Jak uprawiać winogrona na Syberii

Wszyscy uwielbiamy jeść pyszne, słodkie winogrona. Zazwyczaj jest uprawiana w kraju, w sprzyjających, ciepłych warunkach klimatycznych. Powiemy ci, jak sadzić winogrona na Syberii wiosną, jak dbać o nie.

Syberia i winogrona

Wszyscy to wiedzą winogrona należą do roślin kochających ciepło i kochających wilgoć, niekorzystny wpływ na to mają codzienne zmiany temperatury. Oczywiście wiele odmian przeznaczonych do uprawy w regionach południowych nie będzie w stanie przetrwać trudnych realiów klimatycznych Syberii, będzie słabo się rozwijać, często choruje.

To ważne! Jeśli sadzenie odbywa się w czarnej glebie, nie należy stosować nawozu do studzienki, ponieważ ich nadmiar może prowadzić do spalania przez system korzeniowy rośliny.

Ale klimat Syberii ma swoje zalety. Pozwala chronić winogrona przed wieloma chorobami i szkodnikami. W regionie nie ma wyjątkowo niebezpiecznej dla roślin filoksery mszyc, także na Syberii nie ma mączniaka rzekomego.

Popularne odmiany do uprawy w regionie

Krótkie lato i długa zima umożliwiają uzyskanie zbiorów tylko od wczesnych odmian, w połowie sezonu, koniecznie w zależności od dostępności schronienia. Do sadzenia lepiej jest wybrać szczepione odmiany, po czym za pomocą podkładek posadzić bardziej odporne.

Aby uzyskać dobre zbiory, konieczne jest uprawianie odmian przeznaczonych na Syberię. Niektóre z nich były uprawiane na miejscu, niektóre powstały w wyniku pracy hodowców do uprawy w surowym regionie klimatycznym.

Najlepsze winogrona na Syberię:

  • Cheburashka.Odmiana ma małe krzewy, nie jest wybredna w glebie. Jest odporny na słabe oświetlenie i wilgoć. Vinogradinki różnią się małym rozmiarem, czarnym kolorem. Smak jagód znacznie się polepszy, jeśli po dojrzewaniu dasz im trochę czasu na krzakach.
  • Wiśnia syberyjska. Ma małe jagody o słodkim smaku, pomalowane na niebiesko. Mają średni wzrost, dojrzewanie owoców następuje wcześnie. Odmiana ma dobrą zimową odporność.
  • Solovyov-58. Wygląd jest stabilny w stosunku do mrozów, utrzymuje temperaturę do -32 ° C Jagody o słodkim smaku, dużym rozmiarze, zielonym.
  • Rusven. Traktuje wysokowydajne, ma ciężkie klastry. Jagody są różowe o przyjemnym smaku przypominającym szałwię. Rusven ma średnią odporność na mróz - jest w stanie wytrzymać do -25 ° C, ma odporność na choroby grzybowe.
Wiesz? Do przygotowania jednej butelki wina przetwarzanych jest około 600 jagód.

  • Tukay. Wczesno dojrzała odmiana, której jagody mają biały kolor i cienki aromat gałki muszkatołowej. Jest odporny na pleśń i inne choroby, ale nie ma wysokiej odporności na zimę.

Najczęściej sadzono ostatnią odmianę - jest najbardziej dostosowana do klimatu Syberii. Jagody są małe, dojrzewanie następuje wcześnie. Odmiana jest bardzo mrozoodporna. Możesz również uprawiać południowe odmiany na Syberii, ale zdecydowanie powinieneś je zakrywać.

Nadaje się również do uprawy na Syberii: Muscat, Riddle, Delight, Katyr, Dubinushka, Srostinsky. Czuję się dobrze w zimnej Izabeli i Lidii. Zwykle ich jagody są używane do produkcji wina.

Cechy uprawy

Zanim zaczniesz uprawiać winogrona na Syberii w otwartym polu, musisz zapoznać się z niektórymi ważnymi cechami sadzenia.

Oświetlenie

Do sadzenia winogron należy wybrać suche miejsce z dobrym światłem. Im więcej słońca, tym lepiej. Idealnym miejscem jest małe wzgórze.

Wymagania glebowe

Przed sadzeniem winogron należy wykopać specjalne doły do ​​sadzenia, które należy wypełnić specjalnym wypełniaczem. Najpierw humus miesza się z jamą, miesza z glebą z górnych warstw ziemi, a następnie posypuje nawozami mineralnymi.

Wymagany jest do 1 kg nawozu na jeden otwór. Cała ta masa jest mieszana, po czym napełnianie studzienki jest powtarzane zgodnie z tym schematem, aż do całkowitego wypełnienia.

Zasady lądowania

Jeśli chcesz zbierać duże plony, musisz przestrzegać pewnych zasad sadzenia. Rozważ je.

Wybór sadzonek

Uprawa winogron na Syberii dla początkujących zaczyna się od dość ważnego etapu - wyboru sadzonek.

To ważne! Cięcia nie należy wykonywać wiosną - w tym czasie następuje aktywny przepływ soku i kwitnienie.

Dalszy sukces całego wydarzenia uprawy winogron zależy od właściwego wyboru sadzonek. Sadzonki powinny być wolne od plam, uszkodzeń i oznak suszenia. Idealna sadzonka powinna mieć 3-4 dobrze rozwinięte korzenie, jej ucieczka powinna być większa niż 0,5 metra. Pamiętaj, aby dokładnie sprawdzić miejsce szczepienia. Owocujące sadzonki szczepione występują nieco wcześniej niż rośliny zakorzenione - około trzeciego roku.

Czas

Sadzenie winogron musi być wykonane w Maj - początek czerwca aż do całkowitego otwarcia wszystkich nerek. Zauważono, że niektóre odmiany odporne na zimę dobrze się zapuszczają na Syberii i po posadzeniu jesienią, ale dla początkujących nadal zalecamy sadzenie winogron na wiosnę.

Wzór lądowania

Próbując uprawiać winogrona na Syberii, powinieneś trzymać się pewności zalecenia dotyczące wzoru sadzenia:

  • lądowanie lepiej wykonać z rzędu, rzędy powinny znajdować się z północy na południe;
  • winnica jest lepiej umieszczona w pobliżu południowej ściany;
  • optymalna odległość między rzędami wynosi co najmniej 1,5 m, podczas sadzenia krzewów ze wschodu na zachód można zwiększyć do 2 m;
  • odległość od winogron do budynku powinna wynosić 1 m - jest to konieczne dla lepszego odżywiania krzewu i łatwiejszej pielęgnacji;
  • nie zaleca się sadzenia winogron w pobliżu wysokich drzew - rzucą na nie cień;
  • najlepiej jest wybrać do sadzenia miejsce, w którym winogrona nie będą miały miejsca w sąsiedztwie innych roślin.

Biorąc pod uwagę wszystkie zalecenia, możesz uzyskać zdrowe i bogate zbiory.

Dbanie o winogrona na Syberii

Aby krzewy nie bolały, a owocowanie było dobre, ważne jest, aby odpowiednio dbać o roślinę.

Podlewanie

Jeśli w okresie letnim występuje susza, nie staraj się często podlewać roślinę. Lepiej robić to rzadziej, ale bardziej obficie. Ważne jest zwilżenie gleby na głębokość co najmniej 80 cm - winogrona mają dość długi system korzeniowy.

Nawóz

Bardzo ważne jest zapewnienie właściwego odżywiania krzewów. Co trzy lata należy karmić sadzonki, a od czasu do czasu dodawać ściółkę do pnia drzewa. Aby to zrobić, możesz użyć popiołu drzewnego lub posiekanej słomy.

Wiesz? Winnice z całego świata zajmują powierzchnię około 80 tysięcy metrów kwadratowych. kilometrów Ponad 70% jagód jest wykorzystywanych do przygotowywania różnych win.
Każdego roku, wraz z nadejściem wiosny, konieczne jest dodanie niewielkiej ilości siarczanu amonu lub azotanu sodu, aw okresie jesiennym do zasilania rośliny superfosfatami i siarczanem potasu.

Przycinanie

Procedura przycinania jest nieco inna w ciągu pierwszych trzech lat. Zastanów się, jak go wydać:

  • Pierwszy rok Po posadzeniu należy przyciąć roślinę tak, aby wysokość nad powierzchnią ziemi wynosiła 15 cm, zaleca się pozostawienie 2 pąków na pędzie. Począwszy od kwietnia do sierpnia, szczypanie wszystkich pędów bocznych jest wykonywane przez 3 cm, konieczne jest umożliwienie wzrostu do jednego z nich, podczas wykonywania formowania pionowego. Przed wysłaniem winorośli na zimę konieczne jest przycięcie pędu w odległości 0,5 metra od powierzchni ziemi i pozostawienie na niej 3 pąków. Dwie z nich powinny znajdować się po przeciwnych stronach pędu.
  • Drugi rok W okresie od kwietnia do sierpnia konieczne jest uformowanie 3 pędów, należy im nadać pozycję pionową. Konieczne jest uszczypnięcie pędów bocznych natychmiast o 3 cm Przed rozpoczęciem okresu zimowego wycina się pionowy pęd i pozostawia na nim 3 pąki. Pozostałe 2 pędy są skracane do 1 metra. W następnym sezonie powinni uprawiać pionowe gałęzie z jagodami. Wiosną dwie boczne gałęzie muszą być prostowane w przeciwnych kierunkach za pomocą podpory.
To ważne! Nie wszystkie odmiany mogą być uprawiane w szklarni: nie należy sadzić grudnia, Strasensky i Delight - nie można ich brać lub dają niewielkie, złej jakości zbiory.

  • Trzeci rok Po usunięciu schronu na wiosnę, pędy boczne są związane z poziomymi podporami. Z nich pojawią się pędy z owocami. Odległość między nimi nie powinna przekraczać 20 cm. Pod koniec sezonu pionowy pęd jest odcinany (pozostały 3 pąki), a dwa niższe są skracane do 1 m. Wraz z nadejściem wiosny pędy te są wysyłane w kierunku poziomym naprzeciwko siebie i są mocowane za pomocą podpory.
Przycinanie wszystkich kolejnych sezonów odbywa się analogicznie do trzeciego roku.

Usuwanie chwastów i pielęgnacja gleby

Po nawadnianiu po 2-3 dniach konieczne jest poluzowanie gleby - zniszczy to skorupę i chwasty. Zaleca się również sadzenie pietruszki w przejściu - pomoże to odstraszyć mszyce z rośliny.

Aby zapobiec wzrostowi chwastów, można pokryć tekturę falistą gleby. Czyszczenie opadłych liści i pielenie jest opcjonalne.

Zimujące winogrona

W tej części opiszemy, jak zakrywać winogrona na zimę na Syberii. Celem tego wydarzenia jest nie tylko ochrona krzewów przed zimnem - ważne jest, aby chronić je przed zawilgoceniem, gniciem, zwilżaniem, co prowadzi do pojawienia się niektórych chorób.

Najlepszy okres na instalację schroniska to połowa października - początek listopada. Zalecamy zwrócenie uwagi na następujące wskazówki, które pomogą Ci objąć rośliny o wysokiej jakości:

  • Po przycięciu winorośli należy usunąć z podpór, położyć wzdłuż rowu.
  • Nie zakrywać mokrych lub mokrych krzewów. Jeśli dzień wcześniej padał deszcz, należy pozwolić roślinom dokładnie wyschnąć. Najlepszy czas na tę procedurę to wietrzny słoneczny dzień. Wilgoć, która znalazła się pod osłoną, przyczyni się do rozwoju chorób grzybowych, co doprowadzi do zmniejszenia mrozoodporności rośliny.
  • Na winorośli umieszcza się specjalnie przygotowany materiał. Zrobią to grube tkaniny lub czarny film. Materiał musi być prikopat z dwóch przeciwległych stron, aby wiatr go nie wydmuchał.
  • Powyżej znajduje się warstwa ochronna. Idealne wykorzystanie gałęzi świerkowych iglastych.
  • Kiedy śnieg topnieje, musisz usunąć górną warstwę schronu.
  • Cała ochrona została całkowicie usunięta w kwietniu. Jednak na jej miejscu jest budowa szklarni. Po ustaleniu stabilnej pogody bez przymrozków (koniec wiosny) możesz ją usunąć i przymocować krzaki do podpór.
Wiesz? Każdego roku każda osoba powinna spożywać 8–9 kg winogron, a faktycznie zużywa się tylko 1 kg na osobę.

Cechy uprawy w szklarni

Uprawa winogron w szklarni na Syberii, Należy zwrócić uwagę na następujące ważne punkty i zalecenia:

  • Zbuduj najwyższą możliwą budowę szklarni - jej wysokość nie może być mniejsza niż 3 m, powinna być przestronna.
  • W szklarni muszą znajdować się lampy i urządzenia grzewcze.
  • Jeśli planujesz stosowanie systemów grzewczych o dużej pojemności, ważne jest, aby utrzymywać poziom wilgotności pod kontrolą i regularnie wentylować szklarnię.
  • Szczególną uwagę należy zwrócić na opatrunek wierzchni.
  • Aby wewnątrz nie pojawił się pleśń, konieczne jest od czasu do czasu przetwarzanie roztworu nadmanganianu potasu.
Ważnym punktem w uprawie winogron jest podlewanie. Powinien być przeprowadzany regularnie.

Teraz wiesz, jak uprawiać winogrona na Syberii. Korzystając ze wszystkich zaleceń, nawet nowicjusze w tej dziedzinie mogą skończyć na bogatym i smacznym zbiorach.

Obejrzyj film: Syberia #9 - "Winogrona Sauvignon" (Może 2024).