Niewielu z nas widziało w naszych oczach czerwone maliny. Ale są czarne jagody. A to także malina.
Ten rodzaj malinowej kultury jest równie interesujący jak „tradycyjni” przedstawiciele. Jagody czarnej maliny nie są zbyt dobrze znane, ponieważ na wzmiankę o czarnych jagodach wiele ma związek z jeżynami.
Maliny są uważane za czerwone lub żółte owoce. W rzeczywistości kolor owoców malin może być najbardziej zróżnicowany - od białego i żółtego do bogatej czerni.
Jeżyny nie są tak łatwe do usunięcia podczas zbierania. To główna różnica między czarnymi malinami a jeżynami.
Czarna malina jest bardzo zdrowa ze względu na witaminę i skład chemiczny. Jagody te zawierają przydatne substancje i związki bardziej niż w zwykłych malinach i jeżynach.
Stężenie witamin C, PP, grupy B, a także substancji karotenowych i pektynowych w tych jagodach jest kolorem nocnego nieba nad powierzchnią. Ponadto, dzięki konsumpcji czarnej maliny, możesz nasycić swoje ciało żelazem, miedzią i manganem.
Często do wyrobu dżemu i dżemów używa się czarnych malin, ponieważ produkty z czarnych malin mają takie samo działanie przeciw kaszlowi jak czerwone maliny. Również dżem z czarnej maliny jest przydatny ze względu na wrodzone działanie przeciwzapalne tego produktu.
Czarna malina przyczynia się do eliminacji cholesterolu z organizmu, a także zapobiega blokowaniu naczyń krwionośnych przez tłuszcze, co może zmniejszyć ciśnienie. Niedawno naukowcy odkryli, że czarna malina pomaga usunąć radionuklidy z organizmu ludzkiego lepiej niż jeżyny i czarne porzeczki.
Plon czarnej maliny jest znacznie wyższy niż czerwony. Przy odpowiedniej pielęgnacji i na czas, prawidłowo wykonanym wiosennym przycinaniu, przy każdym pędzie przywiązuje się 10 szczotek, z których każda tworzy 10-15 jagód. Z jednego krzewu można uzyskać 4 kg świeżych czarnych malin.
Pół-krzewy czarnej maliny są wieloletnie. Na nich uformowane są jednoroczne i dwuletnie pędy, które mają kształt łuku i osiągają długość 2,5 m. Każda łodyga jest pokryta kolcami, o których nie należy zapominać.
Korzenie wkopują się w ziemię na głębokości około 1,5 m. W górnej warstwie 30–40 cm korzenie koncentrują się przede wszystkim.
Na wszystkich pędach rocznych występuje patyna koloru szarego lub bzu, a dwuletnie pędy są ciemnobrązowe. Struktura liści jest złożona, są dziwnie pierzaste. Młode pędy powstają z pąków u podstawy dwuletnich łodyg. Kwitnienie rozpoczyna się w połowie czerwca. Kwiaty czarnych krzewów malin są małe, zapylane przez pszczoły.
Czarna malina pojawia się w owocach w sierpniu - wrześniu.
Owoce czarnej maliny - trudne owoce pestkowe, okrągłe, średniej wielkości. Początkowo jagody są czerwone, ale zanim są w pełni dojrzałe, stają się czarne.
Na powierzchni czarnej maliny jest patyna koloru szarego, skóra świeci, struktura owoców jest gęsta. Smak jest słodki, słaby smak jeżyny.
Czarne maliny mogą długo wisieć na pędach i nie kruszyć się.
Ten rodzaj maliny może wytrzymać większą suszę niż jej „siostrzana” - czerwona malina, ale wytrzymuje niższe temperatury.
Jednak hodowcy zdążyli już stworzyć takie odmiany czarnej maliny, które mogą wytrzymać spadek temperatury do -30 ° C.
Czarna malina jest bardzo dobrze rozwiniętą odpornością na różne choroby tej kultury. Owady - szkodniki również nie dotykają tych krzewów.
Sadzenie czarnych krzewów malin
Pod czarną malinką musisz wybrać miejsce, w którym dużo światła skupia się w ciągu dnia, a wiatr nie „chodzi”.
Wody gruntowe w tym miejscu nie powinny wznosić się powyżej znaku 1,5 m, ponieważ zbyt bliska wilgoć może uszkodzić krzaki malin. Nie można sadzić malin, w których rosły pomidory, ziemniaki i inne rośliny psiankowate.
Najbardziej odpowiednim momentem na zrzucenie sadzonek malin jest wczesna wiosna, ponieważ w tej różnorodności jagód sezon wegetacyjny rozpoczyna się wcześnie.
Pomiędzy sąsiednimi krzewami należy wykonać odstęp 0,6 - 0,8 m, a odstępy między nimi powinny wynosić około 1,5 - 2 m. Konieczne jest sadzenie krzewów w dołach o głębokości 30 - 35 cm i szerokości 40-50 cm.
Malina czarna nie jest wymagająca na glebach, ale najlepiej nadają się do niej żyzne gliny piaszczyste i gleby gliniaste. Jeśli na twojej działce duża część ziemi to średnio żyzna gleba bielicowa, to podczas sadzenia należy ją zapłodnić.
Musisz wyprodukować próchnicę lub kompost w ilości połowy wiadra na otwór. Ponadto do każdego dołka należy dodać 200 g superfosfatu i 70-80 g siarczanu potasu.
Zamiast standardowych nawozów mineralnych można stosować zwykły popiół drzewny. W jednym dołku musisz dodać 500 g tego materiału.
Zrób te opatrunki z górną warstwą gleby. Aby to zrobić, podczas kopania dziury należy zachować górne 20 cm gleby, które później należy wymieszać z nawozami.
Po posadzeniu każdą siewkę należy dokładnie podlać, a glebę wokół niej pokryć warstwą organicznej ściółki - torfu, obornika, zgniłych trocin, posiekanej słomy lub skoszonej trawy.
Pielęgnacja czarnej porzeczki wymaga minimalnej ilości. Czarna malina wymagana woda, ponieważ bardzo szybko rozwija się i strzela młode pędy.
Jeśli roślina nie ma wilgoci, wydajność będzie niska, jagody wyschną, a młode pędy będą słabe. W przypadku suchej pogody i wysokich temperatur nie może być przykro, że czarne maliny wodne.
Aby uzyskać bogate zbiory czarnych malin, należy odpowiednio uformować krzewy. Młode pędy roczne osiągają długość 2,4 - 2,5 m, dlatego należy je skrócić do 2,1 - 2,3 m, aby zapobiec ich dalszemu wzrostowi. Należy to zrobić pod koniec czerwca.
Po uszczypnięciu wierzchołków tych pędów łodygi zaczną się rozgałęziać, w wyniku czego wzdłuż całej długości pędu centralnego powstanie 6-10 pędów bocznych. Nie możesz się spóźnić z tą procedurą, ponieważ im szybciej skrócisz te pędy, tym szybciej będą rosły gałęzie boczne, które będą miały czas na uformowanie się przed uderzeniami mrozu.
Drugi raz, aby wyciąć czarne szkarłatne krzewy, będzie późną jesienią, w czasie, gdy usuniesz dwuletnie pędy, które były jagodami. Procedurę tę należy przeprowadzić na początku listopada, kiedy roślina zasnęła już na zimę, ale temperatura nie została jeszcze ustalona na zewnątrz.
Jeśli w nocy są przymrozki, a krzewy nie przecinają się na czas, łodygi stają się kruche, zamarzają i pękają. W tym czasie boczne gałęzie osiągną długość 1-2 m.
Wszystkie boczne łodygi należy przyciąć na długość 30 - 50 cm Na jednej roślinie można zostawić nie więcej niż 10 - 12 najgrubszych, najpotężniejszych i zdrowych pędów. Wszystkie inne powinny być cięte jak najbliżej ziemi.
Wczesną wiosną, kiedy śnieg zaczyna się ukrywać, a temperatura na zewnątrz nie będzie już zbyt niska, będziesz potrzebować usuń te pędyktóre z jakiegoś powodu zostały uszkodzone w zimie. Jednocześnie krzaki będą musiały związać się z kratą.
Aby krzaki aktywnie owocowały, oni muszą dawać dużo dodatkowej mocy w postaci opatrunków. Główny nawóz czarnej maliny jest uważany za napar z dziewanny lub ptasich odchodów.
Karmienie można wykonywać niezależnie. Aby to zrobić, wymieszaj dziewanny z wodą w stosunku 1: 7 lub użyj ptasich odchodów zamiast dziewanny.
W drugim przypadku woda będzie potrzebować 18 razy więcej niż śmieci.
Ponadto do roztworu należy dodać superfosfat (50 g na 10 l) i popiół (1 l na 10 l).
Za pierwszym razem będziesz musiał zapłodnić zaraz po krzakach ottsvetut, a same kwiaty szybko się rozpadną. Drugi raz karmienie powinno nastąpić w czasie aktywnego wzrostu jagód, to znaczy, gdy przybierają na wadze i soku. Po raz trzeci krzaki będą musiały być karmione po zbiorze.
Czarna malina jest nie tylko przyjemna do jedzenia, ale także bardzo opłacalna w uprawie. W końcu po prostu kupujesz takie dziwne, na pierwszy rzut oka, jagody.
