Korzeń Kalgan: z czego to pomaga, kiedy zbierać i jak suszyć, jak parzyć lub nalegać do celów leczniczych

Szeroka gama możliwości leczniczych sprawiła, że ​​kalgan stał się bardzo popularnym składnikiem tradycyjnych receptur leków. W dawnych czasach był używany do wytwarzania leków uspokajających i przeciwzapalnych. Dzisiaj nalewki i wywary oparte na tym korzeniu łagodzą wiele chorób, wzmacniają układ odpornościowy i, w przeciwieństwie do nowoczesnych antybiotyków, nie mają szkodliwego wpływu na organizm. Dowiedzmy się bardziej szczegółowo, w jaki sposób ten cudowny korzeń jest tak przydatny i komu zaleca się jego używanie. [

Opis rośliny i jej miejsce wzrostu

Roślina popularnie nazywana „gangal”, „galanga”, „nalgannom root”, „alpinizm”, ma trzy naukowe nazwy:

  • kalgan officinalis (Alpinia officinalis L) lub mały korzeń;
  • Alpinia galanga L lub duży korzeń;
  • Alpinia chinensis L lub chiński korzeń.

Wiesz? Słowo „kalgan” pochodzi z języka arabskiego i jest tłumaczone jako „dziki imbir”.

Wszystkie trzy podgatunki należą do rodziny Ginger. Są to rośliny wieloletnie, które w odpowiednich warunkach mogą osiągnąć 1,5 m wysokości. Mają rodzaj drzewiastego korzenia o cylindrycznym kształcie. Wygląda bardziej jak długi podziemny proces, który rozciąga się równolegle do gleby, na której rośnie kalgan. Roślina ma kilka łodyg, otoczona liśćmi w kształcie liści.

Liście Kalgana - w postaci podłużnego klina o gładkich krawędziach. Rozeta wyróżnia się pięcioma płytkami, podczas gdy liście łodygi mają tylko trzy. Od maja do października roślina jest ozdobiona pędzelkami z miękkich białych kwiatów o aksamitnych płatkach.

Chiński Hainan uważany jest za miejsce narodzin Kalgana, ale dziś z powodzeniem rośnie na terytorium południowych Chin, Tajlandii, a nawet w Indonezji. Można go spotkać na bagnach, łąkach i pastwiskach, które znajdują się w pobliżu zbiorników wodnych, a także na obrzeżach różnych obszarów leśnych.

W przeciwieństwie do tradycyjnego imbiru, Kalgan ma ostry, gorzki smak, a także specyficzny czerwono-brązowy kolor.

To ważne! Często rozumie się, że „kalgan” oznacza trawę z rodzaju Potentilla, a nawet używa jej korzenia w różnych nalewkach, ale ta roślina nie ma nic wspólnego z tym leczniczym korzeniem.

Skład chemiczny

Cała cudowna moc magicznego korzenia tkwi w jego składzie, który obejmuje:

  • różne taniny;
  • skrobia;
  • flobafen, który działa antybakteryjnie;
  • kwasy jabłkowe i chinowe;
  • glikozydy z flawonoidami;
  • olejki eteryczne, których zadaniem jest przyswajanie pozostałych elementów;
  • smoła;
  • miedź w składzie różnych związków.

Dowiedz się więcej o dobroczynnych właściwościach roślin leczniczych, takich jak alpiniści, skumpia, leuzea, podbiał, kocimiętka, skrzyp, ambrozja, gorzkie piołun.

Właściwości lecznicze

Kulgan ma następujące właściwości lecznicze:

  • prowokuje odkrztuszanie, plwocina;
  • zatrzymuje krew;
  • ma efekt dziania;
  • gasi procesy zapalne;
  • działa jako środek żółciopędny;
  • ma działanie antybakteryjne;
  • działa jak naturalny środek uspokajający.

Ze względu na tak szeroki zakres „talentów” używany jest root:

  • W leczeniu chorób układu oddechowego: gruźlica, rozedma płuc, kaszel, zapalenie oskrzeli.
  • Z problemami z przewodem pokarmowym. Korzeń jest aktywnie stosowany do eliminacji zapalenia żołądka, zapalenia jelit, wrzodów, wzdęć, a narody wschodnie dodają kalgan do pożywienia jako przyprawę, co poprawia apetyt i usuwa ból w żołądku.

To ważne! Obecnie te właściwości stymulujące korzenie są wykorzystywane do regeneracji po operacjach, gdy pełny apetyt nie wrócił jeszcze do pacjenta, ale istnieje potrzeba ulepszonego odżywiania, jak również w procesie leczenia anoreksji.

  • Aby zatrzymać krwawienie. Implikacje są ukryte, wysięk żołądkowo-jelitowy, jak również wyraźne, obfite wydzieliny żeńskie wynikające z zaburzeń hormonalnych, procesów zapalnych narządów miednicy.
  • Dla dolegliwości, które rozwijają się w ustach (w szczególności, i na choroby gardła). W takim przypadku przygotuj napary do płukania, które mają działanie antybakteryjne, niszcząc patogeny. Narzędzie jest skuteczne w leczeniu dusznicy bolesnej, zapalenia gardła, zapalenia jamy ustnej, zapalenia dziąseł i operacji chirurgicznych w jamie ustnej.

  • Aby przyspieszyć gojenie się ran i oparzeń. Z korzenia rośliny wytwarzaj maści i płyny do użytku zewnętrznego na ropne rany, oparzenia, odmrożenia, wypryski. Antyseptyk w składzie takiego środka chroni skórę przed infekcją, eliminuje stany zapalne, wspomaga gojenie i zapobiega powstawaniu blizn.

Uzdrawianie ran i oparzeń jest wspomagane przez trawę canuper, klon sap, szałwię, dziurawiec, anyż lofant, dużą rozchodnik, rutabaga, północna wies, biała wierzba, orzech laskowy, veronica officinalis, orzeszki piniowe, korzeń łopianu.

  • W leczeniu chorób tarczycy. Kulgan ma pozytywny wpływ na hormony, eliminując nierównowagę spowodowaną chorobą, a to stymuluje pracę organizmu.
  • Do leczenia chorób u mężczyzn. W tym przypadku korzeń skutecznie radzi sobie z impotencją, prowadzi profilaktykę zapalenia gruczołu krokowego i poprawia produkcję męskich hormonów.

Wiesz? Kalgan jest w Rosji od dawna w Europie Zachodniej, więc nazwa „rosyjskiego korzenia” została dołączona do niego.

  • W leczeniu zaburzeń nerwowych. Roślina ta ma łagodne działanie uspokajające, które pomaga przywrócić układ nerwowy, łagodzi bezsenność i inne skutki stresu.

  • Jako ogólny tonik. Kulgan jest często częścią herbat ziołowych i opłat, które mają na celu wzmocnienie układu odpornościowego i zapobieganie chorobom.

Jako środek wzmacniający stosowano również: drzewo aloesowe, pierwiosnek, książę, ciernie, mała bazylia, konwalia, dziki czosnek, kminek, suszone wodorosty, nasturcja

Przygotowanie surowców medycznych

Samodzielne zebranie i przygotowanie użytecznego korzenia nie jest trudne. Najlepszą porą na to jest kwiecień-maj, kiedy naziemna część rośliny dopiero zaczyna rosnąć, lub wrzesień-październik, kiedy liście umierają.

Schemat pracy w tym przypadku jest prosty:

  • Potrzebujesz znaleźć odpowiednie surowce: rośliny odpowiednie do zbioru nie są młodsze niż pięć lat.
  • Najpierw wykop się i umyj korzenie.
  • Znakiem dobrego korzenia jest pomarszczona, czerwonawo-brązowa skóra, którą należy oczyścić nożem.
  • Obrane surowce powinny być pomarańczowe i mieć lekko pikantny smak.

To ważne! Dokładnie sprawdź korzenie pod kątem uszkodzeń, tuneli czasoprzestrzennych i korzeni przybyszowych. Wszystkie te niedociągnięcia muszą zostać usunięte, w przeciwnym razie sprowokują gnicie całego kawałka.

  • Wybrane korzenie pokrojone na kawałki 8-10 cm.
  • Następny etap: suszenie. Można go przeprowadzać na słońcu lub w suszarce (piekarniku) w temperaturze + 50 ... +55 ºС (rozłożyć surowiec w jednej warstwie, od czasu do czasu mieszając). Gotowy korzeń będzie się marszczył, znacznie zmniejszony, i uzyska bogaty brązowy kolor.

  • Następny - przechowywanie. Wkładamy kalgan do hermetycznego (plastikowego lub szklanego) pojemnika i wysyłamy go do ciemnego, suchego i chłodnego miejsca bez wysokiej wilgotności.
Surowce mogą być przechowywane w tej formie przez 12 miesięcy bez utraty ich korzystnych właściwości.

Jak można używać do celów leczniczych: przepisy ludowe

Po zbadaniu korzystnych właściwości korzenia Kalgan, dowiedzmy się o praktycznych przepisach na jego użycie.

Aby poprawić potencję

Problem potencji mężczyzn to nie tylko kwestia poczucia własnej wartości lub dobrego życia seksualnego, ale także ważny aspekt zdrowia człowieka. Dlatego tradycyjna medycyna obfituje w wiele przepisów na przywrócenie męskiej mocy, wśród których są dwie kolejne.

Do leczenia problemów ze zdrowiem mężczyzn stosuje się barwinek, orchideę, herbatę pasterską, gałkę muszkatołową, koperek, pietruszkę, portulaka, nawłoci, purpurowy rozchodnik, płonący krzew, awran leczniczy, wilczomlecz, tymianek.

1. Nalewka z alkoholu Kalgan.

Do jego przygotowania potrzebne będą:

  • 100 gramów suchego korzenia;
  • 0,5 litra alkoholu medycznego lub brandy wysokiej jakości (ważna jest moc napoju).

Wiesz? Słowo „duch” pochodzi z angielskiego „ducha” i łacińskiego „spiritus”, co oznacza „duch, dusza”.

Zgnieciony kłącze przelewa się płynem, szczelnie zamknięte i umieszczone w ciemnym miejscu. Przyszłe leki muszą być podawane przez 7 dni, po czym ciecz jest filtrowana, a produkt jest gotowy do użycia. Weź napar zaleca się 3 razy dziennie po 1 łyżeczkę. pół godziny przed posiłkami.

Przebieg terapii - 30-40 dni, powtarzane leczenie jest możliwe nie wcześniej niż 10 dni po poprzednim.

Dla tych, którzy nie mogą używać napojów alkoholowych ze względu na ich specyfikę pracy lub stan zdrowia, idealna jest następująca opcja: 1 łyżka. posiekany suchy korzeń zalać 200 ml wrzącej wody i gotować przez 20 minut na małym ogniu. Po tym, należy podać środek do zaparzania przez 2 godziny i wziąć go w 1-2 łyżkach. 3 razy dziennie przez pół godziny przed posiłkami.

Dla lepszego gojenia ropnych ran i egzemy

W przypadku zmian skórnych pomagają płyny z nalewki z korzenia Kalgan. Do ich przygotowania należy przyjąć:

  • 30 gramów surowców;
  • 1 łyżka. przegotowana woda.
Połóż korzeń na środkowym ogniu, napełnij go wodą i gotuj przez 20 minut. Po przefiltrowaniu i użyciu powstałego płynu do płynów. Aby uzyskać najszybszy i najlepszy wynik, wykonujemy zabiegi dwa razy dziennie, aż rany zostaną całkowicie wyleczone.

Do leczenia różnych chorób skóry, w tym egzemy, używają chabrów, budru w kształcie bluszczu, glistnika, longanu, juki, echinacei, jodły, rozmarynu dzikiego, cząberu, czarnej rzodkwi, deviasil

Z bólem gardła i krwawiącymi dziąsłami

Jeśli wystąpią problemy w jamie ustnej, będziesz potrzebował infuzji do płukania z Kalgan.

Jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu: 1 łyżka. posiekany korzeń zalać szklanką ciepłej wody i pozwolić mu parzyć przez 5 godzin. Następnie nalewkę należy zagotować i użyć gazy do oddzielenia cieczy. Płukać do 3-4 razy dziennie, aż do osiągnięcia wyniku.

To ważne! Aby osiągnąć pozytywny wynik, procedura musi być przeprowadzona w ciągu 4-5 minut, a po niej, w ciągu następnych pół godziny, niepożądane jest spożywanie jedzenia lub napojów.

W chorobach tarczycy

Krople wywaru Kalgan pomogą przywrócić pracę tego niezwykle ważnego organu.

W 0,5 litra wódki dodaj 150 gramów suchego korzenia i umieść w ciemnym miejscu do zaparzenia. Ten proces zajmie 30 dni. Filtrujemy gotowy produkt i stosujemy 30 kropli w porcjach po trzy razy dziennie. Prawdą jest, że przed rozpoczęciem tego leku lepiej skonsultować się z lekarzem, aby ustalić optymalną dawkę i czas trwania kursu.

Aby poprawić aktywność tak ważnego hormonalnego centrum ludzkiego ciała, jak tarczyca pomoże w stosowaniu rukiew wodna, zyuznik, cebula-slyzuna, irgi, trawa z piór, brokuły, biała kiełbasa, biała koniczyna.

Z biegunką

Ta nieprzyjemna choroba powoduje wiele dyskomfortu, więc chcesz się jej pozbyć jak najszybciej. Kulgan jest tu także przydatny.

Do przygotowania leków 1 łyżeczka osuszyć i posiekać korzeń zalać szklanką wrzącej wody i gotować przez 10 minut na małym ogniu. Gotowy produkt jest odcedzany i pobierany 3 razy dziennie po 2-3 łyżki stołowe. (bez cukru). Możesz spożywać aż do całkowitego wyleczenia.

Wiesz? Przez długi czas kalgan, podobnie jak imbir, był używany jako przyprawa do różnych potraw. Na przykład w Rosji wykorzystano go do przygotowania zacieru, piernika i kwasu chlebowego, podczas gdy w Tajlandii korzeń jest również dodawany do popularnej zupy. "Tom Yam".

Z chorobą przewodu pokarmowego

Nasz żołądek jest bardzo wrażliwy, w okresie choroby potrzebuje specjalnej opieki. Dlatego przepis na zrobienie nalewki z korzenia Kalgana w tym przypadku różni się nieco od poprzednich opcji.

2 łyżeczki wysuszyć surowce, wlać 1 łyżkę wody i podpalić. Po zagotowaniu zmniejsz ogień do minimum iw tej temperaturze gotujemy nalewkę na 15 minut. Następnie filtrujemy preparat i dodajemy do ekstraktu ciepłej wody w objętości niezbędnej do zastąpienia wygotowanego płynu. Pić powstały wlew konieczny 3 razy dziennie i 1 łyżka. godzinę przed posiłkiem lub godzinę później. Jeśli chodzi o czas trwania leczenia, ten niuans należy omówić z lekarzem.

W leczeniu przewodu pokarmowego pomagają także aloes i miód, nawłoci, topinambur, nagietek, lipa, liubka dwuskrzydłowa, trzcina.

Przeciwwskazania i skutki uboczne

Składniki aktywne w składzie Kalgana zapewniają jego właściwości lecznicze, ale mogą być również przyczyną przeciwwskazań. Tak więc nie można używać leków opartych na tym korzeniu:

  • ludzie o niskiej kwasowości żołądka;
  • z nadciśnieniem;
  • w obecności krzepnięcia krwi;
  • mają tendencję do zaparć;
  • kobiety w ciąży i karmiące;
  • dzieci;
  • w podwyższonych temperaturach.
W przypadku chorób przewlekłych wymagana jest wcześniejsza konsultacja ze specjalistą. W innych przypadkach zaleca się skonsultowanie z lekarzem stosowności, dawkowania i czasu trwania leczenia tym lekiem przed użyciem Kalgan.

Normalizacja ciśnienia krwi przyczynia się również do: melona kantalupa, pieczarki, śliwka wiśniowa, agrest, trybula, bazylia, liście buraków, mięta.

Indywidualna nietolerancja jest również możliwa dzięki obecności w jej składzie wysokich stężeń tanin.

Ale następujące oznaki wskazują na przedawkowanie calgun:

  • nudności i wymioty;
  • ból brzucha (rzadko)

Kalgan Root - imigrant z dalekich krajów, ale zakorzenił się już w medycynie narodowej i kulinarnej wielu innych narodów. Jego właściwości lecznicze są szeroko stosowane w leczeniu wielu chorób, a jego skuteczność nie jest potwierdzona przez jedno pokolenie. Naturalna siła tej rośliny i dziś może konkurować z nowoczesnymi lekami, ale aby dbać o zdrowie przed użyciem tak silnego leku, lepiej jest skonsultować się ze specjalistą.