Wielu prawdopodobnie pamięta radziecką kreskówkę o Małym Szopie, gdzie słodkie zwierzę musi pokonać strach przed tym, który żyje w stawie, ponieważ jego matka poinstruowała go, by wybrał słodką turzycę na świąteczny obiad. Ale w rzeczywistości ta trawa, która rośnie na bagnach i wzdłuż zbiorników wodnych, nie jest bez powodu ulubionym przysmakiem jeleni, łosi, gryzoni i innych żywych stworzeń, ma masę przydatnych, a nawet leczniczych właściwości.
Skład chemiczny
Niezbędne jest natychmiastowe zastrzeżenie, że turzyca jest trawą na swój sposób wyjątkową. Tradycyjni uzdrowiciele i zielarze znali i umiejętnie wykorzystywali jego użyteczne właściwości przez długi czas w medycynie urzędowej roślina ta nie jest używana. Trudno powiedzieć, że z tych dwóch faktów wynika przyczyna, a wynik - ale nikt nie przeprowadził szczegółowych badań naukowych nad składem chemicznym tej rośliny.
W medycynie ludowej często stosuje się lecznicze właściwości takich roślin: aloes, anyż, werbena, dopływ, żeń-szeń, dziurawiec, truskawka, malina, pokrzywa, mięta, podbiał, Rhodiola rosea.
Wiesz? Wbrew istniejącemu stereotypowi, nie wszystkie gatunki turzycy rosną w pobliżu wody. Niektórzy członkowie rodzaju rosną w lasach, stepach, na pustyniach, a nawet w Arktyce. Najbardziej przydatne są górskie gatunki roślin, czasami można je znaleźć nawet na wysokości ponad trzech tysięcy metrów. Zawierają maksymalną ilość kwasu askorbinowego i karotenu.Ponadto na świecie istnieją, według różnych źródeł, od półtora do dwóch różnych typów turzycy, które są rozproszone niemal na całym świecie (tylko w Rosji jest około czterystu), więc jest całkiem oczywiste, że skład chemiczny tych roślin może się znacznie różnić .
Z punktu widzenia medycyny tradycyjnej głównym zainteresowaniem nie jest część nadziemna, ale kłącze turzycy. Znaleziono w nim następujące substancje:
- kumaryna - rozszerza naczynia krwionośne, działa spazmolitycznie, wspomaga resorpcję guzów, jednak zwiększa wrażliwość skóry na działanie światła słonecznego;
- glikozydy goryczy - przyczyniają się do wydzielania soku żołądkowego, aw konsekwencji zwiększają apetyt, ze względu na zwiększoną perystaltykę żołądka przyczyniają się do szybszego wchłaniania pokarmu;
- saponiny - mają wykrztuśne, moczopędne, żółciopędne i napotne, niższe ciśnienie krwi;
- taniny - zatrzymać krwawienie, zatrzymać procesy zapalne, mieć działanie ściągające i bakteriobójcze;
- skrobia - główne źródło energii;
- kwas krzemowy - wzmacnia włosy, paznokcie, kości, poprawia kondycję skóry;
- smoła - leczy rany, spowalnia procesy gnilne, a także ma działanie bakteriobójcze i przeczyszczające;
- guma („miękkie włókno”) - ma korzystny wpływ na pracę przewodu pokarmowego;
- sole mineralneniezbędne dla organizmu nie mniej niż witaminy, te substancje nieorganiczne są częścią komórki i odgrywają ogromną rolę w procesach metabolicznych;
- olejki eteryczne - rozszerza naczynia krwionośne, łagodzi ból, ma działanie wykrztuśne, przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwrobacze, a także łagodzące lub, odwrotnie, stymulujące.
Kumarynę można również znaleźć w takich roślinach, jak brzoskwinia, akonit, zubrowa, jarzębina, jagoda zwyczajna, skalnica, jaskry, estragon, berberys, łąka szałwiowa.
Wiesz? Łacińska nazwa rośliny - сárex - przypuszczalnie pochodzi od starożytnego greckiego κείρω, to znaczy „cięte”. Oczywista analogia odnosi się do ostrych, podobnych do ostrzy liści tej trawy, które bardzo łatwo zranić małymi zębami, które je pokrywają. Te same korzenie mają słowiańskie analogie nazwy rośliny: „turzyca” w języku rosyjskim i ukraińskim, „asaka” w języku białoruskim i, nawiasem mówiąc, w języku litewskim i łotewskim - ze starego słowiańskiego czasownika „osechi”, to znaczy znowu „Wytnij”, „Wytnij”. W języku łacińskim „cut” -seco, więc może korzenie tego słowa są jeszcze starsze.
Słodkie pędy, na które tak pilnie polował Mały Szop pracz, zawierają do 30% błonnika (węglowodanów) i do 18% białka, co sprawia, że produkt jest bardzo pożywny i użyteczny (w szczególności błonnik reguluje poziom cukru we krwi, usuwa cholesterol z organizmu i substancje toksyczne, wspierają pracę jelit, a białko jest na ogół głównym materiałem budulcowym dla wszystkich żywych istot).Alkaloidy (harmina i brevicolline) występują w niektórych gatunkach turzycy, które biorą udział w kontrolowaniu wielu procesów w organizmie.
Właściwości lecznicze
Z powodu substancji zawartych w roślinie turzyca ma silne działanie bakteriobójcze, rozkurczowe, przeciwzapalne, przeciwbólowe, otaczające, zmiękczające, wykrztuśne, tonizujące, a także mocz, żółć i napotne efekty.
Bardzo przydatne zioło dla jelit, zwłaszcza z zaparciami i wzdęciami brzucha (wzdęcia). Zaobserwowano zdolność rośliny do normalizacji procesów metabolicznych, oczyszczania krwi i usuwania złego cholesterolu z organizmu, a także różnych szkodliwych substancji.
Niemcy od dawna stosowali wywary z kłączy roślin z problemami z trawieniem, a także choroby płuc i oskrzeli. Bułgarzy są leczeni tym samym lekiem na konsumpcję i niedokrwistość. Ze względu na zdolność ziela do ustalania procesów metabolicznych, jest on często stosowany jako lekarstwo na dnę moczanową, a właściwości wykrztuśne turzycy powodują, że łagodzi on przedłużony suchy kaszel. 
Wiesz? Przed wynalezieniem antybiotyków lekarze zemstvo leczyli nawet syfilis turzycami. Zauważono, że korzeń turzycy działa na czynnik sprawczy choroby w taki sam sposób, jak korzeń egzotycznej rośliny Smilax (sassaparille), przywieziony do Europy z Peru przez hiszpańskich konkwistadorów.
Dzięki kumarynie i innym substancjom czynnym roślina ma korzystny wpływ na skórę i dlatego jest szeroko stosowana w leczeniu zapalenia skóry, egzemy, łuszczycy, pozbawienia, jak również tocznia rumieniowatego układowego.
Wspomnieliśmy powyżej, że turzyca nie jest używana w medycynie oficjalnej, ale tak nie jest. Istnieje jeden gatunek tej rośliny, który jest nadal rozpoznawany przez farmakologów. Mówimy o turzycy parva, w niej chemicy interesują się alkaloidem brevicollinem, na podstawie którego przygotowują lek stosowany w ginekologii do pomocy położniczej.
Aplikacja
Tak więc, turzyca rzadko znajduje zastosowanie w nowoczesnej medycynie oficjalnej przez tradycyjnych uzdrowicieli.
W medycynie ludowej
Jak zawsze, ziołolecznictwo charakteryzuje się tym, że ta sama roślina jest używana do leczenia różnych dolegliwości w przyrodzie. 
W szczególności wywar, napar lub herbata z kłączy herbicydów turzycowych są zalecane dla:
- zapalenie stawów i dna (jak wiadomo, ten patologiczny stan tkanek i stawów występuje na tle zaburzeń metabolicznych, to jest tu przydatna turzyca);
- zapalenie pęcherza moczowego, zapalenie moczowodów, kamica moczowa (jeśli stan pacjenta nie jest krytyczny, właściwości moczopędne rośliny naprawdę pozwalają usunąć małe kamienie i piasek z nerek);
- infekcje wirusowe (niektórzy uzdrowiciele wpuszczają nawet wkroplenie do nosa, aby zatrzymać katar);
- reumatyzm (przyczyny tej choroby nie zostały jeszcze w pełni zbadane, ale wielu naukowców zgadza się, że patogenne bakterie z rodzaju Streptococcus powodują patologię, aw konsekwencji bakteriobójcze właściwości turzycy pozwalają na systematyczne radzenie sobie z chorobą);
- zapalenie oskrzeli, zapalenie płuc, gruźlica, astma, skurcz oskrzeli, koklusz i inne choroby związane z ciężkim kaszlem (roślina pomaga złagodzić stan pacjenta ze względu na jego właściwości wykrztuśne, ponadto jego działanie lecznicze pomaga hamować rozwój zapalenia i powodować efekt lekkiego znieczulenia);
- zapalenie jelita grubego, wzdęcia, zaparcia, zaburzenia jelitowe i trawienne (w tym przypadku do gry wchodzą glikozydy zawarte w korzeniach i „miękkim włóknie”);
- zapalenie naczyń i inne zaburzenia układu naczyniowegotwierdzi się nawet, że na wczesnym etapie leczenie turzycy może prowadzić do pełnego wyzdrowienia, bez użycia jakichkolwiek dodatkowych środków;
- choroby skóry inna natura (kwas krzemowy w niektórych przypadkach dosłownie czyni cuda);
- problemy z wagąiw obu kierunkach (normalizacja procesów metabolicznych w organizmie, oczyszczanie krwi, eliminacja toksyn, soli metali ciężkich i złego cholesterolu umożliwiają radzenie sobie zarówno z otyłością, jak i nadmierną chudością);
- zaburzenia czynności tarczycy, zapobieganie nowotworom;
- niedokrwistość (żelazo zawarte w turzycy zapewnia poprawę stanu pacjenta);
- słaba odporność (turzyca ma działanie wzmacniające na ciało, niektórzy zielarze porównują ją nawet do słynnej Echinacei).
Do leczenia stanów zapalnych stawów używają również jodły, cyklamenu, piołunu, żywokostu, juki, dzikiego rozmarynu, białego pięciornika, jałowca, goryczki.
W kosmetologii
Ponieważ kwas krzemowy zawarty w kłączu turzycy ma niezwykle korzystny wpływ na włosy i skórę, roślina ta była również stosowana w kosmetologii.
To ważne! Olej turzycowy jest produktem dość drogim, w szczególności jest importowany do naszego kraju z Egiptu i Maroka. Na tej podstawie przygotowują również kremy do twarzy i ciała, a także produkty do depilacji. Takie produkty są szczególnie popularne w krajach Wschodu.
Ten niesamowity produkt posiada masę wyjątkowo atrakcyjnych cech dla pięknej połowy ludzkości (i nie tylko!), w szczególności:- zapobiega wypadaniu włosów i jednocześnie zaskakująco zatrzymuje ich wzrost w niepożądanych miejscach;
- wygładza drobne zmarszczki;
- wybiela skórę, usuwa plamy starcze i sprawia, że piegi są niewidoczne. Ponadto turzyca olejowa jest również wykorzystywana jako narzędzie do gojenia ran i wrzodów, a także resorpcji guzów.
W domowej apteczce wywary i ekstrakty z turzycy są używane do mycia i spłukiwania włosów. Skóra po użyciu takich środków staje się młoda i gładka, a włosy - zdrowe i błyszczące.
Przygotowanie surowców medycznych
Jak już wspomniano, wszystkie najcenniejsze substancje nie znajdują się w liściach, ale w kłączu turzycy podziemna część rośliny jest wykorzystywana jako surowiec medyczny.
Istnieją dwie możliwe opcje zakupu - wczesna wiosna, zanim roślina rozpoczęła aktywny przepływ soków, albo przeciwnie, późną jesieniąkiedy część ziemi całkowicie wyblakła.
To ważne! Ponowne kopanie turzycy w tym samym miejscu, w celu uniknięcia nieodwracalnej szkody dla ludności, jest możliwe nie wcześniej niż dwa, a lepiej - w ciągu trzech lat.
Wykopane korzenie należy ostrożnie usunąć z ziemi, a następnie pokroić w paski o długości około 10 cm i wysuszyć. Do suszenia używane są specjalne suszarki, ale jeśli ich nie ma, zebrane surowce są po prostu układane w jednej warstwie w dobrze wentylowanym pomieszczeniu (jest to możliwe na zewnątrz). Wskaźnikiem gotowości jest pojawienie się kruchości w suchych kłączach. Następnie surowce są układane w papierowe torby.
To ważne! Jeśli korzeń nie jest suszony, pleśń wpływa na niego podczas przechowywania. W tym przypadku surowiec oczywiście nie nadaje się do konsumpcji i podlega zniszczeniu.
Liście stosuje się także w najcenniejszej turzycie parva. Na przełomie wiosny i lata obcinane są ostrymi nożami, suszone na świeżym powietrzu z ciągłym obrotem, następnie pakowane w bele i przechowywane przez 12 miesięcy. Jednocześnie prawidłowo zebrane korzenie można przechowywać trzy razy dłużej!
Przepisy tradycyjnej medycyny
Trzy główne formy lecznicze stosowane w roślinie to herbata, wywar i wlew.
Na herbatę Dwie łyżeczki ze wzgórzem pokruszonych kłączy należy zalać szklanką wody w temperaturze pokojowej, doprowadzić do wrzenia, przykryć i odstawić na 10 minut. Następnie odcedź i pij 2-3 razy dziennie.
Jako terapia długoterminowa, herbata jest stosowana do przywrócenia procesów metabolicznych i leczenia chorób i patologii spowodowanych przez takie zaburzenia (na przykład dna moczanowa, nadwaga). Doskonałym ogólnym tonikiem jest taka herbata na zapalenie oskrzeli, ból gardła i infekcje wirusowe dróg oddechowych.
Wywar turzycy przygotowanie do nieco innej technologii. Tę samą ilość surowca wylewa się nie zimną wodą, ale za pomocą wrzącej wody, przez 20 minut słabnie, po czym pojemnik jest szczelnie zawinięty i podawany przez kilka godzin. Schłodzony bulion jest filtrowany. Konieczne jest przyjęcie środków w ciągu 20 minut przed jedzeniem na ćwierć szklanki 2-3 razy dziennie.
Wskazania do stosowania bulionu są takie same jak herbaty. Oprócz metabolizmu wykrztuśnego i normalizującego oznacza to, że narzędzie jest stosowane w chorobach żołądka i jelit, a także w nieżytach nosa, podrażnieniach skóry, zapaleniu spojówek, a nawet w płukaniu włosów, aby pozbyć się łupieżu.
Do przygotowania naparu dwie pełne łyżeczki zmiażdżonych korzeni wylewa się szklanką przegotowanej wody ochłodzonej do temperatury pokojowej i bez ogrzewania pozostawia się do zaparzenia na 12 godzin, a następnie filtruje (lub inną opcję - wlać 0,5 łyżeczki wody na jedną łyżeczkę, ale właśnie zagotowane, nalegać kilka godzin i napięcie).
Weź to samo co bulion, ale pojedynczą dawkę można zwiększyć do 100 ml. Druga metoda podawania to małe dawki, ale często: dwie łyżki stołowe co dwie godziny. Wskazania - wszystkie takie same: wzdęcia, zaparcia, problemy skórne, kaszel itp.
W leczeniu reumatyzmu zalecany jest specjalny przepis: wlać łyżkę pokruszonych korzeni 0,5 litra wrzącej wody, zawinąć, nalegać na dwie godziny, odcedzić. Weź pół szklanki cztery razy dziennie.
Przy różnych chorobach skóry pomagają dobrze kąpiele turzycowe. Aby to zrobić, najpierw przygotuj wywar w ilości trzech łyżek stołowych surowców na litr wody. Turzycę wlewa się zimną przegotowaną wodą, doprowadza do wrzenia, gotuje przez pół godziny na małym ogniu, filtruje i natychmiast dodaje do gotowanej kąpieli.
Przeciwwskazania i szkody
Oczywiście ziołolecznictwo (leczenie ziołami leczniczymi) ma wiele zalet w stosunku do oficjalnej farmakologii. Rośliny działają na organizm łagodniej niż chemia, pozwalają rozwiązać problem w złożonym, a nie punkcie, w większości przypadków nie powodują skutków ubocznych.
Niemniej jednak taka terapia, zwłaszcza przeprowadzana samodzielnie, bez recepty i pod jej kontrolą, może prowadzić do pewnych problemów, ponieważ mechanizm efektu „narkotyku” nie jest w pełni zrozumiały. 
Aby nie zaszkodzić sobie, leki oparte na turzycy nie powinny być nadużywane bez uprzedniej konsultacji:
- kobiety w ciąży;
- matki karmiące;
- dzieci poniżej 14 lat.
To ważne! W niektórych przypadkach turzyca może powodować alergie, więc po rozpoczęciu leczenia należy upewnić się, że nie ma negatywnej reakcji.
Ponadto powodem do szczególnej ostrożności jest obecność w historii:
- zapalenie żołądka;
- wrzód trawienny żołądka lub dwunastnicy;
- zapalenie jelita grubego;
- biegunka;
- rozdęcie brzucha;
- wszelkie problemy z trawieniem, nerkami i pęcherzem, szczególnie w stanie pogorszenia.
Turzyca nie jest rośliną leczniczą, mimo to od dawna zajmuje osobistą niszę w arsenale zielarzy z całego świata. Przy odpowiednim stosowaniu roślina może wykazywać swoje właściwości lecznicze, ale w leczeniu poważnych patologii i ciężkich dolegliwości lepiej zasięgnąć porady lekarza.
