Tematem dzisiejszego artykułu jest kaczka brojlerów Star-53Która jest również nazywana „kaczką pekińską”. Jest to świetna alternatywa dla zwykłych domowych kaczek, ponieważ tendencja do zdrowego stylu życia zachęca nas do odrzucania tłustych potraw. Kaczka po pekińsku daje dużą ilość smacznego, ale nie tłustego mięsa, które ma różne właściwości dietetyczne. Dowiemy się, jak trudno jest hodować Star-53 w domu, jakie są pozytywne i negatywne strony rasy, jak uzyskać zdrowie młodych.
Opis rasy
Rozpoczynamy dyskusję o kaczce Star-53 z opisem rasy. Porozmawiajmy o ojczyźnie zwierzęcia, poznaj główne cechy i różnice. 
Historia wnioskowania
Star-53 to krzyż z kaczki po pekińsku. Cross został stworzony przez francuskiego hodowcę w firmie. Grimaud freres selection. Będziemy „kopać” głębiej w historię i mówić o samej kaczce po pekińsku i przyczynach jej popularności.
Kaczka po pekińsku, zgodnie z nazwą, została wyhodowana w Chinach ponad 300 lat temu.
Poznaj cechy hodowli kaczek piżmowych, kaczek Mulard i mandarynek.Ponieważ rasa mięsa była bardzo produktywna, przyciągnęła uwagę Europejczyków, którzy w 1873 r. Przywieźli ją do Europy.
Wiesz? Dziwne, że kaczka po pekińsku i jej krzyże były wykorzystywane do hodowli w gospodarstwach zbiorowych i państwowych w ZSRR. Jeśli chodzi o wydajność drobiu, to fakt, że tylko 10% populacji nie było mieszańcami kaczki po pekińsku.
Cechy zewnętrzne
Zanim weźmiemy pod uwagę zewnętrzne cechy kaczki Star-53, jej opisy i zdjęcia, warto to powiedzieć Istnieją dwa rodzaje rasy: duża i średniaktóre różnią się tylko wielkością, pozostałe znaki są podobne. 
Kaczka brojlerów może mieć dwa kolory - biały i żółtawy. Inne opcje nie mają zastosowania do hybrydy.
Ogólna budowa ciała jest mocna, części ciała są symetryczne, nie ma dużych nóg ani małych skrzydeł. Główną cechą jest szeroka klatka piersiowa, która spowodowała odległe położenie krótkich kończyn.
Dowiedz się, jak zbudować dom własnymi rękami.Rasa może być również wyróżniona stosunkowo dużą głową i wystającym czołem, ale dla niedoświadczonego kurnika takie różnice będą się wydawać nieznaczne. Skrzydła mają imponującą długość, dobrze pasują do ciała. Upierzenie jest grube, jednolite, bez łysych plam i kolorowych plam.
Wygląda na to, że ptak brojlerowski jest bardzo podobny do zwykłej białej gęsi, ale długość szyi i ustawienie ciała nie pozwolą na pomylenie tak różnych gatunków.
Produktywność
Każdy właściciel zwraca uwagę przede wszystkim na piękno ptaka, ale na jego wydajność.
Wspomnieliśmy powyżej, że istnieje duża i średnia odmiana, więc istnieją różne statystyki, których nie należy identyfikować. 
Średnia zmienność w 56 dniu rozwoju ma następujące parametry:
- masa całkowita - 4 kg;
- ilość czystego mięsa - 67%;
- wydajność filetów - 26,9%.
Będziesz zainteresowany przeczytaniem o tym, jak wyposażyć pokój do uprawy indoutok.Są to doskonałe wskaźniki sugerujące wysoką produktywność w różnych krajach, zarówno do użytku osobistego, jak i wdrażania. Duża różnorodność w 56 dniu rozwoju ma podobne wskaźniki:
- masa całkowita - 4,1 kg;
- ilość czystego mięsa - 66%;
- wydajność filetów - 27,3%.
To ważne! Współczynnik trawienia paszy w dużej i średniej odmianie 56 dnia jest taki sam i wynosi 2,5, ale na wcześniejszym etapie średnia odmiana ma gorsze trawienie niż duża.
Jeśli chodzi o produkcję jaj, nawet tutaj kaczka pokazuje tylko rekordowe liczby. Średnio otrzymasz ponad 260 jaj rocznie, które osiągają wagę 70-90 g.Jeśli weźmiesz najgorszą produkcję jaj i najniższą możliwą masę jaj, w ciągu roku otrzymasz co najmniej 18 kg wysokiej jakości jaj.
Zalety i wady rasy
Po przeczytaniu tego miejsca zapoznałeś się już z głównymi zaletami rasy, jednak istnieje wiele wad, których nie można zignorować. Zróbmy krótkie porównanie, aby uzyskać pełny obraz. 
Plusy
Kaczka brojlerów ma te zalety.
- Gotowe produkty można uzyskać już w 45-60 dniu uprawy.
- Mięso ma minimalną zawartość tłuszczu (16%) i może być wykorzystywane do celów dietetycznych.
- Duży plon czystego mięsa z jednej tuszy.
- Wydajność filetów jest nieporównywalna z innymi rasami domowych kaczek.
- Wysoka produkcja jaj i duża waga na jednostkę.
- Niewymagająca opieka i konserwacja.
- Ładny wygląd.
Sprawdź zasady karmienia piżmami.
Wady
Teraz poczekajmy na minusy, o których warto pamiętać przy zakupie młodych zapasów do hodowli.
- Dobra wydajność uzyskuje się dzięki intensywnemu karmieniu. Nic dziwnego, że krzyż nazywany jest „brojlerem”.
- Hodowla w domu nie jest możliwa (dotyczy wszystkich krzyży „Peking”).
- Ptak jest uważany za sypki, co oznacza, że trwała zawartość w zamkniętej przestrzeni jest niedopuszczalna.
- Kupowanie naprawdę wysokiej jakości młodych zwierząt jest problematyczne, a różne hybrydy mają wskaźniki, które nie odpowiadają opisanym powyżej.
- Wysoka cena młodych i wylęgowych jaj.
- Wysokie koszty paszy.
To ważne! Wiele firm rolniczych nie sprzedaje młodych selekcji, ale mniej produktywnych hybryd. Niestety, możesz kupić 100% prawdziwej Star-53 bez strachu tylko podczas zamawiania z Europy.
Funkcje treści
Zanim omówimy utrzymanie kaczek w domu, dokonajmy niewielkiej dygresji i zbadajmy dwie opcje uprawy (mięso lub jajko), od których zależą bezpośrednio warunki utrzymania krzyża. 
Faktem jest, że jeśli chcesz uzyskać maksymalną ilość delikatnego mięsa i wydać najmniejszą ilość paszy i czasu, musisz ubić ptaka, zanim zacznie się muł.
Oczywiście, jeśli wydasz twarz po linieniu, nic się nie stanie, ale warto pamiętać, że po tym procesie wzrost znacznie spowalnia, co wpływa na przyrost masy ciała.
Niezależnie od tego kaczka zużywa taką samą ilość paszy, co może prowadzić do strat. Z tego powodu zalecamy natychmiastowe określenie kierunku hodowli i zaplanowanie treści i diety zgodnie z tym. 
Jeśli planujesz zdobyć jaja, to należy rozumieć, że po 60-70 dniach mięso zacznie być twarde i nie będziesz mógł go sprzedać na sprzedaż.
Wracamy do opieki nad ptakiem. W rzeczywistości, gdybyś hodował kurczęta brojlery, nie byłoby problemu z zawartością „pingowania”, ponieważ wymagania dotyczące warunków są podobne.
Ptak musi mieć stały dostęp do paszy o każdej porze dnia. Jeśli kaczka nie je, nie nabiera masy.
Dzień świetlny powinien wynosić co najmniej 15 godzin, aby ptak cały czas chciał jeść. Wydłużony dzień świetlny daje dodatkowe koszty, ale warto zrozumieć, że przy braku światła kaczka po prostu będzie spać, tracąc na wadze podczas tego procesu.
Jednak wydłużony dzień świetlny zwiększa aktywność lokomotoryczną, dlatego 1-1,5 tygodnia przed ubojem warto stopniowo zmniejszać liczbę godzin świetlnych, aby uzyskać maksymalną wagę.
Pomieszczenie, w którym trzymane są kaczki, musi być stale ciepłe. Temperatura nawet przy silnych mrozach nie powinna spaść poniżej 15 ° C, w przeciwnym razie ptak dostanie hipotermii, a wszystkie siły ciała nie będą skierowane na przybieranie na wadze. 
Nawet minimalne przeciągi są niedopuszczalne. Nie zapomnij o obecności czystej i suchej ściółki, którą należy systematycznie zmieniać. Jeśli chodzi o wodę, musi być czysta i mieć temperaturę pokojową.
To ważne! Do trawienia dużych ilości potrzebnego jedzenia o tej samej objętości wody. Jeśli woda jest nieobecna lub słabej jakości, kaczka przestanie spożywać paszę.
Pomieszczenie do utrzymywania kaczek powinno być wystarczająco przestronne i mieć dowolną wentylację. Ptak nie powinien być zatłoczony, inaczej ludzie zaczną się kłócić.
Racja żywieniowa
Dieta żywieniowa jest podobna do diety kurcząt brojlerów. Jest to odpowiednia złożona pasza dobrej jakości na wszystkich etapach uprawy.
Przydatne będzie, abyś sam nauczył się gotować mieszankę paszową.Nie zalecamy używania taniej paszy, aby uzyskać więcej korzyści, ponieważ cena sprzedaży mięsa bezpośrednio zależy od jego wartości.
Jeśli nie chcesz używać paszy, możesz podać mieszankę zboża i zielonki. W tym przypadku liczba karmień jest ograniczona do dwóch lub trzech.
To ważne! Jedynie dorośli mogą być przenoszeni na ziarno w połączeniu z mokrym pokarmem.
Należy wziąć pod uwagę fakt, że kaczka ma zwiększony metabolizm, co wpływa na szybkość wchłaniania pokarmu.
Ptak ma jelito cienkie, więc cała żywność jest trawiona w ciągu czterech godzin. W konsekwencji, jeżeli po określonym czasie pasza nie będzie dostępna, „peking” nie będzie miał nic do jedzenia. Ważną częścią diety jest składnik mineralny, który może być reprezentowany przez kredę, rozgniecione skorupiaki lub pokruszone jaja muszelkowe.
Jeśli nie chcesz tracić czasu na wybór suplementu mineralnego, kup paszę, w skład której jest obecny.
Kaczątka hodowlane
Kaczka Star-53 jest prosta pod względem hodowli, czego nie można powiedzieć o rosnących kaczątkach. Dlatego omówimy tę kwestię, ponieważ waga i wartość gotowego produktu zależy od właściwego przechowywania i karmienia młodych zwierząt.
Wiesz? Kaczątka przyjmują za matkę pierwsze żywe stworzenie, które widzą tylko przez wylęganie się w światło.
Konserwacja i opieka
Zacznijmy od pielęgnacji kaczątek „Peking”.
Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest temperatura. Gdy hodowla kacząt w pomieszczeniu powinna wynosić co najmniej 30 ° C, nie powinno być przeciągów, a spadki temperatury powinny być zminimalizowane. 
Szybkość wzrostu i rozwoju szkieletu zależy bezpośrednio od dobrego oświetlenia. Jeśli nie zwrócisz wystarczającej uwagi na ten parametr, skończysz z osobami, które nie mogą chodzić z powodu słabo rozwiniętych kości.
Nie należy także umieszczać dużej liczby kaczątek w jednej sekcji. Maksymalna dopuszczalna liczba to 15 osób..
To ważne! Kaczątka śmiertelności minimum, z zastrzeżeniem wszystkich zasad.
Karmienie
Jeśli kupiłeś jajka i musisz pomyśleć o diecie w pierwszych dniach młodego stada, zatrzymaj się w prostej wersji - posiekane jajko na twardo z owsianką. Zalecamy wybór zbóż, które mają wyższą zawartość białka. Dzięki temu możesz osiągnąć maksymalny dobry start dla młodych ptaków.
Do dziesięciu dni kaczątka karmione są cztery razy dziennie, przy użyciu specjalistycznej paszy dla młodych zwierząt.
Spróbuj zrobić sobie piwosza, który może być używany do pawi, kaczek, bażantów, gęsi, indyków i kurczaków.Nie należy również zapominać o oddzielnym pojemniku z dodatkiem mineralnym (kreda, skorupa). Następnie możesz wypełnić paszę rano i wieczorem w odpowiedniej ilości.
Należy rozumieć, że temperatura wody i paszy nie powinna być bardzo różna od temperatury powietrza, w przeciwnym razie kaczątka albo odmawiają jedzenia, albo wychładzają. 
W pierwszych dniach życia zwracaj jak największą uwagę na każdą osobę, aby wykluczyć masowe choroby lub śmierć słabych kaczątek.
Na tym kończy się dyskusja o krzyżu Star-53, który jest doskonałym wariantem kaczki mięsnej o zwiększonej produkcji jaj. Przestrzegaj wszystkich zasad treści, aby deklarowane parametry ożyły.
Nie zapominaj, że oszczędności w paszy znacząco wpłyną na jakość mięsa, a zwłaszcza na jakość jaj.
