Wielu słyszało o takiej kulturze jak pęcherzyca. Niezwykłe czerwone pudełka, latarnie, w których ukrywają się owoce rośliny - pierwsza rzecz, którą pamiętasz. kiedy mówią o Physalis, należy do rodziny psiankowatych. Ta wieloletnia roślina osiąga do 50-100 cm wysokości, produkuje pojedyncze dzwonkowate kwiaty o kremowym lub białym kolorze, które wyrastają z kątów liści i kwitną w sierpniu. Kulisty owoc w kolorze czerwonym lub pomarańczowym znajduje się wewnątrz kubka bąbelkowego. Stąd nazwa rośliny: w języku greckim „physio” oznacza nadęty.
Owoce dojrzewają we wrześniu - październiku. Rozgałęzione pędy podziemne pełzające rośliny. Pęcherzyca rośnie w wąwozach, na skraju lasu, w pobliżu krzewów, w jasnych lasach. Jest szeroko rozpowszechniony w Azji Środkowej, na Kaukazie, w krajach bałtyckich, Federacji Rosyjskiej, Iraku i Bułgarii, a jego właściwości lecznicze są powszechnie znane. Jednak nie każdy owoc nadaje się do jedzenia i leczenia. Dlatego dokładniej zbadamy, czym jest pęcherzyca i jak się ją zjada.
Wiesz? Pęcherzyca nadalzwana marionka, pepey cherry, bubble.
Skład Physalis, co to jest roślina lecznicza
Znajomość fizyki, wiedząc, co to jest, zobaczmy, co jest tak atrakcyjną rośliną, oprócz jej zewnętrznego piękna? Jego wartością jest owoc, który na 10% składa się z suchych substancji, w tym nasion. 15% tych ostatnich to substancje oleiste. Ponadto 2,5% owoców to białka, 4,5% - cukry, 0,7-1,4% kwasów organicznych (jabłkowy, winowy, bursztynowy, cytrynowy), 0,45% pektyny i inne środki żelujące, 0, 1% karotenu, 45-100 mg kwasu askorbinowego, a także lotna produkcja, minerały, fizalina.
Jagody zawierają takie pierwiastki śladowe:
- cynk, który jest częścią błon komórkowych naszego ciała;
- sód, który odgrywa główną rolę w metabolizmie wody i soli;
- wapń, jeden z głównych elementów tkanki kostnej;
- żelazo, które bierze udział w tworzeniu krwi;
- magnez, który zapewnia wszystkie procesy metaboliczne;
- fosfor, który zapewnia prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, tworzy szkielet, bierze udział w metabolizmie;
- potas, który zapewnia prawidłowe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.
To ważne! Najczęściej na wzmiankę o Physalis ludzie wyobrażają sobie kruche pudełka w kształcie kropli, wewnątrz których znajduje się mały czerwony owoc. Ale to tylko „Fourche” - najpowszechniejszy rodzaj dekoracyjnej pęcherzyka, który ma gorzki smak i nie nadaje się do spożycia przez ludzi. Do tego dochodzi różnorodność kulturowa warzyw i jagód. Jagoda z warzyw różni się większą słodyczą, ale rzadziej jest używana jako roślina lecznicza.
Właściwości lecznicze pęcherzyca, kiedy używać owocu
Teraz zobaczmy, co używają Physalis. Przede wszystkim do celów terapeutycznych: w leczeniu dróg moczowych, układu oddechowego, reumatyzmu, opryszczki, dny moczanowej i innych chorób. Jest ceniony za właściwości przeciwbólowe, antyseptyczne, hemostatyczne, żółciopędne, moczopędne.
Jako środek zaradczy wykorzystuje się korzenie i owoce rośliny. Są wydobywane i suszone jesienią, ale owoce są częściej używane na surowo. Aby to zrobić, należy je najpierw oblać wrzącą wodą, tak aby odpadła lepka powłoka woskowa. Owoce mają słodko-kwaśny smak z lekką goryczką. Dodaje się je do zup, warzyw mieszanych w puszkach, sałatek. Odpowiednio, na pytanie, czy pęcherzyk można jeść na surowo, odpowiedź jest twierdząca. Używaj ich również do przygotowywania drugich dań, kawioru. Świeże owoce kruszy się sokami, gotowanym dżemem, suszy i suszy.
Jak przydatna jest pęcherzyca dla mężczyzn?
Roślina jest ceniona za swój szczególny wpływ na męskie ciało. Tak więc z biegiem lat ta kategoria populacji zwiększa ryzyko wystąpienia chorób układu moczowo-płciowego. Pęcherzyca ma korzystne właściwości przeciwzapalne i moczopędne, które mają doskonałe działanie profilaktyczne dla mężczyzn. Zaletą rośliny jest to, że praktycznie nie ma przeciwwskazań i często można ją stosować jako pokarm.
Zalety pęcherzyca dla kobiecego ciała
Roślina ma szczególny pozytywny wpływ na kobiece ciało. Na przykład, wywar z jego korzeni jest zalecany do stosowania z naruszeniem cyklu miesiączkowego. Ponieważ sam płód ma właściwości moczopędne, antyseptyczne i przeciwzapalne, jest zalecany w leczeniu stanów zapalnych narządów płciowych kobiet, a także zapalenia pęcherza moczowego, odmiedniczkowego zapalenia nerek, kamicy moczowej. Wiedząc, która pęcherzyca jest dobra dla zdrowia, może być używana przez cały czas, ponieważ jest to niskokaloryczne i dietetyczne warzywo lub jagoda. Nawiasem mówiąc, maść na bazie jagód jest stosowana jako zewnętrzny środek leczniczy.
Wykorzystanie Physalis w tradycyjnej medycynie, najlepsze przepisy
Korzystne właściwości Physalis od dawna są znane. Avicenna zalecił również jego stosowanie w leczeniu wrzodów i astmy. Nic dziwnego, że popularne przepisy na wykorzystanie roślin w leczeniu przetrwały do dziś.
Wiesz? Legenda o Physalis mówi, że kiedy słońce połknie wielkiego smoka. Świat pogrążył się w ciemności i wszystko zaczęło umierać. Ale był dzielny młody człowiek, który wziął latarkę i poszedł szukać potwora. Po znalezieniu smoka pokonał go i uwolnił słońce. Rozsunął jasne światło i przez sekundę oślepił młodego człowieka. Szybko zasłonił oczy dłonią i upuścił latarnię. Uderzył w ziemię i zamienił się w całe rozproszenie małych lampionów. Od nich pęcherzyca wzrosła na całym świecie.
Z niedokrwistością i nadciśnieniem
Szamani z Azji Środkowej znali korzystne właściwości pęcherzyków i używali rośliny do leczenia nadciśnienia, anemii i zaparć starczych. W dwóch ostatnich przypadkach świeży owoc rośliny daje doskonały efekt. Zaleca się stosowanie 2-3 razy dziennie przed posiłkami przez 5-10 sztuk. Nadciśnienie leczy herbatę na podstawie pokryw owoców i liści rośliny.
Rosół na choroby żołądka
Odwar z owoców Physalis jako środek do zwalczania chorób żołądkowych był używany głównie w Bułgarii. Leczyli wywar nie tylko kolką przewodu pokarmowego, ale także krwotokami, żółtaczką, dną moczanową, reumatyzmem, zapaleniem pęcherzyka żółciowego. Doskonale pomaga w leczeniu hemoroidów i jako środek moczopędny.
Aby przygotować bulion, weź pół galona wody, aby wziąć 20 g świeżych lub suszonych owoców i gotuj je przez 10-15 minut. Następnie rosół nalega, aż ostygnie. Odcedzić, wziąć ćwierć szklankę 4-5 razy dziennie.
Obecnie owoce są zalecane w leczeniu wrzodów dwunastnicy i żołądka, niedotlenienia żołądka, cukrzycy, przewlekłego zapalenia pęcherzyka żółciowego. Małe dojrzałe owoce są pobierane w ilości 10-15 sztuk, większe - 4-8.
To ważne! Jeśli masz wysoką kwasowość, tempo spożycia świeżych owoców powinno być zmniejszone o połowę. Powinny być spożywane bezpośrednio przed posiłkiem, za każdym razem nieznacznie zwiększając dawkę. Zawsze skupiaj się na swoim samopoczuciu. Maksymalna dopuszczalna ilość 8-15 sztuk, w zależności od wielkości jagód.
Gotowany sok na dusznicę bolesną i zapalenie jamy ustnej
W tym celu Physalis jest używany w Tadżykistanie, z którego pochodzi recepta. Zaleca się mielenie owoców Physalis w papce lub wyciśnięcie z nich soku. Powstałą mieszaninę zagotować na małym ogniu z dodatkiem mleka. Następnie gotowane lekarstwo daje 3-4 sztuki. łyżka 3-4 razy dziennie przez 4-5 dni. W tym czasie zapalenie jamy ustnej, zapalenie migdałków i zapalenie krtani są całkowicie wyleczone. Jeśli bierzesz mieszaninę okresowo, możesz uniknąć nawrotu choroby.
Czy suszone jagody są przydatne?
Suszona pęcherzyca jest również stosowana w żywności. Możesz jeść zarówno same suszone jagody, jak i wywar z nich. Mają także korzystne właściwości, lecząc różne choroby zapalne górnych dróg oddechowych, w tym grypę, zapalenie oskrzeli i przeziębienie.
Czy są jakieś przeciwwskazania
Wielu jest zaniepokojonych pytaniem, czy istnieją przeciwwskazania do stosowania Physalis. Tradycyjnie nie jest zalecany dla kobiet w ciąży i matek karmiących. Physalis berry, oprócz korzyści, może również przynieść szkodę ciału ludziom o wysokiej kwasowości. Mogą używać jagód kilka sztuk na raz, stopniowo zwiększając ich liczbę.
Ponieważ ziemskie części rośliny zawierają feselin i alkaloidy, przed użyciem rośliny należy skonsultować się z lekarzem.
Reszta Physalis - użyteczna roślina. Może nie tylko ozdabiać ogród lub ogród warzywny, ale także pozytywnie wpływać na organizm. Ważne jest, aby nie używać dekoracyjnych odmian kultury do żywności.
