Jedną z najstarszych włoskich ras kurcząt należy przypisać rasę Polverara. Te ptaki należą do produktywności typu mięso-jajko.
Przyciągnęli jednak rolników nie tylko smacznym mięsem i dużą ilością jaj, ale także niezwykłą strukturą herbu i niewielką kępką.
Pierwsza pisemna wzmianka o rasie Polverara z 1400 roku. Historycy tamtych czasów wskazywali, że w miasteczku Polverara pojawiły się niezwykłe czubate kurczaki o wysokiej wydajności mięsa i jaj.
Niestety, prawie niemożliwe jest ustalenie, które rasy biorą udział w krzyżowaniu.
Hodowcy sugerują, że pierwotne włoskie i francuskie kurczaki były używane do hodowli takiej rasy.
Ostatnio kurczęta domowe znalazły powszechne objawy u kurcząt Polverar i Padua. Jest całkiem możliwe, że najbardziej produktywne „Paduany” zostały wybrane do hodowli i były w stanie nadać nowej rasie takie wybitne cechy w tym czasie.
Opis rasy Polverara
Polverarah prawie zawsze ma upierzenie w białym kolorze.
Sam w sobie jest bardzo gładki i gęsty, co pozwala kurczętom tolerować każdą złą pogodę. Kogut tej rasy ma silne złożone ciało, które ma prostokątny kształt. Jednak jego ciało wygląda nieco zaokrąglone z powodu obecności obfitego upierzenia, ukrywającego kształt ptaka.
Szyja jest dość długa, ale nie ma na niej długiego upierzenia, które pada na ramiona. Stopniowo szyja koguta wchodzi w plecy, co jest ledwo zauważalnym kątem. Ramiona są wąskie, skrzydła mocno dociśnięte do ciała. Na końcach skrzydeł pada długie upierzenie lędźwiowe.
Koguty rasy Polverara mają mały, wysoko osadzony ogon. Na niej rosną małe, zaokrąglone warkocze, które również są pomalowane na biało. Skrzynia jest osadzona głęboko, ale nie jest wystarczająco szeroka. Jednocześnie brzuch rasy jest duży, ale wciągany przez koguty.
Głowa koguta jest mała. Na czerwonej twarzy ptaka rośnie krótkie białe upierzenie. Szczep w rasie jest nieobecny. Zamiast tego na głowie koguta rosną małe i rozgałęzione „rogi”.
Kolczyki są krótkie, prawie niedostrzegalne, szkarłatne. Płatki uszne są pomalowane na biało. Oczy są czerwone lub pomarańczowo-czerwone. Dziób jest mocny, lekki. Końcówka jest lekko zaokrąglona na końcu.
Chickens Shaver White and Shaver Brown różnią się tylko kolorem upierzenia. W swoich cechach produkcyjnych są takie same.Cała subtelność karmienia młodych kurcząt znajduje się tutaj: //selo.guru/ptitsa/kury/kormlenie/molodnyak.html.
Golenie rasy Polverara są wyraźnie widoczne, ponieważ nogi tego ptaka są dość długie. Z reguły są one pomalowane na jasnoszary kolor. Szeroko rozstawione długie, wydłużone palce.
Kurczaki tej rasy mają poziomy grzbiet. W porównaniu z kogutami mają bardziej masywny brzuch i większe piersi. Mały ogon kurczaka jest ustawiony niemal prosto, tworząc mały kąt z tyłem kurczaka. Mały grzebień to czerwone rozgałęzione „rogi”.
Funkcje
Polverarah należą do ras mięsno-jajecznych kurcząt, więc są jednakowo dobra w produkcji mięsa i jaj.
Należy jednak wziąć pod uwagę fakt, że produktywność jaj tej rasy może nie zaspokajać nowoczesnych potrzeb. Rasa ta była hodowana kilka wieków temu, więc może składać tylko 150 jaj rocznie.
Jeśli chodzi o jakość mięsa, jest naprawdę na topie. Wielu włoskich rolników kontynuuje hodowlę tej rasy, ponieważ istnieje zapotrzebowanie na tusze tych kurcząt.
Polverarahs to ptaki kochające wolność.. Od dawna uprawiane są we włoskich gospodarstwach, więc ptaki nie tolerują treści komórkowych. Rasa kurcząt Polverara potrzebuje stałego zasięgu, co przyczyni się do powstania normalnego składania jaj.
Dobra pokrywa piór na ciele ptaka pozwala łatwo tolerować wszelkie warunki pogodowe. Polverarah równie dobrze czuje się w zimnie i podczas upału. Dlatego niektórzy rosyjscy hodowcy prywatni nie boją się trzymać tej rasy w swoich gospodarstwach.
Młode tej rasy są szczególnie narażone na czynniki zewnętrzne. Faktem jest, że on też zbyt wolno się rozwinął.
W tej chwili kurczak może przeziębić się i umrzeć, co przyniesie dodatkowe straty dla gospodarstwa. Dojrzewanie również nie następuje natychmiast. Średnio młode kurczęta zaczynają się rozmnażać w wieku 8 miesięcy.
Treść i uprawa
Kurczęta rasy Polverara powinny być trzymane w przestronnych kurnikach mających podwórko do chodzenia.
Te kurczaki mają bardzo żywy charakter, więc potrzebują codziennych spacerów. Rolnicy muszą również pamiętać, że te ptaki latają całkiem nieźle.
Wolą rzucać drzewagdzie mogą siedzieć długo, przewracając pióra. Aby uniemożliwić ptakom odlecieć lub uciekać poza dziedziniec, powinien być ogrodzony niezawodnym ogrodzeniem. Wskazane jest również wyposażenie dachu lub zorganizowanie chodzącego podwórka w ogrodzie, gdzie rosną grube drzewa.
Karmienie tej rasy kurcząt praktycznie nie stanowi komplikacji. Jednak domagają się zawartości zielonego komponentu w zacierze.
Z tego powodu posiekana trawa, warzywa i witaminy powinny być zawsze dodawane do paszy, aby ptaki mogły normalnie rosnąć. Oczywiście podczas chodzenia sami mogą znaleźć dla siebie pastwiska, ale nie jest to wystarczające do wysokiej jakości żywienia rasy.
Dla kur niosek rasy Polverara można dodatkowo kupić paszę zawierającą duże ilości wapnia. Jeśli nie ma dodatkowych środków na zakup takiej paszy, to do zwykłych masek zbożowych należy dodać jajka gotowane i pokruszone muszle. Jaja mogą pomóc kurom niosek odzyskać zapasy białek, a pokruszone muszle mogą pomóc wapniu.
Charakterystyka
Całkowita waga kogutów Polverara może wahać się od 2,5 do 2,8 kg. Kury nioski tej rasy mogą uzyskać masę do 2,1 kg.
Położą średnio do 130-150 jaj rocznie. Średnio każde jajo z białą skorupą może osiągnąć masę 40 g. Do inkubacji należy wybrać tylko największe okazy.
Wydajność rasy trwa do 3-4 lat. Po tym następuje gwałtowny spadek siły i starzenia się wszystkich osób. Niektóre z nich mogą rozwinąć przepuklinę mózgową, która praktycznie nie daje się leczyć.
Analogi
Te same niezwykłe „rogi” zamiast grani należą do rasy La Flush.
Rasa ta została wyhodowana przez francuskich rolników kilka wieków temu, więc uważa się ją za dość starą. Te kurczaki charakteryzują się wysokiej jakości mięsem i dobrym poziomem produkcji jaj. Jednak stopniowo wypierają je bardziej produktywne analogi.
Inną rzadką rasą z „rogami” jest Appenzeller. Zostały wyhodowane przez szwajcarskich rolników, którzy mieszkali w odległych górskich regionach kraju, więc przez długi czas nikt nie wiedział o istnieniu rasy.
Teraz te kurczaki pozostają tak rzadkie, jak ich hodowla stale spada, co wymaga natychmiastowej interwencji hodowców.
Wniosek
Włoskie kury z Polverary są najlepszym źródłem wysokiej jakości mięsa i małych jaj. Nie są to całkiem zwyczajne kurczaki, ponieważ zamiast herbu mają krótkie czerwone „rogi” i mały grzebień.
Ale hodowców przyciąga nie tyle produktywność kurczaków, ile ich rzadkość. Obecnie na świecie istnieje około 2000 kurczaków rasy Polverara.
