyszłość, zbierz niedojrzałe owoce, umieść je w pokoju o temperaturze od 7 do 12 ° C i wilgotności 85-95%. W takich okolicznościach grejpfruty leżą dłużej niż miesiąc.
Jak widać, można uprawiać grejpfruta w domu, ale jest to bardzo kłopotliwe i żmudne. Należy poczekać ponad rok, aż drzewo będzie mogło przynieść owoce. A przedtem musisz się nim opiekować, jak dziecko.
