Różnorodność gruszek „Hera”: cechy, zalety i wady

Słodka gruszka od dawna jest popularna. Jednak drzewa te przez długi czas niosły warunki klimatyczne naszego regionu, a owoce szybko się pogorszyły. W związku z tym konieczne stało się hodowanie odmian zimowych, które nie boją się mrozu i mogą być przechowywane przez długi czas w odpowiednich warunkach. Z niedawno wyhodowanego można wyróżnić rodzaj gruszki „Hera”, z opisem i cechami uprawy. zapoznajmy się z tym artykułem

Historia wnioskowania

„Hera” została wyprowadzona przez naukowców S. P. Yakovlev, A. P. Gribanovsky, N. I. Saveliev, M. Yu. Akimov z Wszechrosyjskiego Instytutu Genetyki i Hodowli Roślin Owocowych nazwanych imieniem I. Michurin. Gruszka uzyskana przez krzyżowanie odmian „Daughter of Dawn” i „Real Turin”. Od 2003 r. Ta odmiana została poddana próbie.

Odmiany zimowe to także różne odmiany, takie jak „Bajka”, „Krasulya”, „Rogneda”, „Kokinskaya”, „Severyanka”, „Lada”, „Favorite Yakovleva”, „W pamięci Zhegalova”.

Opis drzewa

Korona z twardego drewna Owoc „Hera” jest jak piramida, mała, rosnąca na czerwono. Łodygi nie są gęste, brązowe, nie pozostawiają kłaczków, małe soczewicy (pryszcze) są widoczne na młodych gałęziach.

Liście małe, zielone, błyszczące, owalne, zwężające się na końcu, zakrzywione, na krawędziach z małymi nacięciami. Sadzonki są średniej wielkości, gołe. Pąki są okrągłe, gładkie, dociśnięte do gałęzi.

Wiesz? Pierwsze wspomnienia gruszy zapisane w traktacie Cato the Elder „On Agriculture”, który ma ponad 2 tysiące lat.

Opis owoców

Hera rodzi owoce z dużymi, szerokimi owocami o wadze do 250 g o idealnym zielonym kształcie z różową plamą, która żółknie podczas dojrzewania. Owoc ma przyjemny aromat i średnio grubą skórę pokrytą brązową drobną siatką.

Szypułka wyrastające z małego lejka i przechylone na bok.

Kształt rdzenia zaokrąglone, brązowe nasiona, małe, zwężające się, mieszczące się w zamkniętych komorach.

Pulp kolor owoców beżowy, soczysty, luźny, przyjemny, z drobnymi ziarnami, słodki, z lekką kwaskowatością. Podczas degustacji smak tej gruszki oszacowano na 4,3 punktu w pięciopunktowej skali.

Wymagania oświetleniowe

Zasadź gruszkę „Hera” jest lepsza od południa lub zachodu, tak było słonecznie, ale nie przesadnie. Szczególnie wybredne drzewo do światła w okresie kwitnienia.

To ważne! Nadmierna ekspozycja na słońce jest szczególnie szkodliwa dla młodych drzew, może powodować oparzenia kory. Kiedy światło jest niewystarczające, owoce gruszek stają się twarde i kwaśne.
Czasami korona na gruszy może silnie rosnąć latem. Następnie, aby zapewnić odpowiednie oświetlenie, gałęzie muszą być rozcieńczone.

Światło słoneczne wpływa na kształt korony drzewa, z jego niedoborem liście rosną tylko wzdłuż krawędzi gałęzi, korona rozciąga się w górę, podstawy gałęzi są pozbawione liści, same liście stają się matowe i cieńsze.

Wymagania dotyczące gleby

Gleba do sadzenia gruszek „Hera” wymaga żyznej, grudkowatej, o słabej kwasowości, najlepiej nadaje się czarna ziemia. Piaszczysta gleba nie zatrzymuje wilgoci, ponieważ owoce stają się bardziej suche i kwaśne do smaku.

W suchym lecie drzewo, zwłaszcza młode, wymaga podlewania, w przeciwnym razie jajniki i młode gałęzie mogą się rozpadać. Ale nadmiar wilgoci prowadzi do choroby korzeni.

Nie używaj często gleby na gruszki, może to pogorszyć stan owoców. Możliwa jest poprawa jakości gleby poprzez jej napowietrzenie (rozluźnienie).

Poznaj zawiłości sadzenia gruszek wiosną i jesienią, przycinanie i przygotowanie do zimy.

Zapylanie

Do tworzenia jajników owocowych potrzebować innych odmian gruszek do zapylania.

Wiesz? Ponad dwie trzecie kwiatów gruszy Hera to jałowe kwiaty.
Możesz zrobić kilka szczepów gruszek innych odmian na drzewie. Ponadto zapylanie nie jest konieczne.

Owocowanie

Ta odmiana jest typowa mieszany rodzaj owocowaniakiedy owoce dojrzewają na gałęziach w różnym wieku, z pąków bocznych, na włóczniach. Zaczyna przynosić owoce w wieku 4-5 lat.

Okres ciąży

„Hera” dojrzewa po 10 września - dochodzi do wymiennej dojrzałości. Gruszki dojrzałości konsumenckiej z odpowiednim przechowywaniem trwają do 5 miesięcy. Podczas przechowywania dojrzałe owoce nadal dojrzewają, a smak poprawia się;

To ważne! Do zbioru gruszek należy wybrać słoneczną pogodę i spędzić ją w środku dnia.

Wydajność

Ta odmiana charakteryzuje się wysokimi plonami, może osiągnąć 40 kg z drzewa. Zbierz lepiej w rękawiczkach wykonanych z tkaniny, rozrywając się wraz z łodygą. Przykryj kosz szmatką, aby owoce nie zostały pobite.

Transport i przechowywanie

„Hera” jest dobrze zachowana pod następującymi warunkami:

  1. Owoce powinny być przechowywane w ciemnym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu o temperaturze do +1 ° C i wilgotności 85%. Z powodu niskiej wilgotności tracą soczystość.
  2. Owoce są lepiej przechowywane w niskim drewnianym pudełku, przykryte tkaniną, przeplatane trocinami, piaskiem, liśćmi lub owinięte w papier. W przypadku wypuszczenia powietrza można użyć zimnej plastikowej torby.
  3. Nie można oderwać łodygi, przechowywać zepsutych lub przejrzałych owoców.
  4. Nie zaleca się umieszczania warzyw w pobliżu gruszek, może to zepsuć ich smak.
  5. W okresie przechowywania owoce muszą być zbierane.
  6. „Hera” może być zamrożona, jeśli przedtem myjesz, obierasz i suszysz.
  7. Cięte owoce są przechowywane w lodówce nie dłużej niż jeden dzień.

Również popularne są kolonovidnye odmian gruszek.

Odporność na choroby i szkodniki

Gruszka „Hera” jest narażona na rdzę i mączniaka prawdziwego.

Rust wywołane przez grzyby i objawia się powstaniem wysypki, w której znajdują się zarodniki zardzewiałego grzyba. „Hera” pogarsza się, smak owoców i nasion pogarsza się. Walcz z grzybami przez rozpylanie i zaprawianie nasion.

Mączna rosa - choroba grzybicza, ma wygląd białej płytki na liściach lub owocach. Chore gruszki zaczynają pękać i gnić, drzewo stopniowo traci wzrost i wysycha. Dobry wynik w walce z chorobą daje środki rozpylające na bazie siarki lub „Karatan”.

Ta odmiana nie jest podatna na parcha, entomosporiosję, Septoria i plamienie.

Wśród gruszkowców „Hera” pokonałem:

  • frajerem;
  • robak;
  • ćma;
  • owocowa mucha;
  • drzewo jabłoni;
  • ćma zimowa;
  • głóg;
  • jedwabnik obrączkowany i inne

Gruszka Miedź (listbloshki) zasysa sok z rośliny, tworząc miedzianą rosę, co prowadzi do wysuszenia kwiatów, liści i pogarszającego się wzrostu.

Gruszka ćma - To mały motyl z ołowianymi skrzydłami. Gąsienice przedostają się do nasion, niszcząc je.

Gruszka owocowa składa jaja w kwiatach Jego larwy, wykluwają się, jedzą mięso owocu.

Jabłko zjadacz kwiatów rzadko uderza w gruszki. Jego larwy żywią się pąkami, kwiaty nie kwitną.

Zimowa ćma - mały szary motyl, którego gąsienice uszkadzają kwiaty, pąki, liście. Hawthorn - motyl z białymi skrzydłami z czarnym wzorem, składa do 150 jaj na liściach „Hery”. Jedwabnik obrączkowany - ciemny żółty motyl, gąsienice pochłaniają liście i kwiaty. Zwalczanie szkodników obejmuje stosowanie środków owadobójczych.

Mrozoodporność

Dorosły „Hera” dobrze znosi mróz, a mrozoodporność młodego drewna można poprawić. Do połowy lata można nawozić sadzonki azotem, a następnie stosować nawozy z fosforem i potasem. Z nawozów organicznych najpierw przygotuj roztwór obornika kurzego, a następnie popiołu. Konieczne jest zapewnienie, aby pod koniec lata wzrost drzewa zatrzymał się.

Sadzonki na zimowy okład z grabianiem i wiązaniem gałęzi iglastych, chroniąc je przed mrozem. Testy przeprowadzone w instytutach badawczych wykazały, że „Hera” odporny na mróz do -38 ° C.

Wykorzystanie owoców

Tradycyjnie gruszki są używane do gotowania dżemu, dżemu, kompotu, pieczenia ciast. Rozwój gotowania doprowadził do pojawienia się sałatek, kremów, bułek, sosów z tymi owocami. Robią przystawki dla dzikich ptaków, mogą być pieczone i duszone.

Istnieje wiele przepisów i sposobów zbierania gruszek na zimę.

W medycynie ludowej „Gera” stosuje się do wywaru moczopędnego, w postaci wysuszonej stosuje się go jako środek na biegunkę, leczy się zapalenie gruczołu krokowego, a pieczone owoce pomagają w chorobach płuc, cukrzycy, otyłości, chorobach układu krążenia, chorobach przewodu pokarmowego.

Owoce usuwają szkodliwe substancje z organizmu, poprawiają krążenie krwi i układ odpornościowy, obniżają poziom cholesterolu.

Kosmetyczki polecają maseczki nawilżające ze startej miazgi owoców, soku grejpfrutowego i śmietany. Do zmęczonej skóry dodaje się sok z cytryny i ubite białko jaja.

Wiesz? W jednym owocu „Hera” nie więcej niż 45 kcal, co oznacza, że ​​dobrze nadaje się do diety ludzi, którzy obserwują ich postać.

Mocne i słabe strony

W hodowli drzew owocowych tej odmiany poniżej przedstawiono zalety i wady.

Plusy

Zalety hodowli gruszki „Hera”:

  1. Mrozoodporność.
  2. Odporność na niektóre choroby.
  3. Owoce nie powodują alergii, są stosowane w medycynie tradycyjnej i kosmetologii, bogate w kwas foliowy, potas, jod, taniny, arbutynę.
  4. Trwałość, przedłużone owocowanie.

Wady

Wady uprawy gruszek Hera:

  1. Brak odporności na szkodniki.
  2. Gruszki zmieniają kolor, gdy są źle przechowywane.
  3. Owoce nie powinny być spożywane przez osoby z zaburzeniami żołądkowo-jelitowymi.
  4. Wysokie plony mogą osłabić drzewo.
  5. Niska odporność na zimno sadzonek.
Delikatny smak, dobra mrozoodporność i możliwość długotrwałego przechowywania stwarzają warunki do hodowli gruszki „Hera”, choć test nie jest jeszcze zakończony.