Dzień dobry naszym drogim czytelnikom! Czy myślałeś o tym, jaka powinna być najlepsza rasa krów?
Oczywiście każdy chciałby mieć w swoim gospodarstwie taką rasę krów, która dawałaby maksymalną korzyść przy najniższych kosztach. Ale ta rasa jest i nazywa się Jersey.
Jeśli nagle w to wątpisz, ten artykuł powinien rozwiać twoje wątpliwości. Być może od razu pomyślałeś, że rasa ta została wyhodowana w Ameryce w stanie New Jersey, ale tak nie jest. Ta rasa jest europejska.
Wszystkie główne cechy i charakterystyczne cechy tej rasy dowiesz się w dzisiejszym artykule.
Cechy zewnętrzne rasy Jersey
Zanim zaczniemy mówić o samej rasie, wyjaśnimy jej historię.
Rasa Jersey należy do najstarszych ras. Rasa została nazwana na cześć angielskiej wyspy Jersey, ponieważ ta wyspa jest jej ojczyzną. Rasa Jersey była tak zadowolona ze swoich właścicieli, że przywóz innych ras był zabroniony na tej wyspie.
Podano Burenkova tej rasy bardzo tłuste mleko.
Nie wiadomo, jak hodowano tę rasę, ponieważ wszystkie dokumenty zostały utracone. Naukowcy sugerują, że stworzenie tej rasy zajęło dwie lub trzy rasy. Krowy jersey w klimacie utrzymywanym na pastwiskach, więc hodowano je w dużych ilościach.
Od ponad stu lat rasa ta jest badana i monitorowana, jej zawartość poprawiła się w tym okresie. Mieszkańcy zrobili dużą ilość masła z krowiego mleka z Jersey, a następnie sprzedali je za wysoką cenę.
Na początku XIX wieku opublikowano pierwszą książkę poświęconą rasie Jersey. Ta książka stała się bardzo popularna w wielu krajach, co wpłynęło na wzrost sprzedaży tej rasy na całym świecie. Jednak stał się najbardziej popularny w krajach takich jak Ameryka, Afryka i Nowa Zelandia.
Niektórzy rolnicy uważają, że rasa Jersey nie nadaje się do naszego klimatu. A produktywność zmniejszy się, gdy będzie utrzymywana w naszym obszarze. Ale jeśli zapewnisz rasie dobrą opiekę i odpowiednią konserwację, wskaźniki mleczności jałówek mogą osiągnąć 17 litrów dziennie, a u dorosłych krów do 30 litrów, a zawartość tłuszczu w mleku wyniesie około 8%.
Jak wygląda rasa Jersey? Charakterystyczny wygląd
Krowa rasy bydła jest rasą małą.
Rasa jersey odnosi się do typu mlecznegoi ten wskaźnik pozostawił swój ślad na jego wyglądzie.
Kolor skafandra w większości przypadków jest jasnobrązowy, rzadziej czerwony, ale czasami jest to również ciemny odcień. Wymię pachwiny i ciemnego koloru. Na wszystkich kończynach i dolnej części ciała znajdują się białe plamki. Przednia część ciała jest ciemniejsza niż plecy.
Lustro nosa rasy jest ciemne, z blond włosami. Samce mają ciemniejszy odcień niż samice, a czasami na środku pleców jest czarny pas.
Ponieważ rasa odnosi się do typu mlecznego, dlatego kręgosłup jej światła, lekko kanciasty i długi.
Zewnętrzną cechą tej rasy jest mały rozmiar głowy z dużymi nieproporcjonalnymi łukami.
Szyja rasy jest bardzo cienka z obwisłymi fałdami, a plecy wyglądają luźno z tyłu. Ogon rasy jest lekko podniesiony. Kłąb wysoki i ostry.
Wymion o dużych rozmiarach w kształcie miseczki z prawidłowo ułożonymi cylindrycznymi sutkami, co zapewnia wygodę podczas pracy.
Pomiary Jersey rasy:
- Średnia wysokość rasy Jersey wynosi średnio 123 centymetry w kłębie.
- Klatka piersiowa głęboko w obwodzie ma około 65 centymetrów, ale nie jest szeroka na około 38 centymetrów. Małe podgardle.
- Wymiar śródręcza w obwodzie wynosi do 16,5 cm.
Jak hodować rasę Jersey?
Rasa jersey nie jest kapryśna w stosunku do warunków przetrzymywania, rasa jest bardzo dokładna, więc można ją wypasać na dowolnym terytorium, nie popsują jej.
Dojrzałość płciowa rasy jest dość wczesna i dlatego już w trzecim roku życia krowy są w stanie wyprodukować pierwsze wycielenie. Dzięki ogólnej aktywności rasy nie ma problemów.
Cielęta rodzą się bardzo małe i kruche.więc potrzebują uwagi. Kiedy rodzi się cielę, należy je położyć na kocu i umieścić obok twarzy krowy, aby krowa mogła go polizać.
Ale jeśli tak się nie stanie, cielę należy wycierać słomą. Po około piętnastu minutach musisz podnieść cielę od krowy i trochę odpocząć.
Krowy bydlęce siara jest bardzo maładlatego warto wypić łydkę. Po rodzaju burenka trzeba zwrócić uwagę przede wszystkim na jej dojenie.
W ciągu pierwszych czterech dni konieczne jest mleko krowy około pięć razy dziennie. Następnie w ciągu tygodnia co najmniej cztery razy dziennie. Następnie zmniejsz do trzech razy dziennie, a następnie przejdź do normalnego trybu dojenia.
Nakarm krowy po porodzie jest szczególnie konieczne. Przez pierwsze piętnaście dni krowa powinna otrzymać tylko paszę, po czym konieczne jest stopniowe przejście na normalną dietę. Konieczne jest podlewanie krowy dwa razy dziennie, ale jeśli nagle zauważysz, że wymię jest spuchnięte, należy zmniejszyć ilość wody.
Mleko dla cieląt nie powinno być żałowane, im więcej pije, tym zdrowsze i silniejsze będzie w przyszłości, należy jeść mniej mleka niż cielęta. Po pierwszym tygodniu życia cielę można dodać do diety trochę siana. Po pierwszym miesiącu życia możesz dodać czysto umyte warzywa.
Po dwóch miesiącach życia cielęcia jest już możliwe, a nie dbanie o jego małą komorę. Jeśli prawidłowo karmisz cielęta, dobrze jest trawić różne pokarmy.
Należy pamiętać, że młodym cielętom można podawać dużo siana, ale jednocześnie nie ma więcej niż trzy litry wody.
Jeśli zastosujesz się do tych nieskromnych zasad, możesz liczyć na doskonałą wydajność mleka.
Interesujące jest również czytanie o tuczu bydła.
Pozytywne cechy rasy
- Rasa Jersey zapewnia bardzo wysoką wydajność mleka, o wysokiej zawartości tłuszczu.
- Rasa ta doskonale aklimatyzuje się i dostosowuje do różnych warunków przetrzymywania.
- Krowa rasy Jersey jest bardzo spokojna i cicha.
- Rasa posiada wysoką szybkość.
- Rasa Jersey jest bardzo korzystna pod względem zawartości.
Zgodnie z pierwszymi wrażeniami, cechy zewnętrzne są dość pozytywne, ale należy zauważyć kilka wad. Wszystkie wady rasy są w złym położeniu, a także krowy z lękiem, dlatego krowy przyzwyczajają się do nowego właściciela przez bardzo długi czas.
Jakie są możliwości krów rasy Jersey?
Osobliwością tej rasy krów jest jej duża wydajność mlekai są naprawdę bardzo duże. Roczna wydajność mleka z jednej samicy krowy rocznie wynosi około 4500 kilogramów, a przy odpowiedniej zawartości i karmieniu rasy wydajność mleka może osiągnąć 11 000 kilogramów, zawartość tłuszczu mleka wynosi nawet 8%.
Produktywność mleczna Krowy Jersey w dużej mierze zależą od wskaźników klimatycznych.
Jałówki opisanej rasy dają około osiemnastu litrów dziennie, a dorosłe krowy mogą produkować do trzydziestu litrów dziennie. Mleczny kolor krów rasy Jersey jest żółtawy z grubymi kulkami tłuszczu. Krem wyłania się szybko, tworząc wyraźnie widoczną granicę z odtłuszczonym mlekiem.
Smak i zapach mleka jest bardzo przyjemny i delikatny.
Wskaźniki produktywności mięsa nie są zbyt wysokie, ponieważ rasa jest mleczna.
Charakterystyka wagi Rasy jersey:
- Nowonarodzone cielęta rodzą się z masą około 18-22 kg.
- Waga Buren wynosi około 360-400 kilogramów.
- Waga gobiesów Jersey wynosi około 600-700 kilogramów.
