Chciałbym znaleźć coś bardziej tradycyjnego i znajomego niż jabłoń w ogrodzie, ale to prawie niemożliwe! A nawet jeśli tak, to czy oznacza to, że wiemy o nich dużo?
Mm, może ktoś naprawdę dużo wie, ale jest mało prawdopodobne, że większość naszych czytelników może bez dodatkowych wysiłków uporządkować różnorodność jabłoni reprezentowanych w naszej ojczyźnie.
Co co Ach, pieczone jabłka, jabłka i jabłka, z kroplami rosy, wyrwane z gałęzi?
Niestety, źle, przyjaciele! Począwszy od czasów, kiedy dają nam swoje uprawy, odmiany jabłek można podzielić na jesień, zimę i lato. Rozważ to oddzielenie bardziej szczegółowo.
Letnie odmiany jabłek
Papirovka (białe wypełnienie)
Opis: dobrze znana tradycyjna odmiana. Te jabłka dojrzewają na początku lata. Paping uprawia się głównie w gospodarstwach ogrodniczych położonych niedaleko miast, w domach wiejskich. Same jabłonie mają średnią wysokość, na początku wzrostu korony w postaci szerokiej piramidy kształt zmienia się w owalny.
Ta odmiana ma średnią grubość, silnie owłosione pędy. Ich kolor (pędy) można nazwać brązowo-oliwkowym. Biała soczewica rozrzucona szeroka, ma długą formę. Liście są matowe, ich rozmiar jest raczej średni, kolor jest szaro-zielony, kształt jest jajowaty, spód jest mocno owłosiony.
Kwiaty są raczej duże, w kształcie spodka, otoczone białymi płatkami, różowymi pąkami. Płatki są podłużne, mają podniesione, zamknięte krawędzie.
Jabłka rosną średniej wielkości, o okrągłym stożku, często z widocznymi żebrami. Duże dojrzałe owoce tego drzewa mają trójkątny wygląd. Jabłka są pomalowane na zielono-żółte, bez czerwonej beczki. Te, które są dojrzałe, mają białą patynę.
Skórka jest cienka, nie szorstka, delikatna. Łodyga owoców, średnia długość, znajduje się w małym lejku. Ciało papieskie jest delikatne, soczyste, luźne, białe, ma słodko-kwaśny smak. Przejrzałe, ciało jabłek staje się matowe.
Jabłka dojrzewają wystarczająco wcześnie - na samym początku sierpnia są gotowe do jedzenia. Oni (jabłka) mają zwiększoną tendencję do uszkodzenia i niskiej zdolności transportu. Aby zadowolić nas żniwem Papirovka może być 4-5 lat po posadzeniu.
Zalety uznanych odmian: wczesne dojrzewanie owoców i szybki początek owocowania. Do wad należy niski poziom transportu, brak ciemniejszego zabarwienia jabłek i naprzemienność okresów owocowania. Melba
Melba
Opis: drzewa tej odmiany są średniej wysokości i mają zaokrągloną koronę. Kora gałęzi ma brązowo-pomarańczowy kolor. Średnia grubość pędów nie jest bardzo owłosiona. Liście są podłużne, lekko zakrzywione i owalne. Duże kwiaty kwitną z białych i różowych pąków. Płatki są zaokrąglone, w kolorze jasnoróżowym.
Owoce są średnie, mają lekko spłaszczony, zaokrąglony stożkowaty kształt i słabo zaznaczone żebra. Delikatna i gładka skórka ma łatwy nalot woskowy. Barwa owoców Melby jest jasnozielona, z czerwonym rumieńcem.
Średni trzon, głęboki lejek. Delikatny śnieżnobiały miąższ ma mocny słodki smak, słodko-kwaśny smak i dość soczysty. Drzewa zaczynają przynosić owoce nie wcześniej niż 4 lata po posadzeniu (a nawet i po 5 latach), pod warunkiem dobrej opieki.
Profesjonaliści Melby Można nazwać wysoką wstępność, dobrą jakość owoców i wystarczającą produktywność. Oprócz wszystkich powyższych, w porównaniu z innymi odmianami letnimi, Melba dobrze znosi transport. Odmiany odmian: podatność na parcha, niezbyt dobra zimotrwalosc, okazjonalne owocowanie.
Quinty
Opis: korona drzewa szeroka, rzadka i rozłożysta. Główne gałęzie są zakrzywione, kora ma zielonkawo-szary kolor. Owoce pojawiają się z kolchatok. Liście są ciemnozielone, duże, mają szeroki owalny kształt, rzadziej jajowate. Krawędzie arkusza bez nieregularności. Kwiaty są duże lub średnie, białe.
Owoce rosną średnio, ale jeśli zbiory są słabe, jabłka dojrzewają bardziej. Kształt owocu jest okrągły, wydłużony, stożkowaty. Kolor owoców jest głównie zielonkawo-żółty, często z czerwonym lub pomarańczowo-czerwonym rumieńcem.
Podczas zbioru mięso ma zielonkawy odcień, ale gdy osiągnie dojrzałość, nabiera kremowego koloru. Smak jabłek - słodko-kwaśny, soczysty - wystarczający. Upadłe owoce nie mogą kłamać przez długi czas - są przechowywane przez około 10 dni. Drzewa owocujące zaczynają się stosunkowo wcześnie i dają dobry plon - w zakresie 100-120 kg.
Zalety odmiany Quinty: wczesne dojrzewanie owoców, szybkie wejście w erę owocowania, odporność na suszę, upał, mączniak prawdziwy. Wady to: niska odporność zimowa na terenie środkowego pasa, podatność parcha, słaba przenośność owoców i krótki okres przydatności do spożycia.
Interesujące jest również czytanie o wczesnych odmianach jabłek.
Jesienne odmiany jabłek
Antonovka
Opis: drzewo rośnie wystarczająco wysoko, korona ma wysoki sferyczny kształt, który stopniowo nabiera kulistego kształtu. Owocowanie pochodzi z grzybicy, która w dużych ilościach porasta gałęzie. Liście są koloru jasnozielonego, mają podłużny, owalny kształt i ząbkowaną krawędź. Duże białe kwiaty mają kształt spodka, płatki są lekko podłużne, przylegające do siebie.
Owoce są średniej wielkości, najczęściej w tym samym kształcie. Skórka jest zazwyczaj gładka, kolor jest zielonkawo-żółty, następnie stopniowo staje się żółty. Rumieniec, nieobecny lub łagodny. Skóra w lejku może być zardzewiała. Miąższ jest żółtawy, ma słodko-kwaśny smak, soczysty. Aromat dojrzałych owoców jest niezwykły, nieporównywalny.
Termin usunięcia owocu najczęściej przypada na połowę września. Jabłka Antonovka można przechowywać przez około 90 dni. Owocowanie rozpoczyna się po 7-8 latach od pączkowania, a pełne plony można uzyskać w ciągu 1-2 lat. Początkowo zbiory są regularne, a następnie okresowe. Zimotrwalosc Antonovki jest raczej wysoka, rowniez odmiana odznacza sie niska podatnoscia na choroby.
Zalety Antonovki: dobra wydajność, wysoki poziom adaptacji ekologicznej, możliwość zastosowania w różnych dziedzinach. Wady można rozważyć: krótki okres trwałości jabłek, nieregularność owocowania.
Spartak
Opis: Drzewa Sredneroslye mają grubą szeroką koronę. Wysoka zdolność do odradzania się. Owocowanie jest możliwe na wszystkich formacjach owocowych. Genialne, proste pędy mają brązowo-czerwony kolor i średnie omszenie. Liście mają podłużny, owalny kształt, mają pognieciony wygląd.
Owoce średniej wielkości, około 100-130 g. Są zaokrąglone lub okrągłe. Skórka jest średniej grubości, o gładkiej powierzchni, błyszczącej. Kolor jest żółtawy, stopniowo zmienia się w jasny czerwony kolor. Miąższ ma słodko-kwaśny smak, kremowy kolor, delikatny.
Owoce są usuwane do końca sierpnia - na początku września. Najbardziej korzystny czas na wykorzystanie: druga połowa września - połowa listopada.
Wady: Pod koniec okresu użytkowania następuje spadek smaku. Aktywne owocowanie rozpoczyna się 3-4 lata po posadzeniu. Wśród zalet tej odmiany jest dobra odporność na zimę, odporność na parcha, przedwczesność.
Mackintosh
Opis odmiany: mieszany typ owocowania, rzadka korona, shirokoraskidisty. Drzewa są średnie. Liście mają szeroko jajowaty kształt, jasnozielony kolor z lekkim żółtawym odcieniem, lekko owłosione, krawędź liścia jest lekko ząbkowana.
Owoce Macintosha są średniej wielkości i średniej wielkości, kształt jest spłaszczony, lekko stożkowaty. Kolor owoców Macintosha jest zielonkawy lub biało-żółty. Skórka ma powłokę woskową. Miąższ jest głównie biały, delikatny, dość soczysty, ma słodko-kwaśny smak i słodki smak.
Usuwają jabłka tej odmiany zazwyczaj w drugiej połowie września i są gotowe do użycia w ciągu 3 tygodni. W chłodnym pomieszczeniu zbiory można zachować do lutego. Młode drzewa zaczynają plonować dopiero po 6-7 latach. Roczna wydajność.
Zalety owoców Macintosha to: przyjemny smak, dobra przenośność i zdolność owoców do przechowywania. Wady: niska odporność zimowa, wysoka podatność na choroby i parcha.
Ciekawe jest również czytanie jesiennych odmian jabłek
Zimowe odmiany jabłek
Pepin Chavrany
Opis: Drzewa Pepin Chevrana rosną średniej wielkości, z szeroką koroną, która wymaga ciągłego przerzedzania. Miejscem powstawania plonu są pędy wzrostu. Małe liście mają owalny kształt i wydłużoną ostrą końcówkę z matową powierzchnią.
Owoce rosną średnie i małe. Kształt jest okrągły, stożkowy, występuje lekkie żebrowanie. Kolor zielonkawo-żółty z ciemnoczerwonym rumieńcem. Miąższ jest soczysty, gęsty, ma słodki smak wina i pikantny delikatny aromat.
Plusy: owoce dojrzewają w zimie i mają wysoką zdolność przenoszenia. W chłodnych pomieszczeniach uprawę można przechowywać do 220 dni. Pepin Chavranny zaczyna przynosić owoce przez 5-7 lat. Rośliny dojrzewają co roku. Pozytywne strony Pepin Chavran - regularne obfite zbiory, dobra zdolność do regeneracji, przenośność.
Wady: rozdrabnianie owoców bez dodatkowego przycinania, tendencja do rozbijania i podatność parcha.
Złote przysmaki
Opis: Golden Delicious: drzewo jest średnie, początkowo ma stożkowatą koronę, która wraz z początkiem owocowania przybiera przez lata szeroki okrągły kształt z gęstymi gałęziami, znacznie zwisając pod ciężarem upraw. Owocowanie ma mieszany typ. Pędy są średniej grubości i lekko zakrzywione. Gałęzie są gęsto usiane dużą soczewicą.
Liście są szeroko owalne, mają zaokrągloną podstawę i mały wydłużony czubek. Kolor liści jest zielony, powierzchnia jest błyszcząca i gładka. Liście rosną na długich ogonkach. Kwiaty są średniej wielkości, w kształcie spodka, w kolorze białym z lekko różowym odcieniem.
Owoce są zazwyczaj średnie, czasem duże. Jabłka mają zaokrąglony stożkowaty wygląd, skóra jest sucha, szorstka i gęsta. Kolor skóry jest złoty zielony i żółty w bardziej dojrzałym stanie. Miąższ tylko usuniętych owoców jest gęsty, dość soczysty, ma słodki smak i lekko zielonkawy, a po położeniu się staje się kremowy, staje się bardziej miękki.
Zbiory są zwykle zbierane pod koniec września i można je przechowywać do połowy wiosny. Owocowanie rozpoczyna się w drugim lub trzecim roku i jest regularne, z dobrymi warunkami pielęgnacyjnymi. Odmiana dobrze znosi zimę, ale w warunkach suszy jest kapryśna.
Godność Golden Delicious: wysoka jakość owoców, wczesne i wysokie owocowanie, odporność na strup. Odmiana jest aktywnie wykorzystywana do hodowli. Wady - możliwa okresowość upraw, tendencja do pokonywania mączniaka prawdziwego i więdnięcia podczas przechowywania.
Ogólne zalecenia dotyczące pielęgnacji i sadzenia jabłoni
Czas wylądować Drzewa te można wybrać zarówno wiosną, jak i jesienią. W tym celu najlepiej wybrać dobrze oświetlone miejsce, ponieważ jabłonie wymagają światła. Podczas sadzenia młodego drzewa należy pamiętać, że miejsca na nizinach i przy zamkniętym zbiorniku wód podziemnych nie są odpowiednie do naszych celów.
Również gleby kwaśne i zasadowe nie będą działać, a jabłonie najlepiej poczują się na szarej glebie, czarnoziemach i glebach bielicowych darniowych.
Miesiąc przed posadzeniem jabłka należy przygotować otwór do sadzenia, dodać nawozy organiczne do gleby. Lądowisko powinien być taki, aby system korzeniowy nie czuł się ciasno. Dokładnie wypełnij ziemię, aby nie uszkodzić korzeni.
Szyja korzeniowa Drzewa powinny wyglądać z ziemi przez 4-5 cm, najlepiej wbijać ziemię rękami, aby zapewnić dobry kontakt korzeni z glebą. Po posadzeniu pod sadzonkę nalewamy 3-4 wiadra wody.
Do sadzenia najczęściej wybiera się 2-letnie sadzonki, których wysokość wynosi 60-70 cm, mają co najmniej trzy 50-centymetrowe pędy. Ale, co dziwne, lepiej przyzwyczaić się do sadzonek rocznych, które trzeba rezerwować natychmiast po posadzeniu, jeśli posadzono je wiosną lub wiosną, po sadzeniu jesienią.
Jeśli system korzeniowy jest uszkodzony, należy go przeciąć i pozostawić tylko zdrową tkankę. Aby uniknąć wysuszenia korzeni, należy je zanurzyć w glinianym zacierze zmieszanym z gliną i dziewicą.
W środku dołu ustaw kołek, który zapewni stabilność sadzonek. Dno jest pokryte mieszaniną próchnicy, superfosfatu i siarczanu potasu. Po podlewaniu ziemia wokół sadzonki jest mulczowana próchnicą i trocinami.
Przycinanie odbywa się w celu przerzedzenia korony. W przypadku słabo rozgałęzionych drzew następuje skracanie. Co roku ogrodnicy przeprowadzają szczegółowe przycinanie, aby wspierać procesy wzrostu.
Przycinanie przeciwstarzeniowe trzymaj, jeśli następuje spadek rocznego wzrostu o 30-40 cm. Przycinanie poddaje się długim gałęziom, ale należy uważać, aby górne gałęzie nie były dłuższe niż dolne. Gałęzie, które rosną w koronie, są również przerzedzane podczas odmłodzenia.
Pierwsza obrona odbyło się przed rozpoczęciem przepływu soków. Opryskiwanie odbywa się za pomocą mieszaniny siedmiuset gramów mocznika i dziesięciu litrów wody, ale należy zachować ostrożność i wykonać tę procedurę do momentu pojawienia się nerek, aby uniknąć oparzeń. Aby zneutralizować szkodniki wędrowne, raz w miesiącu należy stosować preparaty biologiczne do opryskiwania.
Aby zwiększyć właściwości ochronne w przypadku chorób i mniejszej podatności na warunki atmosferyczne jabłonie należy spryskać Ecoberin lub Zircon. Aby uniknąć rozprzestrzeniania się parcha, jabłonie należy spryskiwać środkami grzybobójczymi. Największą uwagę należy zwrócić na choroby kory, ponieważ mogą powodować nieodwracalne szkody.
