Na terytorium naszego kraju uprawa winorośli przez wiele tysiącleci była jednym z głównych zawodów wielu ludzi.
Dla niektórych to tylko sposób na zarabianie pieniędzy, dla innych to roślina dla duszy, a dla innych to prawdziwe hobby i sens życia.
Jest to trzeci typ ludzi, którzy często są tak schwytani przez proces uprawy odmian winogron, że zaczynają tworzyć własne hybrydy.
Dość często takie eksperymenty przeprowadzane są z hukiem, tak że coraz więcej nowych nazw pojawia się w rejestrze odmian winogron.
O jednej z tych odmian winogron, które pojawiły się dzięki wysiłkom hodowcy amatorów EG Pavlovsky'ego, opiszemy poniżej.
Winogrona „Super Extra”: tajemnice i cechy odmiany
Wiele osób zna tę odmianę pod inną, nie mniej oryginalną nazwą „Citrine”. Ta hybrydowa forma winogron została uzyskana w wyniku amatorskiego krzyżowania odmiany Talisman z kardynałem, który z kolei został zmieszany z pyłkiem nieznanych odmian winogron.
Wynikiem tego eksperymentu były doskonałe winogrona stołowe o doskonałych właściwościach plonu i owoców. Dzięki dobra stabilność Ta odmiana winogron co roku staje się coraz bardziej strefowa, ponieważ łatwo toleruje zimno i owocuje nawet w krótkim okresie ciepłej pory roku.
Wygląd i kształt pędzli, czyli gron, winogron Super Extra mają wiele podobieństw z winogronami Arcadia. Nieprofesjonaliści mogą odróżnić je od siebie tylko ze względu na smak i gęstość skóry.
Klastry mają zwykle średnie lub duże rozmiary, ich masa waha się odpowiednio od 0,4 do 0,8 kilograma. W formie są praktycznie takie same jak w Arkadii - wyrównane cylindryczne lub cylindryczne. Bardzo często na rękach tworzy się jedno lub kilka skrzydeł. Ich struktura może być zarówno luźna, jak i średnio zagęszczona.
Średnia waga jednego grochu może się zmieniać od 7 do 10 gramówO wymiarach 2,5 x 2,1 cm. Kształt Super Extra jagody winogron jest słabo jajowaty, co zasadniczo różni się od Arcadia. Ich kolor skóry jest żółtawo-biały. Smak jagód jest bardzo dobry, ale nie tak intensywny jak wspomniano o Arkadii. Miąższ opisywanej odmiany jest bardzo mięsisty i soczysty, co sprawia, że jest bardzo delikatnie spożywany.
Na ogół smak jest dość harmonijny, ale nieco rozcieńczony grubością skóry, która jest nadal spożywana. Warto zwrócić uwagę na stosunkowo wysoki poziom akumulacji cukru w jagodach tej odmiany, który wynosi 16-18% przy wartości kwasowości zaledwie 4-6 g / l.
Winogrona „Super Extra” charakteryzują się bardzo dużym i silnie rosnącym krzakiem. Z tego powodu, jak również doskonałe dojrzewanie winorośli, krzew może się podobać wysokie plony.
Mimo to krzew wymaga obowiązkowego przycinania i normalizacji ilości plonu. Optymalna liczba oczu na jednym buszu wynosi około 20-25. Podobnie jak w „Arkadii”, na jednym pędzie krzewu tej odmiany można utworzyć 1-2 gromady.
Dużym plusem tej odmiany winogron jest jej owoce dojrzewają w dość krótkim czasie. Wiele z nich odnosi się nawet do tych bardzo wczesnych odmian, ponieważ sezon wegetacyjny krzewu trwa tylko 95-105 dni. Dzięki temu możesz zbierać plony w pierwszych dniach sierpnia.
Zatem krzew jest bardzo dobry do uprawy amatorskiej, ponieważ w każdych warunkach jego owoce dojrzewają całkowicie, a na dobre owocowanie krzewu nie wymaga dużej uwagi hodowcy.
Opis głównego zasługi Super Extra winogrona
- Krzew winogronowy ma biseksualny kwiat, dzięki czemu nie ma problemów z jego zapylaniem i nie obserwuje się grochu na winogronach.
- Dobra prezentacja i smak owoców winogron.
- Dzięki silnej skórze nadającej się do transportu.
- Ma stosunkowo wysoką odporność na najpowszechniejsze choroby grzybowe winnic.
- Krzak dobrze znosi mroźne i mroźne zimy; jego winorośl nie uległa uszkodzeniu, gdy temperatura została obniżona do -24ºС. Ale nadal odnosi się do kultur pokrywających.
Wiele osób woli winogrona „Super Extra” odmiany „Arkadia”, odnoszące się do podobieństwa i podobnych smaków. Jednak nowa odmiana winogron, zgodnie z obecnie ustalonymi danymi, ma lepszą odporność.
Obecnie opisana odmiana winogron jest nadal uważana za dość młodą. Z tego powodu wszystkie jego cechy, które zostały opisane powyżej, są nadal badane. Tak więc, mówiąc jednoznacznie, przejawi się na krzaku w konkretnej chorobie, lub pękanie jagód lub uszkodzenie przez szkodniki jest bardzo trudne.
W każdym razie krzew będzie musiał bardzo uważnie monitorować i kontrolować jego stan. Nie można również porzucić regularnych profilaktycznych oprysków chorób grzybiczych.
Interesujące jest również czytanie o najlepszych winogronach technicznych
Jak prawidłowo i prosto sadzić winogrona na własnej stronie: szczegółowe instrukcje
Nawet doświadczeni hodowcy popełniają drobne błędy podczas sadzenia tej wspaniałej rośliny. Co mówić o tych, którzy po raz pierwszy chcą sadzić winogrona na swojej stronie. Z tego powodu chcemy podzielić się z wami wszystkimi tajemnicami i osobliwościami tego, w rzeczywistości całkiem prostym procesem.
Nie wszyscy wiedzą, ale istnieje kilka sposobów reprodukcji winogron. Każdy z nich jest wydajny i ma swoje własne cechy:
- Reprodukcja winogron z sadzonkami. Dzięki tej metodzie odmiana winorośli jest uprawiana na własnych korzeniach, chyba, że drzewko nie zostanie posadzone. Dzięki temu możesz mieć 100% pewność, że krzew, który rośnie, będzie miał absolutnie wszystkie cechy odmianowe.
- Szczepienie odmianowych szczepów winogron na zapas z długoterminowym zaopatrzeniem w drewno. Ten rodzaj hodowli można nazwać najskuteczniejszym. Jeśli cięcie zostanie skutecznie ukorzenione, młody krzew rozwija się bardzo szybko i będzie w stanie szybko wejść w owocowanie. W końcu krzew ma już dobrze rozwinięty system korzeniowy, zdolny do dostarczania wielu niezbędnych składników odżywczych. Kolejną zaletą szczepienia jest to, że możesz zrobić to prawie przez cały rok: szczepienie „czarnego” cięcia na „czarny” zapas, „czarny na zielony”, „zielony na zielony”.
- Użyj do hodowli kranów z winogron. Jeśli ktoś z twoich przyjaciół ma kut winogron „Super Extra”, to możesz poprosić ich o zrobienie gałęzi z krzaka. Istota tej metody polega na tym, że dobry i długi pęd jest usuwany z krzewu, leży na ziemi i jest pokryty warstwą gleby. Pod koniec pewnego okresu, ta sesja zakorzeni się i stanie się pełnoprawnym krzakiem. Jeśli jest oddzielony od głównego krzewu, to po tym można go przeszczepić jako drzewko.
- Siew pestek winogron. Z nich rosną sadzonki odmian, które po 1-2 latach mogą być przeszczepione jako pełnoprawny krzew. Jednak bardzo często przy takiej reprodukcji winogrona tracą swoje właściwości odmianowe, dlatego ta metoda jest stosowana bardzo rzadko.
Opisując metody sadzenia winogron powyżej, wspomnieliśmy już, że sadzi się je prawie przez cały rok. Raczej tylko wiosną i jesienią, ale czas lądowania może być bardzo rozciągnięty.
Sadzenie wiosenne może rozpocząć się pod koniec marca, jeśli przed tym czasem pogoda zostanie ustalona bardziej lub mniej stabilnie. W tym czasie można szczepić sadzonki lub posadzić sadzonki, które zachowały się od jesieni.
Mogą być sadzone później, do maja. Jeśli zamierzasz sadzić za pomocą zielonego drzewka rosnącego z cięciem w formie rośliny doniczkowej, to powinno być zrobione lepiej pod koniec maja - na początku lata, aby nieoczekiwane przymrozki nie uszkodziły jego zielonych pędów.
Ogólnie rzecz biorąc, zaletą sadzenia wiosennego jest to, że w pierwszym roku sezonu wegetacyjnego winorośl ma czas, aby dobrze się przystosować i rosnąć w nowym miejscu. Dzięki temu będzie znacznie bardziej stabilny, gdy zaczną się zimowe przymrozki.
Ale zalety jesiennego sadzenia obejmują fakt, że o tej porze roku przeprowadzane są materiały do sadzenia - sadzonki i sadzonki. Z tego powodu bardziej logiczne jest sadzenie ich w tym czasie, aby nie wyschły i nie zostały uszkodzone.
Ponadto, jesienią, gleba zawiera znacznie więcej wilgoci, co dobrze wspiera żywotność krzewu winogronowego. Dzięki temu również drzewko nie wymaga dużej uwagi i podlewania. Lądowanie o tej porze roku może odbywać się od drugiej połowy września i praktycznie do początku listopada, jeśli w tym czasie nie ustalono jeszcze silnych mrozów zimowych.
Przede wszystkim, wybierając miejsce do sadzenia krzewu winogronowego, należy wziąć pod uwagę fakt, że roślina ta jest bardzo wymagająca dla dużego nasłonecznienia. W zacienionym miejscu lub w bardzo bliskiej odległości od innych roślin winogrona nie będą dobrze rosły, a tym bardziej owocują.
Według doświadczonych producentów wina, najlepiej jest hodować go w domu z południowej lub południowo-zachodniej strony domów lub budynków, która będzie również służyć jako ochrona przed wiatrem. Dobrym sposobem na uprawę winogron jest również zbudowanie dla nich specjalnych łuków lub sadzenie krzewów w pobliżu altan.
Aby krzewy miały wystarczająco dużo miejsca do tkania i wzrostu, ważne jest, aby posadzić je we właściwy wzór.
Ponieważ winogrona Super Extra mają silnie rosnący krzew, krzewy powinny być sadzone w wystarczająco dużej odległości od siebie - około 1,5-2 lub nawet 2,5 metra.
Odległość między rzędami nie powinna być mniejsza niż 3 metry. Jeśli zamierzasz sadzić winogrona w pobliżu domu, musisz wycofać się z fundamentu o 0,7-1 metra.
Ważne jest, aby winorośl była sadzona na dobrej żyznej glebie. Przecież gleba jest podstawą kształtowania się buszu i jego owoców. Roślina ta jest szczególnie dobrze dopasowana do czarnej gleby, lekkiej gliny.
Szczególnie ważne jest, aby gleba była w stanie dobrze utrzymać wilgoć, chociaż oczywiście nie jest taka sama jak glina. Winogrona i piaski, które nie dostarczają składników odżywczych do buszu, nie będą działać.
W przypadku braku odpowiedniej gleby na twoim terenie, jej płodność może być podniesiona niezależnie, jeśli przez kilka lat karm go regularnie dużą ilością nawozu.
Najważniejszym zadaniem przy sadzeniu winogron na własnych korzeniach nie jest wybór samej sadzonki, ale przygotowanie dołu do sadzenia. Faktem jest, że doświadczeni hodowcy radzą gotować go znacznie wcześniej niż w celu wykonania właściwego sadzenia. Faktem jest, że młode drzewko musi być zaopatrzone w dużą ilość składników odżywczych, kładąc je na dnie dołu.
Ale do czasu sadzenia warstwa nawozu powinna się dobrze ustąpić i, najlepiej, zacząć rozkładać się na mikroelementy. Dlatego co najmniej dwa tygodnie przed sadzeniem winogron wykopujemy dziurę na działce o głębokości i szerokości 0,8 metra. Na jej dnie mieszane są 2-3 wiadra kompostu, zmieszane z dobrą żyzną glebą. Kolejną warstwę niezapłodnionej gleby kładzie się na nawozach i pozostawia do sadzenia.
Sadzonka najlepiej kupić w specjalistycznych szkółkach, które zapewnią Ci nie tylko wysokiej jakości, ale także 100% krzew odmianowy. Fakt, że nie jest on uszkodzony i nie jest wysuszony, będzie wskazywany przez biały kolor systemu korzeniowego, a także zielony krój góry.
Taka sadzonka po zakupie powinna być przechowywana w wilgotnym miejscu i umieszczona w wodzie na kilka dni przed sadzeniem. Zalecane również zanurz korzenie w specjalnych rozwiązaniach stymulatory wzrostu korzeni („humate”).
Sadzonka jest umieszczana w jamie tylko do poziomu kołnierza korzeniowego i jest bardzo ostrożnie pokryta glebą. Po wylądowaniu jest obficie podlewany i przywiązany do podparcia. Gleba wokół sadzonki jest koniecznie pokryta ściółką, a sama sadzonka jest przykryta.
Inokulacja sadzonek winorośli odmiany Super Extra do podkładek innych odmian
Ta metoda hodowli winogron jest dość skuteczna, jak wspomniano powyżej. Ale poza tym jest to dość proste. W tym celu wystarczy przygotować sadzonki odmian, z 2-3 oczami. Dolna ich część dla dobrego szczepienia jest odcinana z dwóch stron, a górna część jest woskowana.
Ponadto, aby zwiększyć żywotność cięcia, zaleca się przechowywanie go w wodzie przed szczepieniem.
Stado jest kikutem, który pozostaje po usunięciu starego krzewu winogronowego. Bardzo ważne jest, aby cięcie było równomierne, musi być również bardzo starannie oczyszczone, dzięki czemu jest prawie gładkie.
Dokładnie w środku znajduje się płytki podział, w którym umieszcza się cięcie. W celu stworzenia najlepszego kontaktu między materiałem a uchwytem, pierwszy z nich jest dokręcony szmatką lub innymi improwizowanymi środkami.
Również miejsce szczepienia zaleca się smarować mokrą gliną. Pozostałe działania są całkowicie identyczne z sadzeniem sadzonki: wsparcie, podlewanie, mulczowanie.
Zalecenia dotyczące pielęgnacji odmian winogron „Super Extra”
- Krzew winogronowy nieustannie wymaga wilgoci, która jest podstawą jego wzrostu i tworzenia owoców. Koniecznie należy podlewać przed kwitnieniem krzewów i podczas tworzenia skupisk, aby utrzymać krzak w tym trudnym okresie. Ważne jest, aby utrzymać winogrona podczas suszy.
- Po każdym nawadnianiu ważne jest pokrycie gleby wokół winogron mulczem: warstwa 3 centymetrów mchu lub poczerniałych trocin.
- Każdy krzew winorośli wymaga dodatkowych karmień, które mogą poprawić jego owocność. Najlepiej stosować organiczne i mineralne nawozy, takie jak potas, fosforany i azot.
- Winogrona do przycinania przeprowadzane są każdej jesieni. Pędy opisanych odmian są skracane o 4-8 oczu.
- Na zimę ta odmiana koniecznie się ukrywa, aby nie cierpieć z powodu mrozu i silnych mrozów zimowych.
- W tym samym czasie, jak obowiązkowe podlewanie, przeprowadza się zapobiegawcze opryski krzewu z powodu chorób grzybowych.
