Niektórzy hodowcy drobiu preferują wyjątkowo rzadkie rasy, takie jak Ayam Tsemani. Ta rasa kurczaków jest bardzo ceniona we wszystkich krajach świata ze względu na jej niezwykły wygląd. Faktem jest, że ptaki te mają niepowtarzalny czarny kolor, a u kurczaków nie tylko upierzenie jest czarne, ale także nogi, grzebień, a nawet skórę.
Ayam Tsemani w tłumaczeniu z indonezyjskiego oznacza „kurczak Tsemani”, czyli ptak z wioski o tej samej nazwie w środkowej Jawie, w pobliżu miasta Solo. Wielu hodowców uważa, że te kurczaki są bezpośrednimi potomkami dzikich kurcząt banque żyjących na wyspach Indonezji i Sumatry. Uważa się, że oryginalne kurczaki wymarły dawno temu. Tylko hybryda tej rasy pozostała żywa z Ayam Kedu, które są hodowane jako wysoce produktywne ptaki.
W 1920 roku kolonialiści z Holandii mogli zobaczyć tę rasę po raz pierwszy. Ptaki te przybyły do Europy wraz z wyprawą Jana Stevernika, który w 1998 r. Przybył do Indonezji. Próbował go w pełni zbadać, a także historię jego powstania. W 1998 r. Pierwszy kurczak został wyhodowany z jaja, aw 1999 r. - koguta.
Opis rasy Ayam Tsemani
Obecnie nie ma jednego standardowego opisu rasy indonezyjskiej. Wszystkie informacje o pochodzeniu historycznym są przekazywane przez mieszkańców Indonezji z pokolenia na pokolenie, ale niektóre fakty pozostają na zawsze utracone. Najbardziej szczegółowe informacje o tej rasie można znaleźć w książce Fransa Sudira.
Nowoczesne ptaki mają całkowicie czarny kolor piór. A czarny powinien być nie tylko upierzeniem, ale także grzebieniem, kolczykami, oczami, dziobem, nogami, a nawet skórą ptaka. Wszelkie przejawy jasnego koloru są uważane za niedopuszczalne, dlatego takie osoby nie uczestniczą w reprodukcji w przyszłości w celu utrzymania standardu rasy.
Kurczaki charakteryzują się średnią długością szyina którym jest mała głowa. Kurki mają duży grzebień o regularnych zębach i karbach. Kolczyki w kurach i kogutach są zaokrąglone, całkowicie czarne. Płatki twarzy i uszu są gładkie, czarne. Dziób jest krótki, ale na końcu ma niewielkie pogrubienie, również pomalowane na czarno. Oczy są całkowicie czarne, małe.
Szyjka kurczaków gładko zamienia się w trapezoidalne ciało. Piersi kurcząt i kogutów są zaokrąglone, ale niezbyt pełne. Skrzydła są ciasno przyciśnięte do ciała, nieco uniesione. Ogon kogutów bujny, wysoki. Posiada dobrze rozwinięte długie warkocze, które całkowicie pokrywają małe pióra.
Dorking to rasa kurczaków, wyróżniająca się szeroką klatką piersiową i smacznym mięsem. Możesz dowiedzieć się więcej o nich na naszej stronie internetowej.
Kukurydza w podwójnym kotle może okazać się zupełnie bez smaku, jeśli nie wiesz, jak właściwie gotować. Więcej ...
Ogon kurczaka jest skromniejszy, ale wystarczająco duży. Nogi i stopy są długie i czarne. Palce są szeroko rozpowszechnione. Koguty mają małe ostrogi.
Funkcje
Ayam Tsemani to wyjątkowy indonezyjski kurczak. Pierwszą rzeczą, która przyciąga wzrok, jest całkowicie czarny kolor. U tych kur nawet grzebień nie ma zwykłego czerwonego koloru, ale ma kolor czarny. To samo dotyczy nóg, pazurów, skóry, a nawet ust. Ayam Tsemani to całkowicie czarne kurczaki. Dlatego są interesujące dla wielu hodowców.
Oprócz niezwykłego wyglądu rasa ta charakteryzuje się dobrą jakością mięsa i wysoką wydajnością jaj. Niestety Ayam Tsemani trudno znaleźć na wolnym rynku, ponieważ praktycznie nikt w Rosji nie hoduje tej rasy.. Niektóre osoby można kupić od prywatnych hodowców, ale nie mogą zagwarantować ich czystości.
Nie zapominaj, że pochodzą od kurczaków bankivsky, więc latają całkiem dobrze. Z tego powodu na podwórku do chodzenia trzeba zrobić dach, aby zwierzęta nie odleciały. Również zawartość ptaka może być skomplikowana z powodu jego nieufności. Starają się nie kontaktować z osobą, unikać go.
Treść i uprawa
Hodowcy, którzy wciąż mogą znaleźć tę rzadką rasę, powinni być odpowiedzialni za jej zawartość. Ayam Tsemani został wyhodowany w Indonezji, gdzie nigdy nie pada śnieg, dlatego dla tych kurczaków należy ustawić bardzo ciepły dom. W tym celu idealna jest drewniana stodoła z drewnianą podłogą. Jako ściółka musisz użyć mieszanki siana i torfu, a jej grubość nie powinna być mniejsza niż 5 cm, w przeciwnym razie ptaki zamarzną.
W chłodnej porze roku w domu należy zorganizować dobre ogrzewanie.. Wszystkie okna są dodatkowo uszczelnione lub przymocowane do ramy w celu izolacji. Ponadto w przypadku izolacji można użyć konwencjonalnego piekarnika, który jest wyposażony w środku pomieszczenia, w którym będą mieszkać ptaki.
Po zakończeniu budowy należy sprawdzić, czy nie ma żadnych przeciągów. Ayam Tsemani jest bardzo wrażliwy na skutki niskich temperatur, więc nawet mały przeciąg może powodować przeziębienie u kurcząt. Jeśli spełnione zostaną wszystkie warunki zatrzymania, ptaki zakorzenią się nawet w Rosji.
Nie zapominaj, że wszystkie rasy indonezyjskie wymagają regularnego chodzenia. Do tego dobrze nadaje się zielony ogród lub mały zielony trawnik. Na nim ptaki będą zbierać opadłe nasiona i owady, które doskonale uzupełniają dietę.
Opcjonalnie skorupkę, piasek i małe kamienie można wlać do paszy. Te suplementy mineralne poprawiają trawienie drobiu, a także zapobiegają blokowaniu wola. Możesz także dodawać witaminy do paszy. W szczególności dotyczy to żywienia zimą.
Charakterystyka
Waga żywych kurcząt wynosi 1,2 kg, a kogutów od 1,5 do 1,8 kg. Średnia produkcja jaj wynosi do 100 jaj w pierwszym roku produkcji. Warstwy składają się z ciemnych jaj o masie do 50 g. Wskaźnik przeżycia osobników młodych i dorosłych wynosi 95%.
Gdzie mogę kupić w Rosji?
Sprzedaż jaj wylęgowych, piskląt jednodniowych, młodych i dorosłych ”Wioska ptaków„Jest to jedyna ferma kurczaków, w której można kupić tę rzadką rasę w przystępnej cenie. Gospodarstwo położone jest geograficznie w regionie Jarosławia, 140 km od Moskwy. 66-55.
Analogi
- Na świecie nie ma ani jednej rasy, która swoim kolorem przypominałaby przynajmniej Ayam Tsemani. Jednak kurczaki Bentamok mogą być używane jako rasa ozdobna z Indonezji. Mają przyjemny wygląd, małe rozmiary i nie wymagają przestrzegania specjalnych warunków zatrzymania. Ponadto ptaki te są rozmieszczone w całej Rosji, więc można je kupić znacznie taniej niż Ayam Tsemani.
- Dla miłośników nietypowych ras kurcząt, małe gobo mogą być odpowiednie. Są koloru czarnego. Jednak ciało pozostaje lekkie, a grzebień, twarz i kolczyki są kolorowe szkarłatne. Te ptaki można również łatwo kupić w dowolnym gospodarstwie w Rosji.
Wniosek
Ayam Tsemani jest najrzadszym rodzajem kurczaków z Indonezji. Różni się od innych kurczaków całkowicie czarną skórą, grzebieniem, kolczykami i upierzeniem. Ze względu na ich niezwykły kolor, mieszkańcy Sumatry często używali tych kurczaków do celów rytualnych. Nawet teraz niektórzy europejscy i amerykańscy hodowcy są przekonani, że ta rasa przynosi szczęście.
