Szalotki są jasnym przedstawicielem rodziny cebuli. Zewnętrznie podobny do zwykłej cebuli, ale wewnątrz, jak czosnek, składa się z pojedynczych plasterków. Zyskała popularność wśród ogrodników za ich wczesną gotowość i możliwość używania ich w kuchni przez cały rok: wiosną i latem zbierają soczyste, zielone pędy, aw zimne dni używają cebuli. W porównaniu z cebulą charakteryzuje się wysoką zawartością różnych pierwiastków śladowych i witamin. Jest produktem dietetycznym.
Wiesz? W Chinach popularne są frytki z tego warzywa, a w Iranie podawane są razem z jogurtem do szaszłyków.
Kultura nie będzie wymagać dużej uwagi w procesie wzrostu. Odmiany, z którymi prezentowane są szalotki, zadowolą nawet najbardziej wymagającego ogrodnika.
Airat
Shallot Ayrat należy do ocen w połowie sezonu. Ma ostry smak. Świetnie nadaje się do uprawy na obszarach podmiejskich. Wydajność wynosi około 1,5 kg na 1 kwadrat. m gleby. Owoc jest okrągły z suchą, żółtą łuską. Średnia waga żarówki wynosi 15 g. W jednym gnieździe tworzy się około pięciu ukovitów. 
Albik
W połowie dojrzewająca odmiana szalotki Albik charakteryzuje się przydatnością do sadzenia w okresie zimowym i długim okresem przydatności do spożycia owoców. Żarówki mają pół-ostry smak, wydłużony kształt. Masa jednego - 30 g. W cebuli Albik sezon wegetacyjny wynosi 62 dni. Suche łuski mają żółty kolor i soczysty - zielony. Plon tej odmiany waha się od 13 do 25 t / ha. 
Prawdopodobnie będziesz zainteresowany, aby dowiedzieć się o takich odmianach cebuli jak por, batun, szczypiorek, indyjski, slizun, cebula.
Belozerets-94
Wczesna odmiana szalotki. Owoce mają ostry smak, ważą do 27 g. Mogą być okrągłe i owalne. Dojrzewanie bulw trwa 75-85 dni. Kolor suchych łusek jest jasny liliowy z żółtymi plamami, soczysty - od fioletowego do bzu. Cebula Belorerets-94 charakteryzuje się wydajnością do 14 t / ha. Owoce mają atrakcyjny wygląd, różnią się dobrą jakością przechowywania. Świetna opcja dla regionu Północnego Kaukazu. 
Bonnil F1
Odmiana w połowie sezonu, która jest uprawiana jako roślina jednoroczna z nasion. Od 1 kwadratu. m zebrać do 1,5 kg owoców. Cebule o wadze około 35 g mają pół-ostry smak. Okres wegetacji - 85-87 dni. W jednym gnieździe rośnie z czterech okrągłych żarówek. Suche skóry są zabarwione na żółto-brązowe. Owoce są dobrze utrzymane. Odmiana zapewnia stabilne plony. 
To ważne! Bonil F1 nie jest zalecany do uprawy cebuli w jednym miejscu przez ponad pięć lat.
Kosz witaminowy
Ta wczesna dojrzała odmiana szalotki jest przeznaczona do uprawy zimą i wiosną w szklarniach, na zielonym piórze. Owoce charakteryzują się ostrym smakiem. Od pierwszych pędów do formowania się liści, trwa około 20 dni, po 65-70 dniach pióra masują się. Ta odmiana szalotki ma masę cebuli do 30 g. Kolor suchych łusek jest żółty, a pośrodku owoc jest biały.
Gwarant
Pół-ostra odmiana w połowie sezonu. Służy do odbierania zieleni i żarówek zarówno w zamkniętym, jak i otwartym terenie. Okres wegetacyjny trwa 51 dni. Smak cebulek o zaokrąglonym, płaskim kształcie jest pół-ostry, masa wynosi około 30 g. Górna warstwa owocu ma brązowy kolor z szarawym odcieniem. Wydajność - od 14 do 24,5 ton na 1 ha.
Guran
Cebula szalotka Goran jest uprawiana jako dwuletnia kultura. Pół-ostra odmiana w połowie sezonu. Żarówki mają zaokrąglony kształt, ważący do 30 g. Suche łuski są pomalowane na jasnobrązowy kolor z szarawym odcieniem. W jednym gnieździe powstają 4-5 żarówek. Wydajność wynosi 1,7 kg / m2.
Kaskada
Wczesna odmiana. Hodowana dwuletnia kultura z siewu. Owoce charakteryzują się ostrym smakiem. Masa jednego to 35 g. Żarówki mają kształt jajka. Górna warstwa jest pomalowana na różowo, wewnątrz owoc ma również różowawy odcień. Z jednym hektarem możesz zebrać ponad 35 ton zielonego pióra i ponad 17 ton owoców.
To ważne! Shallot Cascade ma bardzo wysoką jakość utrzymania.
Burly
Cebula Krepysh różni się szczególną odpornością na gnicie i pośpiech. Pół-ostra odmiana średnio późna. Okres wegetacyjny trwa 55-70 dni. Owoce pokryte są suchą różową łuską. Cebula Krepysh charakteryzuje się wydajnością od 13,0 do 21,5 t / ha. W jednym gnieździe powstaje 5-7 żarówek o wadze do 50 g. Nadaje się do sadzenia zimą.
Kuban żółty
W połowie sezonu pół-ostra odmiana. Masa jednej cebuli dochodzi do 30 g. Dojrzewanie trwa 80-95 dni. W gnieździe rośnie do czterech okrągłych i okrągłych owoców. Kolor górnej warstwy żarówki jest brązowo-żółty, a rdzeń jest biały z zielonym odcieniem. Wydajność wynosi 17–27 t / ha.
Wiesz? Ta odmiana łatwo toleruje suszę.
Kuczewka Charków
Popularna gatunek uniwersalny. W połowie sezonu, pół ostre. Pełne dojrzewanie cebulek zajmuje 80-95 dni. Warzywo ma owalny kształt. Średnia waga żarówki wynosi 27 g. Górna część ma kolor brązowo-żółty z purpurowym odcieniem, pośrodku łuski są jasne, fioletowe. 1,0-1,5 kg owoców zbiera się z 1 metra kwadratowego. 
Rodzina
Rodzina szalotek wyróżnia się szczególną odpornością na choroby i szkodniki. Odmiana jest wcześnie dojrzała. Uprawiany jako dwuletnia kultura. Cebule mają zaokrąglony kształt, pół-ostry smak, przybierają na wadze do 22 g. Jedno gniazdo tworzy do czterech owoców. 
Bursztyn syberyjski
Odmiana średnio późna jest idealna do uprawy w kraju. Smak cebul jest pół-ostry. Okres wegetacji w hodowli wynosi 56-59 dni. W gnieździe powstaje 6-7 owoców w kolorze brązowym o wadze do 30 g. Plon bulw wynosi 20 t / ha, wczesna zieleń - 11,5 t / ha, zielone pióra - 30 t / ha. 
Cyr-7
Odmiana charakteryzuje się długim okresem trwałości owoców, wysoką wydajnością. Można go uprawiać w szklarni i na otwartym polu. Wcześnie dojrzałe. Cebulki przybierają na wadze do 32 g, mają ostry smak. 5-7 owoców dojrzewa w gnieździe. Od 1 hektara można zebrać 200-400 centów zielonych piór i 180-280 centów żarówek. 
Sofokles
Odmiana średnio wczesna o wysokiej wydajności. Ta szalotka jest wyjątkowo odporna na choroby i szkodniki. Cebule są duże, ważą do 50 g. Okres wegetacji wynosi 59 dni. Górne łuski mają czerwonawy kolor, rdzeń jest jasnofioletowy. Gniazdo składa się z 5-8 owoców. Średnia wydajność wynosi 205 c / ha. Stosowany również do suszenia zielonych piór i warzyw. 
Szalotki w uprawie są dość proste. Kultura nie wymaga zbytniej uwagi ogrodnika. Wśród wielu odmian nie będzie trudno wybrać te, które spełniają Twoje wymagania.
