Duża liczba egzotycznych owoców, które możemy znaleźć w sklepach i na rynkach.
Wśród nich są przypadki, które wymagają szczególnej uwagi.
Należą do nich oczywiście feijoa. Czym jest feijoa, skąd pochodzi, jak to wygląda?
Jaki owoc?
Feijoa to owoc tropikalnego krzewu lub niskiego drzewa. Ojczyzną owoców jest Ameryka Południowa, gdzie Europejczycy odkryli ją pod koniec XIX wieku podczas ekspedycji naukowej. Wkrótce we Francji pojawił się feijoa. Następnie ta tropikalna roślina zaczęła być hodowana na wybrzeżach Morza Śródziemnego i Morza Czarnego, a także w Azerbejdżanie i Turkmenistanie.
Wiesz? Nazwa Feijoa pochodzi od portugalskiego João da Silva Feijo, który jako pierwszy opisał tę tropikalną roślinę i jej jadalne owoce.Owoc feijoa jest zielonkawy, czasem z rumieńcem, owalną jagodą, wielkości jaj kurzych. Pod gęstą skórą jest półprzezroczyste ciało z kilkoma nasionami. Skórka jest dość gęsta i cierpka do smaku, a mięso jest soczyste i smakuje jak mieszanka truskawek, ananasa, kiwi, papai. Jadalny jest cały owoc, bez wyjątku.
Wartość odżywcza i kaloria
Ponieważ feijoa ma przyjemny smak, możesz stracić kontrolę nad ilością spożywanych owoców. Dlatego dla ludzi, którzy obserwują ich figurę, informacje o wartości odżywczej i kaloryczności tej jagody są bardzo ważne. 
100 g egzotycznego produktu zawiera 1,24 g białka, 0,78 g tłuszczu, 10,63 g węglowodanów i 49 kCal (205 kJ). Musisz także wiedzieć, że na 100 g owoców przypada 86 g wody i 0,74 g popiołu. Należy pamiętać, że są to średnie wskaźniki. W zależności od miejsca wzrostu i różnorodności liczby te mogą się różnić.
Skład chemiczny
Owoc feijoa to prawdziwy magazyn przydatnych substancji. Zawiera ich rekordową liczbę - 93. 
Najważniejsze:
- witamina C;
- Witaminy z grupy B - B1, B2, niacyna, B5, B6, kwas foliowy;
- pierwiastki śladowe - jod, magnez, potas, żelazo, cynk itp .;
- kakhetin, leukoantotsin - substancje biologicznie czynne;
- kwas jabłkowy;
- olejki eteryczne;
- sacharoza;
- celuloza.
Wiesz? Ilość jodu w 100 g jagód feijoa może wynosić do 35 mg. Takie wskaźniki to tylko owoce morza.
Jaki jest użytek?
Nie ma wątpliwości, że duża ilość witamin, minerałów i innych substancji obecnych w owocach przyniesie nam ogromne korzyści. Zastanów się, jak feijoa jest przydatne dla ludzkiego ciała.
Po pierwsze, ze względu na rekordową zawartość jodu, ten owoc jest w stanie nasycić nas tym istotnym elementem w krótkim czasie. Wszakże brak jodu prowadzi do pogorszenia pamięci i uwagi, człowiek będzie ospały, jakby pozbawiony energii.
To ważne! Ponieważ owoce są nasycone jodem dzięki zawartości w powietrzu morskim, owoce uprawiane w bliskim sąsiedztwie morza przynoszą maksymalne korzyści.Zawartość dużej ilości witaminy C, związków biologicznie czynnych i olejków eterycznych czyni ten egzotyczny owoc silnym przeciwutleniaczem i profilaktycznie przeciwko przeziębieniom i ARVI.
Ponadto sacharoza i błonnik, który jest obecny w tej jagodzie, dobrze nasyca żołądek. Dlatego uważany jest za produkt dietetyczny.Produkty dietetyczne obejmują również bakłażan, marchew, szczypiorek, szpinak, szparagi, sałatę, koper, dynię.
Aplikacja Feijoa
Aby nasze niesamowite owoce przyniosły maksymalne korzyści, musisz wiedzieć, gdzie i jak je stosować. A zakres płodu jest dość szeroki i różnorodny.
Leczenie
Feijoa to egzotyczne owoce polecane przez lekarzy w kompleksowej terapii wielu chorób, ponieważ dobrze wiedzą, jak to jest przydatne.
W swojej surowej postaci owoc jest stosowany do leczenia i zapobiegania następującym chorobom:
- choroby tarczycy (z brakiem jodu w organizmie);
- zapalenie żołądka;
- odmiedniczkowe zapalenie nerek;
- miażdżyca;
- awitaminoza;
- reumatyzm;
- wysoki poziom cholesterolu;
- wysokie ciśnienie krwi.
W postaci dżemu owoc jest używany z ciepłą herbatą na przeziębienia i grypę, jako środek wzmacniający układ odpornościowy.W dermatologii stosuj olejki eteryczne zawarte w owocach. Są doskonałym środkiem przeciwzapalnym, skutecznym przeciwko grzybom i szerokiej gamie drobnoustrojów.
Kosmetologia
Taki przydatny produkt nie mógł ocenić kosmetologów. Zawierają ją w maskach na twarz. Takie maski odmładzają, odżywiają, łagodzą różne stany zapalne, są szczególnie dobre w zimnej porze roku.
Owoce Feijoa mogą być z powodzeniem stosowane w kosmetologii domowej, dzięki czemu ich liczne właściwości lecznicze przyniosą korzyści i przyjemność, a nie krzywdę. 
Oto kilka przepisów na maski.
- Dla suchej, normalnej skóry: wymieszać w jednorodną masę jedną trzecią szklanki miąższu owocowego, twarogu, żółtka i łyżki oliwy z oliwek. Nałożyć na przygotowaną skórę twarzy i szyi, odczekać 20 minut, spłukać. Możesz powtórzyć tę maskę do trzech razy w tygodniu.
- Dla skóry skłonnej do tłuszczu: weź pół szklanki miąższu owocowego, łyżkę alkoholu kamforowego i sok z cytryny, dobrze wymieszaj. Aplikuj przez 15 minut, spłucz. Efekt zastosowania będzie widoczny przy stosowaniu tej mieszanki dwa razy w tygodniu.
Dowiedz się o zastosowaniu w kosmetologii truskawek, dereń, ananasów, moreli, imbiru.
Gotowanie
Owoce o tak przyjemnym smaku i niezrównanym aromacie zostały docenione przez kucharzy. Feijoa może być spożywana na surowo i może być używana do przygotowywania różnych potraw. 
Posiekane świeże owoce feijoa będą dobre w sałatkach owocowych. Jako dodatek może być podawany z rybami, a nawet z mięsem. Możesz zrobić dżem z surowych owoców.
Aby to zrobić, na kilogram całych jagód skręconych w maszynce do mięsa dodaj 700 g granulowanego cukru i dobrze wymieszaj. Ułóż masę owocową w małych słoikach i wstaw do lodówki.
To ważne! Jeśli dżem jest wytwarzany z surowych owoców bez użycia obróbki cieplnej, to zachowa wszystkie korzystne substancje, a więc właściwości.Z powodzeniem entuzjaści kulinarni wykorzystują ten egzotyczny owoc do gotowania kompotów, dżemów, deserów. Zaleca się również stosowanie jako nadzienie do pieczenia.
Szkody i przeciwwskazania
Jak każdy produkt spożywczy, feijoa ma korzystne właściwości i przeciwwskazania. 
Nie możesz używać tego owocu dla ludzi, którzy mają problemy zdrowotne związane z wysoką zawartością jodu w organizmie. Takie choroby obejmują nadczynność tarczycy i chorobę Basedovana, a tarczyca jest atakowana.
Ze względu na wysoką zawartość cukru owoce są przeciwwskazane dla osób z nadwagą. Jeśli dana osoba ma cukrzycę, to jego stosowanie może być zabronione, chociaż zależy to od zakresu choroby i wymaga konsultacji ze specjalistą.
Połączenie feijoa i świeżego mleka nie jest zalecane, możliwy jest rozstrój żołądka.
Może również wystąpić banalna nietolerancja dla tego produktu. A jeśli jego użycie powoduje dyskomfort w żołądku, jelitach lub reakcji alergicznej, to ten słodki cud trzeba będzie porzucić. 
Konieczne jest ostrożne spożywanie dzieci feijoa i matek karmiących.
Jak wybierać, jeść, przechowywać
Aby produkt spożywczy przyniósł maksymalną korzyść dla ciała, najpierw należy go właściwie wybrać. A feijoa nie jest wyjątkiem. Zalecenia są następujące.
Najpierw sprawdź owoce na zewnątrz. Skórka powinna być gęsta, bez ciemnych plam i zmarszczek. Lepiej wybrać większe okazy, są bardziej dojrzałe. Możesz poprosić o przecięcie jednego owocu na pół.
Ciało powinno być przezroczyste. Jeśli jest brązowy, to owoce dojrzewają, jeśli są białe i nieprzezroczyste, nie są dojrzałe. W takich przypadkach nie trzeba go kupować, nie nadaje się do użytku. 
Dojrzały owoc feijoa wydziela delikatny aromat. Owoce, dojrzałe na drzewie, można spróbować tylko na morzu, a do transportu owoce są usuwane niedojrzałe, więc smak może nie być.
To ważne! Na naszych półkach feijoa pojawia się pod koniec września i cieszy nas do stycznia. Ale szczyt to listopad. W tym czasie jest najbardziej smaczny i zdrowy.Innym ważnym punktem jest sposób użycia. Nie wolno nam zapominać, że feijoa jest dość drogim egzotycznym owocem, więc każdy decyduje, jak to jest.
Jeśli jesz świeże owoce, możesz je jeść całkowicie, bez obierania. Ten rodzaj zastosowania jest najbardziej użyteczny, ponieważ zawiera w skórze tego cennego produktu składniki odżywcze.
Ale niektóre nie lubią gęstej skóry, a nawet cierpkiego smaku. Następnie zaleca się pokroić owoce na dwie części i wyjąć mięso małą łyżeczką. Nasiona, które są w środku, są bardzo małe, więc są również spożywane, nie powodują żadnego dyskomfortu. 
Aby przygotować zdrowe owoce na przyszłość, możesz skorzystać z następujących wskazówek:
- Zmiel feijoa, wymieszaj z niewielką ilością cukru, rozłóż na pojemniki i włóż do zamrażarki.
- Jeśli dodasz więcej cukru (700 g na 1 kg jagód), otrzymasz surowy dżem, który jest umieszczany w małych szklanych słoikach i przechowywany tylko w lodówce
Ale zachować świeże feijoa nie będzie działać przez długi czas. W lodówce możesz umieścić świeże owoce dobrej jakości. Podczas przechowywania częściowo straci wilgoć, stanie się słodsza. Ale więcej niż tydzień, aby go zatrzymać, nie jest konieczne, to tylko perezret. A zbyt dojrzałe owoce nie są tego warte ze względu na niebezpieczeństwo reakcji alergicznych i zatrucia.
Poznaliśmy więc egzotycznego gościa z południa i zadbaliśmy o to, aby nasza przyroda mogła nas nakarmić, uzdrowić i sprawić przyjemność. Spójrz więc na jesień na straganach z owocami, wybierz feijoa i jedz na zdrowie.
