Pomidor to wyjątkowe warzywo, które spodobało się wielu mieszkańcom naszej planety. Przygotowuje się z niego wiele różnych potraw, a świeże warzywa można jeść jako samodzielne jedzenie. Jest niezbędny na stole, nie tylko w sezonie, ale także w okresie zimowo-wiosennym, kiedy coraz mniej produktów nasyca nasze ciała witaminami i dobroczynnymi substancjami. W tym artykule dowiesz się bardziej szczegółowo, jak przydatny jest pomidor dla ciała.
Kaloria i skład chemiczny świeżych pomidorów
Wartość energetyczna pomidora wynosi 100 g produktu, tylko 19 kilokalorii. Pomimo niskiej zawartości kalorii zawiera wiele różnych witamin (grupy B: B1, B2, B3, B5, B6; A; C; E; K; PP itd.), Minerały, glukoza, fruktoza, mikro- i makroelementy ( jod, magnez, żelazo, cynk itp.), błonnik i kwasy organiczne. Pamiętaj, że pomidory to nie tylko minimalna ilość kalorii, ale także dobra dla organizmu. Pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi, wspomagają produkcję serotoniny, która jest hormonem szczęścia. To warzywo jest niezbędne dla osób z nadwagą. 
Jak przydatne są pomidory?
Pomidory są niezbędnym produktem na stole. Oto lista jego przydatnych właściwości:
- Mają korzystny wpływ na układ trawienny (spożywając duże ilości mięsa pomagają złagodzić ciężkość i dyskomfort żołądka), a układ sercowo-naczyniowy (potas i wysoki poziom pierwiastków śladowych poprawiają czynność serca, zapobiegają powstawaniu zakrzepów krwi) w układzie.
- Zapobiegaj stwardnieniu i chorobom reumatycznym.
- Kwas askorbinowy zawarty w pomidorach poprawia odporność na wiosnę i jesień.
- Żelazo w kompozycji pomidorów jest łatwo wchłaniane i skuteczne w niedokrwistości.
- W cukrzycy rozrzedzają krew, oczyszczają ściany naczyń krwionośnych cholesterolu.
- Pomidor jest przydatny dla palaczy, pomaga oczyścić organizm z toksyn, metali ciężkich i smoły.
- Pomidor usuwa sól z nerek i łagodzi obrzęk.
Wiesz? Likopen w składzie chemicznym pomidora jest silnym przeciwutleniaczem, który chroni układ odpornościowy i chroni organizm przed komórkami nowotworowymi. W szczególności zapobiega takim rakom jak rak piersi, trzustka, narządy oddechowe i rak prostaty.Dobroczynne właściwości pomidorów dla kobiet są takie, że poprawiają metabolizm, zmagają się z nadwagą i złym samopoczuciem. Są to zapobieganie żylakom i anemii, mają również korzystny wpływ na skórę, włosy i paznokcie. Pomidor w czasie ciąży poprawia trawienie.
To ważne! Nie zapominaj, że warzywa w ciąży są przydatnymi świeżymi warzywami i nie są w puszkach ani duszone, ponieważ zawierają ocet i sól. Po ugotowaniu w pomidorach kwasy organiczne stają się nieorganiczne. Staraj się nie używać tego warzywa w trzecim trymestrze, ponieważ pomidory mogą powodować reakcje alergiczne u płodu.
Korzyści z pomidorów dla mężczyzn to poprawa siły działania, obniżenie ciśnienia krwi. To także zapobieganie chorobom układu krążenia i rakowi prostaty.
Korzyść z Avitaminosis
Wczesną wiosną wielu cierpi brak witamin co objawia się zmniejszeniem odporności, suchości skóry, łamliwości włosów i paznokci. Pomidory i ich skład witamin są idealne, aby pomóc organizmowi poradzić sobie z niedoborem witamin.
Zapobieganie zaćmy
Aby zapobiegać zaćmie, stosuj dietę bogatą w witaminę C, ponieważ pomaga ona utrzymać napięcie naczyń krwionośnych i zmniejsza ryzyko rozwoju tej choroby. Możesz znaleźć tę cenną witaminę w pomidorach, czerwonej papryce, pokrzywach, truskawkach, pomarańczach i brzoskwiniach. 
Wiesz? W trakcie badań ujawniono, że osoby stosujące witaminę B2 nie cierpią na zaćmę. Wiele tej witaminy znajduje się w pomidorach, suchych drożdżach, jajach przepiórczych, cielęcinach, zielonym groszku i innych produktach.
Korzyści dla przewodu pokarmowego
W chorobach przewodu pokarmowego niezbędny jest asystent sok pomidorowy. Pomaga w walce z zaparciami, jest skuteczny w chorobie wrzodowej żołądka, a także w hipoacidowym zapaleniu żołądka (o niskiej kwasowości). Pomidory są dobre dla wątroby i trzustki. Oczyszczają wątrobę i jedzą duże ilości tłustych i wysokokalorycznych pokarmów. Pomóż rozładować te organy. Pomidor pomaga usuwać toksyny, toksyny i szkodliwe substancje z organizmu. Pomidory dla nerek są również niezbędnym produktem, usuwają sole i normalizują metabolizm soli, zapobiegając obrzękom.
Również dobry wpływ na przewód pokarmowy ma strój kąpielowy, rukiew wodna, nagietek, juka, trzcina, lipa, dwuskrzydłowa, szałwia (salway), trawa łąkowa, jagody i jagody.
Korzyści zdrowotne kości
Likopen zawarty w pomidorach zapobiega osteoporozie. Przeprowadzono eksperyment na kobietach w okresie pomenopauzalnym, wykluczono z diety wszystkie produkty zawierające likopen. Stwierdzono, że badani zaczęli ulegać zmianom w tkankach kostnych i rozpoczął się proces utleniania. Pomidor jest doskonałym przeciwutleniaczem, więc nie zapomnij go włączyć do diety. 
Korzyści dla układu sercowo-naczyniowego
Pomidory dla serca również bardzo przydatne, zwłaszcza wyciąg z pomidorów. Jest niezbędny dla osób cierpiących na choroby układu sercowo-naczyniowego. Zapobiega trombocytopenii (przywieranie płytek krwi), co z kolei zapobiega miażdżycy. Zmniejszają poziom cholesterolu całkowitego we krwi, triglicerydów, lipoprotein o małej gęstości, a tym samym oczyszczają naczynia i zapobiegają zawałowi mięśnia sercowego. Można stwierdzić, że pomidory i cholesterol są niekompatybilne, co jest bardzo ważne dla zdrowia.
Takie rośliny, jak arbuz, naczynie kąpielowe, ciemiernik, nagietek, jaskry, szczawik, trybula, piwonia, goof, jagody i jagody mają korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy.
Z chorobami skóry dla lepszego gojenia się oparzeń i ran
Jeśli przeciąłeś rękę, połóż wyciętą roślinę na ranę. Ma dobre działanie antyseptyczne i bakteriobójcze. W przypadku oparzeń pierwszego i drugiego stopnia, przygotuj kompres z soku pomidorowego i białka jaja i napraw z bandażem, co pomoże zmniejszyć ból i przyspieszyć gojenie.
Korzyści z pomidorów dla utraty wagi
Dla tych, którzy chcą schudnąć, wystarczy wypić szklankę soku pomidorowego podczas jedzenia i nie przesadzać z tłustym jedzeniem, ponieważ te warzywa są mało kaloryczne i pomagają w trawieniu z powodu kwasów. Dla dietetyków istnieje szybka dieta pomidorowa. W ciągu dnia musisz jeść świeże pomidory bez soli i przypraw. 
To ważne! Nie zapominaj, że takiej diety nie można stosować dłużej niż dwa dni. A zanim się zacznie, należy skonsultować się z lekarzem, aby uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji.
Pomidory na potencję męską
Pomidory mają korzystny wpływ na potencję, poprawiając ją, a nie na próżno we Francji nazywane są „jabłkami miłości”. Zalety pomidorów dla mężczyzn to ochrona gruczołu krokowego. Zawarte w nich substancje powodują aktywność metaboliczną w nowo powstałych komórkach nowotworowych i przyczyniają się do ich śmierci.
Przeciwnowotworowe właściwości pomidorów
Jak wspomniano powyżej, pomidory zawierają silny przeciwutleniacz, likopen, który ma działanie ochronne i zabija komórki nowotworowe w ich zarodku. Naukowcy odkryli, że radzi sobie z komórkami nowotworowymi lepiej niż karoten. Likopen występuje zarówno w surowych, jak i duszonych pomidorach, ponieważ nie rozkłada się w wysokich temperaturach. 
Zastosowanie pomidorów w kosmetologii
W kosmetologii używaj tego warzywa do poprawy skóry, jej elastyczność i elastyczność. Zawarte w pomidorach jabłka i kwasy winowe pomagają usunąć stary naskórek podczas peelingu, tworząc w ten sposób nowy, a powierzchnia skóry staje się gładsza. Maski pomidorowe są odpowiednie dla wszystkich rodzajów skóry, co czyni ten produkt wyjątkowym.
Wiesz? Aby przygotować maskę na twarz, należy obrać pomidora, dodać żółtko i łyżeczkę skrobi. Nałożyć na twarz na około 15 minut i dokładnie umyć ciepłą wodą. Jeśli jesteś właścicielem skóry tłustej, zastąp żółtko białkiem, wszystko inne pozostanie niezmienione. Nie zapomnij oczyścić twarzy przed zabiegiem.Aby pozbyć się trądziku, wystarczy nasmarować twarz mieszaniną świeżego soku pomidorowego i gliceryny. Świeży pomidor pomoże również z białych węgorzy, po prostu położyć na twarzy plasterki warzyw. Jeśli masz tłustą skórę, nałóż serwetkę nasączoną świeżo wyciśniętym sokiem na 15-20 minut, zwilż ją, gdy wyschnie, a następnie dokładnie spłucz maskę schłodzoną wodą.
W kosmetologii szeroko stosowane są takie rośliny jak ananas, dereń, czeremcha, wiesiołek, tymianek, brokuły, imbir, rzodkiewka, jarzębina, czerwona truskawka, amarant, morela i arbuz.
Jak wybrać dobre pomidory
Czerwone pomidory zawierają więcej składników odżywczych niż inne, a im bardziej są dojrzałe, tym więcej zawierają witamin. Aby wybrać dobre i zdrowe warzywa, musisz wykonać kilka wskazówek:
- Przy cięciu warzywo powinno być soczyste, jego komory nie powinny być uszkodzone i wypełnione płynem.
- Kupując, zauważ, że dojrzałe, dobre warzywa powinny mieć pyszny smak, im mniej wyraźny zapach, tym bardziej zielone warzywa.
- Nie kupuj pomidorów z podartą szypułką, uszkodzoną powierzchnią lub nienaturalnym kolorem, można tam znaleźć mikroby i bakterie.
- Wybierz warzywa średniej wielkości (tylko odmiany różowe mogą być duże), mają mniej szkodliwych substancji używanych do wzrostu.
- Idealnie nadają się pomidory mielone, choć w okresie zimowo-wiosennym są dość drogie.
- Nie kupuj pomidorów, jeśli nie jesteś zadowolony z miejsca pracy i przechowywania pomidorów w sklepie, lepiej wybrać dłuższy, ale kupić wysokiej jakości i zdrowy produkt.
To ważne! Bądź ostrożny przy wyborze zielonych pomidorów, ponieważ są one szkodliwe. Zawierają dużą ilość solaniny, która jest trucizną dla organizmu. Z jego nagromadzeniem możesz czuć się źle, senność, bóle głowy, trudności w oddychaniu, w cięższych przypadkach zmniejsza to liczbę czerwonych krwinek, upośledza czynność nerek, nawet śmierć jest możliwa. Nie polecany dla dzieci i kobiet w ciąży.
Możliwe szkodliwe działanie pomidorów
Istnieją kategorie ludzi, którzy nie mogą jeść pomidorów. Alergeniczność - ich główna wada. Rozważ jakie choroby nie mogą jeść pomidorów:
- Zawarty w nich kwas szczawiowy ma negatywny wpływ na metabolizm wody i soli i jest niepożądany dla ludzi przy takich chorobach jak zapalenie stawów, dna moczanowa i choroby nerek.
- Te warzywa są żółciopędne, dlatego nie można ich używać dla osób z chorobą kamicy żółciowej.
- Podczas jedzenia pomidorów ze skrobią, piasek i kamienie powstają w nerkach.
- Nie można ich używać w okresie zaostrzenia chorób układu pokarmowego (zapalenie żołądka, wrzód trawienny, zapalenie trzustki).
- Przy zwiększonej kwasowości lepiej jest zminimalizować spożycie świeżych warzyw i jeść duszone.
Jeśli lubisz marynowane pomidory, prawdziwym pytaniem dla ciebie jest, co więcej w tych produktach - korzyści dla zdrowia lub szkody. Marynowane pomidory
Miłośnicy pikli powinni być świadomi słone pomidory, które są korzystne dla organizmu i czy ich działanie jest szkodliwe. Wiadomo, że solone pomidory są doskonałym sposobem radzenia sobie z kacem. Ale ich główną zaletą jest możliwość zachowania wszystkich składników odżywczych, witamin i kwasów, co pomaga zimą uzyskać niezbędne dla organizmu. Ale nie zapominaj o wysokiej zawartości sodu, która jest niedopuszczalna dla osób z chorobami nerek i zaostrzeniami chorób układu pokarmowego. Podsumowując, możemy to stwierdzić Pomidory - niezastąpiony i bardzo przydatny produkt. Są doskonałe do stosowania w sezonie świeżym, również nie tracą swoich właściwości podczas obróbki cieplnej (puszkowania) oraz w postaci soków. Dzienna stawka spożycia tych warzyw wynosi 200-300 g, większa ilość może być szkodliwa dla organizmu.
