Cornish (Cornish, Indian fighting) został wyhodowany w połowie XIX wieku w Wielkiej Brytanii.
Powodem tego był znaczny wzrost popytu na mięso z kurczaka i konieczność dostarczenia go na rynek konsumencki w ilościach przemysłowych.
Trzeba było się wycofać nowa rasa mięsna kurcząt, która byłaby korzystnie rozróżniana dzięki swojej dużej wadze żywej i nie wymagałaby o wiele więcej paszy.
W wyniku dziesięcioleci prac hodowlanych w angielskim hrabstwie Kornwalii wyhodowano nową rasę kurcząt mięsnych. Został uzyskany przez krzyżowanie brytyjskiej i malajskiej walki, a także czerwonej Azili.
W 1898 r. Kurczaki zostały wprowadzone do amerykańskiego standardu doskonałości.
Jednak ze względu na to, że nie są to najlepsze wskaźniki produkcji jaj, niska wylęgowość, a także długi okres dojrzewania i dojrzałości do 1946 r., Rasa ta nie cieszyła się dużą popularnością w przemyśle drobiarskim.
Dalsza praca hodowlana hodowców poprawiła produktywność rasy i od lat sześćdziesiątych ubiegłego wieku zaczęła zyskiwać szeroką popularność. W 1959 r. Został po raz pierwszy wprowadzony do Związku Radzieckiego. Do 1973 r. Nasz kraj przyjmował białych kornwalijczyków z kilku krajów jednocześnie: Holandii, Japonii, Kanady i Stanów Zjednoczonych.
Ich hodowla w ZSRR w tym czasie odbywała się głównie na Białorusi. Od 1 stycznia 1990 r. W Związku Radzieckim było 54 000 takich kur niosek; z nich w białoruskim ASSR - 39,8 tys. osób, w kazachskim ASSR - 10 tys., w RFSRR - 4,2 tys. Obecnie Corniche jest najczęstszą rasą mięsną w hodowli drobiu.
Opis rasy kornwalijskiej
W hodowli przemysłowej głównym kolorem Cornish był biały.
Mają jednak inne rodzaje kolorów: czarny obosieczny, szaro-niebieski, płowy, czerwony. Aby uzyskać biały kolor, kurczaki krzyżowano z malajskimi zwierzętami bojowymi.
W przypadku jednodniowych piskląt charakterystyczne dla puchu jest jasnożółte zabarwienie. Wszystkie kurczaki mają bardzo gładkie, twarde upierzenie, ściśle przylegające do ciała za pomocą niewielkiej ilości puchu.
Średnia długość szyi. Plecy są wystarczająco szerokie i długie. Łapy - mocne, grube, krótkie, szeroko rozstawione, nie mają piór. Grzebień pod, ma charakterystyczną formę w kształcie grochu. Wzrost w porównaniu do innych ras poniżej średniej. Istnieje miniaturowa odmiana (Bentamki). Na tym zdjęciu widać koguta Cornish.
Ciało kurcząt jest zwarte z szeroką głęboką klatką piersiową.. Jest dość masywny, lekko podniesiony w przedniej części, owalny. Głowa i dziób - krótki. Bill jest żółty, na końcu ciemny.
Głowa jest zaokrąglona z tyłu głowy. Łuk nieco wystaje, tworząc pewien wygląd walki. Kolor oczu może wahać się od czerwonego do pomarańczowego. Są wystarczająco głęboko ustawione. Ogon o małej długości.
Funkcje
- Produktywność: wysoka;
- Instynkt wylęgu: silny, rozwinięty;
- Postać: walcząca, umiarkowanie agresywna;
- Przeżywalność: dobrze dogaduj się z innymi rasami;
- Mobilność: przeważnie nieaktywny;
- Witalność: dobra;
- Dostosowalność do klimatu: wysoka;
- Cechy mięsa: dobre, delikatne, smaczne mięso;
- Dziób: dość powolny;
- Wymagania pielęgnacyjne: bezpretensjonalny;
- Dojrzewanie: wczesne dojrzewanie;
- Kolor skóry tuszy: jasnożółty;
- Kolor jajka: kremowy lub brązowy.
Treść i uprawa
Rodzicielska forma czystorasowych kurcząt rasy kornwalijskiej jest dziś wykorzystywana jako główny materiał biologiczny do hodowli mieszańców krzyżowych, takich jak mięso brojlerów.
Mogą bardzo dobrze przekazywać swoje cechy mięsa. W związku z tym takie kurczaki są wykorzystywane do krzyżowania z innymi rasami mięsnymi i mięsno-jajowymi. Bardzo często krzyżowanie odbywa się z Plymouthrockami, aby hodować nowe brojlery.
Na zdjęciu widać kilka osobników białych kornwalijskich kurcząt. Kurczaki mogą spokojnie zawarte nie tylko na zewnątrz (w biegu), ale także w komórkach.
Stwarza to dodatkową korzyść, ponieważ higiena zawartości jest zauważalnie poprawiona ze względu na brak kontaktu między kurczętami a ściółką. W rezultacie można zmniejszyć zużycie leków do zwalczania patogennych mikroorganizmów.
Karmienie kurcząt nie jest drogie. Zużycie paszy dla młodych zwierząt jest niewielkie. Młode są bardzo wytrzymałe. Mogą aktywnie zdobywać żywą wagę, zużywając najmniejszą ilość paszy na jednostkę wzrostu. Dorośli nie wymagają jedzenia.
Podczas karmienia należy pamiętać o tym metabolizm mięsnych ras ptaków w porównaniu z innymi spowolnił, dlaczego takie kurczaki są bardziej podatne na wzrost zawartości tłuszczu w masie całkowitej.
Dlatego ich dieta powinna być ograniczona i obejmować kukurydzę. Aby poprawić trawienie, do paszy można dodać niewielką ilość piasku. Pasze dla paszy powinny być dodatkowo wzbogacone w łatwo przyswajalne białko i witaminy, a także zwiększenie proporcji paszy w diecie.
Charakterystyczną cechą reprodukcji jest to, że duża waga i krótkie nogi utrudniają mu naturalny ruch. Wykluwalność piskląt zapobiega również wzrostowi liczby zwierząt. Wylęgają się tylko z 70% jaj złożonych w pisklętach inkubatora.
Charakterystyka
- Dojrzała waga ptaków: kurczak - od 2,75 do 3,25 kg, kogut - od 3,75 do 4,5 kg;
- Waga odmiany karłowatej (bantam): kurczak - od 0,85 kg. do 1,3 kg., kogut - od 1 do 1,6 kg;
- Dojrzałość płciowa: od 7-9 miesięcy. (kury są zdolne do składania jaj po 180 dniach);
- Masa jaj: od 50 do 60 gr., 30 gr. w bentamka;
- Średnia roczna produkcja jaj: od 70 do 160 jaj, od 70 do 100 jaj w bantamie;
- Okres produkcyjny: od 1,5 do 3 lat.
Gdzie kupić w Rosji?
Możesz kupić osobniki tej rasy w „wiosce ptaków” Wieś Ptica w regionie jarosławskim. Telefony kontaktowe: +7 (916) 795-66-55; +7 (905) 529-11-55.
Analogi
Podobne rasy mięsne kur, analogi kur kornwalijskich:
- Kula ognia. Wyhodowany we Francji. Charakteryzuje się wysoką odpornością na niskie temperatury, wysoką wstępnością, dobrą jakością mięsa.
- Cochinquin. Wyhodowany w starożytnych Chinach. Został sprowadzony do Europy w XIX wieku. Kokhinkhintsy mają wysoki wzrost, bezpretensjonalny w karmieniu, dobrze znosi zimno. Większość jaj trwa zimą.
- Langshan. Wyhodowany w północnych prowincjach Chin. Importowany do Rosji w celu poprawy charakterystyki lokalnych białoruskich kurcząt. Mięso ma wysoki smak. Powtarzalność osobników tego gatunku jest średnia.
Kura srebra Adler jest hodowana od wielu lat. Wyniki można znaleźć na naszej stronie internetowej.O tym, jak zrobić izolację sufitu w wannie, każdy może się dowiedzieć z naszego artykułu.
