UPRAWA TRUSKAWEK W HOLENDERSKIEJ TECHNOLOGII SZKLARNIOWEJ PRZEZ CAŁY ROK

W ostatnich dziesięcioleciach truskawki stały się jednym z tradycyjnych deserów na naszym stole, niezależnie od pory roku i sezonu, dlatego wiele osób korzysta obecnie z uprawy tej jagody. Najbardziej postępowy w naszych czasach jest uznawany za holenderską technologię uprawy owoców, ponieważ pozwala uzyskać wysokiej jakości plony prawie przez cały rok. Dzisiaj postanowiliśmy opracować podstawy uprawy truskawek przy użyciu holenderskiej technologii.

Funkcje technologiczne

Istotą holenderskiej technologii uprawy truskawek jest stworzenie najlepszych możliwych warunków dla owocowania przez cały rok przy minimalnym wysiłku i zasobach.

Osiąga się to poprzez wybór odmian o wysokiej wydajności i stworzenie dla nich optymalnego reżimu klimatycznego. W tym celu rośliny uprawia się w sztucznych szklarniach za pomocą automatycznego systemu nawadniania i nawożenia.

Wiesz? Truskawka jest jedyną jagodą na świecie, której nasiona znajdują się nie wewnątrz, ale poza owocem.

Holenderska technologia uprawy umożliwia zorganizowanie nieprzerwanego owocowania truskawek w krótkim czasie.

Dowiedz się o cechach uprawy odmian truskawek, takich jak Roxana, Kardynał, Tristan, Kama, Alba, Mara de Bois, Miód, Cleary, Eliana, Maxim , „Queen”, „Chamora Turusi”, „Zenga Zengana”, „Kimberly”, „Malvina”, „Festival”.

Główne zalety holenderskiej technologii w stosunku do tradycyjnych metod uprawy jagód:

zdolność do uprawy roślin w dowolnych pojemnikach: donice ogrodowe, kubki, torby, palety itp .;
uzyskanie maksymalnej wydajności przy minimalnej powierzchni;
możliwość stosowania sadzonek sadzenia zarówno poziomych, jak i pionowych;
nie trzeba uprawiać jagód w wyspecjalizowanych obszarach: owoce można dostać na parapecie, balkonie, a nawet w garażu;
zapewnienie stabilnej i wysokiej wydajności co 1,5-2 miesiące, co umożliwia wykorzystanie tej technologii do celów komercyjnych;
jakość i właściwości smakowe uprawianych w ten sposób jagód nie są gorsze od owoców produkowanych tradycyjnymi metodami;
wygoda i prostota - po zakończeniu procesu, technologia wymaga jedynie minimalnego wysiłku, aby go utrzymać.

Sadzenie odmian

Wybór optymalnej odmiany jagód do ciągłej produkcji wysokich plonów w sztucznych warunkach jest dość trudnym zadaniem.

Jeśli zdecydujesz się uprawiać truskawki zgodnie z holenderską technologią, upewnij się, że różnorodność jagód z następnego kwietnika najprawdopodobniej nie będzie ci odpowiadać, ponieważ proces ten wymaga owocowania w ograniczonych warunkach glebowych.

Dlatego wybór należy przede wszystkim powstrzymać od powtarzających się odmian truskawek, które są w stanie produkować bogate plony w każdych warunkach glebowych i klimatycznych.

Powtarzające się odmiany truskawek to między innymi „Albion”, „Elizabeth 2”, „Fresco”.

Wiesz? W 1983 r. Wybrano największą truskawkę. Rolnikom z Roxton (USA) udało się wyhodować owoc o wadze 231 g, przy okazji, rekord nie został złamany do dziś.

Ponadto nie powinniśmy zapominać, że truskawka należy do roślin kwitnących, do owocowania, które wymaga szybkiego zapylania kwiatu. W sztucznych warunkach osiągnięcie zapylenia krzyżowego jest prawie niemożliwe, więc odmiana musi koniecznie mieć zdolność do samozapylenia.

W przeciwnym razie twoje truskawki nie będą zadowolone z niczego oprócz eleganckich i pachnących kwiatów.

Dowiedz się o funkcjach uprawy truskawek przy użyciu fińskiej technologii.

Biorąc pod uwagę powyższe, następujące odmiany będą idealnym wyborem dla holenderskiej technologii uprawy jagód:

„Darlelekt”: Strawberry of early dojrzewanie, hodowane we Francji w 1998 roku. Odmiana odnosi się do roślin o krótkich godzinach dziennych, mających jeden z najkrótszych okresów między kwitnieniem a dojrzewaniem owoców. Krzewy są duże, liście nasyconego zielonego koloru. Jagody są również duże, waga jednego owocu mieści się w przedziale 20-30 g, ale w optymalnych warunkach może wzrosnąć do 50 g. W przypadku intensywnej hodowli można zebrać około 1 kg owoców z 1 buszu. Kształt jagód ma kształt serca, ich kolor jest jasny, powierzchnia jest błyszcząca. Odmiany mrozoodporności - średnie.

„Mary”: odmiana super wczesnego dojrzewania o uniwersalnym przeznaczeniu. Rośliny są średnio mocne, o silnych liściach, liściach o nasyconym zielonym kolorze. Jagoda jest duża, pomalowana w ciemnych odcieniach czerwieni, jej powierzchnia jest błyszcząca. Waga jednego owocu wynosi 30 g, wydajność z jednego krzewu nie przekracza 1 kg. Roślina należy do gatunków odpornych na choroby takie jak plamistość liści, szara zgnilizna, więdnięcie i fusarium. Zimotrwalosc o wysokiej jakosci, kwiaty o twardosci utrzymuja krótkie mrozy.

„Marmolada”: Roślina jest produktem włoskiej hodowli, wyhodowanym w 1989 roku dzięki krzyżowaniu odmian takich jak Gorella i Holiday. Odmiana ma średni czas dojrzewania i wymaga krótkich godzin dziennych. Po wczesnym zebraniu następuje druga fala owocowania. Rośliny sredneroslye, liście lekko podniesione. Ostrze często ciemnozielone. Odporny na chlorozę. Owoce marmolady są duże, waga pojedynczej jagody wynosi średnio około 30 g. Kształt jagód ma kształt grzebieniowy lub beczkowaty, kolor nasyconych odcieni czerwieni, powierzchnia owocu jest błyszcząca. Wydajność z jednego krzewu wynosi 800-900 g.

„Polka”: własność holenderskiej szkoły hodowlanej. Roślina została wyhodowana w 1977 r. Dzięki krzyżowaniu odmian takich jak „Unduka” i „Sivetta”. Odmiana odnosi się do gatunków o średnim okresie dojrzewania. Krzewy są dość wysokie, obficie liściaste. Ostrze o jasnozielonych odcieniach. „Polka” tworzy duże stożkowate owoce o bogatej czerwonej barwie, waga jednej jagody mieści się w przedziale 40–50 g. Mimo, że ta truskawka nie należy do gatunków powtarzających się, nosi owoce przez długi czas. Odmiany mrozoodporności - średnie.

„Selva”: Roślina została wyhodowana przez amerykańskich hodowców w 1983 roku z powodu krzyżowania odmian takich jak Ryton, Tufts i Pajero. Gatunek należy do roślin o neutralnym świetle dziennym, dlatego „Selva” owocuje przez cały rok bez mrozu. Roślina jest energiczna, z dużymi liśćmi o nasyconych zielonych odcieniach. Owoce są duże, ciemnoczerwone, błyszczące, ich kształt jest często okrągły i stożkowaty. Średnia waga jagody wynosi 40–60 g, dzięki czemu z jednego krzewu można zebrać do 1,5 kg owoców. Zimotrwalosc „Selva” wysoka.

„Sonata”: Roślina została wyhodowana w Holandii w 1998 r. Przez skrzyżowanie odmian Polka i Elsanta. Odmiana jest wczesna, średnia. Rośliny są wysokie, z wielką siłą wzrostu. Liście nie są duże, wyprostowane, jasnozielone. Owoce są duże, jaskrawoczerwone, z błyszczącą powierzchnią. Średnia waga jagody wynosi około 40 g. Wydajność jest wysoka, z jednego krzewu można zebrać co najmniej 1,5 kg owoców. Zimotrwalosc - wysoka. „Sonata” nadaje się do uprawy w klimacie umiarkowanym kontynentalnym.

„Tristar”: powtarzalna odmiana wielkoowocowa, hodowana przez krzyżowanie truskawki i truskawki „Milanese”. Roślina jest zwarta, mocna, czasem lekko podwyższona, o średnich lub mocnych liściach. Ostrze przeważnie w jasnozielonych odcieniach. Owoce są duże, w kształcie stożka, bogate w ciemnoczerwone odcienie, z błyszczącą powierzchnią. Waga jednej jagody wynosi około 25-30 g. Odmiana zimotrwała, odporna na suszę, a także odporna na choroby i szkodniki.

Wiesz? Aby określić jakość truskawek, wystarczy spojrzeć na kolor. Im jaśniejszy i bogatszy odcień jagody, tym więcej zawiera wszystkich składników odżywczych i witamin.

Metody lądowania

Obecnie istnieją tylko dwa systemy do skutecznej uprawy upraw truskawek w sztucznych warunkach. Są to tak zwane metody pionowe i poziome.

Każdy z nich ma swoje zalety i wady, ale często oba dają możliwość rozwinięcia pełnoprawnych i bogatych zbiorów. Dlatego, zanim pochylisz się do jednego z nich, musisz dokładnie określić korzyści każdego z nich.

Dowiedz się o zasadach sadzenia truskawek wiosną i jesienią, jak sadzić truskawki pod materiałami pokryciowymi, jak sadzić truskawki w łóżku ogrodowym, jak sadzić truskawki w szklarni.

Poziome

Pozioma metoda sadzenia zapewnia lokalizację roślin szczególnie równolegle do podstawy pomieszczenia do uprawy. Oznacza to, że pojemność lub grupa pojemników są zawsze równoległe do siebie. W ten sposób można stworzyć kilka owocujących kaskad truskawkowych krzewów. Często właściciele dużych szklarni lub gospodarstw korzystają z sadzenia poziomego.

Takie ułożenie terytorium stwarza najkorzystniejsze warunki dla jakości i szybkiej pielęgnacji nasadzeń masowych i rozmieszczenia zaawansowanych technicznie systemów zapewniających ich utrzymanie.

Pionowy

W przypadku sadzenia pionowego pojemniki z roślinami owocowymi mocuje się w kierunku prostopadłym do podstawy pomieszczenia do uprawy truskawek. W ten sposób możliwe jest stworzenie struktury, w której kaskady roślin owocujących górują jedna nad drugą bez cieniowania siebie nawzajem.

W większości przypadków ta metoda sadzenia truskawek jest wykorzystywana przez właścicieli małych szklarni lub entuzjastycznych ogrodników, którzy chcą uprawiać aromatyczne owoce bezpośrednio w swoim mieszkaniu, ponieważ prawie każdy ma możliwość zawieszenia garnka na balkonie w garnku. Pomimo dominacji pionowe lądowanie ma wiele niedogodności, ponieważ wymaga bardziej złożonych rozwiązań technicznych przy pobieraniu wilgoci i składników odżywczych do każdej kaskady.

Wiesz? Truskawka jest jednym z najstarszych owoców używanych przez człowieka do jedzenia. Jego dzikie odmiany były używane w epoce neolitu.

Proces uprawy

Tak więc, po podjęciu decyzji o różnorodności przyszłej jagody i sposobie jej uprawy, możesz przejść bezpośrednio do samego procesu. Jednak wielu ogrodników na tym etapie ma wiele trudności.

Dowiedz się, jak radzić sobie z chorobami i szkodnikami truskawek, zwłaszcza z brązową plamą, werticiliami, nicieniami, ryjkowcem.

Pomimo swojej prostoty proces ten ma wiele subtelności, których nieprzestrzeganie może być głównym powodem braku zbiorów. Dlatego rozważymy szczegółowo wszystkie etapy holenderskiej technologii uprawy truskawek.

Proces składa się z następujących kroków:

Przygotowanie gleby do uprawy sadzonek: jako substrat używaj specjalnej gleby, wzbogaconej w składniki odżywcze. W tym celu konieczne jest wykonanie chlorku potasu, superfosfatu i wapna zgodnie z zaleceniami producenta na opakowaniu. Można wzbogacić glebę w nawozy organiczne, do tego dodatkowo dodaje się niewielką ilość obornika.
Przygotowanie zbiorników do kiełkowania sadzonek: pojemniki należy dokładnie oczyścić ze starego podłoża lub innych zanieczyszczeń, a także zdezynfekować 4% roztworem formaliny. Następnie przygotowaną glebę napełnia się naczyniami ogrodowymi. Na dole otworu należy wykonać średnicę około 7 mm, a następnie wyposażyć system odwadniający. W tym celu dno zbiornika jest pokryte żwirem lub kamyczkami (15-20% całkowitej objętości statku).
Sadzonki kiełkujące: Zgodnie z ogólną agrotechnologią uprawy sadzonek z nasion lub przez szczepienie, hoduje się dwie oddzielne populacje roślin matecznych. Umożliwia to uzyskanie ciągłego owocowania i uniknięcie degeneracji sadzenia.
Sadzenie komórek królowej: sadzonki sadzi się w uprzednio przygotowanych pojemnikach z glebą (zgodnie z metodą opisaną powyżej, jak w przypadku materiału sadzeniowego). Aby rozpocząć proces, najlepiej wybrać czas wiosenny, ponieważ w tym okresie obserwuje się najbardziej optymalne warunki klimatyczne. Możesz stworzyć niezbędny mikroklimat i sztucznie, podczas gdy temperatura powinna wynosić + 8-12 ° C, a wilgotność - około 85%.
Pielęgnacja roślin: Prowadzony jest zgodnie z ogólną agrotechniczną uprawą jagód. Ponadto holenderska technologia zapewnia indywidualne nawadnianie kropelkowe, nawożenie i tworzenie specjalnego mikroklimatu dla truskawek, dlatego w tym celu konieczne jest ustanowienie specjalnego systemu utrzymania życia roślin lub dbanie o indywidualną pielęgnację każdego krzewu.
Sadzonki zastępcze: po zebraniu jagód rośliny są usuwane, a na ich miejsce sadzone są młode sadzonki. Wycofane rośliny są odcinane od starych liści i umieszczane do zimowania w warunkach niskiej temperatury (od 0 do +2 ° C). Liczba cykli owocowania jednej sadzonki nie powinna przekraczać dwóch, po czym rośliny całkowicie zmieniają się w młode.

Ziemia

Aby uzyskać rośliny mateczne, można użyć specjalnych podłoży lub gleby do sadzonek z najbliższej kwiaciarni. Ważne jest, aby unikać bardzo żyznych gleb z naturalnych warunków, ponieważ zawierają one ogromną różnorodność patogenów różnych niebezpiecznych chorób. Kiedy rosną rośliny owocowe muszą zaopatrzyć się w sterylną glebę, oczyszczoną z wszelkiego rodzaju chwastów i wektorów niebezpiecznych chorób. Możesz go kupić w prawie wszystkich specjalistycznych sklepach.

Głównymi wymaganiami dla takiego podłoża jest wysoka pojemność wilgoci, porowatość i brak toksyczności. Jednak najbardziej odpowiednim jako takie podłoże są torf, perlit, włókno koksu i wełna mineralna.

Możesz samodzielnie przygotować glebę, do tego musisz wymieszać piaszczystą glebę, gnijący obornik i piasek w stosunku 3: 1: 1.

To ważne! Jeśli zdecydujesz się na samodzielne stworzenie podłoża, powinno ono zostać wysterylizowane. Aby to zrobić, wszystkie składniki muszą być prażone w piekarniku w temperaturze + 120-125 ° C przez 45 minut.

Zbiór i uprawa sadzonek

Istnieje kilka sposobów uzyskania wysokiej jakości materiału do sadzenia truskawek, ale najbardziej skuteczne są dwie metody otrzymywania sadzonek.

Rozważ je bardziej szczegółowo:

Materiał do sadzenia można uzyskać przez uprawę roślin macicy na specjalnej plantacji na otwartym terenie. Po wystąpieniu sezonowych zimnych zaklęć, ukorzenione wąsy jednorocznych roślin są ostrożnie wykopywane, liście są usuwane i umieszczane w ciemnym, suchym miejscu o temperaturze od 0 do +2 ° C. Dzień przed sadzeniem sadzonki przechowuje się przez 24 godziny w temperaturze pokojowej, a nieodpowiednie rośliny odrzuca się i usuwa. W ten sposób możliwe jest stworzenie wysokiej jakości i obficie owocującego materiału sadzeniowego, ale główną wadą tej metody jest konieczność utrzymywania mateczników, które muszą być aktualizowane co najmniej raz na 2 lata.
Prostszym sposobem uprawy sadzonek jest metoda kasetowa.w wyniku czego wstępnie zakorzenione młode wąsy, okresowo starzone w warunkach niskiej temperatury od 0 do +2 ° C, stają się materiałem do sadzenia. 1,5 miesiąca przed planowaną datą zejścia na ląd, wąsy są usuwane i hodowane w przygotowanych pojemnikach ogrodowych. Jako podłoże możesz użyć dowolnej gleby dla roślin z najbliższego sklepu. Pierwsze 4 tygodnie sadzonek rosną w cieniu, a następnie w piątym tygodniu są wystawiane na działanie światła i przenoszone do stałego miejsca od szóstego.

Sadzonki kaset truskawkowych

To ważne! Aby uzyskać wysokiej jakości materiał sadzeniowy na jednorocznych roślinach, konieczne jest usunięcie łodyg kwiatowych, w przeciwnym razie otrzymasz słaby materiał sadzeniowy z niedorozwiniętym systemem korzeniowym.

Oświetlenie

Właściwe oświetlenie jest jednym z głównych warunków uzyskania bogatych zbiorów, więc należy zachować ostrożność, aby zainstalować dodatkowe oświetlenie, gdy rosnące powtarzające się odmiany truskawki.

Jako takie źródło światła można używać zarówno specjalnych lamp ogrodowych, jak i świetlówek pokojowych. Źródło światła należy ustawić w odległości co najmniej jednego metra od roślin.

Aby poprawić wydajność lamp, możesz użyć elementów odblaskowych. Zużycie lampy wynosi: 1 szt. na każde 3 metry kwadratowe. m szklarnie. Czas trwania światła dziennego powinien wynosić około 12 godzin. W tym celu rośliny są oświetlane codziennie rano od 8 do 11 godzin, a wieczorem od 17 do 20 godzin. В пасмурную погоду длительность подсвечивания можно увеличивать.

В таком случае искусственное освещение может использоваться на протяжении всего дня.

Система полива и подкормки

System nawadniania powinien zapewniać nawadnianie kropelkowe sadzonek, podczas gdy metody nawilżania i składniki odżywcze wchodzące do gleby nie są ważne. Najważniejsze: unikać bezpośredniego kontaktu z wodą na liściach lub owocach truskawek.

Dowiedz się, jak często musisz podlewać truskawki.

Objętość i częstotliwość nawadniania są zapewniane zgodnie z ogólną agrotechnologią uprawy jagód. Dzięki prawidłowemu funkcjonowaniu systemu możliwe będzie uzyskanie nie tylko wysokich plonów, ale także ochrona roślin przed rozwojem różnych szkodników i chorób zakaźnych.

Opatrunek wierzchni jest również wykonany w postaci płynnej, dlatego jego ilość musi być koniecznie skorygowana w stosunku do całkowitej objętości wprowadzonej wilgoci.

Pożywka jest przygotowywana z następujących składników:

chlorek potasu - 10 g;
azotan amonu - 80 g;
woda z kranu - 10 l.

Nawozy stosuje się bezpośrednio na podłoże i strefę korzenia, natężenie przepływu płynu wynosi około 100 ml na krzew.

Procedurę przeprowadza się 2 razy w sezonie wegetacyjnym: 1-2 tygodnie po przesadzeniu i podczas aktywnego wyrzucania szypułek, również w celu zwiększenia plonu rośliny, można ją dodatkowo nawozić na etapie aktywnego wzrostu jagód. Nie przewidziano dolistnego nawożenia truskawek holenderską technologią uprawy.

Mikroklimat

Aby zapewnić najkorzystniejsze warunki owocowania truskawek przez cały rok, rośliny muszą stworzyć specjalny mikroklimat.

Przydatne będzie, aby nauczyć się robić nalewkę na wódce z truskawek, jak robić kompot, jak robić dżem, prawoślazu, dżem, jak zamrażać.

Optymalna temperatura do intensywnego wzrostu i dojrzewania owoców wynosi + 18-25 ° C, jednak rośliny mogą bezpiecznie rozwijać się w zakresie temperatur od +12 do +35 ° C

Na etapie masowego pojawiania się szypułek temperatura powietrza powinna zostać zmniejszona, ponieważ pomaga to zintensyfikować proces. Dlatego najlepiej, aby w tym okresie nie przekraczała +21 ° C

To ważne! Temperatury poniżej + 12 ° C mogą powodować nieefektywne i długotrwałe kwitnienie, przy wzroście tempa powyżej + 35 ° C, występują trudności w zapylaniu i osadzaniu się jagód.

Powinien także utrzymywać optymalną wilgotność, która powinna wynosić 70-80%. Jeśli powietrze jest nadmiernie suche, należy je zwilżyć przez rozpylanie, nadmierna wilgotność jest eliminowana przez okresową wentylację.

Ponadto doświadczeni hodowcy roślin, jeśli to możliwe, zalecają monitorowanie stężenia dwutlenku węgla w szklarni. Wskaźnik ten powinien wynosić około 0,1% całkowitej masy powietrza atmosferycznego.

Pojemność dla sadzonek

Jako doniczki do uprawy truskawek używaj wielu pojemników ogrodowych. Mogą to być specjalne doniczki na kwiaty, pudełka, pojemniki, a nawet profesjonalne systemy rur z tworzyw sztucznych wypełnione podłożem odżywczym. W tym przypadku wybór należy do ciebie.

Najbardziej ekonomiczną i prostą opcją są specjalne torby plastikowe, szczelnie zapakowane w ziemię. Takie pojemniki można stosować zarówno w metodach uprawy poziomej, jak i pionowej. Uprawa sadzonek w torebkach plastikowych Jednak w tym przypadku należy unikać zagęszczonych plantacji, ponieważ wpłynie to niekorzystnie na ogólny proces rozwoju truskawek i jego owocowanie. Rośliny w opakowaniach są sadzone w sposób rozłożony, z krzewami o średnicy około 15 cm, w odległości co najmniej 25 cm od siebie.

Troska

Po starannym przestrzeganiu wszystkich powyższych zaleceń dotyczących uprawy truskawek, pielęgnacja nasadzeń ma na celu jedynie utrzymanie niezbędnych warunków klimatycznych, a także okresowe karmienie.

Ponieważ początkowo sterylna gleba jest używana do sadzenia, dodatkowe odchwaszczanie i przetwarzanie rośliny nie wymagają. Jednak badania profilaktyczne nasadzeń 1 raz w tygodniu muszą być przeprowadzane koniecznie.

To ważne! Proces od sadzenia do zbierania jagód powinien odbywać się cyklicznie, o długości 2 miesięcy każdy, w przeciwnym razie nie będzie możliwe osiągnięcie ciągłego owocowania przez cały rok.

Obecnie holenderska technologia uprawy truskawek jest jednym z najbardziej zaawansowanych technologicznie i skutecznych sposobów uprawy owoców. Metoda ta umożliwia uzyskanie bogatych plonów, niezależnie od cech klimatycznych regionu, a także miejsca uprawy.

Dlatego pachnące jagody przez cały rok można uzyskać zarówno w szklarni o wysokiej technologii, jak i na własnym parapecie.