Rokambol lub kokarda do włosów są uprawiane w wielu krajach świata. W przestrzeni poradzieckiej kultura znana była stosunkowo niedawno - od XIX wieku. Co to za warzywo, co jest przydatne i jak je hodować - omówimy w tym artykule.
Rocambol: co to jest
Rokambol to roślina zbliżona do cebuli i czosnku, reprezentuje tę rodzinę. Zewnętrznie roślina wygląda jak pory, a jej zęby przypominają zęby czosnku. Rokambool bardzo smakuje bardziej miękki obie rośliny, więc ludzie, którzy z jakiegoś powodu nie są czosnkiem, mogą zastąpić je tym warzywem.
Różnica od zwykłego czosnku polega również na formowaniu jednego goździka zamiast głowy z dużą ilością goździków. Uprawa roślin - przy odpowiedniej pielęgnacji ilość zboża zaskoczy doświadczonych ogrodników: około 4 kg z metra kwadratowego, o masie zęba do 200 g
Wybór miejsca i rola poprzedników
Rosnące, rokambol uwielbia żyzne obszary oświetlone i ogrzewane przez słońce. W przypadku uprawy roślin ważne jest, aby gleba była luźnedlatego rośliny siderata są uważane za najlepszych poprzedników: rzepak, lucerna, łubin, żyto. W ogrodzie czosnek cebulowy rośnie dobrze po squasha, ogórkach, kapuście lub roślinach strączkowych.
To ważne! Nie możesz sadzić rośliny po pokrewnych uprawach - cebula i czosnek, a także po ziemniakach.
Wybór materiału do sadzenia
Do sadzenia, całe, bez widocznych uszkodzeń i plam, wybierane są zęby z całych cebul. Materiał jest sortowany według wielkości, aby można go było racjonalnie rozłożyć między łóżka, oczyszczone z nadmiaru łuski. 24 godziny przed sadzeniem nasiona nasącza się słabym różowym roztworem manganu.
Wiesz? Według wielu raportów, Rokambol z Półwyspu Bałkańskiego, to dzięki imigrantom z Europy kultura stała się powszechna w obu Amerykach i bardzo popularna wśród mieszkańców kontynentów. Na przykład z Peru 35% światowego udziału w uprawach jest wysyłanych do różnych krajów.
Przygotowanie gleby do sadzenia czosnku cebulowego
Przy sadzeniu rokambolu, zgodnie z zasadami jego agrotechniki, pożądane są gleby o wskaźniku kwasowości 6,5-7,5, w razie potrzeby gleba jest odtleniana za pomocą mąki dolomitowej lub wapna. Gleba powinna być pożywny: na metr kwadratowy dodać kompost lub obornik od 25 do 40 kg.
Rodzina cebuli to także: cebula, cebula, batun, żmija, cebula, cebula indyjska, cebula, szalotka, cebula, szczypiorek.
W przypadku gleby gliniastej należy dodać piasek i torf. Gęsta gleba jest rozluźniona do głębokości 30 cm, w innych przypadkach głębokość rozluźnienia wynosi do 10 cm. Na powierzchni gleby nie powinno być kamieni, resztek roślinnych ani obornika: utrudni to sadzenie.
Proces lądowania: odległości i głębokość lądowania
Czas, kiedy najlepiej sadzić rokambol - wiosnę i jesień. Wiosna jest sadzona jak najwcześniej: w niskich temperaturach kultura jest lepiej zakorzeniona. Materiał siewny jest sadzony na głębokość 10 cm, zachowana jest odległość do 15 cm między zębami i 30 cm między rzędami sadzenia.
Niezależnie od czasu sadzenia, ziemia jest mulczowana, aby utrzymać ciepło i wilgoć, ponieważ w okresie zimowym zęby bez schronienia zostaną zamrożone i nie będą kiełkować. Jako ściółkę użyj dowolnego dostępnego materiału: słomy, trocin, torfu; Warstwa do 5 cm.
Wiesz? W USA coroczny festiwal żywności odbywa się w mieście Gilroy, którego głównym uczestnikiem jest rokambol. Na gości czekają dziesiątki kuchni polowych z najlepszymi szefami kuchni stanów, rozmaite wystawy i koncerty, degustacje wina, gry, a nawet mini zoo dla dzieci.
Pielęgnacja i uprawa cebuli czosnkowej w ogrodzie
Kultura opieki jest prosta: roślina od dawna dostosowuje się do warunków naszego klimatu. Podstawy pielęgnacji - podlewanie, nawożenie i pielęgnacja gleby.
Podlewanie, pielenie i obluzowywanie
Rokambol podczas sadzenia pogłębia się w wilgotnej ziemi, a przy dalszej opiece potrzebuje regularne i obfite podlewanie. W okresie aktywnego wzrostu podlewanie odbywa się dwa razy w tygodniu do 12 litrów na metr kwadratowy. Ponadto częstotliwość zależy od regularności opadów i suszenia gleby.
To ważne! Roślina potrzebuje odchwaszczania, chwasty należy usunąć, aby nie pobierały wilgoci i składników odżywczych.
Rozluźnienie gleby odbywa się bardzo ostrożnie, dopóki roślina nie zostanie ukorzeniona i wzmocniona, aby nie uszkodzić delikatnych korzeni. Ta procedura pomaga wnikać głęboko w głąb powietrza, zasilając system korzeniowy, poprawia rozkład wilgoci.
Top ubieranie i mulczowanie gleby
Średnio roślina jest nawożona wokół trzy razy:
- Pierwsze karmienie odbywa się przed pojawieniem się kiełków: 20 g azotanu amonu na metr kwadratowy, nawozy azotowe przyczyniają się do dobrego rozwoju i tworzenia zielonej masy.
- Drugi raz nawożono w fazie aktywnego wzrostu: zrób 200 g odchodów ptaków, 20 g mocznika na 10 litrów wody (na metr kwadratowy - 3 litry).
- W okresie powstawania płodu stosuje się suplementy fosforowo-potasowe: do 5 litrów roztworu na metr (200 litrów popiołu drzewnego na 10 litrów wody).
Zbiór i przechowywanie uprawy
Sygnałem do zbioru są pożółkłe dolne liście czosnku słonia. Jeśli nie dotrzymasz terminu, ochronna górna łuska będzie latać dookoła, a zęby będą pękać, ponadto późniejsze czyszczenie grozi rozwojem zgnilizny.
Owoce są wykopywane, strząsane z ziemi i układane na stosie do wyschnięcia. Liście nie są natychmiast cięte, dzięki czemu jego soki są przenoszone na zęby: zwiększa to trwałość. Wysuszyć uprawę pod baldachimem, z aktywnego słońca, owoce wyschną i wyschną.
To ważne! Jeśli do suszenia wybrano strych lub inne pomieszczenie, ważne jest, aby było ono wentylowane.
Proces suszenia trwa około miesiąca, a następnie wycina się liście, pozostawiając mały ogon. Do wiosny zbiory mogą być przechowywane w temperaturze nie wyższej niż 9 ° C
Przydatne właściwości Rockball
Korzyści z czosnku są doceniane w oficjalnej medycynie i farmakologii. Na bazie warzyw wytwarzane są preparaty o działaniu przeciwbakteryjnym, przeciwwirusowym; maść na oparzenia i siniaki, krwiaki; środki do leczenia chorób jelit i wielu innych.
Możesz sadzić rzeżuchę, rzodkiewki, truskawki, pomidory i pietruszkę w pobliżu rocamball.
Rokambol wpływa na choroby żołądka, wzmacnia układ odpornościowy, ma korzystny wpływ na naczynia krwionośne, jako środek profilaktyczny przeciwko zakrzepicy.
Allicyna w składzie rośliny działa jako przeciwutleniacz, kwas askorbinowy - jako środek przeciwwirusowy; german odpowiada za elastyczność naczyń krwionośnych i naczyń włosowatych; siarczki pomagają niszczyć infekcje grzybicze, fitoncydy - wirusy; olejki eteryczne są skuteczne przeciwko przeziębieniu.
Aktywne składniki odżywcze w roślinie mają właściwości przeciwrobacze, antyseptyczne, usuwają toksyny z organizmu, zapobiegają tworzeniu się płytek cholesterolu, zwiększają odporność, poprawiają trawienie i normalizują jelita. Jest źródłem żelaza, co oznacza, że jest przydatny w przypadku niedokrwistości i niskiej hemoglobiny.
W medycynie ludowej warzywo stosuje się między innymi w leczeniu chorób skóry: wrzodów, wrzodów itp.
Uprawa cebuli czosnkowej nie wymaga specjalnej wiedzy ani wysiłku, a jej smak i korzystne właściwości dla organizmu wyraźnie przesłaniają ewentualne trudności związane z opieką nad rośliną.